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關於鱈魚粥怎麼做的餐飲百科

鱈魚粥怎麼做-鱈魚粥的做法
  • 鱈魚粥怎麼做-鱈魚粥的做法

  • “是一款不錯的小兒輔食,味道鮮香,營養豐富。”食材明細主料鱈魚(100克左右)輔料胡蘿蔔(一小段)白菜葉(一片)豆腐(兩小塊)食鹽(少許)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鱈魚粥的做法步驟1、把大米浸泡半個小時。2、將鱈魚解凍洗淨,上鍋蒸熟碾碎備用。3、把胡蘿蔔切成小粒。4、把胡蘿蔔...
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鱈魚菠菜粥怎麼做-鱈魚菠菜粥的做法
  • 鱈魚菠菜粥怎麼做-鱈魚菠菜粥的做法

  • “鱈魚無刺肉特別鮮嫩營養價值很高搭配鐵含量豐富的菠菜清淡營養真的不錯”食材明細主料鱈魚(一塊)菠菜(適量)輔料甜玉米粒(適量)配料蔬菜粉(適量)芝麻香油(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鱈魚菠菜粥的做法步驟1、湯煲中煮粥同時準備好材料鱈魚菠菜2、鱈魚切粒菠菜撕成菠菜...
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銀鱈魚粥怎麼做-銀鱈魚粥的做法
  • 銀鱈魚粥怎麼做-銀鱈魚粥的做法

  • “銀鱈魚所富含魚油,而魚油的主要成分是不飽和脂肪酸,同時不飽和脂肪酸分別是由DHA和EPA組成,其中DHA可以健腦明目、增強記憶力、促進腦部發育、預防憂鬱症、緩解壓力,而EPA則可以降低血脂血壓學粘度、防治關節炎、改善情緒和安胎的作用”食材明細主料銀鱈魚(適量)大米(適量)輔料...
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鱈魚胡蘿蔔粥怎麼做-鱈魚胡蘿蔔粥的做法
  • 鱈魚胡蘿蔔粥怎麼做-鱈魚胡蘿蔔粥的做法

  • “寶寶輔食”食材明細主料鱈魚(適量)胡蘿蔔(適量)大米(適量)輔料水(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鱈魚胡蘿蔔粥的做法步驟1、準備好所有食材。2、鱈魚用檸檬片醃製十分鐘去腥。3、胡蘿蔔切片和鱈魚一起上鍋蒸熟。4、蒸熟的胡蘿蔔和鱈魚壓成泥。5、鍋中放入提前泡好的大...
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鱈魚蒸蛋的做法 翡翠鱈魚|鱈魚蒸蛋 鱈魚蒸蛋怎麼做
  • 鱈魚蒸蛋的做法 翡翠鱈魚|鱈魚蒸蛋 鱈魚蒸蛋怎麼做

  • “孩子長身體,經常會做鱈魚給她補充營養。嫩滑的蛋羹搭配鮮美的鱈魚柳,沒有誰能抗拒它的美味。這款帶有MSC小藍魚標識的美露鱈魚柳是在BHG選購的,產自紐西蘭深海潔淨海域。口感鮮美,肉質細嫩,營養價值高。選擇可持續海鮮,助力海洋保護。”食材明細主料美露鱈魚柳(3塊)雞蛋(3個)輔料...
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鱈魚香菇粥怎麼做-鱈魚香菇粥的做法
  • 鱈魚香菇粥怎麼做-鱈魚香菇粥的做法

  • 食材明細主料真鱈魚(40g)大米(30g)輔料香菇(1朵)胡蘿蔔(15g)小油菜(1小顆)調料檸檬(2~3片)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鱈魚香菇粥的做法步驟1、輔食食材。2、大米提前浸泡1小時,煮白粥。3、檸檬醃製鱈魚15min,上鍋蒸熟。4、胡蘿蔔和香菇切片。5、胡蘿蔔、香菇、小油菜焯水2min。6...
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烤鱈魚怎麼做-烤鱈魚的做法
  • 烤鱈魚怎麼做-烤鱈魚的做法

