當前位置:味味甜 >

關於家人的餐飲百科

可以做給家人吃!-竹蓀怎麼做?這些做法學會了
  • 可以做給家人吃!-竹蓀怎麼做?這些做法學會了

  • 竹蓀,屬於是一種菌類,在夏天的野外,經常可以看得到它的身影。竹蓀烹飪之後,是可以被人們所食用的,味道可口,喜歡吃的人們還是比較多的。以下小編就會為大家介紹到竹蓀的做法大全,對竹蓀想加深瞭解的人們,可以跟隨著小編一起來學習一下!竹蓀1.竹蓀老鴨湯(1)將竹蓀用溫水給泡發好,然後...
  • 10730
泡椒鳳爪的做法 家人都愛的菜——泡椒鳳爪 泡椒鳳爪怎麼做
  • 泡椒鳳爪的做法 家人都愛的菜——泡椒鳳爪 泡椒鳳爪怎麼做

  • “天氣越來越熱,人也越來越沒有食慾,有時候覺得吃點水果吃點冰激凌比什麼都香,可是我們家人都愛辣,不辣的菜基本是不做的,做了也吃不了,我家裡都愛的一道食品,應該就是泡椒鳳爪了,所以為了吃的安心些,就自己做了。”食材明細主料雞腳(十一個)輔料小米辣(適量)配料鹽(一大勺)八角(一個)花椒...
  • 10377
家人都說不錯!-烙饃怎麼做又軟又好
  • 家人都說不錯!-烙饃怎麼做又軟又好

  • 麵粉,可以通過特別的手法,發酵製作成不同種類的糕點供人們進行食用。烙饃,屬於是一種面製品。最主要的原材料便是麵粉,它抗餓的能力特別強。當然除了市面上可以買到好吃的烙饃之外,在家裡面,自己也是可以製作的。烙饃怎麼做?不要急,以下小編就通過一段文字來慢慢的告訴大家做法!...
  • 17747
牛皮怎麼做好吃,這樣做鬆脆又爽口,家人都喜歡吃
  • 牛皮怎麼做好吃,這樣做鬆脆又爽口,家人都喜歡吃

  • 在我們的日常生活中,牛肉是不帶皮。是牛皮不能吃嗎?答案絕對不是的。因為自古至今,牛皮都有比吃更重要的用途,人們捨不得吃它。但牛頭部分的皮是無法利用的,是可以拿來做美食的。牛頭肉基本上都是牛皮,牛皮含有及大的膠原蛋白。做熟後的牛頭肉晶瑩透亮,是一道不可多得的美食。...
  • 18628
家人滿意自己舒心!-大年三十除夕吃團圓飯這樣吃
  • 家人滿意自己舒心!-大年三十除夕吃團圓飯這樣吃

  • 大年三十除夕吃團圓飯一直是我們的傳統習俗,既是一家人的團圓飯,也是一年中我們最重視的一餐。既然這麼重要,我們應該怎麼吃這樣一餐,才能既然家人滿意,自己又吃的舒心呢?尤其近年來,隨著生活水平的提高,肉類魚類也經常在餐桌上見到,大家對大魚大肉等葷腥也有所反感,這樣以來,如何...
  • 8110
青莧菜饃的做法 為家人做愛心營養早餐之------青莧菜饃 青莧菜饃怎麼做
  • 青莧菜饃的做法 為家人做愛心營養早餐之------青莧菜饃 青莧菜饃怎麼做

  • “莧菜含有易被人體吸收的鈣,對牙齒和骨骼的生長起到促進做用,莧菜還含有鐵,維生素K可促血和造血功能,還有減肥,促進身體排毒功能和防止便祕功能......莧菜既然營養很豐富,今天的早餐就是青莧菜模了...”食材明細主料青莧菜(2把)麵粉(一小碗)輔料雞蛋(2個)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿...
  • 19797
「中秋·食鑑」與家人一起享受健康好食光
  • 「中秋·食鑑」與家人一起享受健康好食光

  • 盼望著盼望著中秋的腳步越來越近了一切都是那麼美好的樣子走在路上、商場裡一片欣欣向榮的景象到底是怎麼一回事?當然是因為中秋假期要來了因為疫情的原因五一、端午節……很多小夥伴都沒有返鄉回家在忙碌了這麼久之後迎來了可以和家人團聚的日子當然要開心在一起度過在...
  • 21841
在家人面前露一手吧-快來看看紅薯的做法大全
  • 在家人面前露一手吧-快來看看紅薯的做法大全

  • 冬天裡來上一個烤紅薯是非常愜意的,又暖和了身子又能品嚐到美味,烤紅薯也是非常常見的做法,其實紅薯除了烤著吃,還有許多其他的做法。紅薯是熱量比較低的食物,紅薯又是營養比較豐富的食物,所以它很適合想減肥的小夥伴們食用哦。紅薯的做法大全一、紅薯丸子材料大紅薯1個、麵粉...
  • 11366
陝西特產有哪些值得帶回去給家人朋友品嚐?
  • 陝西特產有哪些值得帶回去給家人朋友品嚐?

