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關於乳酪花環面包的家常做法的餐飲百科

乳酪花環面包怎麼做-乳酪花環面包的做法
  • 乳酪花環面包怎麼做-乳酪花環面包的做法

  • 食材明細主料高筋麵粉(220克)細砂糖(35克)乾酵母(3克)鹽(1/4小匙)水(125克)黃油(15克)輔料奶油乳酪(150克)細砂糖(20克)檸檬汁(1/4小匙)餅乾屑(10克)配料杏仁片(適量)蛋液(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)乳酪花環面包的做法步驟1、乳酪餡做法:奶油乳酪在室溫下軟化,分別加入細砂糖、檸檬...
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黃桃乳酪麵包怎麼做-黃桃乳酪麵包的做法
  • 黃桃乳酪麵包怎麼做-黃桃乳酪麵包的做法

  • “最近愛上了乳酪,所以接下去將出現製作一系列有關芝士的甜品。這款麵包將改變以往簡單易做的,單一口感,放了芝士,加進了水果,是一款相當應景的假日麵包。”食材明細主料高粉(250g)低粉(50g)牛奶(90g)水(50g)雞蛋(40g)黃油(40g)酵母(3g)輔料老麵糰(60G)配料芝士(80g)砂糖(32g)蛋(30g)黃油(32g)玉米粉(6g...
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乳酪手撕麵包怎麼做-乳酪手撕麵包的做法
  • 乳酪手撕麵包怎麼做-乳酪手撕麵包的做法

  • “此麵包乳酪香氣實足,愛不釋手!”食材明細主料高粉(325克)乳酪(35克)淡奶油(50ml)雞蛋(25克)水(70ml)砂糖(65克)黃油(35克)酵母(4克)鹽(3克)輔料乳酪片(1塊)(適量)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)乳酪手撕麵包的做法步驟1、將材料放入麵包機和麵團,15分鐘後加鹽然後黃油2、第一次發酵30分鐘放...
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花環面包的做法 孩子們都喜歡的花環面包 花環面包怎麼做
  • 花環面包的做法 孩子們都喜歡的花環面包 花環面包怎麼做

  • “美食只所以叫美食除了好吃還一定要好看,同樣的材料同樣的食物,用心做一個好看的造型,吃起來似乎也更香了。一個小麵包它就是一個小麵包,六個小麵包就能組成一個圓環,夾上香腸火腿乳酪和青菜就變成了一個漂亮的麵包花環,好看又好吃。常常有朋友問我麵包怎麼做,我覺得這個問題很...
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乳酪花環面包怎麼做-乳酪花環面包的做法
  • 乳酪花環面包怎麼做-乳酪花環面包的做法

  • “改主意了,此一段落裡計劃的那個麵包且先放一放,轉過頭來對付奶油芝士。反正那之後也沒有什麼很明確的計劃,索性就此將《學徒麵包師》暫時放下,且來計劃計劃那些cheese們。creamcheese,最快捷的消耗方式莫過於重芝士蛋糕,但芝士蛋糕已經摺騰過許多了,輕重甜鹹。不如看看有什麼...
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酸奶乳酪麵包怎麼做-酸奶乳酪麵包的做法
  • 酸奶乳酪麵包怎麼做-酸奶乳酪麵包的做法

  • “超級火爆的一款麵包,我也來山寨。廚師機給力啊,揉麵那都不是事,麵包用料:高筋麵粉300g;自制酸奶150g;酵母3g;雞蛋1個;色拉油20g;白糖30g;鹽2g乳酪餡:自制乳酪160g;白糖20g;鮮奶15g表面裝飾:奶粉適量”食材明細主料高筋麵粉(300g)自制酸奶(150g)酵母(3g)雞蛋(1個)色拉油(20g)白糖(30g)鹽(2g)輔料自制...
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小熊乳酪麵包怎麼做-小熊乳酪麵包的做法
  • 小熊乳酪麵包怎麼做-小熊乳酪麵包的做法