  • 食材明細主料鱈魚(適量)輔料食用鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)披薩草(適量)食用油(適量)料酒(適量)原味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)烤鱈魚的做法步驟1、鱈魚清洗乾淨備用。2、切塊醃製,依次放入食用鹽、醬油、蠔油、料酒和披薩草,醃製3個小時左右。3、烤箱預熱上下預熱5分鐘,烤盤刷油,擺...
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鱈魚魚鬆怎麼做-鱈魚魚鬆的做法
  • 鱈魚魚鬆怎麼做-鱈魚魚鬆的做法

  • “網購的挪威段切鱈魚,價格比銀鱈魚便宜很多!但是肉質比較粗、硬!所以決定用它來做魚鬆!因為一來這種魚魚刺少,二來營養豐富!給孩子當輔食非常不錯!”食材明細主料鱈魚塊(1000g)輔料料酒(2勺)生抽(2勺)黑胡椒碎(少許)雞粉(1勺)黑芝麻(15g)鹽(少許)蔥(2棵)香油(1勺)薑片(8片)橄欖油(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)...
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銀鱈魚雜蔬小米粥怎麼做-銀鱈魚雜蔬小米粥的做法
  • 銀鱈魚雜蔬小米粥怎麼做-銀鱈魚雜蔬小米粥的做法

  • 食材明細主料銀鱈魚(30g)小米(40g)輔料娃娃菜(10g)西蘭花(20g)香菇(10g)調料檸檬(2~3片)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)銀鱈魚雜蔬小米粥的做法步驟1、準備食材。2、檸檬片醃製銀鱈魚15min,去腥。3、小米倒入沸水中,煮15min。4、蔬菜焯燙2min,撈出瀝水備用。5、焯燙好的蔬菜剁碎。6、...
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時蔬鱈魚鬆蛋黃粥怎麼做-時蔬鱈魚鬆蛋黃粥的做法
  • 時蔬鱈魚鬆蛋黃粥怎麼做-時蔬鱈魚鬆蛋黃粥的做法

  • “給寶寶做粥,最講究的是營養搭配,今天分享的時蔬魚鬆蛋黃粥色香味營養俱全。應季蔬菜有著豐富的維生素、膳食纖維和胡蘿蔔素,鱈魚鬆含有高蛋白和DHA,蛋黃含有豐富的卵磷脂、維生素A、鐵等多種營養素,給寶寶這樣吃,還怕營養缺失嗎?”食材明細主料鱈魚鬆(1罐)雞蛋(1個)大米(50g)小米(50g...
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鱈魚怎麼做-鱈魚的做法
  • 鱈魚怎麼做-鱈魚的做法

  • “鱈魚肉味甘美、營養豐富。無論蒸、燉、烤都很不錯。”食材明細主料鱈魚(270g)輔料鹽(適量)鮮貝露調味汁兒(適量)橄欖油(適量)姜(適量)百合(適量)蔥(適量)胡蘿蔔(適量)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)鱈魚的做法步驟1、鱈魚自然消凍2、把魚皮削下來3、鱈魚用鹽、姜水醃製4、把醃好的鱈...
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雜蔬藜麥鱈魚粥怎麼做-雜蔬藜麥鱈魚粥的做法
  • 雜蔬藜麥鱈魚粥怎麼做-雜蔬藜麥鱈魚粥的做法

  • “粥是寶寶最常食用的輔食,隨著月齡的增加,對各種營養的需求量也逐漸增多,在寶寶快速成長髮育的同時,我們要保證營養的均衡。鱈魚肉質鮮嫩,易消化和吸收,符合寶寶消化道尚未發育健全的特點,而且魚刺也很少,非常適合給寶寶新增輔食。”食材明細主料鱈魚(一片)大米(40克)藜麥(20克)豌豆(適...
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蒸鱈魚怎麼做-蒸鱈魚的做法
  • 蒸鱈魚怎麼做-蒸鱈魚的做法

