![私房炒米線如何做簡單又好吃]( "私房炒米線如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料米線：適量芹菜：適量胡蘿蔔：適量牛肉：適量蝦仁：適量輔料調味料：適量具體步驟1.芹菜和胡蘿蔔切絲，牛肉切絲備用，並用料酒醃製下2.鍋裡水燒熱，把米線放進去泡開泡熟，出鍋後再用溫水清洗下，洗去米線表面的澱粉3.炒鍋裡熱...
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![好吃的素炒米線如何做簡單又好吃]( "好吃的素炒米線如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料胡蘿蔔：半根圓白菜：四分之一個雞蛋：2個米線：1小把輔料鹽：適量生抽：適量綠豆芽：適量蔥：適量蒜：適量油：適量具體步驟1.幹米線提前泡軟；2.放開水鍋裡煮熟；3.冷水過涼備用；4.綠豆芽洗淨；5.圓白菜清洗後切絲；6.胡蘿蔔切細...
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![素炒米線怎麼做-素炒米線的做法]( "素炒米線怎麼做-素炒米線的做法")
- 食材明細主料米線（適量）西葫蘆（適量）胡蘿蔔（適量）輔料鹽（適量）白糖（適量）生抽（適量）食用油（適量）大蒜（適量）小米辣（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒米線的做法步驟1、米線提前泡一晚上。2、水開下入米線煮熟。3、煮熟的米線過涼水。4、西葫蘆洗淨擦絲，胡蘿蔔去皮擦絲。5、準備蒜...
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![簡版炒米線如何做簡單又好吃]( "簡版炒米線如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料真空米線：一包白糖：適量海天拌飯醬：兩湯匙、香菜：一小把生抽：半湯匙輔料具體步驟1.準備材料，香菜洗淨切碎。2.鍋裡放水燒開，倒入一包米線，加蓋浸泡三分鐘後，用筷子打散，再蓋上蓋子燜兩分鐘，撈出瀝乾水份。3.平底鍋燒...
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![芝麻油拌什錦簡易版炒米線如何做簡單又好吃]( "芝麻油拌什錦簡易版炒米線如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料米線：2塊雞蛋：1個綠豆芽：適量蒜苗：2顆小青菜：適量輔料鹽：適量調和油：適量芝麻油：適量生抽：適量雞精：適量具體步驟1.將米線用水煮開，用芝麻油拌勻，防止粘連2.將各種蔬菜洗淨3.放鍋裡來炒4.把炒熟的素菜和炒雞蛋裝盤...
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![如何做簡單又好吃-誘人的素炒米線]( "如何做簡單又好吃-誘人的素炒米線")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘主料米線：適量輔料鹽：適量具體步驟幹米線提前泡軟；放開水鍋裡煮熟；冷水過涼備用；綠豆芽洗淨；圓白菜清洗後切絲；胡蘿蔔切細條；雞蛋打散；蔥和蒜切好（蒜忘了拍進來了）炒鍋放油，爆蔥花，把雞蛋液倒進去；翻炒至熟後盛出備用；再...
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![橄欖油炒米線如何做簡單又好吃]( "橄欖油炒米線如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料米線：100瘦肉絲：50輔料豌豆苗：1小把綠豆芽：1小把韭菜：1小把青紅椒絲：少許蠔油：2湯匙橄欖油：3湯匙生抽：1湯匙鹽：少許薑末：少許白胡椒粉：少許生粉：少許具體步驟1.肉絲用少許鹽、生抽、白胡椒粉、薑末、生粉醃製上漿待...
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![炒小米米線怎麼做-炒小米米線的做法]( "炒小米米線怎麼做-炒小米米線的做法")
- “營養豐富，口感細膩順滑。”食材明細主料小米米線（200g）輔料雞蛋（1個）蓮花菜（100g）調料鹽（適量）小米椒（1個）老抽（少許）雞精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炒小米米線的做法步驟1、將米線煮至沒有硬心，撈出淘洗幾遍，瀝乾水分。2、雞蛋煎熟、劃散，盛出備用。3、鍋留底油，放入蓮花菜...
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![素炒米粉怎麼做-素炒米粉的做法]( "素炒米粉怎麼做-素炒米粉的做法")
- 食材明細主料米粉（適量）雞蛋（適量）輔料午餐肉（適量）豌豆尖（適量）鹽（適量）味精（適量）醬油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒米粉的做法步驟1、原料。2、米線煮開。3、午餐肉切塊，豌豆尖洗淨，雞蛋打散。4、米粉過涼水備用。5、熱鍋冷油。6、打入雞蛋液煸炒。7、倒入午餐肉煸炒。8...