  • “一向不是太愛吃麵包的小編,卻對乳酪麵包鍾愛有加,我把傳統的乳酪麵包改裝成小熊版,樣子萌噠噠的~配方里添加了低筋麵粉,所以口感有點像蛋糕哦!在麵包中間劃兩道口子,塗上乳酪餡,粘上奶粉,這麼fashion的吃法~還不趕緊學起來?!”食材明細麵包材料高筋麵粉(200g)低筋麵粉(50g)細砂糖(35g)...
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南瓜乳酪麵包怎麼做-南瓜乳酪麵包的做法
  • 南瓜乳酪麵包怎麼做-南瓜乳酪麵包的做法

  • “絡的傳播功力強大,速度極快,短短一段時間,乳酪麵包在網路上異常紅火,朋友圈裡天天刷,紅遍網路的乳酪麵包到底是個神馬gui,總要試試才能下結論,8過方子到了我手裡,總會根據手邊的材料做變化,到底怎樣呢,那就來嚐嚐.......”食材明細主料老面(120克)餃子粉(200克)南瓜餡(80克)鮮乳酪(100克...
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煉乳花環面包怎麼做-煉乳花環面包的做法
  • 煉乳花環面包怎麼做-煉乳花環面包的做法

  • “這次用的是冷藏發酵法,麵包造型的方法不難,打個結即可,做出來的麵包柔軟又香甜,兩個人把一個麵包三兩下吃光了。”食材明細主料麵包粉(300g)耐高糖酵母(3.5g)溫水(126g)水(26g)雞蛋液(30g)煉奶(45g)輔料鹽(4g)黃油(22g)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)煉乳花環面包的做法步驟1、用126克...
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乳酪麵包怎麼做-乳酪麵包的做法
  • 乳酪麵包怎麼做-乳酪麵包的做法

  • 食材明細麵包高粉(200g)低粉(50g)蛋液(35g)白糖(35g)鹽(3g)酵母(3g)黃油(30)牛奶(145)乳酪餡奶油乳酪(150g)牛奶(30g)白糖(15g)奶粉(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)乳酪麵包的做法步驟1、把麵糰材料除黃油外全部放在麵包機桶中。2、啟動麵包機麵糰程式。3、20分鐘後,加入軟化的黃油,繼續...
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黑米花環乳酪早餐麵包怎麼做-黑米花環乳酪早餐麵包的做法
  • 黑米花環乳酪早餐麵包怎麼做-黑米花環乳酪早餐麵包的做法

  • “吃膩了原味麵包,咱今天換個口味,用黑米麵包粉做幾個小麵包。本來是個很普通的漢堡坯,但是追個時髦,咱也做個花環狀的。因為小麵包彼此間自然粘連在一起,單獨掰下來看每一個都沒有完整的,但是它們“擠”在一起,還是挺好看的。黑米麵包粉是用現成的,經過高溫烤制後,說它像“黑美人...
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紅豆乳酪麵包怎麼做-紅豆乳酪麵包的做法
  • 紅豆乳酪麵包怎麼做-紅豆乳酪麵包的做法

  • “自從去了臺灣就喜歡上了臺灣烘培師做的麵包,他做的麵包最大特點是原汁原味,簡單到只有麵粉、水、鹽和酵母,經過充分發酵,烤出的麵包有獨特風味。這款麵包是法國長棍的變奏版本,它的外皮製作來源於法國長棍,所以口感上有嚼勁,這麼一款簡單、健康的麵包,要想風味獨特關鍵在於培養...
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煉乳乳酪麵包怎麼做-煉乳乳酪麵包的做法
  • 煉乳乳酪麵包怎麼做-煉乳乳酪麵包的做法

  • “最近很流行這個麵包,美食圈裡的朋友都在做,我怎可以錯過呢?於是週末親自做了兩個6寸的,滿足自己和家人的願望。那個乳酪餡料好好吃哦,我用的是kiri的奶油乳酪,味道很贊。做了這麼多次麵包,我覺得麵包好不好吃跟麵粉也有很大關係,目前來說,我覺得金象高筋粉挺不錯的,推介大家使用...
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乳酪火腿麵包怎麼做-乳酪火腿麵包的做法
  • 乳酪火腿麵包怎麼做-乳酪火腿麵包的做法

