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關於家常菜烤腸炒瓜片的餐飲百科

烤腸炒瓜片的做法 家常菜----烤腸炒瓜片 烤腸炒瓜片怎麼做
  • 烤腸炒瓜片的做法 家常菜----烤腸炒瓜片 烤腸炒瓜片怎麼做

  • 食材明細主料黃瓜(300克)烤腸(100克)輔料蔥末(3克)薑末(3克)配料色拉油(30克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)生抽(5克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)烤腸炒瓜片的做法步驟1、將黃瓜清洗乾淨,切成片,裝入盤中待用。2、將烤腸清洗乾淨,切成片,蔥姜切成末裝入盤中待用。3、熱鍋放油,爆香蔥薑末,...
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烤腸炒絲瓜怎麼做-烤腸炒絲瓜的做法
  • 烤腸炒絲瓜怎麼做-烤腸炒絲瓜的做法

  • “烤腸與絲瓜搭配,簡單炒制,很健康的一道快手美味。”食材明細主料烤腸(150g)絲瓜(250g)輔料蔥姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)烤腸炒絲瓜的做法步驟1、絲瓜洗乾淨切成滾刀塊。2、起油鍋,蔥姜入鍋煸香後絲瓜入鍋炒。3、烤腸入鍋炒。4、加鹽炒均勻關火。...
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黃瓜炒火腿片的做法 【黃瓜炒火腿片】------清清爽爽家常菜 黃瓜炒火腿片怎麼做
  • 黃瓜炒火腿片的做法 【黃瓜炒火腿片】------清清爽爽家常菜 黃瓜炒火腿片怎麼做

  • 食材明細主料黃瓜(適量)火腿腸(適量)輔料鹽(適量)蔥(適量)姜(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜炒火腿片的做法步驟1、準備所需食材;2、準備所需食材;3、黃瓜洗淨去皮切片,火腿腸切片;4、黃瓜洗淨去皮切片,火腿腸切片;5、油熱後,加入蔥花,薑絲;6、加入黃瓜片;7、加...
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家常菜花炒肉片怎麼做-家常菜花炒肉片的做法
  • 家常菜花炒肉片怎麼做-家常菜花炒肉片的做法

  • “昨天晚上去夜市買菜,看到有一大車菜花,有的特別的大,看了半天確定買一個,找了特別新鮮的一個,問問價格2.5元一公斤,稱稱4.8元倒也不貴,也許是菜農自己拉來賣的,價格比市場菜販便宜一些,主要是特別新鮮。所以買的人也特別的多,這主要是政府給力,為了市民的生活,開了很多綠色通道,這蔬...
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絲瓜炒肉片的做法 家常小菜——絲瓜炒肉片 絲瓜炒肉片怎麼做
  • 絲瓜炒肉片的做法 家常小菜——絲瓜炒肉片 絲瓜炒肉片怎麼做

  • 食材明細主料絲瓜(兩根)瘦肉(100克)輔料小紅椒(適量)蔥(適量)蒜(適量)醬油(適量)料酒(適量)澱粉(適量)胡椒粉(適量)食用油(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜炒肉片的做法步驟1、瘦肉洗淨血水,切成薄片備用。2、把切好的肉片放入小碗里加入醬油、澱粉、料酒醃製五分鐘...
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黃瓜炒烤腸怎麼做-黃瓜炒烤腸的做法
  • 黃瓜炒烤腸怎麼做-黃瓜炒烤腸的做法

  • 食材明細主料黃瓜(2根)烤腸(1根)輔料紅椒(適量)配料鹽(3克)雞粉(3克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜炒烤腸的做法步驟1、材料2、黃瓜切四瓣,去瓤,3、切片4、淨鍋下油5、放調味料6、加黃瓜片炒均勻7、黃瓜快熟時加入烤腸片即可8、成品小竅門1.黃瓜不要炒太老會發黃。如果管理員...
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臘腸片炒黃瓜怎麼做-臘腸片炒黃瓜的做法
  • 臘腸片炒黃瓜怎麼做-臘腸片炒黃瓜的做法