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![炒米線的做法 緣起於沙縣---〖炒米線〗 炒米線怎麼做]( "炒米線的做法 緣起於沙縣---〖炒米線〗 炒米線怎麼做")
- “今天跟老公去街上瞎溜達，發現了沙縣小吃店，記得剛上大學那會，各式的炒飯、蓋澆飯、炒麵、水餃、餛飩。現在想來，幾乎把我這輩子該吃的小吃都吃遍了。那個時候看到人家幾口圍吃著普通的三菜一湯，真想流口水，也許是因為這樣，大學時候的體重始終沒超過90斤。畢業以後，飯菜的油水跟...
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![素炒米粉的做法 素炒米粉~少油不粘鍋 素炒米粉怎麼做]( "素炒米粉的做法 素炒米粉~少油不粘鍋 素炒米粉怎麼做")
- “這是我的拿手菜此方法可以用於炒麵，炒飯。蔬菜可以再加入洋蔥絲和包菜絲，素炒是因為肉炒岀來會很柴，所以不喜歡但有香腸或肉餅或鮮蝦仁就會下點，這些炒久也不會影響口感。這是第一次髮菜譜不理解之處請多多包含”食材明細主料米粉（1.5塊）胡蘿蔔絲（1段）蔥段（1棵）輔料雞汁（2匙）香油（2...
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![炒米線怎麼做-炒米線的做法]( "炒米線怎麼做-炒米線的做法")
- “早餐很簡單，炒米線，飯菜一鍋出，一家人都愛吃，好吃還有營養，一段時間不吃還真是想得慌。微辣的口感，不油膩，滑嫩爽口，孩子一口氣吃掉一大碗，每次都要多做點，少了不夠吃。”食材明細主料雞蛋（1個）米線（適量）紅腸（1根）油菜（2棵）胡蘿蔔（半根）輔料油（適量）鹽（適量）蔥（適量）香辣醬（適量）胡椒粉（適量）微辣（口...
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![素炒玉米粒怎麼做-素炒玉米粒的做法]( "素炒玉米粒怎麼做-素炒玉米粒的做法")
- “玉米粒”食材明細主料玉米粒（適量）輔料黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量）蠔油（適量）糖（適量）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒玉米粒的做法步驟1、備料2、鍋中加入油，將黃瓜丁和胡蘿蔔丁放入鍋中翻炒3、加入玉米粒，加入耗油和糖，翻炒4、出鍋小竅門菜，很簡單，但是玉米粒一定要鮮...
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![幹炒米線怎麼做-幹炒米線的做法]( "幹炒米線怎麼做-幹炒米線的做法")
- 食材明細主料米線（500克）輔料牛裡脊肉（適量）雞蛋（適量）綠豆芽（適量）洋蔥（適量）青椒（適量）紅椒（適量）配料食用油（適量）生抽（適量）水澱粉（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）老抽（適量）味極鮮（適量）料酒（適量）蔥花（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）幹炒米線的做法步驟1、1、準備好材料。彩椒切絲、牛裡脊肉切...
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![家常素食米線怎麼做-家常素食米線的做法]( "家常素食米線怎麼做-家常素食米線的做法")
- “靈活的食材做個家常版米線”食材明細主料米線（適量）豆腐皮（適量）豆腐泡（適量）杏鮑菇（適量）金針菇（適量）香菇（適量）番茄（適量）輔料幹辣椒（適量）蔥（適量）榨菜絲（適量）辣白菜（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常素食米線的做法步驟1、將幹米線用溫水浸泡至變軟，下鍋煮熟備用...
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![素米線怎麼做-素米線的做法]( "素米線怎麼做-素米線的做法")
- “快手餐，就是麵條，米線特別快。營養也有，開胃餐。米線含有豐富的碳水化合物、維生素、礦物質及酵素等，具有熟透迅速、均勻，耐煮不爛，爽口滑嫩，煮後湯水不濁，易於消化的特點，特別適合火鍋和休閒快餐食用。”食材明細主料米線（150克）瓢兒菜（1顆）輔料生抽（1勺）麻油（1勺）花椒油（1勺）麻辣（口味）煮（...