  • 陝西是一座擁有悠久歷史的古城,而且陝西的景點非常多,比如兵馬俑,古城牆都是陝西的特色。其實陝西不僅有這些著名景點,陝西的美食也是非常豐富的,今天就一起來了解一下陝西的特產有哪些。陝西特產有哪些值得帶回去給家人朋友品嚐1.涼皮陝西西安的涼皮是非常有名的,我國大部分的...
  • 14636
家人吃完了還想再來一口-隨手一炒洋蔥蛋
  • 家人吃完了還想再來一口-隨手一炒洋蔥蛋

  • 說起洋蔥蛋,大家一定不陌生。洋蔥,無論是在路邊買菜的小攤上,還是在商品繁雜的超級市場,隨處可見,而且一年四季皆可食用。雞蛋,幾乎是每個家庭必備的食材,和所有的食物都能很好的配合,非常百搭。那麼,洋蔥和雞蛋放在一起,洋蔥蛋會是什麼樣子呢?一、洋蔥蛋洋蔥又名圓蔥,適應性強,易於...
  • 5172
大年三十家人在一起吃什麼
  • 大年三十家人在一起吃什麼

  • 餃子、清蒸黃花魚、腐乳紅燒肉、香辣大蝦等。大年三十一家人在一起吃年夜飯,餃子是必備的。餃子象徵著團圓,所以大年三十一般都會煮餃子。除此之外,一家人聚在一起各種水果零食等也是不可或缺的,比如說糖、蘋果、橘子、香蕉、獼猴桃、火龍果、花生、瓜子等。...
  • 22009
暖暖的親情之家人最愛的豆腐花如何做簡單又好吃
  • 暖暖的親情之家人最愛的豆腐花如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料黃豆:100清水:1000內酯:適量輔料具體步驟1.黃豆洗淨浸泡一夜,去除豆衣;2.加入清水打成豆漿後濾去豆渣;3.開始煮豆漿了,煮開後再敞口小火煮上5分鐘,確保豆漿已經完全煮熟;4.在煮豆漿的時候開始準備內酯,內酯的量是濾...
  • 21832
松茸燉雞的做法 用心為家人煲出好湯-----松茸燉雞 松茸燉雞怎麼做
  • 松茸燉雞的做法 用心為家人煲出好湯-----松茸燉雞 松茸燉雞怎麼做

  • “現在天氣漸漸熱起來了,好象沒冬天那麼喜歡喝湯,但用心煲出來的美味雞湯有誰能夠抗拒呢。松茸已經買了一段時間了,放在抽屜裡就忘記了,前幾天偶然發現它,才想起來買它的時候就是為了用來煲湯。為了口感更豐富一點,我今天還放了茶樹菇和竹蓀,這個可以根據自己的口味改變。松茸的...
  • 10683
家人吃完都讚不絕口!-家常茄子怎麼做
  • 家人吃完都讚不絕口!-家常茄子怎麼做

  • 茄子是我們日常生活中極為常見的一種蔬菜,它營養豐富,含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分,營養又好吃,是家常菜中的一道亮麗的風景色。也許很多人會問:家常茄子怎麼做?怎樣才能做出最好吃的茄子呢?茄子有各式各樣的烹飪方法,小編在這裡就來教大...
  • 16286
夾饃怎麼做,這麼做家人吃飽,客人說好!
  • 夾饃怎麼做,這麼做家人吃飽,客人說好!

  • 夾饃在生活中非常的受歡迎,因為不僅好吃管飽而且夾饃裡面的餡可以根據自己的喜好來新增。其實夾饃是陝西的特產,陝西夾饃是非常的有名的一種小吃,後來基本上每個地區都會有這種類似的小吃。那麼大家知道夾饃是怎麼製作出來的嗎?一、夾饃怎麼做1.夾饃(1)麵粉里加入發酵粉和少許...
  • 25125
油條油饃的做法 家人的早餐——油條油饃 油條油饃怎麼做
  • 油條油饃的做法 家人的早餐——油條油饃 油條油饃怎麼做

  • “哥哥很愛吃油條,我也很愛吃油條,可是我媽都不愛現在買來的油條,不是因為說擔心不乾淨或者什麼的,最主要的是不乾淨的同時還不好吃,記得以前我媽吃油條總是會吃到整粒的花椒粒,雖說麻麻的,可是油條的香味更加淋漓盡致的體現出來,現在總是不能賣到家了花椒粒的油條,所以想想還是自...
  • 23113
讓家人都誇誇你-雞肉火鍋怎麼做才好吃
  • 讓家人都誇誇你-雞肉火鍋怎麼做才好吃

