![蒜黃過油肉怎麼做-蒜黃過油肉的做法]( "蒜黃過油肉怎麼做-蒜黃過油肉的做法")
- “簡單味美的快手菜。”食材明細主料蒜黃（300g）輔料過油肉（100g）調料鹽（少許）味極鮮（適量）蔥花（少許）小米椒（2個）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜黃過油肉的做法步驟1、蒜黃洗淨瀝乾水份，切成寸段。蔥花、小米椒改刀備用。2、炒鍋放油燒熱，放入提前備好的過油肉，放入味極鮮翻炒均勻...
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![蒜蓉黃油蝦怎麼做-蒜蓉黃油蝦的做法]( "蒜蓉黃油蝦怎麼做-蒜蓉黃油蝦的做法")
- “做法簡單，瞬間光碟。”食材明細主料大蝦（10只）輔料蒜（4-5瓣）黃油（1大匙）黑椒（適量）蔥花（2大匙）調料鹽（少許）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉黃油蝦的做法步驟1、大蝦去頭和蝦腳，在背部切一刀去蝦腸（不要切斷），我在costco買的去頭去腸大蝦仁，剪去蝦腳就行。2、蒜剁末，蔥切蔥花。3、鍋...
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![黃金蒜蓉油的做法 黃金蒜蓉油(麵包機版) 黃金蒜蓉油怎麼做]( "黃金蒜蓉油的做法 黃金蒜蓉油(麵包機版) 黃金蒜蓉油怎麼做")
- “家裡從來沒有斷過的蒜頭油，也叫蒜蓉酥有兩種儲存方法，一種還是泡在油裡另一種是撈出來瀝乾儲存”食材明細主料蒜頭（10頭）輔料花生油（450g）蒜香（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）黃金蒜蓉油的做法步驟1、蒜頭掰開，掰開的是這樣的，這樣有利於皮脫離。2、用水泡半小時之後搓一搓，這一...
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![過油肉炒蒜薹怎麼做-過油肉炒蒜薹的做法]( "過油肉炒蒜薹怎麼做-過油肉炒蒜薹的做法")
- “最簡單的家常小炒，肉絲嫩滑、蒜薹脆嫩。”食材明細主料蒜薹（200g）輔料過油肉（100g）調料鹽（少許）生抽（少許）雞精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）過油肉炒蒜薹的做法步驟1、提前做好的過油肉。2、炒鍋放油燒熱，放入切成寸段的蒜薹，翻炒片刻，再放入適量過油肉。3、放少許鹽、生...
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![黃油蒜蓉蝦怎麼做-黃油蒜蓉蝦的做法]( "黃油蒜蓉蝦怎麼做-黃油蒜蓉蝦的做法")
- “本來準備做椒鹽蝦，突發奇想的想到了冰箱裡有黃油，就用黃油試著做了這道黃油蒜蓉蝦，奶香四溢，大朋友喜不喜歡，我就不知道了，小朋友可喜歡了。”食材明細主料大蝦（450g）輔料黃油（100g）大蒜（2瓣）配料鹽（少許）奶香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃油蒜蓉蝦的做法步驟1、大蝦去頭和泥腸，洗淨...
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![家常蒜薹炒肉怎麼做-家常蒜薹炒肉的做法]( "家常蒜薹炒肉怎麼做-家常蒜薹炒肉的做法")
- “家常小炒。”食材明細主料蒜薹（300g）瘦肉（100g）輔料青椒（2個）調料鹽（適量）味精（少許）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常蒜薹炒肉的做法步驟1、蒜薹洗淨切寸段，青椒去籽，瘦肉切絲。2、炒鍋放油燒熱，放入肉絲煸幹水分。3、放入蒜薹、青椒同炒。4、待蒜薹炒至變色，放適量鹽...
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![蒜苗炒過油肉怎麼做-蒜苗炒過油肉的做法]( "蒜苗炒過油肉怎麼做-蒜苗炒過油肉的做法")
- “鮮香味美。”食材明細主料蒜苗（200g）輔料過油肉（100g）小米椒（1個）調料鹽（適量）生抽（少許）味精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜苗炒過油肉的做法步驟1、蒜苗切段，過油肉備用。2、炒鍋放油燒熱。3、放入蒜苗。4、放入小米椒，翻炒片刻，放入過油肉。5、放少許鹽和味精調味。6、...
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![家常蒜苗回鍋肉怎麼做-家常蒜苗回鍋肉的做法]( "家常蒜苗回鍋肉怎麼做-家常蒜苗回鍋肉的做法")
- 食材明細主料豬肉（250g）青蒜（100g）輔料蔥（半棵）姜（一塊）紅油豆瓣醬（兩勺）雞粉（一小勺）糖（少許）料酒（少許）微辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）家常蒜苗回鍋肉的做法步驟1、將洗淨的豬肉（五花肉或者二刀肉）涼水入鍋加入蔥姜料酒焯水，撈出血沫，然後將肉煮到七成熟，撈出備用2、將青蒜洗淨切段，豬肉切...
