- 食材明細主料玉米(1根)胡蘿蔔(1根)豌豆(200g)臘腸(2根)輔料生抽(1勺)蠔油(1勺)鹽(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸炒三丁的做法步驟1、胡蘿蔔去皮洗乾淨切丁,玉米粒洗乾淨備用。2、豌豆先用水煮軟煮熟,倒入出來瀝水。3、鍋裡放水把臘腸放入煮7-9分鐘,後撈出切丁,把臘腸煮軟,吃的...
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- “這道菜看似很清淡其實鹹鮮味十足,是一道很不錯的家常下飯菜,用臘腸配上豆乾,胡蘿蔔和茭白一起烹飪而成,口感豐富味道鮮美超級的下飯。”食材明細主料臘腸(100克)茭白(150克)豆乾(200克)胡蘿蔔(80克)輔料油(30毫升)鹽(2克)蔥花(少許)魚露(1茶匙)蒜頭(6克)雞精(2克)幹辣椒(2個)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘...
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- 食材明細主料黃瓜(適量)輔料胡蘿蔔(適量)洋蔥(半個)辣椒(兩個)蔥(三顆)蒜(三半)炸花生仁(適量)米醋(適量)砂糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常拌三丁的做法步驟1、把配料先準備一下2、黃瓜要用刀拍。然後切成段3、蔥切段。蒜切末。洋蔥切小塊。胡蘿蔔...
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- “這個菜,取材也比較方便,顏色很誘人,孩子們會喜歡!!”食材明細主料玉米(150克)黃瓜(1條)西紅柿(50克)輔料鹽(5克)大蒜(5克)茶油(5克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒三丁的做法步驟1、玉米,事先煮熟了,剝出來,備用2、黃瓜,切成丁,備用3、西紅柿切成丁,備用4、大蒜,切成丁,備用5、熱鍋,入茶...
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- 食材明細主料菜心(適量)臘腸(適量)輔料蔥(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菜心炒臘腸的做法步驟1、原料:菜心,臘腸,蔥。2、熱鍋加上油,爆香蔥和臘腸。(加入臘腸沒拍到照片)3、加入洗淨的菜心,快速翻炒。4、加入適量的雞精粉調味。5、大火快速爆炒均,即可上桌啦。6、來吃咯。...
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- “臘肉配三豆,既不油膩,還補充含蛋白質,非常適合下飯喝酒哦!”食材明細主料臘肉(100g)玉米(50g)青豆(50g)紫豆(50g)輔料青椒(2個)胡蘿蔔(半根)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉丁炒三色豆的做法步驟1、青椒切破,然後切成丁,這是為了和其他的菜的大小差不多,好看。碼一點兒鹽。2、三豆清...
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- 食材明細主料臘腸(適量)茄子(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸炒茄丁的做法步驟1、準備材料.2、茄子洗乾淨,切成小丁.3、臘腸洗乾淨,切成小丁.4、熱鍋入油,放入臘腸.5、翻炒至熟.6、在放入茄丁,加半勺鹽.7、翻炒三,四分鐘.8、加入半勺雞精翻炒均...
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- ““今天想加個小炒”,此時適用菜品。(^^)熱量不高,健康食品。牛蒡,胡蘿蔔,黃瓜營養豐富。愛吃花生米的朋友最適合。雞胸肉,臘腸粒口感香鮮。牛蒡,胡蘿蔔,黃瓜口感清爽。適飯最佳組合。”食材明細主料花生米(適量)雞胸肉(1塊)牛蒡(適量)胡蘿蔔(適量)小臘腸(數根)黃瓜(適量)輔料胡椒粉(適量)鹽(...
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- 食材明細主料蒜薹(半斤)臘腸(1根)輔料油和鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜薹炒臘腸的做法步驟1、蒜薹去頭去尾後,掐成3~5cm的段,用清水洗乾淨2、臘腸用溫水清洗乾淨,切成片3、鍋中放少許油,倒入蒜薹中火慢慢翻炒(臘腸中會炒出油,所以不用加太多油)4、待蒜薹炒至稍稍變色時...
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- “常吃萵筍可增強胃液和消化液的分泌,增進膽汁的分泌。萵筍中的鉀是鈉的27倍,有利於促進排尿,維持水平衡,對高血壓和心臟病患者有很大的裨益。萵筍中所含的氟元素,可參與牙釉質和牙本質的形成,參與骨骼的生長。萵筍中的含碘量高,這對人體的基礎代謝和體格發育,會產生有利影響。”...
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- “香腸燜飯又是一道夏日的快手主食,美味可口、營養豐富,再搭配一道湯,就可以美餐一頓。我們這些媽媽們也可以緩解一下廚房間的酷熱,偷個懶。”食材明細主料大米(300克)川味臘腸(1小根)胡蘿蔔(半根)豌豆(適量)水髮香菇(幾朵)香蔥碎(適量)輔料鹽(適量)十三香(適量)生抽(適量)色拉油(適量)微辣(口味)煮...
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- “蒜薹是這個季節的時令菜,其營養成分很高,有蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、維生素、胡蘿蔔素、煙酸、尼克酸和微量元素等人體所需營養成分。具有溫中下氣、補虛、調和臟腑,以及防癌、殺菌的功效,還對腹痛、腹瀉有一定療效。遠道而來的原味臘腸,據說是自家手工做的,一直...
