![肉炒大頭菜怎麼做-肉炒大頭菜的做法]( "肉炒大頭菜怎麼做-肉炒大頭菜的做法")
- “家裡的早餐一般都是喝粥吃麵食再就著自己醃的小鹹菜吃，天天如此。想著早餐這樣吃有點太單調了，怎麼也得炒個菜啊，不用太複雜，就來個簡單的家常小炒菜就OK啦。”食材明細主料大頭菜（400克）豬肉（100克）輔料油（適量）鹽（適量）花椒粉（適量）醬油（適量）白糖（適量）蔥（適量）雞精（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味...
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![爆炒大頭菜的做法 爆炒大頭菜，要配兩碗飯！ 爆炒大頭菜怎麼做]( "爆炒大頭菜的做法 爆炒大頭菜，要配兩碗飯！ 爆炒大頭菜怎麼做")
- 食材明細主料大頭菜（5大片）輔料花椒（1小勺）姜（適量）幹辣椒（適量）調料十三香（半勺）蔬之鮮（素雞精）（三分之一勺）蠔油（半勺）醬油（一勺）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）爆炒大頭菜的做法步驟1、把硬根留下做炒其他菜。2、掰成大塊，洗淨。3、準備乾料。4、調料放入碗中。5、大火炒，逼出水...
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![清炒大頭菜的做法 【喵】清炒大頭菜 清炒大頭菜怎麼做]( "清炒大頭菜的做法 【喵】清炒大頭菜 清炒大頭菜怎麼做")
- “大頭菜也是我愛吃的菜之一~買了一個大頭菜，一半做了這個，另一半做了泡菜~這次做的蠻好吃的，就是鹽放多了，鹹了，放了5個辣椒，蠻辣的~”食材明細主料大頭菜（半個）輔料乾紅辣椒（5個）蒜（一頭）配料鹽（適量）超辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒大頭菜的做法步驟1、將大頭菜洗淨，撕成小片2...
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![清炒大頭菜怎麼做-清炒大頭菜的做法]( "清炒大頭菜怎麼做-清炒大頭菜的做法")
- “清清淡淡的很適合做晚餐一人食分量”食材明細主料大頭菜（200g）辣椒（20g）輔料蠔油（少許）糖（少許）鹽（適量）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒大頭菜的做法步驟1、大頭菜切絲2、辣椒切絲3、鍋內倒油燒熱4、下入辣椒絲煸炒一下5、下入大頭菜繼續煸炒加入鹽耗油糖雞精6、...
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![大頭菜炒蝦怎麼做-大頭菜炒蝦的做法]( "大頭菜炒蝦怎麼做-大頭菜炒蝦的做法")
- “經常吃蝦，但是美味要變化，今天試試炒大頭菜，味道很棒呀！寶寶愛吃，說比烤大蝦好吃！淨瞎說，應該是吃膩了烤大蝦吧！”食材明細主料大頭菜（300g）輔料蝦（6只）配料鹽（適量）油（適量）蒜（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大頭菜炒蝦的做法步驟1、大頭菜洗淨泡水。2、洗淨後撕成片狀...
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![玫瑰大頭菜炒肉絲怎麼做-玫瑰大頭菜炒肉絲的做法]( "玫瑰大頭菜炒肉絲怎麼做-玫瑰大頭菜炒肉絲的做法")
- “玫瑰大頭菜又稱醬漬菜，是雲南地方風味食品之一，它選用雲南特產的鮮嫩大頭菜，配上陳醬、鹽、玫瑰糖等配料用雲南少數民族的傳統醃製方法加工而成，風味獨特、色澤光亮、具有香、甜、脆、嫩、回味悠長等特點。生熟食皆可，也可涼拌、煲湯、炒菜。”食材明細主料瘦肉（200克）玫瑰大...
