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關於清蒸西葫蘆的餐飲百科

清蒸西葫蘆怎麼做-清蒸西葫蘆的做法
  • 清蒸西葫蘆怎麼做-清蒸西葫蘆的做法

  • 食材明細主料西葫蘆(適量)輔料蔥(適量)小米辣(適量)調料味極鮮醬油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)清蒸西葫蘆的做法步驟1、西葫蘆洗淨。2、切三角塊。3、準備蔥花和小米辣段兒。4、裝盤。5、加入適量味極鮮醬油。6、放入蒸鍋,水開五分鐘。7、美食完成。...
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美味清蒸西葫蘆如何做簡單又好吃
  • 美味清蒸西葫蘆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘清蒸西葫蘆是我們這裡很有名的一道美食菜品。需要的材料比較簡單,而且對製作工序的要求不是很高。但是確實是一道難得的美味佳餚。我從小就喜歡吃清蒸西葫蘆,奶奶經常做給我吃,現在家裡有了孩子我也做給他們...
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健康清蒸西葫蘆如何做簡單又好吃
  • 健康清蒸西葫蘆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘清蒸西葫蘆是一道健康的家常素菜,十分適合全家庭食用。西葫蘆含有豐富的維生素C和鈣質,且清熱利尿、潤肺止咳,具有多種功效。採用清蒸的方法烹調,能保留原食材的口感和營養價值,軟滑多汁,加上濃厚的蒜蓉香氣,充...
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蒸西葫蘆如何做簡單又好吃
  • 蒸西葫蘆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:3分鐘    烹飪時間:8分鐘主料西葫蘆:一個蔥姜:適量鹽味極鮮:適量味精:適量花生油:適量雞蛋:適量澱粉:適量五香粉:適量香菜:適量豬肉:適量輔料具體步驟1.肉餡加蔥末薑末鹽五香粉雞蛋清味極鮮油調勻2.西葫蘆洗淨切蓑衣形狀3.切好後每個空間塞入...
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美味的創新菜……清蒸西葫蘆如何做簡單又好吃
  • 美味的創新菜……清蒸西葫蘆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘清蒸西葫蘆是一道創新菜,美味十足,清淡可口,比較適合年輕美麗的美女,西葫蘆富含大量的維生素既美容又養顏、補水美白,其含有人體所需的微量元素,也有助於潤腸道、排毒,有助於減肥,對身體有很大的好處,年輕的美女們...
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西葫蘆素餡蒸餃的做法 如何製作西葫蘆素餡蒸餃 西葫蘆素餡蒸餃怎麼做
  • 西葫蘆素餡蒸餃的做法 如何製作西葫蘆素餡蒸餃 西葫蘆素餡蒸餃怎麼做

  • 食材明細主料麵粉(500g)酵母(5g)泡打粉(5g)白糖(10g)溫水(300g)西葫蘆(1個)雞蛋(2個)輔料蔥花(適量)鹽(適量)蠔油(適量)雞精(適量)十三香(適量)食用油(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)西葫蘆素餡蒸餃的做法步驟1、麵糰食材放入容器中。2、和成麵糰醒發制兩倍大。3、西葫蘆擦絲加鹽醃...
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清炒西葫蘆怎麼做-清炒西葫蘆的做法
  • 清炒西葫蘆怎麼做-清炒西葫蘆的做法

  • 食材明細主料西葫蘆(1個)輔料大蒜(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)清炒西葫蘆的做法步驟1、西葫蘆切片,蒜切末。2、鍋預熱,倒油,放入蒜末爆香。3、放入西葫蘆片,快速翻炒。4、炒二分鐘,加鹽和生抽,炒均勻。5、關火。6、出鍋。小竅門...
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清炒西葫蘆片怎麼做-清炒西葫蘆片的做法
  • 清炒西葫蘆片怎麼做-清炒西葫蘆片的做法

  • 食材明細主料西葫蘆(適量)大蒜(適量)米椒(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清炒西葫蘆片的做法步驟1、準備好食材。2、西葫蘆改刀切成薄片,米椒切粒,大蒜頭拍碎。3、起鍋燒油。4、油七成熱時下西葫蘆。5、加米椒和大蒜頭翻炒均勻斷生至軟。6、加...
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清炒西葫蘆條怎麼做-清炒西葫蘆條的做法
  • 清炒西葫蘆條怎麼做-清炒西葫蘆條的做法

  • “西葫蘆切成條清炒一下,比肉還好吃。”食材明細主料西葫蘆(1個)輔料油(1勺)蔥花(1根)調料鹽(半勺)蠔油(1勺)醬油(1勺)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒西葫蘆條的做法步驟1、西葫蘆洗淨去瓤切條。2、蔥花幹辣椒切段備用。3、鍋熱放油下入蔥花幹辣椒爆出香味。4、下入西葫蘆。5、...
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剁椒蒸西葫蘆怎麼做-剁椒蒸西葫蘆的做法
  • 剁椒蒸西葫蘆怎麼做-剁椒蒸西葫蘆的做法