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- “有時候真的很奇怪,當我們失去一件東西的時候,我們會很後悔自己沒有好好珍惜,而當我們擁有的時候卻認為那是很正常!很習以為常的事情……如果上天在給我們一次機會!我們肯定還是不會好好珍惜!還是認為很習以為常……廢話少說!上菜啦...”食材明細主料西芹(適量)臘腸(適量)輔料蒜(適...
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- “自從聽說禽流感後,不敢買各類肉吃。一天不吃還行,時間長了還真有點饞家常菜之臘腸炒青筍。特別是俺,近段還特別饞肉,為了解饞只能吃吃冰箱中儲存的臘腸。一方面消滅冰箱中的存貨,另一方面給自己解解饞。就這樣冰箱中的存貨也快被一掃而光。”食材明細主料臘腸(1根)青筍(1根)輔料...
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- 食材明細主料臘腸(個人喜好)味精(10g)輔料鹽(15g)三層肉(1小塊)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)三層肉炒臘腸的做法步驟1、將臘腸、三層肉切薄一點。2、三層肉放到鍋中用大火慢慢爆出油。3、放入臘腸。4、放入醬油、鹽、味精等調料。5、翻炒3-6分鐘出鍋...
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- “這是一道名符其實的快手菜,適合夏天吃。先將臘腸蒸熟,之後切小丁,與黃瓜丁,青、紅椒丁炒在一起,根據情況適當調味,最後再撒上火麻仁增香,又開胃又下飯,又省時又美味,與大家分享。”食材明細主料臘腸(2個)火麻仁(15克)輔料線椒(2個)紅椒(1個)黃瓜(1小根)姜(適量)蒜末(適量)調料料酒(適量)蠔油(適量...
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- “臘腸可開胃助食,增進食慾。兒童、孕婦、老年人、高血脂症者少食或不食;肝腎功能不全者不適合食用。黃瓜味甘,甜、性涼、苦、無毒,入脾、胃、大腸;具有除熱,利水利尿,清熱解毒的功效;主治煩渴,咽喉腫痛,火眼,火燙傷。還有減肥功效。食物禁忌:1、黃瓜、花生搭配,易引起腹瀉。2、黃瓜與...
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- “臘肉炒三丁用臘肉炒青豆、土豆丁、胡蘿蔔丁。”食材明細主料臘肉(80g)青豆(100g)土豆(1個)胡蘿蔔(半根)蔥(適量)姜(少許)朝天椒(少許)輔料鹽(少許)雞精(少許)香油(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉炒三丁的做法步驟1、準備材料。2、切朝天椒、蔥花、薑絲。3、土豆去皮和臘肉、胡...
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- 食材明細主料臘肉(適量)鹹豆角(適量)輔料青椒(適量)配料油(適量)醬油(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小炒臘肉丁的做法步驟1、臘肉切丁,辣椒切丁,豆角切段。2、先將肉丁倒時鍋裡煸至出油,。3、再放進鹹豆角,青椒炒勻。4、將豆角的鹹味炒到容入到臘肉裡5、放進醬油,味精...
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- “長期煮飯的人都會發現有時冰箱裡材料這樣剩一點,那樣剩一點。其實把這些材料(只要不是相剋的材料)全部用在一起,來個混合小炒,也是不錯的選擇,剩餘材料用上了,搭配多樣化,營養也均衡。”食材明細主料土豆(兩個)雞胸肉(200克)胡蘿蔔(一段)輔料青紅椒(各一塊)配料蔥薑蒜末(適量)豆瓣醬(適量)...
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- 食材明細主料豌豆(400g)臘腸(2條)杏鮑菇(1根)輔料蠔油(1勺)鹽(適量)生抽(2勺)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豌豆炒臘腸丁的做法步驟1、準備好剝殼豌豆2、杏鮑菇切丁備用3、鍋裡放水把豌豆煮軟4、這個自家臘腸,放水煮過後切丁5、先把臘腸爆香後,倒入杏鮑菇爆炒6、把豌豆加入,加蠔油,鹽...
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- “臘腸是指以肉類為原料,經切片,配以輔料,灌入動物腸衣內經發酵、風乾製成的肉製品。也是招待客人的待客菜和下酒的好菜.,同時可以和各種蔬菜同炒,味道不同凡響,香味濃郁,口味鹹香,是一道下飯的好菜。”食材明細主料臘腸(適量)扁豆(適量)輔料食用油(適量)蒜(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿...
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- “家常菜的搭配沒有固定的規則,有些時候選擇自己喜歡的,還有時用冰箱裡的邊角料也是一種方法。這次就是看到冰箱裡有一塊肉腸,於是就用土豆和胡蘿蔔與其搭配,烹製了這道“家常燒三丁”。”食材明細主料肉腸(100克)土豆(2個)胡蘿蔔(1根)輔料油(適量)鹽(5克)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通...
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- “無論是吃臘腸還是臘肉都要懂得,將懂得一個規則就是,爽口搭臘味,是最解膩的吃法,所以在我做菜裡面搭,芥藍也是屬於臘肉的一個友達。芥藍炒臘腸很簡單的快手菜,希望大家喜歡。”食材明細主料芥藍(600g)臘腸(2條)輔料火麻油(適量)鹽(3茶匙)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芥藍炒臘腸的...
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- 食材明細主料茄子(一個)臘腸(半根)輔料油(適量)鹽(一小勺)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)茄丁炒臘腸的做法步驟1、臘腸蒸熟切片2、茄子洗淨切丁3、熱油翻炒臘腸4、加入切丁翻炒5、期間加入鹽,蠔油,一點點水翻炒五分鐘左右即可...
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