- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘美味可口的快速蔥花烙餅是一道做起來非常簡單又好吃的傳統家常麵點,這道麵點特別受大眾喜愛,特別簡單方便,最常搭配土豆絲一起是非常美味的呢,這道麵點外觀看著就讓人有想吃的慾望了呢,味道那更是好吃的不要不...
- 22143
- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘菜品有時可以很隆重,有時候也可以很簡單,這道快速蔥花烙餅就是一個不錯的選擇。蔥花中含有豐富的維生素C和微量元素,能夠提供人體所需的營養素,同時在增強食慾、預防癌症等方面也有不錯功效,整道菜品味美鮮香,...
- 21965
- “上午有事耽誤了做飯,看冰箱裡有點小蔥,乾脆將就早上的小米粥,烙個餅佐粥吧~味道不錯哦!也適合早餐佐粥佐豆漿。”食材明細主料麵粉(2勺)輔料小蔥(2顆)鹽(適量)花椒麵(適量)五香粉(適量)熟菜油(適量)蔥香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快手烙餅的做法步驟1、蔥洗淨切花。2、加入兩小勺麵粉...
- 4384
- “沒有餅鐺,用家裡的平底鍋烙餅”食材明細主料面(100克)輔料小蔥(3棵)花椒粉(3克)橄欖油(3匙)蔥香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)烙蔥花餅的做法步驟1、和麵,要和的軟一點2、小蔥洗淨3、切成蔥花4、和好的面,分成幾等份,拿一份,擀成圓餅,撒上鹽、花椒粉,倒上橄欖油,塗勻,再撒上蔥花5、撒...
- 16707
- “烙餅我自詡是我最拿手的吧,因為我從小就吃姥爺烙的餅。對老婆我經常這麼誇口!其實說心裡話我烙的沒有我老婆烙得好!雖然我從小吃姥爺烙的餅,但是可我從來不學。而她是一旦喜歡就認真學習,這點我確實很佩服她,但是口裡不能說,怕助長她的驕傲情緒。記得媳婦第一次去我們家,姥爺給...
- 24950
- “記得小時候,最喜歡吃媽媽做的烙餅,尤其是多層蔥花烙餅,香香的,一層一層的,在配上黃黃的小米粥,那叫一個香呀,那情景現在回想起來依然清晰可見。現在媽媽逐漸的老了,媽媽讓女兒為你做你和大家都喜歡的這款蔥花多層烙餅。”食材明細主料麵粉(250克)輔料熱水(適量)小香蔥碎(適量)植物油(...
- 4820
- “蔥花烙餅是最家常的國民主食啦,但是怎樣做才能讓烙餅的口感柔軟,外焦裡嫩呢?今天我就和大家分享一下吧!”食材明細主料麵粉(250g)熱水(170g)鹽(2g)輔料豬油(2勺)蔥花(適量)鹽(適量)麵粉(適量)蔥香(口味)烙(工藝)三刻鐘(耗時)高階(難度)蔥花烙餅的做法步驟1、麵粉加2克鹽,拌勻,加熱水,攪拌。2、揉成...
- 26245
- “本款蓬鬆柔軟、香噴噴的發麵烙餅,食材簡單,操作快速,不擀麵,不揉麵,鹹、甜由人,輔料也可隨意新增、更換。”食材明細主料麵粉(500克)牛奶(600克)酵母(5克)輔料蔥花(10根)鹽(1小勺)食用油(20克)雞蛋(1個)十三香(半小勺)鹹鮮(口味)烙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)快速蔥花發麵烙餅的做法步驟1、將蔥花洗...
- 14347
- 食材明細主料麵粉(適量)輔料沸水(適量)蔥(適量)蔥香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)烙蔥油餅的做法步驟1、盆中放麵粉,用剛好燒開的水和麵,邊加開水邊用筷子攪拌,然後揉合成團,用溼布蓋10分鐘;2、分小麵糰,擀成長的形狀,要薄,抹上調料撒上蔥花,兩邊捲起,兩頭再捲起,然後用擀麵杖擀圓形;3、平...