  • “黃瓜含水分高,夏天吃黃瓜是正確的降暑補水方式。加上自己做的瘦肉腸片,鹹中帶鮮,是一道餐桌上受歡迎的菜式,而且還是快手菜,十分鐘綽綽有餘,可以早點遠離“桑拿廚房”,我最愛。”食材明細主料黃瓜(1個)臘腸(1根)輔料蒜頭(3-4瓣)調料鹽(適量)醋(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)臘...
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家常菜香腸炒土豆片如何做簡單又好吃
  • 家常菜香腸炒土豆片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料土豆:300香腸:100輔料雞精:適量鹽:適量蔥末:適量油:適量具體步驟1.香腸切片2.土豆去皮、切片3.坐鍋,放油,爆香蔥末4.倒入香腸5.翻炒一會兒6.放入土豆片,翻炒一會兒7.放適量清水、放鹽,蓋蓋燜炒至土豆片熟透8.放...
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家常菜肉炒瓜片如何做簡單又好吃
  • 家常菜肉炒瓜片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.把肉切成薄片放入少許料酒、五香粉、生抽和澱粉拌勻醃製五分鐘。把黃瓜切成3MM左右的片。姜切絲,蔥切成蔥花,幹辣椒切段。蒜拍扁切碎。2.熱鍋涼油,放入薑絲小火煸炒。待炒出香味兒放入幹辣椒...
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角瓜炒香腸的做法 家常菜----角瓜炒香腸 角瓜炒香腸怎麼做
  • 角瓜炒香腸的做法 家常菜----角瓜炒香腸 角瓜炒香腸怎麼做

  • 食材明細主料角瓜(400克)香腸(100克)輔料色拉油(30克)精鹽(2克)生抽(3克)五香粉(2克)味精(2克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)角瓜炒香腸的做法步驟1、將角瓜去蒂,清洗乾淨,剖開,去瓤,切成小片,裝入盤中待用。2、將香腸切成小片,蔥薑蒜切成末,裝入盤中待用。3、熱鍋放油,爆香蔥薑蒜末,放入香...
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黃瓜片炒香腸的做法 家常菜----黃瓜片炒香腸 黃瓜片炒香腸怎麼做
  • 黃瓜片炒香腸的做法 家常菜----黃瓜片炒香腸 黃瓜片炒香腸怎麼做

  • 食材明細主料黃瓜(3根)香腸(100克)輔料色拉油(25克)精鹽(2克)五香粉(2克)味精(3克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜片炒香腸的做法步驟1、將黃瓜清洗乾淨,切成片,裝入盤中待用。2、香腸清洗乾淨,切成片,蔥姜切成末裝入盤中待用。3、熱鍋放油,爆香蔥薑末,放入香腸翻炒。4、放入黃瓜片...
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肥腸炒白菜片的做法 【東北】肥腸炒白菜片 肥腸炒白菜片怎麼做
  • 肥腸炒白菜片的做法 【東北】肥腸炒白菜片 肥腸炒白菜片怎麼做

  • “肥腸好吃,收拾費勁。腸和肚是最難收拾的,這一類的菜餚做的好壞,關鍵是沒有異味。所以前期的清洗是非常重要的環節。去異味分三步,洗淨、飛水、用調料。”食材明細主料白菜幫(3片)熟肥腸(500克)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)蔥(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肥腸炒白菜...
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黃瓜片炒臘腸怎麼做-黃瓜片炒臘腸的做法
  • 黃瓜片炒臘腸怎麼做-黃瓜片炒臘腸的做法

