- “記得有句話叫"音樂無國界",偶認為改成"美食無國界"也是相當貼切滴~(ˇˍˇ)一直喜歡吃韓國辣炒年糕,但是總覺得韓式的味道不太適合大多數人,特別是我們湖南人,湖南一直是豬肉大省,很多湘菜都和豬肉有關係,最有名的莫過於辣椒炒肉!那既然美食無國界,今天就突發奇想用...
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- 食材明細主料韓式年糕(適量)韓式辣白菜(適量)輔料韓式辣醬(適量)甜辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)辣白菜炒年糕的做法步驟1、準備韓式年糕條。2、年糕條用溫水泡上。3、熱鍋熱油,放肉絲煸炒。4、煸炒時放一點蔥花。5、放入韓式辣白菜煸炒。6、再放入韓式辣醬翻炒均勻。7、可以...
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- “微辣,酸爽可口,年糕軟糯Q彈有嚼勁。”食材明細主料辣泡菜(適量)年糕(適量)輔料油(少許)蔥(少許)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣泡菜炒年糕的做法步驟1、備食材:年糕,蔥。2、辣泡菜。3、蔥切粒。4、年糕放入開水鍋中煮熟,3分鐘左右。5、撈出過涼水。6、熱鍋放少許油,下蔥末煸炒香...
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- 食材明細主料年糕條(適量)牛肉(適量)輔料洋蔥(適量)豆芽(適量)辣白菜(適量)調料蔥(適量)韓式辣醬(適量)番茄膏(適量)料酒(適量)生抽(適量)小蘇打粉(適量)紅薯澱粉(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉辣白菜炒年糕的做法步驟1、牛肉切片,加入料酒,生抽,小蘇打粉抓拌均勻。2、加入紅薯澱粉抓勻...
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- “辣年糕是韓國很普通的小吃,網上看到很多種做法,每個人有每個人的做辣年糕的做法,不一樣,但是味道都還可以,成都有很多家正宗韓國人開的小店,味道很好,我經常去。順便學了一下他們的做法~~分享給大家。”食材明細主料年糕(一袋)韓國辣年糕醬(一袋)番茄醬(適中)白砂糖(適中)泰式辣醬(適中...
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- “炒年糕我的大愛,老家沒有,在外面才吃到的,不過以後不怕了,老公家裡有。哈哈”食材明細主料年糕(500g)輔料小蔥(兩顆)包菜(適量)豬肉(適量)尖椒(適量)蒜頭(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常版炒年糕的做法步驟1、年糕買的切好的,太硬了不好切,所以買的切好的,簡單,方便。2、將年糕...
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- “辣白菜是一種朝鮮族的傳統發酵食品,特點是辣,脆、酸、甜,色白帶紅,四季皆宜。白菜含有豐富的粗纖維,不但能起到潤腸、促進排毒的作用,還能幫助消化,對預防腸癌有良好作用。年糕軟糯Q彈,與辣白菜絕搭。”食材明細主料切片年糕(400g)韓式辣白菜(200g)輔料蔥花(適量)洋蔥碎(適量)金針菇(適...
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- “香噴噴的辣炒年糕,剛剛出爐.一邊吃著年糕一邊來分享給大家.”食材明細主料年糕片(半袋)胡蘿蔔(一根)洋蔥(一頭()韓式辣醬(適量)白芝麻(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒年糕的做法步驟1、準備的材料。2、胡蘿蔔去皮切成小段備用。3、洋蔥切成絲備用。4、起鍋,放少許油...
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- “Q彈辣口~噴香開胃”食材明細主料年糕(一袋)洋蔥(半個)青椒(半個)胡蘿蔔(半根)捲心菜(小半個)魚豆腐(10塊)輔料鹽(少許)老抽(2勺)糖(少許)韓式辣醬(3大勺)蒜片(適量)薑末(適量)小蔥粒(一把)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒年糕的做法步驟1、洋蔥青椒胡蘿蔔捲心菜切絲(配合年糕大小)魚豆腐改刀...
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- 食材明細主料年糕(2條)辣白菜(150克)香腸(70克)輔料辣椒醬(1大勺)清水(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香腸辣白菜炒年糕的做法步驟1、1.辣白菜切段,年糕切片,香腸切片備用。2、2.年糕在水裡焯一下,約1分鐘。3、3.鍋裡不倒油,小火把香腸放在鍋裡煸出油。。4、4.倒入焯好的年糕5...
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- “新春佳節,家裡必定少不了“年糕”。寓意步步高(糕)升,生活吉祥如意、甜甜蜜蜜的意味。年糕不僅寓意好,還有變化多埠味,上次做了方塊黃年糕,今天做白色香辣炒年糕,象徵著黃金、白銀。寄語雞年發財的意思。”食材明細主料年糕(500克)輔料香辣炒拌醬(140克)花生油(3ml)香菜(10克)微辣(口...
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- “我的選題是熱門的D組:團團圓圓+萬事如意+步步高昇+招財進寶本道菜----步步高昇:金燦燦的辣炒年糕(高)!(大家快來支援投票呀)這是我做的第二道菜。過年吃年糕,取義步步高昇。有些地方在過年時不吃米飯,因飯與“犯”諧音,所以常常在年夜飯的餐桌上出現年糕。年糕可以自己做也可以買...
