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關於豉香洋蔥土豆片的餐飲百科

豉香洋蔥土豆片怎麼做-豉香洋蔥土豆片的做法
  • 豉香洋蔥土豆片怎麼做-豉香洋蔥土豆片的做法

  • “平時買菜都會買幾個土豆和洋蔥備著,遇到下雨天沒法出門買菜就吃它們了。”食材明細主料土豆(1個)洋蔥(1個)輔料大青椒(兩個)大蒜(1瓣)生薑(1塊)鹽(少許)食用油(適量)豆豉(2勺)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豉香洋蔥土豆片的做法步驟1、食材如圖。2、所有食材處理好。3、土豆片泡水中...
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五花肉炒洋蔥土豆片怎麼做-五花肉炒洋蔥土豆片的做法
  • 五花肉炒洋蔥土豆片怎麼做-五花肉炒洋蔥土豆片的做法

  • “家常小炒,鹹香美味,營養豐富,非常的下飯哦!”食材明細主料五花肉(適量)土豆(一個)洋蔥(一個)薑片(幾片)輔料稻米油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)五花肉炒洋蔥土豆片的做法步驟1、五花肉洗淨切成薄片備用。2、洋蔥切成塊,姜幾片備用。3、土豆切成片放入水中浸...
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豉香土豆片怎麼做-豉香土豆片的做法
  • 豉香土豆片怎麼做-豉香土豆片的做法

  • “土豆的蛋白質營養價值較高,其品質相當於雞蛋的蛋白質,且容易消化和吸收,優於其他作物的蛋白質。而且它的蛋白質含有18種氨基酸,包括人體不能合成的各種必需氨基酸。土豆的塊莖中含有多種維生素和無機鹽,對人的身體是大有好處的,它所含有的各種礦物質,也是人的健康和幼兒發育成...
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土豆片洋蔥木耳怎麼做-土豆片洋蔥木耳的做法
  • 土豆片洋蔥木耳怎麼做-土豆片洋蔥木耳的做法

  • 食材明細主料土豆(適量)輔料洋蔥(適量)調料木耳(適量)紅椒(適量)姜(適量)蒜(適量)蠔油(適量)豆瓣醬(適量)鹽(適量)味精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆片洋蔥木耳的做法步驟1、熱油放入蠔油少許豆瓣醬,薑片蒜片爆香加入土豆片。2、翻炒片刻。3、加入紅椒和洋蔥。4、最後放入木耳,記...
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洋蔥土豆片的做法 香辣------洋蔥土豆片 洋蔥土豆片怎麼做
  • 洋蔥土豆片的做法 香辣------洋蔥土豆片 洋蔥土豆片怎麼做

  • 食材明細主料土豆(適量)輔料洋蔥(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)幹辣椒(適量)花椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥土豆片的做法步驟1、材料2、蔥薑蒜切末,辣椒切碎,洋蔥洗淨切塊3、土豆去皮洗淨切片,放入清水中加少許鹽浸泡幾分鐘,撈出控...
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洋蔥炒土豆片怎麼做-洋蔥炒土豆片的做法
  • 洋蔥炒土豆片怎麼做-洋蔥炒土豆片的做法

  • 食材明細主料土豆(適量)洋蔥(適量)青椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)洋蔥炒土豆片的做法步驟1、土豆去皮切片、洋蔥、青椒切小塊。土豆片用清水沖洗去澱粉瀝乾水。2、鍋中放油,放入洋蔥炒香。3、放入土豆片翻炒2分鐘,加適量水燒煮。4、土豆片...
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蔥香土豆片怎麼做-蔥香土豆片的做法
  • 蔥香土豆片怎麼做-蔥香土豆片的做法

  • 食材明細主料土豆(1個)小蔥(20g)輔料花生油(少許)食用鹽(少許)蠔油(少許)雞精(少許)蔥香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥香土豆片的做法步驟1、土豆削皮切片用涼水浸泡一會兒。2、小蔥,洗淨切末。3、用吸油紙吸乾土豆片表面水分,鍋中倒入少許油,熱油,倒入土豆片。4、倒入一匙蠔油,少許雞精...
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洋蔥香菇胡蘿蔔炒土豆片怎麼做-洋蔥香菇胡蘿蔔炒土豆片的做法
  • 洋蔥香菇胡蘿蔔炒土豆片怎麼做-洋蔥香菇胡蘿蔔炒土豆片的做法

  • “土豆的營養價值包括:一、能夠為機體提供豐富的能量,因為土豆當中含有豐富的碳水化合物,能夠產生足夠的熱量,在補充肌糖原和肝糖原方面的功效會非常明顯,進而對於恢復體力有著積極的作用;二、從中醫食療的角度上來講能夠和胃健脾,對於脾胃虛寒、氣短乏力的人,如果適當的食用土豆...
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洋蔥土豆片怎麼做-洋蔥土豆片的做法
  • 洋蔥土豆片怎麼做-洋蔥土豆片的做法