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![爆炒大頭菜 爆炒大頭菜怎麼做-爆炒大頭菜的做法 快手小炒]( "爆炒大頭菜 爆炒大頭菜怎麼做-爆炒大頭菜的做法 快手小炒")
- 食材明細主料大頭菜（適量）輔料蠔油（適量）油（適量）蔥（適量）蒜（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒大頭菜的做法步驟1、大頭菜一個。2、手撕成片，洗乾淨。3、鍋中加油，放蔥。4、放入大頭菜翻炒。5、放入耗油，翻炒。6、翻炒。7、加入蒜末。8、裝盤。...
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![回鍋肉炒大頭菜絲怎麼做-回鍋肉炒大頭菜絲的做法]( "回鍋肉炒大頭菜絲怎麼做-回鍋肉炒大頭菜絲的做法")
- “鮮香脆爽，開胃生津。家人配粉面.饅頭的最愛。下飯下酒均可。”食材明細主料回鍋肉（500克）大頭菜絲（500克）食用油（50克）輔料幹辣椒（50克）食鹽（10克）醬油（一勺）大蒜（20克）生薑（20克）大蒜苗（50克）味精（少許）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）回鍋肉炒大頭菜絲的做法步驟1、姜.蒜切片，幹辣椒切段...
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![瘦肉炒大頭菜怎麼做-瘦肉炒大頭菜的做法]( "瘦肉炒大頭菜怎麼做-瘦肉炒大頭菜的做法")
- “大頭菜，富含食纖維和維生素，有益人體。”食材明細主料大頭菜（1只）豬瘦肉（200克）輔料油（3O克）鹽（少許）生抽（適量）木茨粉（少許）可樂（2湯匙）胡椒粉（少許）白糖（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）瘦肉炒大頭菜的做法步驟1、把大頭菜去皮，切片然後切成條。2、鍋加水，小蘇打，油開火燒開，放入大頭...
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![辣炒大頭菜怎麼做-辣炒大頭菜的做法]( "辣炒大頭菜怎麼做-辣炒大頭菜的做法")
- “大頭菜是根用芥菜的根醃製而成。它質地脆嫩，風味鮮美，營養豐富，具有一種特殊酸味和鹹鮮味，脆嫩爽口。含豐富的人體所必需的蛋白質、胡蘿蔔素、膳食纖維、礦物質等，以及穀氨酸、天門冬氨酸、丙迄酸等17種遊離氨基酸。大頭菜用來炒肉絲或單炒獨自成菜，佐餐下酒非常可口。”食材...
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![小炒大頭菜怎麼做-小炒大頭菜的做法]( "小炒大頭菜怎麼做-小炒大頭菜的做法")
- “大頭菜又名芥菜，含有大量的鈣、鱗、鐵、植物纖維，能促進結腸蠕動，利尿除溼，幫助消化吸收的作用。”食材明細主料大頭菜（300克）輔料辣椒粉（適量）鹽（適量）醋（適量）蒜頭（2顆）原味（口味）未知（難度）小炒大頭菜的做法步驟1、大頭菜洗淨備用。2、切片。3、小火煸香蒜頭。4、先加入醋翻炒一下，再放...
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![爆炒大頭菜怎麼做-爆炒大頭菜的做法]( "爆炒大頭菜怎麼做-爆炒大頭菜的做法")
- 食材明細主料大頭菜（適量）粉條（適量）輔料花椒（適量）大料（適量）蔥（適量）蒜（適量）花椒油（適量）醬油（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒大頭菜的做法步驟1、包菜手撕成塊。2、粉條用水煮熟。3、準備好的蔥和蒜姜4、火種加油加薑絲花椒大料。5、放入蔥花然後放入大頭菜。6、翻...