  • 食材明細主料臘腸(適量)黃瓜(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜片炒臘腸的做法步驟1、準備材料.2、黃瓜清洗乾淨斜切成片.3、臘腸清洗乾淨,切片.4、熱鍋入油,放入臘腸.5、翻炒至熟.6、在放入黃瓜.7、加半勺鹽炒兩分鐘.8、加半勺雞精翻炒均勻即可....
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家常菜炒冬瓜片如何做簡單又好吃
  • 家常菜炒冬瓜片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料冬瓜:300輔料油:適量鹽:適量豬肉末:1勺具體步驟1.鍋中放油加入冬瓜翻炒2.加入一勺肉末3.加入一勺鹽4.加入醬油,翻炒一下5.加入開水燒製冬瓜透明,加入雞精出鍋烹飪技巧很方便的菜沒什麼技巧。...
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南瓜炒肉片的做法 家常菜餚@@小時候的味道~~南瓜炒肉片 南瓜炒肉片怎麼做
  • 南瓜炒肉片的做法 家常菜餚@@小時候的味道~~南瓜炒肉片 南瓜炒肉片怎麼做

  • “小時候常吃的蔬菜,大家還記得是什麼味道嗎?有些還停留在記憶裡,有一些已經忘記了....那時候只要淋上菜汁拌飯吃也覺得很幸福了!可想那年代我們多單純沒有要求啊!現在的孩子就幸福呢!還很挑食。喜歡的就吃,不喜歡的也不望上一眼....小時候記得媽媽常做這個菜。因為我們都愛吃。...
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黃瓜炒肉片的做法 經典家常菜---黃瓜炒肉片 黃瓜炒肉片怎麼做
  • 黃瓜炒肉片的做法 經典家常菜---黃瓜炒肉片 黃瓜炒肉片怎麼做

  • “黃瓜炒肉片是一道家常菜,此菜色澤醬紅豔麗,肉片滑嫩,黃瓜崩脆,芳香可口。這道菜也是我最喜歡一道菜,裡面富有媽媽的道。。。。也有我童年的回憶。”食材明細主料裡脊(200g)輔料黃瓜(200g)配料鹽(2g)料酒(10ml,)醬油(刪除)糖(5ml)蔥(刪除)澱粉(5g)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜炒肉片...
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玉米腸炒瓜片怎麼做-玉米腸炒瓜片的做法
  • 玉米腸炒瓜片怎麼做-玉米腸炒瓜片的做法

  • 食材明細主料黃瓜(200克)玉米粒(20克)香腸(3根)輔料色拉油(20克)精鹽(2克)五香粉(2克)味精(2克)五香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米腸炒瓜片的做法步驟1、將黃瓜清洗乾淨,切成菱形片轉盤待用。2、將香腸切成菱形片。裝盤待用。3、玉米粒清洗乾淨,裝在碗內待用。4、熱鍋放油,爆香蔥薑末,...
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家常菜炒黃瓜片如何做簡單又好吃
  • 家常菜炒黃瓜片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料胡蘿蔔:半根黃瓜:1根雞蛋:3個輔料食用油:15食鹽:3胡椒粉:2蔥:半根具體步驟1.胡蘿蔔切片2.黃瓜切片3.雞蛋先炒熟,盛出備用4.熱鍋涼油,爆香蔥花5.放胡蘿蔔片和黃瓜片一起翻炒6.之後放鹽和胡椒粉,翻炒均勻7.把炒好...
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扁豆炒烤腸的做法 家常菜----扁豆炒烤腸 扁豆炒烤腸怎麼做
  • 扁豆炒烤腸的做法 家常菜----扁豆炒烤腸 扁豆炒烤腸怎麼做

  • 食材明細主料扁豆(200克)烤腸(100克)輔料色拉油(25克)精鹽(2克)五香粉(2克)味精(2克)蔥末(3克)薑末(3克)生抽(5克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)扁豆炒烤腸的做法步驟1、將扁豆去筋,清洗乾淨,切成小片轉入盤中待用。2、將烤腸清洗乾淨,切成小片裝入盤中,蔥姜切成末待用。3、熱鍋放油爆香蔥...
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黃瓜片炒雞蛋的做法 家常菜----黃瓜片炒雞蛋 黃瓜片炒雞蛋怎麼做
  • 黃瓜片炒雞蛋的做法 家常菜----黃瓜片炒雞蛋 黃瓜片炒雞蛋怎麼做