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![家常蒜香黃花魚怎麼做-家常蒜香黃花魚的做法]( "家常蒜香黃花魚怎麼做-家常蒜香黃花魚的做法")
- “黃花魚家常做法，加了大蒜，不腥而入味。”食材明細主料黃花魚（一條）輔料鹽（少許）料酒（適量）生抽（2勺）老抽（1勺）糖（適量）香醋（1勺）大蒜（半棵）老薑（適量）蒜香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常蒜香黃花魚的做法步驟1、黃花魚買回來解凍後去魚鱗，內臟清洗乾淨後用少許鹽抹一下醃15分鐘。2、準備...
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![過油鴨蒸黃豆怎麼做-過油鴨蒸黃豆的做法]( "過油鴨蒸黃豆怎麼做-過油鴨蒸黃豆的做法")
- “春天也要吃肉肉！夏秋之交，燥氣當令，使人出現發枯、口脣乾裂、鼻咽燥火、大便乾結等“燥象”。一些疾病如支氣管擴張、肺結核等也易在此季節復發或加重。鴨肉能潤肺健脾、生津養陰，對上述病症有很好的預防和治療作用。”食材明細主料過油鴨（400克）輔料黃豆（100克）調料鹽（2克）雞精（2...
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![過油肉怎麼做-過油肉的做法]( "過油肉怎麼做-過油肉的做法")
- “過油肉是中國傳統菜餚，在山西、江蘇、上海和浙江地區都有，從選料到製作上都與眾不同，山西過油肉較為出名，具有濃厚的山西地方特色，號稱“三晉一味”，其起源於明代晉東名城平定（今山西省陽泉平定縣），各地做法不一。2018年9月10日，“中國菜”正式釋出，“山西過油肉“被評為山西十大...
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![山西過油肉的做法 不簡單的家常菜【山西過油肉】 山西過油肉怎麼做]( "山西過油肉的做法 不簡單的家常菜【山西過油肉】 山西過油肉怎麼做")
- “過油肉應該算是山西名菜之一，好多朋友初聞“過油肉”不知為何物？聽名字以為是油炸肉一類，見菜品覺得不過炒肉片罷了。。。其實“過油肉”絕不是炒肉片那麼簡單，一道好的過油肉要求：色澤金黃鮮豔，味道鹹鮮聞有醋意，質感外軟裡嫩，汁芡適量透明，不薄不厚，稍有明油。尤其是“醋”的運...
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![香蒜黃油黃金蝦怎麼做-香蒜黃油黃金蝦的做法]( "香蒜黃油黃金蝦怎麼做-香蒜黃油黃金蝦的做法")
- “用烤箱做出來的美食又多了一款，簡單而不失大方。蝦肉的鮮香爽滑，配上蒜蓉的香味，雖然不是很多人受得了蒜蓉的味道，但是吃起來你就會發現，像生蠔一定要跟蒜蓉搭配味道才是最佳的感覺一樣哦。”食材明細主料蝦（12只）融化黃油（150g）輔料蒜蓉（6湯匙）椒鹽（適量）蒜香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）...
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![家常蒜苗炒肉怎麼做-家常蒜苗炒肉的做法]( "家常蒜苗炒肉怎麼做-家常蒜苗炒肉的做法")
- “帝都叫蒜苗，有些地方叫蒜薹。管它叫啥，好吃就行。”食材明細主料蒜苗（一把）豬肉絲（適量）輔料生抽（適量）鹽（適量）料酒（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常蒜苗炒肉的做法步驟1、蒜苗洗淨切段2、豬肉切絲，用料酒，五香粉醃十分鐘3、熱鍋熱油，放入豬肉絲，炒散至變色4、放...
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![黃椒炒過油肉怎麼做-黃椒炒過油肉的做法]( "黃椒炒過油肉怎麼做-黃椒炒過油肉的做法")
- “簡單的家常小炒。”食材明細主料黃菜椒（1個）輔料過油肉（100g）調料鹽（少許）生抽（適量）雞精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃椒炒過油肉的做法步驟1、黃椒去籽切成絲。2、博前滑好的過油肉。3、炒鍋放油的時候，放入黃椒絲翻炒片刻。4、將黃椒絲炒至斷生，放入過油肉。再放少...
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![蠔油蒜黃怎麼做-蠔油蒜黃的做法]( "蠔油蒜黃怎麼做-蠔油蒜黃的做法")
- 食材明細主料蒜黃（適量）輔料蠔油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油蒜黃的做法步驟1、蒜黃洗淨切小段。2、鍋中放油燒熱，放入蒜黃翻炒。3、放入鹽和蠔油繼續翻炒至，蒜黃稍微出湯，即可。4、盛出。...
