![雜蔬打滷麵怎麼做-雜蔬打滷麵的做法]( "雜蔬打滷麵怎麼做-雜蔬打滷麵的做法")
- 食材明細主料西紅柿（1個）泡金針（適量）泡木耳（適量）胡蘿蔔（適量）豬肉絲（適量）雞蛋（1個）輔料蔥（適量）水澱粉（適量）香蔥葉（適量）香菜（適量）姜（適量）蒜（適量）調料五香粉（適量）醬油（適量）料酒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）雜蔬打滷麵的做法步驟1、豬肉絲100g用一點醬油、料酒、鹽、糖，西紅柿1...
- 25305
![家常打滷麵怎麼做-家常打滷麵的做法]( "家常打滷麵怎麼做-家常打滷麵的做法")
- “簡單快捷的打滷麵，取材隨意，做法簡單。”食材明細主料手擀麵（適量）五花肉（100g）黃瓜（1根）輔料毛豆（少許）豆角（少許）胡蘿蔔（少許）調料鹽（適量）蒜蓉（適量）豆瓣醬（1勺）黃豆醬（1勺）老抽（少許）白糖（少許）味精（少許）水澱粉（適量）小蔥（2顆）醬香（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家常打滷麵的做法步驟1、毛豆、豆角...
- 13605
![打滷麵怎麼做-打滷麵的做法]( "打滷麵怎麼做-打滷麵的做法")
- “學做打滷麵。”食材明細主料五花肉（100g）手擀麵（適量）輔料黃花菜（少許）木耳（少許）香菇（2朵）蒜薹（少許）蒜苗（2顆）調料鹽（適量）胡椒粉（1匙）雞精（1匙）醬油（適量）乾紅辣椒（2個）花椒（適量）八角粉（半匙）紅薯澱粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）打滷麵的做法步驟1、黃花、木耳泡發好，香菇切片，蒜薹切段...
- 22320
![鮮蝦雜蔬披薩的做法 打滷饢--鮮蝦雜蔬披薩 鮮蝦雜蔬披薩怎麼做]( "鮮蝦雜蔬披薩的做法 打滷饢--鮮蝦雜蔬披薩 鮮蝦雜蔬披薩怎麼做")
- “烤箱買了好久了，只用它烤過蛋撻和雞翅。第一次做披薩餅，因為不會發面，一直不敢嘗試，沒想到第一次效果還不錯，口感和外頭賣的沒差呢。”食材明細主料麵粉（250克）發酵粉（5克）溫水（140克）雞蛋（1個）橄欖油（20克）糖（10克）鹽（適量）輔料鮮蝦（適量）番茄（適量）洋蔥（適量）番茄醬（適量）馬蘇裡拉芝士（適量）胡椒粉...
- 24650
![打滷麵的滷怎麼做]( "打滷麵的滷怎麼做")
- 在香菇丁，木耳碎，肉沫，胡蘿蔔丁等食材中加入適量食用鹽，雞精，生抽，蠔油一起燜10分鐘。在煮麵條的時候水要儘量多放，這樣煮出來的麵條才不會糊底，在煮麵條的時候還可以加入少量的食用鹽，這樣煮出來的麵條會比較的勁道爽滑還不粘連。...
- 27432
![香其雜醬打滷麵怎麼做-香其雜醬打滷麵的做法]( "香其雜醬打滷麵怎麼做-香其雜醬打滷麵的做法")
- “注意！注意！這個是本寶寶自己研究的配方哦，學會的通通交費一個微笑😊哈哈。今天第一次試做非常成功，迫不及待的想分享給大家。這個味道不管是新手老手都很好掌握，特別是新手，嘗過你做的這款面之後，一定會懷疑這是我自己做的嗎？哈哈……”食材明細主料麵條（適量）輔料香菇（3個）肉末（400...