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![肉絲胡蘿蔔炒大頭菜怎麼做-肉絲胡蘿蔔炒大頭菜的做法]( "肉絲胡蘿蔔炒大頭菜怎麼做-肉絲胡蘿蔔炒大頭菜的做法")
- “這種扁包菜，我們這邊叫大頭菜。包菜中含有大量的維生素C、維生素E以及β胡蘿蔔素等多種元素。包菜總的維生素含量要比西紅柿高出三倍，因此食用包菜具有非常強的抗氧化作用以及抗衰老作用。食用新鮮的包菜還有消炎殺菌的作用，對外傷腫疼、咽喉疼痛、牙疼、胃疼患者具有非常...
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![炒大頭菜怎麼做-炒大頭菜的做法]( "炒大頭菜怎麼做-炒大頭菜的做法")
- “家常菜～”食材明細主料大頭菜（200克）豬肉（150克）輔料蔥（少許）姜（少許）蒜（少許）花椒（10粒）生抽（少許）胡椒粉（少許）食用油（2勺）鹽（少許）雞精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒大頭菜的做法步驟1、大頭菜洗淨用手撕成小塊備用2、豬肉切片，蒜切片，蔥姜切絲，幹辣椒切絲備用3、鍋裡倒入少許食用...
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![回鍋肉香炒大頭菜絲怎麼做-回鍋肉香炒大頭菜絲的做法]( "回鍋肉香炒大頭菜絲怎麼做-回鍋肉香炒大頭菜絲的做法")
- “大頭菜是鹹菜，非常的香，用回鍋肉來炒，連大頭菜都滿是肉香。”食材明細主料五花肉（200g）輔料大頭菜（100g）調料豆瓣醬（2勺）薑片（5g）料酒（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）回鍋肉香炒大頭菜絲的做法步驟1、豬肉切成兩半，放入鍋里加入水，再加入薑片和料酒煮熟。2、大頭菜用水泡著，去掉...
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![五花肉炒大頭菜怎麼做-五花肉炒大頭菜的做法]( "五花肉炒大頭菜怎麼做-五花肉炒大頭菜的做法")
- 食材明細主料五花肉（200克）大頭菜（250克）輔料姜（適量）蒜（適量）蔥（三根）辣椒（適量）配料油（適量）酒（適量）生抽（適量）芝麻油（適量）沙糖（適量）雞粉（適量）水（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）五花肉炒大頭菜的做法步驟1、主要材料.五花肉.大頭菜2、將五花肉飛水.清洗乾淨.3、大頭菜切絲.放水泡40分...
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![大頭菜青椒炒臘肉怎麼做-大頭菜青椒炒臘肉的做法]( "大頭菜青椒炒臘肉怎麼做-大頭菜青椒炒臘肉的做法")
- “臘肉的香，浸潤了青椒的鮮辣，大頭菜被臘肉的油爆香，味道很不錯。”食材明細主料臘肉（200g）輔料青椒（5個）大頭菜絲（50g）調料油（3勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大頭菜青椒炒臘肉的做法步驟1、青椒切成絲備用。2、大頭菜切成絲，用清水浸泡，多換幾次水，避免太鹹。3、油熱以後，倒入切...
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![大頭菜肉餅怎麼做-大頭菜肉餅的做法]( "大頭菜肉餅怎麼做-大頭菜肉餅的做法")
- 食材明細主料五花肉（200克）輔料大頭菜（150克）配料鹽（適量）香油（適量）醬油（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）大頭菜肉餅的做法步驟1、準備好五花肉和大頭菜。2、大頭菜切小塊。3、泡到水裡，水顏色變黃後換水，這樣反覆的換，直到鹹味全部泡出。4、泡好的大頭菜撈出，濾幹水分...
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![大頭菜炒粉怎麼做-大頭菜炒粉的做法]( "大頭菜炒粉怎麼做-大頭菜炒粉的做法")
- ““大頭菜”是東北的叫法，也有的叫圓白菜、疙瘩白，現在的改良品種又叫綠甘藍、紫甘藍。大頭菜是很便宜的蔬菜品種之一，可以炒、燉、做餡。既可以單獨烹製，也可以和其它食材搭配烹製。”食材明細主料大頭菜（500克）泡發粉條（100克）輔料油（適量）鹽（適量）蔥（適量）生抽（適量）味精（少許）清淡（口味...