  • “用安佳原味乳酪乳酪芝士片和脆皮腸當餡料做的一款麵包,奶香濃郁,口感極好,一口咬下去,麵包鬆軟,乳酪香滑細膩,火腿腸脆脆QQ,每一口都是味覺上的享受!喜歡乳酪的親趕緊試試吧。”食材明細主料麵包粉(270克)無鹽黃油(20克)雞蛋(1個)純牛奶(140克)乾酵母(3克)脆皮腸(9根)乳酪乳酪片(9片(安佳原味...
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一口乳酪麵包怎麼做-一口乳酪麵包的做法
  • 一口乳酪麵包怎麼做-一口乳酪麵包的做法

  • “真的是一口就能吃掉一個的麵包啊!”食材明細主料高筋麵粉(200克)乾酵母(2克)細砂糖(30克)鹽(2克)雞蛋(1個(去皮約55克))帕馬森芝士粉(15克)牛奶(80克)輔料黃油(30克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)一口乳酪麵包的做法步驟1、材料備齊,黃油軟化備用。2、除黃油外所有材料放入麵包機揉麵...
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紫米乳酪麵包怎麼做-紫米乳酪麵包的做法
  • 紫米乳酪麵包怎麼做-紫米乳酪麵包的做法

  • “雙倍碳水,雙倍快樂。配方是5個量”食材明細主料中種麵糰材料(適量)高筋麵粉(75克)乾酵母(2克)水(85克)蜂蜜(2克)主麵糰材料(適量)全麥麵粉(50克)細砂糖(25克)鹽(5克)黃油(15克)輔料紫米餡(適量)紫米飯(適量)葡萄乾(適量)蜜紅豆(適量)調料乳酪餡(適量)奶油乳酪(200克)煉乳(15克)沙拉醬(35克)高筋麵粉((表面裝飾)...
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花環面包怎麼做-花環面包的做法
  • 花環面包怎麼做-花環面包的做法

  • “第一次看到花環面包的時候,被它的顏值所驚豔,怎麼能這麼好看!趁著踏青季,做上一個花環面包,帶在路上,不僅能充飢,還能成為你的拍照神器,給你的照片增添一份色彩,閨蜜看了喜歡,讓你倍有面子。鬆軟的麵包夾著培根、生菜、西紅柿,這樣的搭配可以滿足所有人的口味,營養也更全面,承載著滿...
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乳酪麵包的做法 【乳酪麵包】時下最火的麵包 乳酪麵包怎麼做
  • 乳酪麵包的做法 【乳酪麵包】時下最火的麵包 乳酪麵包怎麼做

  • “趕個時髦,決定試試這款刷爆朋友圈的乳酪麵包,結果是可喜的,顏值不錯外貌黨喜歡;麵糰中加入淡奶油口感綿軟,加上奶油乳酪夾心,有些許甜甜膩膩的,家中大小吃貨都說好吃!整個麵包個頭不小,放第二天當早餐也一樣美味~”食材明細主料金像高筋麵粉(300克)淡奶油(50克)純牛奶(120克)雞蛋(1粒(約...
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乳酪牛角麵包怎麼做-乳酪牛角麵包的做法
  • 乳酪牛角麵包怎麼做-乳酪牛角麵包的做法

  • 食材明細主料高粉(250g)酵母(4g)細砂糖(50g)鹽(1.5g)雞蛋液(45g)淡奶油(35g)牛奶(85g)奶油乳酪(30g)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)乳酪牛角麵包的做法步驟1、除乳酪外,所有材料揉成光滑的麵糰2、加入乳酪,揉到完全階段3、發酵至2倍大4、分成6等份,揉圓排氣,蓋保鮮膜鬆弛15分鐘(我做得是...
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聖誕花環乳酪麵包怎麼做-聖誕花環乳酪麵包的做法
  • 聖誕花環乳酪麵包怎麼做-聖誕花環乳酪麵包的做法