- 32824
![打滷麵的做法 【天津】打滷麵 打滷麵怎麼做]( "打滷麵的做法 【天津】打滷麵 打滷麵怎麼做")
- “打滷麵講究的是面的滷一定要地道，我這個是西紅柿滷，非常的好吃。屬於家常飯特色之一。”食材明細主料麵條（1把）西紅柿（3個）雞蛋（2顆）香腸（3根）蔥花（適量）八角（2顆）輔料白糖（適量）生抽（1勺）黃瓜（1條）鹹鮮（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）打滷麵的做法步驟1、香腸切小方丁。2、西紅柿去皮切方...
- 22674
![打滷拉麵怎麼做-打滷拉麵的做法]( "打滷拉麵怎麼做-打滷拉麵的做法")
- “LG是山西人特別喜歡打滷麵，好友和他LG也是山西人而且是做飯高手，目睹了他們做的全過程，自己還沒有嘗試，先給大家分享一下，咱們同步實施呀。”食材明細主料五花豬肉（200G）豆腐（200G）土豆（1個）西紅柿（1個）雞蛋（2個）麵粉（500G）輔料香菇（少許）木耳（少許）黃花菜（少許）香菜（少許）配料鹽（適量）雞精（適量）醬...
- 12388
![打滷麵的做法 家常打滷麵 打滷麵怎麼做]( "打滷麵的做法 家常打滷麵 打滷麵怎麼做")
- “自己是美食天下的常客，但從來沒有釋出過菜譜，因為美食裡面有太多太多的烹飪高手，我只是做些家常菜，而且也不是高手，平時只是收藏我想做的菜譜。但今天天特別熱，特別沒有食慾，而且還不感覺到餓，那就來做碗麵吧，我不是做麵食的高手，但在打滷麵的“滷”上改變一下還是比較有興趣。伏...
- 5981
![天津打滷麵的做法 【天津】天津打滷麵 天津打滷麵怎麼做]( "天津打滷麵的做法 【天津】天津打滷麵 天津打滷麵怎麼做")
- “我們這裡歷來有七年級餃子八年級面的習俗，這天都要為回孃家的女兒和姑爺們做上一頓撈麵，表示迎接。八年級的撈麵都是打滷麵，以表示對姑爺的尊重與喜歡。久而久之八年級這天家家戶戶就都吃撈麵了。天津人喜歡的打滷麵，除了菜碼以外還要配上炒蝦仁、炒香乾、炒雞蛋和糖醋麵筋絲四碟傳...
- 28313
![滷肉雜蔬燉豆腐怎麼做-滷肉雜蔬燉豆腐的做法]( "滷肉雜蔬燉豆腐怎麼做-滷肉雜蔬燉豆腐的做法")
- “每次做飯剩下的菜，一點一點數量不多，品種豐富，今天就來一個雜蔬燉豆腐，最好吃的還是家常菜，隨意搭配不浪費，最重要的還營養豐富。”食材明細主料滷肉（適量）豆腐（適量）海鮮菇（適量）油菜（適量）黃豆芽（適量）粉皮（適量）輔料花生油（適量）大料（適量）鹽（適量）蔥（適量）姜（適量）鹹香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單...
- 11225
![雜蔬炒麵的做法 兒童版~雜蔬炒麵 雜蔬炒麵怎麼做]( "雜蔬炒麵的做法 兒童版~雜蔬炒麵 雜蔬炒麵怎麼做")
- “我用家裡現成的蔬菜，以前煮麵條都把蔬菜切碎，現在孩子鍛鍊使用筷子，把蔬菜切的大些，這樣本來不愛吃菜的他，因為是自己夾的也都吃掉了。”食材明細主料麵條（適量）白菜葉（一片）木耳（三朵）豬肉餡（25g）胡蘿（適量）輔料食用油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雜蔬炒麵的...
- 25205
![打滷手擀麵的做法 肉丁打滷手擀麵 打滷手擀麵怎麼做]( "打滷手擀麵的做法 肉丁打滷手擀麵 打滷手擀麵怎麼做")
- “昨天老公很辛苦，所以想做點可口的給他，問了一大圈什麼也不想吃，忽然想起來做點手擀麵給他，這提議一出口他臉上的疲憊傾刻間消失了，呵呵！老公是東北人，所以我家平時吃滷都少不了醬，最常吃的是雞蛋大醬滷，有時為了兩個人都可口就做西紅柿雞蛋滷，算起來肉丁滷已經很久沒吃了，因為老公...