  • “今分享一款好吃的蒸菜:剁椒蒸西葫蘆,快手美味,上班族必備款哦!”食材明細主料西葫蘆(適量)輔料蔥(適量)剁椒(適量)調料蠔油(適量)醬油(適量)中辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒蒸西葫蘆的做法步驟1、西葫蘆洗淨備用。2、蠔油和剁椒備用。3、西葫蘆切片裝盤。4、小碟中加蠔油和醬油...
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清炒香菇西葫蘆怎麼做-清炒香菇西葫蘆的做法
  • 清炒香菇西葫蘆怎麼做-清炒香菇西葫蘆的做法

  • 食材明細主料西葫蘆(1根)新鮮香菇(4朵)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)清炒香菇西葫蘆的做法步驟1、食材:西葫蘆2、新鮮香菇3、將新鮮香菇清洗一下。4、放在案板上切成片,待用。5、將西葫蘆清洗一下。6、放在案板上切成片。7、燒鍋倒油燒熱,下入切好的西葫...
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清炒西葫蘆絲怎麼做-清炒西葫蘆絲的做法
  • 清炒西葫蘆絲怎麼做-清炒西葫蘆絲的做法

  • 食材明細主料西葫蘆(1條)輔料花生油(適量)調料食鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)清炒西葫蘆絲的做法步驟1、炒鍋燒熱下油,將西葫蘆絲放入鍋中翻炒。2、待西葫蘆絲炒軟後,放入適量食鹽。3、將食鹽和西葫蘆絲炒均勻。4、清炒西葫蘆絲。...
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清炒香蕉西葫蘆怎麼做-清炒香蕉西葫蘆的做法
  • 清炒香蕉西葫蘆怎麼做-清炒香蕉西葫蘆的做法

  • “香蕉西葫蘆是是美洲南瓜中的一個黃色果皮新品種,因外形似香蕉,果皮為黃色而得名。味道吃起來比普通的西葫蘆略微有點甜味。懶得折騰,就清炒吧,保持它的原味。這幾年做菜一般只放鹽調味,雞精味精這些已經從廚房絕跡了,我喜歡食材本身的味道,也儘可能的保持它的原味。今天這個香...
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西葫蘆清炒火腿怎麼做-西葫蘆清炒火腿的做法
  • 西葫蘆清炒火腿怎麼做-西葫蘆清炒火腿的做法

  • 食材明細主料西葫蘆(1個)火腿腸(1根)輔料生抽(3匙)香醋(4匙)鹽(適量)糖(1匙)花椒(5顆)食用油(5g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西葫蘆清炒火腿的做法步驟1、-西葫蘆洗淨去皮切薄片2、-火腿腸去皮切薄片3、-炒鍋放油放入火腿煸炒4、-等火腿微微發焦,放入西葫蘆翻炒,放入調味料調味,我喜歡...
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清爽涼拌西葫蘆的做法 夏日鮮,清爽涼拌西葫蘆 清爽涼拌西葫蘆怎麼做
  • 清爽涼拌西葫蘆的做法 夏日鮮,清爽涼拌西葫蘆 清爽涼拌西葫蘆怎麼做

  • “天氣炎熱,吃一點清爽不油膩的涼拌菜!清爽微辣的涼拌西葫蘆,鮮香開胃!巨簡單。”食材明細主料西葫蘆(一隻)紅椒(半隻)青椒(半隻)輔料蒜粒(一把)生抽(2勺)糖(1勺)蠔油(1勺)料酒(1勺)清水(小半碗)玉米油(適量)鹽(半勺)微辣(口味)氽(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)清爽涼拌西葫蘆的做法步驟1、準備材料。2、西葫...
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西葫蘆蒸蝦滑怎麼做-西葫蘆蒸蝦滑的做法
  • 西葫蘆蒸蝦滑怎麼做-西葫蘆蒸蝦滑的做法

  • “小朋友臨時點的一道菜,還好冰箱裡有半成品的蝦滑,總算是可以給他端上餐桌。”食材明細主料蝦滑(一包)西葫蘆(半根)輔料胡蘿蔔(少量)排骨湯(一勺)溼澱粉(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)西葫蘆蒸蝦滑的做法步驟1、西葫蘆切對半。2、取一半,兩邊放著筷子切,這樣子可以防止把西葫...
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西葫蘆餡蒸餃怎麼做-西葫蘆餡蒸餃的做法
  • 西葫蘆餡蒸餃怎麼做-西葫蘆餡蒸餃的做法

  • 食材明細主料麵粉(500g)西葫蘆(適量)輔料雞蛋(適量)食用油(適量)鹽(適量)蔥花(適量)雞精(適量)十三香(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西葫蘆餡蒸餃的做法步驟1、500克麵粉加250克開水和成麵糰醒十分鐘。2、西葫蘆擦絲加鹽醃五分鐘。3、攥幹水分切幾刀。4、加入提前炒好的...
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西葫蘆蒸蛋怎麼做-西葫蘆蒸蛋的做法
  • 西葫蘆蒸蛋怎麼做-西葫蘆蒸蛋的做法