  • “來一款美麗的花環乳酪麵包,期待一下聖誕老人的禮物吧!(材料用量可做兩隻直徑為25釐米左右花環。)”食材明細中種高筋麵粉(210g)奶油芝士(50g)酵母(3g)鹽(1g)牛奶(120g)白砂糖(15g)麵糰高筋麵粉(90g)黃油(25g)白砂糖(30g)淡奶油(50g)雞蛋(1只)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)聖誕花環乳酪麵包的...
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乳酪麵包的做法 時下最火熱的乳酪麵包 乳酪麵包怎麼做
  • 乳酪麵包的做法 時下最火熱的乳酪麵包 乳酪麵包怎麼做

  • “最近乳酪麵包觸動了很多人的味蕾,大家都覺得這款樸素的麵包很不錯,沒有糖果肉鬆的點綴,質樸的麵包+奶油組合,味道更直接,更動人。”食材明細中種高筋麵包粉(500g)細砂糖(15g)乾酵母(3g)牛奶(160g)淡奶油(140g)蛋白(35g)黃油(10g)主麵糰蛋白(40g)細砂糖(75g)鹽(6g)乾酵母(2g)黃油(10g)奶油乳酪餡奶油...
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乳酪麵包卷怎麼做-乳酪麵包卷的做法
  • 乳酪麵包卷怎麼做-乳酪麵包卷的做法

  • “這款美食是用麵包片深加工的,在麵包片中加入海苔、芝士片、沙拉醬和肉鬆做餡心,外面裹上面包片,然後刷上一層蛋液和少許的黑芝麻,用烤箱烤5-8分鐘即可。外焦裡嫩的特別好吃,很適合早餐。”食材明細主料吐司片(6片)乳酪片(2片)雞蛋(1個)海苔(1張)輔料沙拉醬(適量)黑芝麻(適量)鹹甜(口味)烘...
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環中環花朵麵包怎麼做-環中環花朵麵包的做法
  • 環中環花朵麵包怎麼做-環中環花朵麵包的做法

  • “我們一家子都特別喜歡吃麵包,而我個人偏喜歡鹹口味的麵包。這款麵包我做成花朵的形狀,又用麵糰卷香腸的方法做成花朵上面環中環的造型,出來的成品很是驚豔~”食材明細主料高筋粉(150克)白砂糖(20克)牛奶(75克)酵母(3克)鹽(2克)黃油(15克)雞蛋(35克)香蔥(5克)輔料香腸(5個)鹹甜(口味)烤(工藝)數小...
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乳酪塔麵包怎麼做-乳酪塔麵包的做法
  • 乳酪塔麵包怎麼做-乳酪塔麵包的做法

  • 食材明細主料高筋麵粉(250克)糖(10克)奶粉(10克)溫水(125克)酵母(3克)全蛋液(2勺)黃油(10克)鹽(1克)奶油乳酪(50克)酸奶(40克)低筋麵粉(10克)蛋黃(1個)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)乳酪塔麵包的做法步驟1、準備做麵包的材料2、高筋粉、奶粉、糖、鹽過篩攪拌均勻3、加入兩勺全蛋液4、把酵母倒...
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花環面包的做法 激情夏日篇~花環面包 花環面包怎麼做
  • 花環面包的做法 激情夏日篇~花環面包 花環面包怎麼做

  • “夏天是一個繁花錦簇的季節,樹木鬱鬱蔥蔥,枝繁葉茂,就像一把大大的遮陽傘,給人們帶來一片陰涼。五顏六色盛開的鮮花,把夏天裝扮的絢麗多彩,所以夏天是彩色的。花環面包,配上彩色的果汁,撐起一把陽傘,給夏天帶來了無限的激情!”食材明細主料高筋麵粉(250g)淡奶油(35g)酵母粉(2.5g)全蛋液(3...
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