  • 食材明細主料土豆(3個)洋蔥(1個)大蔥(1段)輔料豆油(50ml)鹽(少許)雞精(少許)十三香(少許)料酒(適量)醬油(少量)蠔油(少量)孜然粉(少量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)洋蔥土豆片的做法步驟1、土豆切片泡清水2、洋蔥切絲,蔥切末3、準備好材料4、鍋熱放油土豆片炒制半透明5、炒制半透明6、盛出...
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豉香乾炒土豆片怎麼做-豉香乾炒土豆片的做法
  • 豉香乾炒土豆片怎麼做-豉香乾炒土豆片的做法

  • “今天,使用自制的複合調味料“洋蔥豆豉酥”做道菜,叫做“豉香乾炒土豆片”,做法如下;”食材明細主料土豆片(400克)輔料青椒片(260克)香蔥段(20克)配料自制洋蔥豆豉酥(30克)花椒粒(1克)鮮醬油(20克)精鹽(3克)味精(2克)香醋(5克)烹調油(20克)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豉香乾炒土豆片的做法...
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豆豉炒洋蔥肉片怎麼做-豆豉炒洋蔥肉片的做法
  • 豆豉炒洋蔥肉片怎麼做-豆豉炒洋蔥肉片的做法

  • “豆豉中含有多種營養素,適量食之可以改善胃腸道菌群,豆豉還可幫助消化、降低血壓、提高肝臟解毒功能。”食材明細主料裡脊肉(適量)洋蔥(適量)青紅椒(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)豆豉(適量)姜(適量)花椒(適量)生粉(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆豉炒洋蔥肉片的做法步驟1、...
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花肉洋蔥土豆片的做法 [我愛我的家]-----花肉洋蔥土豆片 花肉洋蔥土豆片怎麼做
  • 花肉洋蔥土豆片的做法 [我愛我的家]-----花肉洋蔥土豆片 花肉洋蔥土豆片怎麼做

  • “這盤菜呢,其實我家是經常做的,寶寶喜歡吃,只是造型經常變,有時是切絲,有時是切片,主要是吸引小傢伙的眼光,我們覺得都差不多的。”食材明細主料五花脆骨肉(適量)土豆(適量)洋蔥(適量)輔料姜(適量)香菜根(適量)配料金蘭醬油(適量)魚露(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花肉洋蔥土...
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土豆洋蔥片怎麼做-土豆洋蔥片的做法
  • 土豆洋蔥片怎麼做-土豆洋蔥片的做法

  • 食材明細主料土豆(一個)洋蔥(半個)輔料幹辣椒(適量)蒜(適量)蔥(適量)姜(適量)調料醬油(適量)油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆洋蔥片的做法步驟1、備好材料,土豆切片清洗乾淨,洋蔥切小塊,幹辣椒切碎,切好蒜姜。2、鍋裡熱油倒入土豆片翻炒一分鐘,變稍微金黃剷起備用。3、再...
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洋蔥孜然土豆片怎麼做-洋蔥孜然土豆片的做法
  • 洋蔥孜然土豆片怎麼做-洋蔥孜然土豆片的做法

  • 食材明細主料小土豆(2個)洋蔥(半個)輔料孜然粉(1勺)胡椒粉(1勺)椒鹽粉(適量)蔥(適量)孜然(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥孜然土豆片的做法步驟1、土豆洗淨切片,然後用流動水沖洗掉上面的澱粉、然後焯水。2、1勺胡椒粉、1勺孜然粉、椒鹽粉備好。3、洋蔥切小塊、蔥切碎。4、鍋中倒油...
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洋蔥土豆香腸飯怎麼做-洋蔥土豆香腸飯的做法
  • 洋蔥土豆香腸飯怎麼做-洋蔥土豆香腸飯的做法

  • 食材明細主料大米(300克)香腸(140克)土豆(370克)洋蔥(160克)調料醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高階(難度)洋蔥土豆香腸飯的做法步驟1、食材:大米、香腸(已清洗)、土豆(已清洗去皮)、洋蔥(已清洗)。2、將香腸放在案板上切開。3、將土豆和洋蔥放在案板上分別切開。4、隨後...
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紫洋蔥炒土豆片怎麼做-紫洋蔥炒土豆片的做法
  • 紫洋蔥炒土豆片怎麼做-紫洋蔥炒土豆片的做法

  • “家常小炒,兩者搭配,營養又美味,非常的下飯!”食材明細主料紫洋蔥(一個)土豆(一個)輔料稻米油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紫洋蔥炒土豆片的做法步驟1、備好食材:如圖,土豆洗淨去皮切成小塊,沖洗乾淨瀝乾備用,紫洋蔥去外衣洗淨切成絲備用。2、熱鍋冷油,下土豆...
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剁椒土豆片炒洋蔥怎麼做-剁椒土豆片炒洋蔥的做法
  • 剁椒土豆片炒洋蔥怎麼做-剁椒土豆片炒洋蔥的做法

  • “一款簡單普通的家常菜,操作簡便,香辣下飯。”食材明細主料土豆(1個)輔料洋蔥(半個)蒜薹(少許)調料剁辣椒(1勺)白糖(少許)生抽(少許)味精(少許)蔥(少許)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒土豆片炒洋蔥的做法步驟1、土豆去皮,有分為四,切成薄片放入清水中浸泡一會兒。洋蔥切塊、蒜...
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洋蔥豆豉酥怎麼做-洋蔥豆豉酥的做法
  • 洋蔥豆豉酥怎麼做-洋蔥豆豉酥的做法