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- 食材明細主料年糕(200克)黃芽菜(1棵)輔料韓式辣椒醬(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黃芽菜辣炒年糕的做法步驟1、食材:年糕。2、黃芽菜。3、香蔥。4、韓式辣椒醬。5、將黃芽菜清洗一下、撈出。6、放在案板上切開,待用。7、將年糕拆開包裝取出200克放在案板...
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- “年糕,一種用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕,我國多地區都有食用年糕的習慣。它有紅、黃、白三色,象徵金銀,與“年年高”諧音,寓意著人們的工作和生活一年比一年提高。不但味道香甜可口,而且含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、煙酸、磷、鉀、鎂等健康元素,具有健身祛病的作用。1.補充...
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- 食材明細主料年糕(用量:450g)輔料辣醬(50g)辣白菜(150g)蒜(1瓣)番茄醬(一勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韓式辣白菜炒年糕的做法步驟1、材料:韓式辣醬,辣白菜,年糕,蒜,番茄醬。圖中的辣白菜和辣醬和年糕都是超市買的,如果有自制的也不錯。2、準備好材料後,坐一鍋水,燒開,把年糕切成條,水...
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- 食材明細主料年糕(一袋)蒜薹(適量)輔料年糕醬(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒年糕的做法步驟1、首先準備平底鍋2、年糕3、年糕醬4、蒜薹切小段5、一次性紙杯,裝滿水6、把紙杯裡的水倒入鍋裡燒開7、事先把年糕洗淨瀝乾水分8、水燒開加入年糕,中火煮四分鐘9、煮到年糕...
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- 食材明細主料圓白菜(200克)牛肉丸(4個)年糕(2個)輔料韓式辣椒醬(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒年糕的做法步驟1、食材:圓白菜(已清洗)、牛肉丸、年糕2、將牛肉丸放在案板上切成片,待用。3、將年糕放在案板上切成片,待用。4、燒鍋倒油燒熱,下入已清洗好的圓...
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- “一道菜可以有百家味,這就是我們家炒年糕的味道,是我們喜歡的味道,最重要的是尋到了一家特別好吃的辣白菜,從此家中多了這道經常出現在餐桌上的酸酸辣辣的炒年糕!”食材明細主料年糕(400克)韓式辣白菜(220克)輔料胡蘿蔔(一根)西紅柿(一個)洋蔥(一個)糖(1g)鹽(1小匙勺)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(...
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- “酸酸鹹鹹辣辣的,就著黃橋燒餅更好吃。”食材明細主料五花肉(200克)年糕片(適量)韓國辣白菜(500克)輔料油(適量)雞精(適量)原味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)韓國辣白菜炒年糕的做法步驟1、初加工:1.五花肉洗淨後冷水下鍋煮至斷生,用尖筷子一下扎透即可,晾涼後切片待用;2.韓國辣白菜切...
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- “辣炒年糕來自泡菜國韓國,我因為職業的關係跟韓國比較有淵源。所以對韓國的美食並不陌生,當然現在韓劇橫行,除了電視裡叫聲最好模仿的歐吧外,最令人眼饞的就是那美食記得有部韓劇,忘記叫什麼名字啦,一個很帥的小夥,很酷很酷的那種,還要出去街邊攤吃辣炒年糕呢。呵呵。不僅如此,幾...
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- “前段時間追部韓劇,不是來自星星的你呦,叫急診男女,呵呵跑題了。看男主角在街邊喂女主角吃炒年糕的時候,女主角開心的吃下一整根,沒錯是一整根!我想是有多好吃啊?看女主角滿臉幸福的樣子,我決定要在家做嘗試做一下。第一次發貼,些不懂的地方,還請大家見諒。”食材明細主料年糕(適量...
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- “初次接觸韓國菜時,一吃便愛上的,那酸辣刺激的開胃小菜:泡菜,再者便是烤肉和年糕,年糕倒是經常自己煮,因為更方便些。正好MR.L喜歡是酸酸的泡菜,在我還沒學會醃製之前,買個包裝的泡菜,烹飪一道韓國人最愛的主食“炒年糕”。儘管年糕的身材談不上“窈窕淑女”,可它僅憑藉那平凡的亮...
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- “辣炒年糕是韓劇裡出現頻率最高的街頭小吃,只看那紅亮的顏色就已令人垂涎。雖然韓式辣炒年糕的做法並不難,但要做出具有正宗的韓國風味的炒年糕,選擇用風味正宗的韓國辣醬是必須的。相比之下國產辣醬偏鹹些,至於哪一種更好吃,就全看個人口味了。”食材明細主料年糕條(400克)輔...
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- “辣白菜炒年糕是朝鮮特色菜,此菜特點香辣軟嫩,美味可口。”食材明細主料年糕(250克)辣白菜(100克)洋蔥(1/2個)輔料植物油(適量)食鹽(適量)韓式辣醬(適量)白糖(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)辣白菜炒年糕的做法步驟1、食材備齊2、洋蔥切塊3、鍋加水燒開,下入年糕焯水至變軟4、撈...
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- “兒子的吃食。。。”食材明細主料年糕(2條)酸辣菜(適量)貢丸(3個)輔料韓式辣椒醬(適量)雞精(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸辣菜貢丸炒年糕的做法步驟1、食材:年糕。2、酸辣菜。3、貢丸。4、將貢丸拆開包裝,取三個放在案板上。5、切開,待用。6、將年糕去包裝,取兩條放在案板...
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