  • 俗話說得好“無雞不成宴”。在我們的日常生活中,雞是一種非常常見的食物。平時,我們也常常聽說要燉雞湯補補身子之類的,所以,我們在日常生活當中,可以常常多吃點雞肉補補我們的身體。那麼,我們要怎麼製作才好吃呢?今天,小編就教大家雞肉火鍋怎麼做才好吃?讓家人都誇誇你。雞肉火...
  • 30474
這樣做家人都說好吃-紫米怎麼蒸
  • 這樣做家人都說好吃-紫米怎麼蒸

  • 紫米是水稻的一種,由於富含天然營養色素使得顏色呈紫黑狀所以叫紫米。現今人們提倡健康養生,提倡吃粗糧。所以很多人都會選擇用紫米代替大米飯作為主食。那麼紫米怎麼蒸才好吃呢,才能最大限度儲存紫米的營養成分呢。一、紫米怎麼蒸1.首選要挑選好的紫米,好的紫米顆粒飽滿而細...
  • 14357
家人吃得停不下來-餃子皮怎麼做好吃?用這個方法做
  • 家人吃得停不下來-餃子皮怎麼做好吃?用這個方法做

  • 餃子,是我們最常吃的一種麵食。大家也都非常喜歡吃餃子。但是,許多人在包餃子的時候總會碰到一種尷尬的情況,那就是餃子餡沒了,餃子皮還剩下一大堆。餃子餡可以捏成丸子下湯吃,也可以炒著吃,許多人都覺得餃子皮的做法卻很少,除了下面片湯吃,似乎就沒有別的做法了。其實,吃不完的餃...
  • 29835
掌握好了做給家人吃!-可樂雞翅如何做好吃
  • 掌握好了做給家人吃!-可樂雞翅如何做好吃

  • 可樂,屬於是一種碳酸型的飲料,減肥的人們看到它,都立馬走開,因為它的糖份含量是比較重的。雞翅,是雞肉身上最好吃的部位之一,不管是紅燒還是清燉,都是可以把它的味道給揮發出來的。可樂雞翅如何做好吃?以下讓小編來帶著大家一起來看看吧!一、可樂雞翅如何做好吃1.將雞翅給清洗乾淨...
  • 11532
糖醋蝦的做法 糖醋蝦——為家人烹飪一頓美味營養餐 糖醋蝦怎麼做
  • 糖醋蝦的做法 糖醋蝦——為家人烹飪一頓美味營養餐 糖醋蝦怎麼做

  • “為家人做一道糖醋蝦,不必山珍海味,也能溢滿愛的味道。”食材明細主料大蝦(500克)醋(3勺)糖(2勺)輔料料酒(1勺)醬油(2勺)鹽(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋蝦的做法步驟1、將食材原料備好2、將大蝦處理乾淨3、按照1份料酒、2份醬油、2份白糖、3份CUCU原醋、4份清水的比例...
  • 14109
第一次帶家人一起來,這個地方還真不錯,適合聚會
  • 第一次帶家人一起來,這個地方還真不錯,適合聚會

  • 第一次帶家人一起來,這個地方還真不錯,很適合家庭聚會、朋友聚會,裝修是真的不錯,而且菜品新鮮乾淨,有想法的可以來了。五花肉烤好後蘸上他們家的幹蘸料搭上我最愛的生菜,可以說是很絕了。石鍋拌飯我侄女吃了大半份,我也覺得味道很不錯。最值得表揚的就是這個鍋,鍋還有蛋羹吃,玉米...
  • 30882
讓家人愛上這道美味-教你一招豆花的做法
  • 讓家人愛上這道美味-教你一招豆花的做法

  • 豆花,其實就是人們常說的豆腐腦。豆腐腦的原材料就是黃豆,而黃豆所含的營養物質非常的豐富,有人將豆製品稱為素肉也是有其道理的。豆腐腦是一道被廣大消費者所喜愛的美食。它的製作過程非常的簡單,我們在家就可以完成。下面就和小編一起來了解一下豆花的做法,讓你在家也能享受...
  • 17534
掌握這種甜品做法你就可以掌握家人的心-夏日甜品做法
  • 掌握這種甜品做法你就可以掌握家人的心-夏日甜品做法

  • 炎炎夏日,大家都會心浮氣躁,胃口不佳,食慾不振,精神萎靡。什麼都不想吃什麼都不想做。身為家庭主婦的人們,肯定十分著急,想辦法想讓家裡人吃的開心。那麼應該怎麼辦?有什麼食物,會讓家人胃口大開呢?肯定是夏日甜品呀。現在就給大家介紹三款夏日甜品做法。夏日甜品做法一、木瓜銀...
  • 13753
將真心傳達給家人圖解-自制生日蛋糕
  • 將真心傳達給家人圖解-自制生日蛋糕

  • 三天後就是自己妹妹的生日了,於是自己就想給她買一個生日蛋糕,然後我在各大商場的蛋糕店逛了很久也沒有找到心儀的生日蛋糕。所以就想著還是自己親手做吧,做一個她愛吃的巧克力蛋糕。不僅讓她過一個難以忘懷的生日,還能把自己的真心實意傳達給她主料雞蛋:三個牛奶:65克低筋粉:55...
  • 27574
專題