  • 食材明細主料鱈魚(適量)輔料薑片(適量)調料蔥絲(適量)蒸魚豉油(適量)蔥段(適量)油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒸鱈魚的做法步驟1、洗淨放入薑片和蔥段,上鍋蒸。2、蒸8分鐘左右。3、撒上蔥絲。4、淋上蒸魚豉油。5、淋上熱油。6、可以上桌了。...
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香菇狹鱈魚蔬菜粥怎麼做-香菇狹鱈魚蔬菜粥的做法
  • 香菇狹鱈魚蔬菜粥怎麼做-香菇狹鱈魚蔬菜粥的做法

  • “如今的生活真是幸福,不愁吃不愁穿。愁的是工作太忙,身體太胖;看似白白胖胖,其實一點也不強壯;稍一動動就大汗淋漓、氣喘噓噓。以前因工作需要,走路帶風,還特愛穿A字裙和小西裝,可隨著年齡增長贅肉增多;現在不得不換成寬鬆的T恤和休閒裝;所以:是時候放慢節奏,放開腳步了,最忌諱的瘦身...
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番茄鱈魚粥的做法 寶寶輔食:番茄鱈魚粥「小鹿優鮮」 番茄鱈魚粥怎麼做
  • 番茄鱈魚粥的做法 寶寶輔食:番茄鱈魚粥「小鹿優鮮」 番茄鱈魚粥怎麼做

  • 食材明細主料去骨去皮鱈魚(1塊)輔料番茄(1個)青菜(2根)原味(口味)未知(難度)番茄鱈魚粥的做法步驟1、先熬上一鍋大米粥2、取冰瑞思大西洋鱈魚一塊,帶包裝化凍3、廚房用紙吸去鱈魚多餘水分4、鱈魚煮熟用筷子夾碎5、番茄劃十字刀,用開水把皮燙掉6、去皮番茄和青菜切碎放入鍋中翻炒均勻7...
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鱈魚青菜粥怎麼做-鱈魚青菜粥的做法
  • 鱈魚青菜粥怎麼做-鱈魚青菜粥的做法

  • 食材明細主料大白菜(適量)鱈魚(2塊)米飯(一碗)生薑片(2片)輔料玉米油(1克)鹽(1克)生抽(1克)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鱈魚青菜粥的做法步驟1、提前準備好所需要的食材。2、米飯倒入鍋裡,加入開水,生薑片,加入鱈魚煮一分鐘,加入大白菜煮1分鐘。3、調入少許鹽,生抽,香油輕輕拌均勻。4、...
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鱈魚肉鬆的做法 鱈魚鬆~鱈魚肉鬆 鱈魚肉鬆怎麼做
  • 鱈魚肉鬆的做法 鱈魚鬆~鱈魚肉鬆 鱈魚肉鬆怎麼做

  • “肉鬆適合6個月以上的寶貝吃,我這是給我家臭寶做的,都5歲了就是喜歡吃,尤其是放在粥裡,之前給他做過牛肉,豬肉粉,這次給他換換口味,魚的,一點不腥哦!肉鬆很簡單的,炒也可以,我用麵包機做的,果醬功能很簡單,喜歡的給寶貝做起來吧!”食材明細主料鱈魚(500克)輔料醬油(適量)料酒(適量)鹽(適量)香...
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香菇鱈魚粥怎麼做-香菇鱈魚粥的做法
  • 香菇鱈魚粥怎麼做-香菇鱈魚粥的做法

  • 食材明細主料白粥(1碗)鱈魚(2塊)香菇(2朵)輔料蔬菜粒(少許)配料料酒(1/2小勺)姜粉(少許)鹽(1/4小勺)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇鱈魚粥的做法步驟1、我用的是這種冰凍的鱈魚,我們這裡只有冰凍的,我這次用了兩塊。這是解凍後的,我是放在烤箱裡解凍的。2、將鱈魚去骨、去皮,切成小...
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西藍花鱈魚小米粥怎麼做-西藍花鱈魚小米粥的做法
  • 西藍花鱈魚小米粥怎麼做-西藍花鱈魚小米粥的做法

