- “冬粉是綠豆粉製成的粉絲,熱量很低,吃完之後很有飽腹感,是很好的減肥食物。但是此種食物的營養很低,所以不宜作為主食減肥。”食材明細主料冬粉(50克)水發木耳(50克)輔料胡蘿蔔(30克)洋蔥(20克)雞肉(30克蔥10克)蔥(10克)油(10克)純淨水(250克)配料鹽(5克)味精(23克)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單...
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- “烏冬面的口感,怎麼吃都好吃。碧綠的蔬菜,鮮香的火腿,配上Q滑的烏冬面,堪稱絕配。有維生素有動物性脂肪也有澱粉類的一道快手面——火腿青菜炒烏冬”食材明細主料小松菜(3棵)火腿腸(1段)烏冬面(2包)輔料蔥花(適量)配料醬油(適量)鹽(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火腿青菜...
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- 相信許多朋友們都有吃過炒米粉,特別是喜歡吃炒米粉的食客朋友們。炒米粉確實有著不錯的味道與口感,深受廣大食客朋友們的青睞。當然,也有許多朋友不僅喜歡吃炒米粉,還喜歡配一些醬料。那麼問題來了,你們知道美味的炒米粉怎麼做嗎?一起來看看吧。炒米粉是大家平時非常喜歡吃的一...
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- “發表個菜譜很難哦~~!!!家常小吃類的一款 修改了N次 總是這毛病那毛病的改來改去的。。真是鬱悶!!!MS改稿不如重新發帖子吧!!”食材明細主料豌豆粉(適量)輔料五花肉(適量)青蒜苗(適量)配料蒜碎(適量)青蒜碎(適量)姜碎(適量)剁椒(適量)郫縣豆瓣醬(適量)生抽(適量)老抽(適量)胡椒粉(適量)五花肉末(...
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- “這雞骨是週末給我給家寶貝做了鹹雞絲粥剩餘的。丟掉蠻浪費的,因為雞骨本身醃製過很入味的。想想還是做湯喝更鮮美呢!要是不想做湯喝也可以做成高湯,做菜的時候可以加入也美味哦!因為高湯所帶給廚藝的美味極致,是讓吃家自始至終難以忘懷並無法形容的,重要是自家做美味健康還不...
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- “星洲炒米粉也叫做星洲炒米星洲炒米是一種炒米粉,配料包括蝦、叉燒、雞蛋絲、三絲、咖哩粉(黃姜粉)等。星洲炒米雖以新加坡為名,卻非源於新加坡,但跟在南洋常吃到的炒粿條(即炒貴刁)做法相當類似。星洲炒米是香港及海外唐人街的常見食品,可在酒樓茶市及茶餐廳吃到。”食材明細主...
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- “炒米粉是大家平時非常喜歡吃的一道美食,相信很多家庭都會製作,炒米粉不但營養美味,而且還有健康養生的作用。”食材明細主料米粉(500g)豬肉(100g)青菜(2個)輔料醬油(2匙)油(適量)鹽(適量)辣椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)美味炒米粉的做法步驟1、提前2個小時將米粉用清水泡軟...
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- “冬瓜:性味:甘、微寒、無毒。歸經:入肺、脾、大小腸。功效:清熱毒,利小便,止渴除煩,祛溼解暑,解魚毒。主治:熱毒癰腫,小便不利,心胸煩熱,口渴面熱,小腹水脹。禁忌:1、久病與陰虛患者忌食。2、服滋補藥品期間忌食。說明:冬瓜是一種解熱利尿比較理想的日常食物。其性質屬於寒涼,而煮湯服食...
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- 食材明細主料冬瓜(適量)鹽(適量)花椒粉(適量)輔料麻油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)未知(難度)美味冬瓜滷的做法步驟1、冬瓜洗淨,切短,放涼水中煮沸。2、煮沸後,繼續煮五分鐘,3、瀝乾水份。4、依據個人口味加入適量鹽(必加),花椒粉(可不加)。5、放入保鮮盒,冷藏24小時。6、切小塊,拌麻油,自制...
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- 食材明細主料米粉(適量)臘腸(適量)輔料雞蛋(適量)蒜米(適量)小蔥(適量)包菜(適量)配料雞精粉(適量)黑胡椒粉(適量)老抽(適量)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑胡椒炒冬粉的做法步驟1、原料:米粉臘腸雞蛋蒜米小蔥包菜調料:雞精粉,黑胡椒粉,老抽2、冬粉泡軟後,過冷水瀝乾,其它材料備好。3、鍋內...
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- 食材明細主料烏冬面(適量)輔料雞肉罐頭(適量)紅椒(適量)生菜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)三絲炒烏冬的做法步驟1、紅椒、生菜切成絲。2、雞肉罐頭開啟也切成絲。3、燒熱鍋倒入少許橄欖油,放入紅椒絲大火炒片刻。4、加入雞肉絲一起翻炒均勻後盛起備用。5、放入烏冬面翻...
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- 食材明細主料意粉(適量)黑胡椒(適量)九層塔(適量)洋蔥(適量)雞蛋(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)未知(難度)美味炒意粉的做法步驟1、鍋裡注水加少許鹽煮沸然後把意粉倒入煮至軟為至。2、然後撈起沖涼水擱置一邊待用。3、雞蛋煎成太陽蛋盛起待用。4、洋蔥切絲之後炒出來待用。5、洋蔥...