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![蒜黃炒蛋的做法 家常簡單小菜---蒜黃炒蛋 蒜黃炒蛋怎麼做]( "蒜黃炒蛋的做法 家常簡單小菜---蒜黃炒蛋 蒜黃炒蛋怎麼做")
- “蒜黃有祛脂降壓,消食,解氣消脹,提高免疫力,療頭痛頭暈,抑癌抗瘤,抗衰抗輻射的功能,富含銅，銅是人體健康不可缺少的微量營養素，對於血液、中樞神經和免疫系統，頭髮、面板和骨骼組織以及腦子和肝、心等內臟的發育和功能有重要影響。尤其冬天經常吃些蒜黃可以提高身體的免疫...
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![蒜油黃花怎麼做-蒜油黃花的做法]( "蒜油黃花怎麼做-蒜油黃花的做法")
- “新鮮黃花菜含有毒化學成分秋水仙鹼，食用前必須經過處理，如果不進行高溫加熱，裡面含有的秋水仙鹼不能被分解，吃下後在體內會氧化成毒性很大的類秋水仙鹼，這種物質能強烈地刺激消化道，就會出現咽乾、口渴、噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉等症狀。為預防鮮黃花菜中毒，應先將鮮黃花菜用開...
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![家常菜肉末韭黃的做法 家常菜—肉末韭黃 家常菜肉末韭黃怎麼做]( "家常菜肉末韭黃的做法 家常菜—肉末韭黃 家常菜肉末韭黃怎麼做")
- 食材明細主料韭黃（350克）肉末（100克）輔料玉米油（6毫升）鹽（2克）生抽（2克）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常菜肉末韭黃的做法步驟1、提前準備好所需的食材。2、油鍋燒至六成熟，倒入玉米油，大火煸炒肉末一分鐘。3、快速倒入韭黃，煸炒一分鐘，調入少許鹽，生抽，炒均勻出鍋。4、入盤即可。5...
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![蒜薹紅椒過油肉怎麼做-蒜薹紅椒過油肉的做法]( "蒜薹紅椒過油肉怎麼做-蒜薹紅椒過油肉的做法")
- “家常小炒菜。”食材明細主料蒜薹（200g）肉絲（100g）輔料紅椒（1個）調料鹽（適量）蔥花（少許）蒜末（少許）胡椒粉（少許）料酒（少許）生粉（適量）生抽（適量）雞精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜薹紅椒過油肉的做法步驟1、蒜薹切成寸段，紅椒去籽切絲。2、瘦肉切絲放入盆裡，加鹽、料酒、胡椒粉、生...
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![蒜薹過油肉怎麼做-蒜薹過油肉的做法]( "蒜薹過油肉怎麼做-蒜薹過油肉的做法")
- “過油肉滑嫩爽口，深受大家的喜愛。將買回家的肉稍加醃製，用溫油滑過，再配其他蔬菜，那就非常簡單了。多數人不願動油鍋的原因有二，一是怕麻煩，二是怕被油濺傷。告訴你一個訣竅，炒鍋上火擦拭乾淨，燒熱後再放油，滑肉時油溫不宜過高，四五成熱時溫油即可。”食材明細主料蒜薹（200g）輔料過...
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![過油肉的做法 山西過油肉 過油肉怎麼做]( "過油肉的做法 山西過油肉 過油肉怎麼做")
- 食材明細主料豬瘦肉（適量）木耳（適量）蒜薹（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）澱粉（適量）雞蛋（一枚）食用油（適量）配料鹽（適量）醋（適量）料酒（適量）香油（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）過油肉的做法步驟1、準備原料。2、瘦肉切片。3、切好的肉裡放入一個蛋清，少許澱粉，幾滴油，少許鹽，胡椒粉，料...
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![家常蒜薹的做法 家常蒜薹做法 家常蒜薹怎麼做]( "家常蒜薹的做法 家常蒜薹做法 家常蒜薹怎麼做")
- “蒜薹炒肉和土豆條。”食材明細主料蒜薹（半斤）肉（二兩）土豆（一個）輔料蔥（少量）姜（兩片）蒜（少量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）其他（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常蒜薹的做法步驟1、蒜薹切成小條。2、土豆切成條。3、準備好肉和蔥薑蒜。4、鍋熱下油炒土豆，炒到土豆粘一起就熟了...
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![蒜薹炒肉的家常做法]( "蒜薹炒肉的家常做法")
- 在家常小炒裡面，有各種各樣的肉絲，但是這些肉絲可以和其他的東西一起炒來吃，不同的配菜炒出來的菜味道就不一樣，人們常常喜歡在家炒蒜薹炒肉來吃，這幾乎在每一家的餐桌上都可以見到，小孩即使沒有做菜，她們每次點菜時都只知道這幾道菜。蒜薹炒肉香甜可口，製作方便，同時也是非常下酒...
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![家常黃油蒜蓉蝦如何做簡單又好吃]( "家常黃油蒜蓉蝦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料黃油：250芥末醬：2湯匙蒜：2頭新鮮香芹：半把中等大小鮮蝦：1公斤輔料具體步驟1.烤箱預熱到攝氏230度。2.在小平底鍋裡用中火加熱混合的黃油、芥末、檸檬汁、蒜和香芹。一旦黃油完全溶化就關火。3.將蝦擺放在淺的...
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味味甜