  • “寶寶輔食,適合七個月以上的寶寶。”食材明細主料西藍花(適量)鱈魚(適量)小米(適量)輔料黑芝麻粉(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西藍花鱈魚小米粥的做法步驟1、準備好所有食材,西藍花洗淨,小米提前泡一個小時,鱈魚用薑片醃製十分鐘。2、提前泡好的小米放入鍋中加水煮制粘稠...
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鱈魚的做法 大失所望的“鱈魚” 鱈魚怎麼做
  • 鱈魚的做法 大失所望的“鱈魚” 鱈魚怎麼做

  • “cissey的日誌剛剛釋出,老饕就饞涎欲滴了。趕快去菜市場買了2塊“鱈魚”。為什麼打引號呢?老笨笨哭:那是假的呀!只因為老饕太饞了,超市就不賣魚,菜市場也是這位老闆獨家僅有的,2塊魚20塊錢,老饕覺得那麼貴了,就買回來。真的不知道鱈魚現在漲價得那麼凶呢。哭也無用了……聽了老楊...
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鱈魚雜蔬粥怎麼做-鱈魚雜蔬粥的做法
  • 鱈魚雜蔬粥怎麼做-鱈魚雜蔬粥的做法

  • “九十個月的寶寶可食用飲食相對單一,粥、面、糊、泥食物會多些。給寶寶做粥就要注意蛋白質和維生素營養的新增,在米粥里加入青豆、胡蘿蔔補充胡蘿蔔素、維生素,加入大西洋鱈魚補充蛋白質和DHA等營養,使得營養均衡,口味豐富不單調。”食材明細主料大西洋鱈魚(30g)大米(80g)輔料青...
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鱈魚燕麥米粥的做法 【寶寶輔食】鱈魚燕麥米粥 鱈魚燕麥米粥怎麼做
  • 鱈魚燕麥米粥的做法 【寶寶輔食】鱈魚燕麥米粥 鱈魚燕麥米粥怎麼做

  • “隨著生活質量的提高,和人們對健康的追求,粗糧在餐桌上出現的頻率越來越高,現在營養學上都講究膳食平衡。膳食平衡第一原則就是食物要儘量多樣化。糧食也不例外,要多吃一些粗糧,粗雜糧的某些微量元素,例如鐵、鎂、鋅、硒的含量要比細糧多一些。今天小骨用的是胚芽米和燕麥米搭...
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鱈魚面怎麼做-鱈魚面的做法
  • 鱈魚面怎麼做-鱈魚面的做法

  • “今天收到了在逢鮮購買的火鍋魚面,真的是太開心了,迫不及待的就開始製作美食了。這個品牌的火鍋魚面以新鮮海魚(阿拉斯加深海鱈魚)為製作原料,且含魚量高達百分之七十以上,所以每一口都是滿滿的海鮮味道。這款產品真材實料,營養健康,老少皆宜,今天用它烹調了一道簡單的菜品,鮮味極...
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鱈魚蔬菜粥怎麼做-鱈魚蔬菜粥的做法
  • 鱈魚蔬菜粥怎麼做-鱈魚蔬菜粥的做法

  • “鱈魚肉質細嫩,肉味清淡,被稱為“餐桌上的營養師”用來煮的粥也非常棒用心熬出來的美味。”食材明細主料鱈魚(100g)大米(150g)胡蘿蔔(半根)輔料油(適量)鹽(適量)白胡椒粉(適量)生薑(適量)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)鱈魚蔬菜粥的做法步驟1、大米提前浸泡20~30分鐘(為了讓粥煮得更快...
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鱈魚燕麥粥怎麼做-鱈魚燕麥粥的做法
  • 鱈魚燕麥粥怎麼做-鱈魚燕麥粥的做法

  • “燕麥米煮的粥富含鎂和維生素B1,也含有磷、鉀、鐵、鋅、泛酸、銅和纖維,並且粗蛋白含量很高,是營養價值很高的穀物米。加入富含胡蘿蔔素的西芹、胡蘿蔔,富含蛋白質和DHA的大西洋鱈魚鬆,即平衡了營養又增加了粥的鮮味。”食材明細主料大西洋鱈魚(30g)燕麥米(50g)大米(50g)輔料西芹(1...
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