- 20253
![雜蔬蒸麵怎麼做-雜蔬蒸麵的做法]( "雜蔬蒸麵怎麼做-雜蔬蒸麵的做法")
- 食材明細主料香菇（一朵）胡蘿蔔丁（適量）玉米粒（適量）豌豆（適量）溼麵條（一兩）輔料油（適量）其他（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雜蔬蒸麵的做法步驟1、香菇洗淨切碎2、胡蘿蔔丁豌豆玉米粒清洗一下3、溼麵條和玉米粒一起放進盆裡4、加一點花生油5、加一勺鹽6、攪拌均勻後放進盤子裡上鍋蒸，大...
- 6403
![炸醬麵 打滷麵怎麼做-炸醬麵 打滷麵的做法]( "炸醬麵 打滷麵怎麼做-炸醬麵 打滷麵的做法")
- “會做飯到哪都吃的香！😄”食材明細主料麵條（500克）黃豆醬（150克）雞蛋（1個）肉（100克）青辣椒（1個）輔料蔥（10克）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炸醬麵打滷麵的做法步驟1、切菜2、先橫切3、切小點4、蔥薑蒜5、一袋大醬6、醬加少許水嚯稀一些，雞蛋打散7、先放少許油，油熱（輕微...
- 25731
![茄子打滷麵的做法 私房茄子打滷麵 茄子打滷麵怎麼做]( "茄子打滷麵的做法 私房茄子打滷麵 茄子打滷麵怎麼做")
- “我是石家莊人，從小生在河北，河北有一種豆瓣醬叫——西瓜豆瓣醬，小時候看姥姥、奶奶會在夏天做。薄皮脆沙瓤的大西瓜，買回家不是為了吃，而是為了做一種豆瓣醬，這種醬要夏天最熱的時候醃製，期間要不停的守候、觀察、攪動這罈子寶貝，直到到冬天才能吃上。西瓜豆瓣醬的做法非常複雜...
- 22221
![雜蔬炒麵怎麼做-雜蔬炒麵的做法]( "雜蔬炒麵怎麼做-雜蔬炒麵的做法")
- “偶爾忙了或者累了，方便麵的確是個應急的快手飯，不只是飽腹，換個吃法還很美味，不信你也試試，一個人一包面根本不夠吃。”食材明細主料方便麵（1包）胡蘿蔔（1跟）土豆（1個）輔料油（適量）毛蔥（1個）豌豆（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雜蔬炒麵的做法步驟1、方便麵1包開啟包裝備用。2、...
- 12441
![茄子打滷麵的做法 二伏天的面 — 茄子打滷麵 茄子打滷麵怎麼做]( "茄子打滷麵的做法 二伏天的面 — 茄子打滷麵 茄子打滷麵怎麼做")
- “頭伏餃子，二伏面，三伏烙餅攤雞蛋。老一輩的習俗這麼傳下來，雖然現在其實大多人早已不知起源，但還是習慣照著做，也算是一種傳承吧。用茄子、番茄、香菇和豬肉做滷，香噴噴的打滷麵，一大碗啊……結果就是吃剩了，還吃撐了，但是過癮呢”食材明細主料面（1人份）茄子（1根）西紅柿（1個）豬肉末（80g...
- 24590
![素打滷麵怎麼做-素打滷麵的做法]( "素打滷麵怎麼做-素打滷麵的做法")
- “山西打滷麵是我從小吃到大的，分清滷，紅滷，素滷，，清滷色澤講究原汁的顏色，不用老抽調色，用高湯，燒好五花肉也叫燒肉，黃花菜，木耳，雞蛋，紫菜，口蘑，香菇，海帶，蝦米，油炸豆腐或者豆腐乾，韭菜，大料大料水，胡椒粉，鹽，味精，製作而成，個人不喜歡吃味精雞精。。。紅滷原料一樣多了老抽，素滷就是我做的這樣...