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- “自己動手做早餐,既衛生又美味。”食材明細主料米粉(適量)輔料木耳(適量)臘肉(適量)配料油(適量)豆瓣醬(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炒粉的做法步驟1、米粉下鍋煮透(無硬芯即可,不要太軟),撈起沖涼,控幹水待用。2、臘肉、大蒜切薄片。3、木耳泡發洗淨,去蒂撕成小朵,焯水,撈起備...
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- “腸粉大概是廣東人最常吃的早餐小食之一了,以米粉磨漿攤薄蒸制而成,有色白晶瑩透亮,入口Q彈爽滑的特點,基本的腸粉做法都一樣,但在基本款上又可以生出許多變化,在廣東腸粉是可以加多種配料而做出非常多的花樣的,常見的有攤雞蛋的,也有夾肉末的,也有加火腿的,還有加各種蔬菜的,當然...
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- “酸辣粉一直是很多姐妹愛吃的一道美食,時間長不吃就感覺嘴裡沒有味道,想著就嘴饞。上學的時候,姐妹們每天吃酸辣粉吃到長痘痘還是忍不住要去吃,為的就是過一過這又酸又辣的隱,現在畢業多年了,很多事情都改變了,這個愛好還是沒有變,就愛吃這個味,為了滿足自己的胃,特意學了學他的做...
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- “冬粉.哈!這個是我們這裡的叫法也就是我們說的粉絲東北的螞蟻上樹比較有名,但是閩南地方是不那麼炒的傳統的炒法都是下料不一,海鮮、蔬菜、肉類等等如果你問我那個好吃,呵呵....我感覺我們的炒法好吃多了畢竟我們下的料搭配多樣”食材明細主料粉絲(1包)五花肉(150g)瑤柱(100g)幹香...
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- “冬瓜具有極佳的清熱解毒功效,也是減肥時,消除消腫的絕佳幫手!”食材明細主料冬瓜(適量)蟹味菇(適量)輔料胡蘿蔔(適量)薑絲(適量)蔥絲(適量)配料鹽(適量)蠔油(適量)香油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蟹味菇炒冬瓜的做法步驟1、蟹味菇切去根,洗衣水洗衣淨2、冬瓜去、瓤,洗淨後切片3...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘美味的冬粉鴨,這是一道非常美味的家常菜。冬粉就是一種粉絲,看起來晶瑩剔透的,吃起來口感非常好。鹽水鴨吃起來非常的香,而且鴨肉吃起來很清甜可口。再加入千頁豆腐,食材非常的豐富,看起來讓人很有食慾。而且還...
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- 食材明細主料冬莧菜(適量)雞蛋(適量)米飯(適量)輔料蔥花(適量)黃剁椒(適量)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)豬油(適量)香油(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)美味冬莧蛋炒飯的做法步驟1、冷飯打散備用。2、冬莧菜(只要菜葉部分)洗淨,切碎備用。3、油熱後放入雞蛋炒香,放入米飯、冬莧菜...
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- “今天是勞動節,過節嘛,總要犒勞一下自己來一盤美味的炒河粉,好吃的很,但其實也還是很簡單快速~一般炒河粉都是用牛肉的,不過牛肉木有,雞胗倒是還剩下半盒。咱們就地取材,混搭一樣可以美味(*^__^*)”食材明細主料幹河粉(1人份)雞胗(120g)香菇(數朵)西蘭花莖(1段)大蔥(1段)輔料白芝麻(1小把)...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豬腸:600公克冬粉:3把冬菜:適量薑絲:適量高湯:1200㏄A.鹽:1小匙雞粉:1小匙米酒:1大匙B.胡椒粉:少許香油:1小匙輔料具體步驟1.豬腸洗淨後,放入滾水中汆燙約5分鐘,撈出沖水、瀝乾;冬粉以冷水浸泡至軟,撈起瀝乾水分,備用。2...
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- 食材明細主料泗粉(適量)蝦米(適量)牡蠣(適量)五花肉(適量)輔料薑片(適量)小青菜(適量)蒜片(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)炒泗粉的做法步驟1、原料洗淨備用2、青菜洗淨切段3、五花肉切片4、鍋里加油,放五花肉煸至金黃色5、再放入蝦米、牡蠣姜蒜炒一會兒6、放...
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- “我喜歡吃PASTA,每次去義大利必點的,不過我自己做的話都儘量是素食的,比較健康~做法也簡單,味道卻很不錯喲~~與大家共同分享~”食材明細主料意粉(適量)輔料口蘑(幾隻)小芹菜(兩顆)西紅柿(一隻)配料番茄醬(適量)食用油(適量)黃油(適量)鹽(適量)糖(適量)原味(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)美味意...
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- 食材明細主料魚肉(三兩)魚雜(二兩)輔料生薑(稍多)大蒜(適量)鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)紅辣椒(5個)青辣椒(4個)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)美味魚粉的做法步驟1、辣椒等佐料洗淨切好備用2、起鍋熱油放生薑,加入魚肉煎至金黃,加入魚雜稍微煎一下放入鹽,辣椒加冷水完全淹沒魚肉,大火煮...
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- “非常非常好吃的越是超河粉,真的非常的棒而且就是非常的香,而且這個在自己家裡面做的話就非常非常的乾淨和衛生,希望大家能夠喜歡一”食材明細主料河粉(適量)輔料醬油(適量)韭菜(適量)鹽巴(適量)蛋(適量)肉片(適量)火腿腸(適量)生薑(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)美味炒...
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