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![炒米線的做法 溫州家庭版【炒米線】 炒米線怎麼做]( "炒米線的做法 溫州家庭版【炒米線】 炒米線怎麼做")
- 食材明細主料幹米線（適量）輔料胡蘿蔔（半根）雞蛋（2個）香菇（2朵）包菜（少許）配料鹽（半勺）白糖（少許）醬油（半勺）麵醬（1勺）料酒（1大勺）雞精（少許）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炒米線的做法步驟1、準備好材料。（紅色那盒是專門用來炒麵用的醬，沒有可不放）2、米線用涼水浸泡變軟即可。（用指甲一掐可以...
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![三素炒米飯怎麼做-三素炒米飯的做法]( "三素炒米飯怎麼做-三素炒米飯的做法")
- 食材明細主料剩米飯（適量）輔料蒜薹（適量）胡蘿蔔（適量）雞蛋（2只）調料食用油（適量）食鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）三素炒米飯的做法步驟1、雞蛋2只，打散，滴幾滴高度白酒，用筷子攪拌至少三分鐘，這樣攪拌出來的蛋液炒出來的雞蛋碎含有細密的氣泡而口感鬆軟。2、胡蘿蔔和蒜薹切成...
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![我要加盟彌勒的素米線]( "我要加盟彌勒的素米線")
- 餐飲提問：我要加盟彌勒的素米線hsq577回答：你可以去看看錫箔紙花甲米線味道還不錯...
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![家常版炒米線-炒米線]( "家常版炒米線-炒米線")
- 食材明細主料米線（適量）雞蛋（適量）木耳（適量）香菇（適量）蒜薹（適量）胡蘿蔔（適量）輔料蒜苗（適量）香菜（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常版炒米線的做法步驟1、網上買的河南米線。提前泡半小時左右。2、我是家裡有啥吃啥。香菇，胡蘿蔔，蒜薹木耳切一下。還有豌豆。一個...
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![素炒玉米怎麼做-素炒玉米的做法]( "素炒玉米怎麼做-素炒玉米的做法")
- “快手家常菜，分分鐘就可搞定！”食材明細主料糯玉米（300g）鹽（適量）輔料青辣椒（一個）水（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）素炒玉米的做法步驟1、青椒洗盡，2、玉米剝粒，洗盡，控水，青辣椒切碎，3、熱鍋下油，4、先把青辣椒爆香，5、下玉米快炒，6、加入適量水，剛剛沒過玉米即可，7、大火快燒，待...
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![蝦米炒雙素怎麼做-蝦米炒雙素的做法]( "蝦米炒雙素怎麼做-蝦米炒雙素的做法")
- 食材明細主料蝦米（適量）輔料芹菜（適量）豆腐皮（適量）姜（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）蝦米炒雙素的做法步驟1、芹菜切段。2、豆腐皮切絲。3、燒熱鍋倒入油先放姜然再把蝦米放入炒片刻盛起4、鍋裡倒入芹菜炒至斷生盛起。5、鍋裡倒入少許油炒豆腐皮，放生抽白糖炒均勻。6、然...
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![炒米線需要把米線煮熟麼]( "炒米線需要把米線煮熟麼")
- 需要。炒米線之前需要將米線提前煮熟，這樣烹飪會更加方便。米線之前需要將米線放在清水中浸泡半個小時左右，這樣煮出來的米線口感會更好。煮米線的時間不宜過長，熱水下鍋，水開後煮三分鐘左右即可。喜歡吃軟爛口感的米線也可以酌情增加煮制的時間。...
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![素炒米麵怎麼做-素炒米麵的做法]( "素炒米麵怎麼做-素炒米麵的做法")
- 食材明細主料米麵（100克）青菜（185克）綠豆芽（100克）香乾（55克）輔料鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）素炒米麵的做法步驟1、食材：米麵、青菜（已洗淨切開）、綠豆芽（已清洗）、香乾（已切開）2、將米麵放入大盆中，倒入溫水泡軟。3、燒鍋倒油燒熱，下入青菜翻炒翻炒至斷生。4、接著，...
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![什錦素炒米線如何做簡單又好吃]( "什錦素炒米線如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料米線：100輔料木耳：50胡蘿蔔：1根紫甘藍：100青尖椒：1個紅尖椒：1個生抽：10香油：1茶匙牛肉粉：1/2茶匙橄欖油：1湯匙（30ml）具體步驟1.米粉中加入1湯匙橄欖油，充分抓勻；2.鍋燒熱，加少許油，油燒熱後放入米粉，迅速用筷子劃散；3.炒至...
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味味甜
