- “其實,我真的是想做好吃的煎餅果子來吃的!但是由於電飯鍋運用不夠熟練,他變成了大餅!與煎餅果子相比稍微有點厚,但同學們都說蠻好吃的。看看我是怎麼用做煎餅的方法做出了噴香撲鼻的醬餅的~~(其實前兩個完全不成形)”食材明細主料麵粉(適量)綠豆粉(適量)玉米粉(適量)輔料小香蔥(適量)香...
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- “在學校的時候,土家醬香餅是自己經常吃的小吃。今天自己試了試,味道挺好,就是有點鹹。”食材明細主料麵粉(適量)輔料甜麵醬(一大勺)豆瓣醬(一大勺)蒜末(少許)油(適量)五香粉(一小勺)水澱粉(一小碗)熟白芝麻(適量)蔥花(適量)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬香餅的做法步驟1、麵粉加涼水揉...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料瘦肉:一塊輔料蔥:適量甜麵醬:少許番茄醬:少許姜:適量糖:2匙香油:1匙具體步驟1.把豬肉切成絲,我這個明顯就是“條”了,嘿嘿~~2.切好的肉絲加入醬油、食油、五香粉、澱粉、和少許的清水,拌勻,放置一小時左右,讓肉入味及...
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- “作為一個下廚不到半年的新手來說,廚房裡發生怎樣的狀況都不會意外。昨天烤小蛋糕的時候溫度超過了矽膠模具的承受上限,直接軟掉了。今天心血來潮想吃麻醬餅,本以為很簡單的操作中間卻狀況頻出,一會兒整不成型了導致麻醬汁流的到處都是,一會兒開啟烤箱一看小餅一個個東倒西歪...
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- “先不要被標題嚇著了,此“隨變”可不等於彼“隨便”哈。而是說這餅坯實在萬能,想吃什麼味道就有什麼味道,想吃什麼口感就有什麼口感。最關鍵的賣點還不是味美,而是簡單方便!尤其適合和我一樣對和麵發麵不對付的麵食“菜鳥”,還有不擅長“疊被子”做多層酥皮的主兒。哪天想吃香...
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- 芝麻醬燒餅是老北京比較喜愛的一個小吃,無論春夏秋冬,小吃店幾乎天天供應,很多朋友都愛吃,但又不想天天去小吃店購買。其實,芝麻醬燒餅自己在家是可以做的,今天的文章我們將向您介紹幾個芝麻醬燒餅的做法,讓您在家也能自己動手製作。芝麻醬燒餅的正宗做法做法一用料主料:低筋麵粉...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘濃濃的醬汁澆在香香的肉餅上散發出誘人的香味。豬瘦肉沒有像以前一樣炒至食用,而是剁成泥然後做成肉餅,再加入適量的調味料調成濃香的醬汁做成今天我們要介紹的美食,美味醬汁肉餅。一口咬下去,嘴裡肉香,醬香四...
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- “醬料可以做直徑22釐米大小的餅10張左右。我試了兩種方法,一種是油多無水;一種是少油加水熬煮。個人比較喜歡第二種,感覺少油更健康。食用油從40g減少到25克,在醬炒好後加入100g水熬煮開。通過熬煮使各種材料的味道相互融和。醬煮稠了好儲存,但做餅時不好刷開。小竅門:盛出適...
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- “今天的這個花生醬小酥餅,就是前幾天做的,方子來自《孟老師的100道手工餅乾》,我稍做了下修改,原方用的是蛋白我用的是全蛋。孟老師的方子真的不錯,照她的做失敗的很少,我基本上都只是偶爾照自己的口感來稍稍加減一下糖或者油的量,但面水比例之類的從來都沒有動過,做出來的成品...
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- 手抓餅是近些年來風靡全國的速食小吃,它不僅吃上去酥脆可口,做法也十分簡單便捷。手抓餅有很多種口味的,很多挑花了眼的小夥伴不知道該怎麼挑選,今天小編就帶大家瞭解一下手抓餅用什麼醬好吃,以及手抓餅的各個口味該怎麼搭配。一、手抓餅用什麼醬好吃手抓餅的醬主要有番茄醬、...
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- 準備時間:22分鐘    烹飪時間:12分鐘蝦醬餅是一款非常美味的餅,喜歡吃麵食的朋友們,可以好好試一下這款麵餅。作為早點來食用也是很好的選擇,也可以作為晚餐來食用。當你心情不好的時候,當你什麼事情都不想要做的時候,這個時候,唯一的解決方法就是...
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- “這種餅是用燙麵而做,口感筋道,外皮酥脆,內裡綿軟耐嚼。咬上一口充滿了芝麻醬的香味,慢慢回味卻又帶著淡淡的花椒香。非常好吃的一款家常麵食。”食材明細主料麵粉(500克)輔料花椒粉(適量)芝麻醬(適量)鹽(適量)五香(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)椒鹽麻醬旋餅的做法步驟1、準備麵粉...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘果醬酥餅是一款可以製作出很多種味道,果醬有多少種就可以做多少種味道,可以依據個人口味製作。製作起來也非常簡單,最適合與朋友一起製作,在陽光明媚的下午和三兩個好友坐在小院子裡,一起和麵,一起做果醬酥餅。...