  • “豆豉在製作蜀湘菜餚時用途廣泛。平時不妨製作一些不同口味的豆豉調料,這樣在炒菜時會節省很多時間。可事先把豆豉製作成香辣酥、牛肉酥或麻辣酥等口味,炒菜時省去煸炒步驟,可把豆豉酥撒入鍋中炒勻即可。今天用豆豉製作一款“洋蔥豆豉酥”,可用它炒菜、拌冷盤或拌麵食用等都...
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豆豉土豆片怎麼做-豆豉土豆片的做法
  • 豆豉土豆片怎麼做-豆豉土豆片的做法

  • 食材明細主料土豆(適量)胡蘿蔔(適量)青辣椒(適量)紅辣椒(適量)蔥(適量)蒜(適量)輔料醬油(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆豉土豆片的做法步驟1、原材料;2、土豆切片;3、胡蘿蔔切片;4、青紅辣椒切好;5、蒜拍扁、蔥切碎;6、1勺豆豉醬;7、熱油炒蔥香,炒胡蘿蔔;8、下土豆片翻炒;9、放豆豉煸...
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土豆洋蔥香腸丁怎麼做-土豆洋蔥香腸丁的做法
  • 土豆洋蔥香腸丁怎麼做-土豆洋蔥香腸丁的做法

  • “一道很清爽又好吃的家常小炒菜。都是沒有買菜也能從家中現成的食材中找出來的。土豆,洋蔥,青椒,是咱家必備的一些食材。如果沒有買菜的話,也能夠找出來湊合成一道小菜。”食材明細主料土豆(一個)洋蔥(一個)青椒(一個)香腸(一個)輔料蔥薑蒜(適量)澱粉(適量)水(適量)配料鹽(適量)糖(適量)雞精(適...
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洋蔥木耳炒土豆片怎麼做-洋蔥木耳炒土豆片的做法
  • 洋蔥木耳炒土豆片怎麼做-洋蔥木耳炒土豆片的做法

  • “微辣,營養豐富,鹹鮮適口。”食材明細主料洋蔥(適量)木耳(適量)土豆(適量)輔料玉米油(適量)花椒(適量)蒜片(適量)乾紅辣椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥木耳炒土豆片的做法步驟1、洋蔥切塊。2、土豆切成片。3、泡發好的黑木耳。4、鍋內適量油燒熱,蒜,花椒,乾紅...
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洋蔥土豆片炒肉片怎麼做-洋蔥土豆片炒肉片的做法
  • 洋蔥土豆片炒肉片怎麼做-洋蔥土豆片炒肉片的做法

  • 食材明細主料土豆(兩個)洋蔥(一個)肉片(適量)輔料青椒(適量)蔥(適量)姜(適量)配料紅尖椒(適量)十三香(適量)老抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥土豆片炒肉片的做法步驟1、土豆兩個,洋蔥一個,切好的肉片2、土豆洋蔥切片,青椒切絲,蔥姜切碎,紅尖椒切段3、炒肉片,加蔥姜,紅尖椒,老抽調味4...
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孜然洋蔥土豆片怎麼做-孜然洋蔥土豆片的做法
  • 孜然洋蔥土豆片怎麼做-孜然洋蔥土豆片的做法

  • 食材明細主料土豆(100g)洋蔥(100g)輔料孜然(1勺)鹽(少許)食用油(100g)孜然(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)孜然洋蔥土豆片的做法步驟1、土豆切片洗去澱粉,洋蔥切塊2、土豆片瀝水後放入熱油鍋裡3、中火炸制邊緣金黃色撈出4、鍋裡留少許底油放入洋蔥塊炒香5、放入炸好的土豆片翻炒均勻6...
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洋蔥香腸土豆飯怎麼做-洋蔥香腸土豆飯的做法
  • 洋蔥香腸土豆飯怎麼做-洋蔥香腸土豆飯的做法

  • 食材明細主料大米(300克)香腸(140克)土豆(370克)洋蔥(155克)調料醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)清淡(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)洋蔥香腸土豆飯的做法步驟1、食材:大米、香腸(已清洗)、土豆(已清洗去皮)、洋蔥(已清洗)。2、將香腸放在案板上切開。3、將土豆和洋蔥放在案板上分別切開。4、隨後...
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土豆片炒洋蔥怎麼做-土豆片炒洋蔥的做法
  • 土豆片炒洋蔥怎麼做-土豆片炒洋蔥的做法

  • 食材明細主料土豆(一個)洋蔥(半個)輔料花椒粒(適量)雞精(適量)幹辣椒(適量)鹽(適量)生薑(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆片炒洋蔥的做法步驟1、將土豆、洋蔥洗淨切片,辣椒切成小段,生薑切成薑片備用。2、鍋底加入少許花生油,放入辣椒、薑片、花椒煸出香味後,放入土豆片,炒至金黃...
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