- 32775
![蔬菜打滷麵怎麼做-蔬菜打滷麵的做法]( "蔬菜打滷麵怎麼做-蔬菜打滷麵的做法")
- 食材明細主料手擀麵（半斤）輔料青椒（1個）胡蘿蔔（半塊）雞蛋（4個）海天黃豆醬（5匙）蠔油（2匙）蔥花（適量）蒜（適量）木耳（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蔬菜打滷麵的做法步驟1、手擀麵煮熟放清水沖洗撈出，備用2、青椒，胡蘿蔔切小塊3、木耳泡發切小塊4、起鍋熱油爆香蔥段，大蒜後加入雞蛋液翻炒...
- 18334
![韭菜打滷麵的做法 海虹湯韭菜打滷麵 韭菜打滷麵怎麼做]( "韭菜打滷麵的做法 海虹湯韭菜打滷麵 韭菜打滷麵怎麼做")
- “昨天晚上吃的海虹，嚐了一下湯特鮮，沒捨得倒掉，留著今早煮麵條開滷，由於海虹湯本身非常鮮，所以再用別的調料就會影響其鮮美，清淡最好。”食材明細主料掛麵（兩人量）韭菜（適量）海虹湯（適量）輔料雞蛋（適量）紫菜（適量）蝦皮（適量）配料食用油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜打滷...
- 7023
![雜蔬意麵怎麼做-雜蔬意麵的做法]( "雜蔬意麵怎麼做-雜蔬意麵的做法")
- “豐富的色彩讓人垂涎欲滴”食材明細主料義大利麵（適量）胡蘿蔔（一個）四季豆（適量）火腿腸（適量）土豆（一個）青瓜（適量）輔料蠔油（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雜蔬意麵的做法步驟1、先把意麵下鍋煮熟2、把幾種蔬菜切絲備用3、四季豆切粒，火腿腸切長絲4、把蔬菜絲火腿腸一起...
- 13881
![打滷麵的做法 天津打滷麵 打滷麵怎麼做]( "打滷麵的做法 天津打滷麵 打滷麵怎麼做")
- “今天發小孕婦一枚，和阿姨一起專程來我家吃打滷麵，說是饞這個。所以我就索性拿起手機記錄下來，跟爸爸學做天津打滷麵。本人懶，所以圖片未經修飾。只是記錄一下全過程。下回希望我來掌勺，老爸你就退居二線吧。哈哈。這個是4-6人份。”食材明細主料五花肉（2-3兩）花菜（適量）香乾（適量...
- 7940
![麵條魚打滷麵怎麼做-麵條魚打滷麵的做法]( "麵條魚打滷麵怎麼做-麵條魚打滷麵的做法")
- “麵條魚籽多，味美，口味無以倫比😍😍😍，”食材明細主料麵條魚（半斤）輔料木耳（少許）土豆（少許）韭菜（少許）蘑菇（少許）雞蛋（一個）水澱粉（少許）牡蠣（少許）黃花菜（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）麵條魚打滷麵的做法步驟1、精選麵條魚。2、木耳，黃花菜，泡發切丁。3、青蒜切斷。4、土豆去皮。5...
- 29554
![打滷麵的做法 打滷麵（肉蛋滷） 打滷麵怎麼做]( "打滷麵的做法 打滷麵（肉蛋滷） 打滷麵怎麼做")
- “兩個版本，一個配菜多一個配菜少，但其實沒區別，就是多切點菜的事（無蔥薑蒜）。”食材明細主料麵條（夠吃的量）輔料豇豆粒（適量）黃瓜絲（適量）胡蘿蔔絲（適量）萵筍絲（適量）滷肉餡（一碗（或者肉丁））黃豆醬（適量）水（適量）水澱粉（適量）雞蛋（一個）料酒（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）打滷麵的做...
- 12184
味味甜