  • 食材明細主料黃瓜(400克)雞蛋(3個)胡蘿蔔(適量)輔料蔥末(3克)薑末(3克)配料大豆油(50克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜片炒雞蛋的做法步驟1、將黃瓜清洗乾淨,切成小片,裝入盤中待用。2、將胡蘿蔔清洗乾淨,切成小片,蔥姜切成末待用。3、熱鍋放油燒熱,將打撒...
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家常炒白菜片兒怎麼做-家常炒白菜片兒的做法
  • 家常炒白菜片兒怎麼做-家常炒白菜片兒的做法

  • “絕對的家常菜,小時候的過冬菜兩大主力之一,另一個是炒酸菜絲兒。這道菜好吃的關鍵是選好白菜品種,麻葉是最好的,我這次用白菜的就不太好,需要多個焯水的步驟。”食材明細主料白菜幫(300克)尖椒(1個)豬瘦肉(50克)輔料鹽(適量)醬油(適量)蔥花(適量)水澱粉(適量)薑末(適量)花椒麵兒(適量)醋(適量)鹹...
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素雞尖椒炒瓜片的做法 家常菜----素雞尖椒炒瓜片 素雞尖椒炒瓜片怎麼做
  • 素雞尖椒炒瓜片的做法 家常菜----素雞尖椒炒瓜片 素雞尖椒炒瓜片怎麼做

  • 食材明細主料素雞(1個)輔料尖椒(2個)黃瓜(少許)大豆油(30克)蔥末(3克)薑末(3克)配料精鹽(3克)五香粉(3克)味精(3克)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素雞尖椒炒瓜片的做法步驟1、將素雞改刀切成小片,裝入盤中待用。2、將尖椒去蒂和籽,清洗乾淨,切成小片,黃瓜清洗乾淨,切成小片,蔥姜切成末裝入盤...
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家常菜炒南瓜片如何做簡單又好吃
  • 家常菜炒南瓜片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料嫩南瓜:400輔料油:適量幹辣椒:適量鹽:適量具體步驟1.準備食材2.將南瓜洗淨,去頭尾,切片3.備好乾辣椒4.鍋內燒油5.放入幹辣椒炸香6.放入南瓜片翻炒7.炒至發軟後放鹽,在炒熟即可8.出鍋。烹飪技巧服用中藥期間...
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瓜片炒雞肉腸怎麼做-瓜片炒雞肉腸的做法
  • 瓜片炒雞肉腸怎麼做-瓜片炒雞肉腸的做法

  • 食材明細主料角瓜(1個)輔料雞肉腸(1根)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)瓜片炒雞肉腸的做法步驟1、雞肉腸切好,備用。2、油熱,爆香薑片和蔥段。3、加入洗淨切好的瓜片翻炒。4、炒大約2分鐘後加入雞肉腸。5、加入少許海天海鮮醬油和耗油,半勺鹽,快速翻炒均勻。6、簡單又好吃的瓜...
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黃瓜炒臘腸的做法 家常小炒の黃瓜炒臘腸 黃瓜炒臘腸怎麼做
  • 黃瓜炒臘腸的做法 家常小炒の黃瓜炒臘腸 黃瓜炒臘腸怎麼做

  • “臘腸可開胃助食,增進食慾。兒童、孕婦、老年人、高血脂症者少食或不食;肝腎功能不全者不適合食用。黃瓜味甘,甜、性涼、苦、無毒,入脾、胃、大腸;具有除熱,利水利尿,清熱解毒的功效;主治煩渴,咽喉腫痛,火眼,火燙傷。還有減肥功效。食物禁忌:1、黃瓜、花生搭配,易引起腹瀉。2、黃瓜與...
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