  • 食材明細主料西葫蘆(1個)雞蛋(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)十三香(適量)生抽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西葫蘆蒸蛋的做法步驟1、準備一個西葫蘆,用勺子把心挖出去如圖。2、肉餡中加入蔥薑末,鹽,雞精,十三香,胡椒粉,生抽,料酒。3、攪拌均勻。4、...
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西葫蘆蒸肉怎麼做-西葫蘆蒸肉的做法
  • 西葫蘆蒸肉怎麼做-西葫蘆蒸肉的做法

  • 食材明細主料西葫蘆(一根)肉末(適量)枸杞(幾個)輔料澱粉(適量)調料鹽(2克)蠔油(3克)胡椒粉(2克)料酒(2毫升)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)西葫蘆蒸肉的做法步驟1、肉末,加入少許鹽,胡椒粉,蠔油,料酒順著一個方向攪拌均勻。2、西葫蘆切片備用。3、在每片西葫蘆放入肉末。4、在每個肉末上,放...
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紅椒清炒西葫蘆怎麼做-紅椒清炒西葫蘆的做法
  • 紅椒清炒西葫蘆怎麼做-紅椒清炒西葫蘆的做法

  • “夏季到了,天慢慢熱起來,是要吃一些清淡、爽口的開胃菜。今日,帶來一款素炒類菜品。”食材明細主料西葫蘆(半個)紅椒(1個)輔料食用油(2勺)食鹽(半勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅椒清炒西葫蘆的做法步驟1、準備食材。2、西葫蘆切薄片,紅椒切小塊,小蔥切碎。3、起鍋燒油。4、爆...
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蝦仁蒸西葫蘆的做法 [蝦仁蒸西葫蘆]------西葫蘆的鮮味吃法 蝦仁蒸西葫蘆怎麼做
  • 蝦仁蒸西葫蘆的做法 [蝦仁蒸西葫蘆]------西葫蘆的鮮味吃法 蝦仁蒸西葫蘆怎麼做

  • 食材明細主料西葫蘆(適量)輔料幹蝦仁(適量)細粉絲(適量)大蒜(適量)配料蠔油(適量)料酒(適量)糖(適量)老抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁蒸西葫蘆的做法步驟1、取幹蝦仁洗淨泡軟2、幹蝦仁切碎備用3、粉絲溫水溫軟切段擺在盤底4、西葫蘆切薄片(片越薄越入味)5、...
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大蝦蒸西葫蘆怎麼做-大蝦蒸西葫蘆的做法
  • 大蝦蒸西葫蘆怎麼做-大蝦蒸西葫蘆的做法

  • “非常好吃的西葫蘆蒸蝦,一個字鮮就夠了。”食材明細主料西葫蘆(半個)大蝦(8只)輔料胡椒粉(少許)料酒(一勺)鹽(少許)小蔥(少許)鹹香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)大蝦蒸西葫蘆的做法步驟1、大蝦開背,去蝦線,蝦腿。2、大蝦裡面放入料酒.胡椒粉.鹽拌勻。3、西葫蘆清洗乾淨。4、切片。5、西...
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西葫蘆蒸餃怎麼做-西葫蘆蒸餃的做法
  • 西葫蘆蒸餃怎麼做-西葫蘆蒸餃的做法

  • 食材明細主料西葫蘆(2個)輔料胡蘿蔔(2根)粉絲(少許)雞蛋(4個)蔥(一個)姜(少許)小米椒(兩根)大蒜(1顆)調料鹽(兩湯匙)味精(半湯匙)花椒粉(半湯匙)味極鮮(一湯匙)生抽(一湯匙)醋(兩湯匙)糖(少許)花生油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)西葫蘆蒸餃的做法步驟1、西葫蘆切成絲,放一湯匙鹽殺出水分,十分鐘...
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蒜蓉蒸西葫蘆怎麼做-蒜蓉蒸西葫蘆的做法
  • 蒜蓉蒸西葫蘆怎麼做-蒜蓉蒸西葫蘆的做法

  • “劉畊巨集女孩最近真的超火,減脂瘦身運動是一部分,飲食需控制。俗話說:三分練七分吃,會吃才能瘦。上班族辛苦一天回家,晚飯恨不得天天叫外賣,但是外賣真的不能天天吃,高油高脂身體承受不了。簡單又快手的蒸菜成了我家餐桌上最常見的菜,無爆炒油煙,低脂低卡多吃無負擔。”食材明細主...
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清脆西葫蘆的做法 清脆角瓜(西葫蘆) 清脆西葫蘆怎麼做
  • 清脆西葫蘆的做法 清脆角瓜(西葫蘆) 清脆西葫蘆怎麼做

  • “清淡、脆嫩、伴有新鮮西葫蘆的微甜清香。”食材明細主料西葫蘆(1個)輔料食用油(適量)食鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清脆西葫蘆的做法步驟1、西葫蘆一個洗淨備用。2、西葫蘆切滾刀塊。3、炒鍋中放入適量食用油,油熱後放入切好的西葫蘆塊翻炒。炒西葫蘆時...
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