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- 食材明細A黃油(40克)糖粉(25克)雞蛋黃(1個)鹽(1克)泡打粉(1克)低筋粉(88克)輔料果醬(適量)B黃油(25克)雞蛋液(70克)椰絲(38克)色素(少許)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)果醬椰絲餅的做法步驟1、A:黃油加糖粉攪拌至順滑無糖粉顆粒就好(不要打發哦)2、加一個蛋黃繼續攪拌到蛋黃完全吸收3、加入過...
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- 食材明細主料低粉(100克)花生醬(35克)糖粉(50)黃油(65克)雞蛋(10克)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)花生醬餅乾的做法步驟1、黃油軟化後,和糖粉混合,用打蛋器打發,知道顏色稍變淺,體積膨鬆。2、打發的黃油裡倒入打散的雞蛋。3、繼續用打蛋器攪打,直到黃油和雞蛋完全融合,呈現膨鬆輕盈的...
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- 食材明細主料麵糰(適量)輔料醬香餅醬(適量)香蔥(適量)芝麻(適量)蔥香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家庭版醬香餅的做法步驟1、原料2、餅擀成薄皮3、抹上油,切塊4、如圖包好。5、醒面6、擀成薄皮7、電餅檔刷油8、鋪上面皮。9、兩片烤成金黃色10、抹上醬,撒白芝麻和香蔥即可。...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘刷醬捲餅的製作十分簡單,只需要一個煎鍋,酥酥脆脆的餅上面刷上一層美味的醬料,再搭配上各種各樣的美味的食材,真的是叫人回味無窮呢,還在等什麼呢,真的是值得一嘗的美味呢,美好的滋味給你的一天都帶來幸福的感覺...
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- 食材明細主料低粉(100克)黃油(50克)花生(100克)白糖(30克)紅糖(20克)雞蛋(30克)烤熟花生(40克)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)花生醬小餅乾的做法步驟1、1.黃油室溫軟化,加入紅糖,細砂糖。2、2.打發黃油至膨鬆。3、3.分兩次加入打散的蛋液。4、4.繼續打發。5、5.加入花生醬,繼續打發...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘這是一道風味獨特又美妙的甜點小吃果醬餅乾,搭配著一杯鮮榨果汁食用更是美不勝收。口感酥脆香甜惹人回味,果醬香味兒脣齒繚繞,這是一種極其美好的體驗,讓人心情愉悅。而且色澤鮮亮清新讓人有胃口,如此美味製作...
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- 說的醬香餅,那自然是土家第一。相信大家都吃過土家醬香餅,街上總有店鋪在賣醬香餅,土家醬香餅不僅醬好吃,餅也很脆。無論是老人,中年人或者是小孩子,都很難逃它的魅力吧!今天我就教各位一個在家就能簡單製作土家醬香餅的好方法,不僅省錢還省力。主料麵粉:300g水:200g輔料郫縣豆瓣醬...
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- 食材明細主料麵粉(適量)輔料蔥花(適量)芝麻(適量)黃豆醬(適量)配料鹽(適量)花生油(適量)醬香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)自制美味醬香餅的做法步驟1、先將面加入適量發酵粉用溫水和勻,用溼布將面蓋上,放在暖和處,大概要1個小時,面發到兩倍體積,就發好了2、用將發好的面灑上面粉輕揉成圓...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘美味可口營養價值高的麵點小吃醬餅著實令人神往,這款餅口感香脆甜辣,而且鹹香鬆脆。色澤也是格外鮮亮誘人的,醬餅的做法也是非常簡單快捷不復雜的。食材所需也不復雜哦,搭配著一杯熱熱的豆漿食用更是讓人可以...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘這道美味果醬酥餅很適合當作下午茶的甜點來吃,果醬的香甜味兒就真的非常的濃郁,小孩子的話應該會特別的喜歡吃它的。酥餅呢還可以在早上的時候搭配現磨豆漿或者是高鈣牛奶來吃都是很健康營養的哦。製作起來...
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- “本人對於餅子真可謂情有獨鍾,那真是各種愛哪!今天上一款被老公稱為“中式披薩”的絕味醬香餅,保你喜歡!醇厚的醬香、芝麻的奇香、餅子的麥香……各種香味彙集而來,有勢不可擋之架勢,讓你無法抗拒哦!在陽光明媚的早晨,做這樣一款好看又好吃的餅子做早餐,胃口跟心情都會跟著好起來...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘醬香餅是一道十分常見的小吃,醬香餅鹹香美味,撒上白芝麻後飄香四溢,男女老少都對他愛不釋口,大家一般都是在超市或者市場買回來醬香餅吃,其實醬香餅自制也很簡單,那麼今天就來教大家做一道簡單快捷的小吃醬香餅...
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