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![大頭菜肉包怎麼做-大頭菜肉包的做法]( "大頭菜肉包怎麼做-大頭菜肉包的做法")
- 食材明細主料大頭菜（一個）豬肉餡（300g）麵粉（500g）輔料油（適量）鹽（適量）花椒粉（適量）醬油（適量）味精（適量）料酒（適量）香蔥（適量）酵母（適量）無鋁泡打粉（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）大頭菜肉包的做法步驟1、酵母泡打粉加入麵粉攪拌均勻，加不高於35℃的溫水攪拌成顆粒狀揉成光滑麵糰蓋上保...
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![大頭菜炒臘肉怎麼做-大頭菜炒臘肉的做法]( "大頭菜炒臘肉怎麼做-大頭菜炒臘肉的做法")
- “繁忙的都市生活，炎熱的夏天，總讓我想起小時候媽媽會在夏天必做的大頭菜炒臘肉，爽口的大頭菜夾雜著臘肉的鹹香，不管是下飯還是吃粥都能讓人胃口大增！”食材明細主料襄陽大頭菜（150克）臘肉（適量）輔料紅辣椒（適量）配料蒜（兩瓣）麻油（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大頭菜炒臘肉的...
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![大頭菜炒粉的做法 大頭菜炒粉（墨墨的菜） 大頭菜炒粉怎麼做]( "大頭菜炒粉的做法 大頭菜炒粉（墨墨的菜） 大頭菜炒粉怎麼做")
- “你一定要多菜裡面有你愛吃的粉絲和肉肉做法很簡單希望她長大自己做”食材明細主料大頭菜（兩個（大的一個））粉絲（一股）輔料肉醬（兩勺）一品鮮醬油（適量）蔥（爆鍋（適量））鹽（適量）蠔油（一勺）辣椒（適量）姜（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大頭菜炒粉的做法步驟1、大頭菜兩顆洗淨（大的一顆）2、粉...
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![熗炒大頭菜怎麼做-熗炒大頭菜的做法]( "熗炒大頭菜怎麼做-熗炒大頭菜的做法")
- 食材明細主料大頭菜（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）調料醬油（適量）鹽（適量）油（適量）麻油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗炒大頭菜的做法步驟1、大頭菜一個。2、手撕成塊。3、洗乾淨控水。4、準備好的蔥和蒜。5、鍋中加油，加蔥花，然後放頭菜大火翻炒。6、繼續翻炒。7、放入蒜末。8、...
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![醃大頭菜炒五花肉怎麼做-醃大頭菜炒五花肉的做法]( "醃大頭菜炒五花肉怎麼做-醃大頭菜炒五花肉的做法")
- “大頭菜是我們這邊的叫法，也叫芥菜頭、芥菜疙瘩。醃製的大頭菜炒肉，鹹香下飯，米飯都能多吃一碗。”食材明細主料醃大頭菜（5個）五花肉（1塊）輔料蔥（1根）調料雞精（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醃大頭菜炒五花肉的做法步驟1、這是自家醃製的大頭菜。2、準備...
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![五花肉片炒大頭菜的做法 快手小炒菜之五花肉片炒大頭菜 五花肉片炒大頭菜怎麼做]( "五花肉片炒大頭菜的做法 快手小炒菜之五花肉片炒大頭菜 五花肉片炒大頭菜怎麼做")
- “五花肉片炒大頭菜是一道家常菜餚，主要材料為五花肉、大頭菜。其操作簡單，口味鮮美、營養豐富、老少皆宜。大頭菜又叫捲心菜、圓白菜、包菜，不僅含有多種維生素還具有防衰老、抗氧化的功效。”食材明細主料五花肉（適量）大頭菜（適量）蝦皮（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）花生油（適量）料酒（適量...
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味味甜