- 29817
- “非常簡單容易上手的烙饃,新手一看就會,烙好後切的時候能聽到脆皮切開清脆的聲音,吃起來酥脆鹹香,趁熱吃好吃的很,作為一個河南人,我喜歡吃烙饃,我感覺配菜吃怎麼吃都不吃不夠。餓了隨時隨地都能拿一塊吃,老人孩子也都喜歡。”食材明細主料麵粉(適量)輔料發酵粉(少量)蔥花(適量)鹽(少量...
- 23783
- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料麵粉:1.25cup輔料玉米油:適量具體步驟1.取麵粉1.25cup置入盆中,左手拿適量開水,右手拿筷子,一邊倒水,一邊用筷子攪動,最後和成軟硬適中的麵糰,蓋上保鮮膜餳30分鐘;(為啥俺木有老實交待用了多少開水嘞,因為是第一次做...
- 25791
- “翡翠喜歡蔥花烙餅,外面買餅吃起來沒有多少蔥香,吃著肯定是不過癮的,所以自己動手分分鐘好吃的出鍋。再燉條魚,哈哈!你懂得!”食材明細主料麵粉(400克)蔥(1棵)輔料食用油(少許)鹽(少許)水(適量)蔥香(口味)烙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)巧做蔥花烙餅的做法步驟1、麵粉。2、蔥切沫。3、一點點加...
- 32158
- “烙餅是我們的傳統麵食,早上佐粥吃管飽又養胃,做法又百變,不愛吃西式早餐的朋友其實還是蠻有口福的,許多朋友反映做烙餅老是會幹,小編今天分享一個簡單的肉餡餅的做法,又香又軟,一口氣吃五張都不夠”食材明細主料麵粉(200克)豬油(15克)溫水(115克)輔料豬肉餡(少許)小蔥(幾根)鹽(一小勺)鹹鮮...
- 19442
- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料麵粉:適量輔料色拉油:適量鹽:適量五香粉:適量具體步驟1.將水慢慢倒入麵粉中,用筷子攪拌均勻;(水量一般為麵粉的一半左右,想讓面硬點就少加點水,想讓面軟點就多加點水)2.將麵粉和成光滑麵糰,最好做到盆光、面光、手光...
- 22088
- 食材明細主料麵粉(500g)青蔥(1扎)雞蛋(1個)輔料鹽(2匙)蔥香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香蔥烙餅的做法步驟1、麵粉、酵母粉、雞蛋、鹽,倒入大碗中,加入適量溫水,攪拌均勻,放置溫暖處發酵1~2小時。2、青蔥洗淨,瀝乾水,取蔥葉部。3、把蔥葉切碎。4、撒入半匙鹽,抓勻。5、把蔥沫倒入發酵好...
- 18342
- “早上半小時能吃上的早餐蔥油餅”食材明細主料麵粉(300g)大蔥(1棵)輔料花生油(適量(或調和油))芝麻香油(適量)鹽(適量)花椒粉(適量)五香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)早餐快速蔥油餅的做法步驟1、大蔥切末,用熱花生油煸炒至見黃,關火,淋香油、鹽、花椒粉,拌勻。2、和麵,儘量軟,揉勻。3、麵糰...
- 31802
- 食材明細主料麵粉(200克)小蔥(2棵)食用油(適量)熱開水(適量)輔料鹽(適量)蔥香(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)小蔥烙餅的做法步驟1、小蔥切碎,加入一大勺食用油和適量鹽。2、麵粉放入容器中,倒入熱水,用筷子撥成絮狀,待不燙手後揉成光滑的麵糰,加蓋醒10分鐘。3、醒好的麵糰,分成均等小份,擀...
- 8408
- 食材明細主料麵粉(適量)發酵粉(適量)輔料蔥(適量)鹽(適量)熟油(適量)鹹香(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)普通(難度)烙發麵蔥花餅的做法步驟1、碗中放入半碗溫水,加適量酵母粉攪拌均勻,盆中加適量麵粉,加酵母水攪拌成絮狀,然後揉成光滑的麵糰,蓋保鮮膜放溫暖處發酵2個小時左右。2、發酵好的。3、把...
- 3913
- 食材明細主料小麥麵粉(一碗)輔料蔥花(適量)配料鹽(適量)植物油(適量)蔥香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蔥油烙餅的做法步驟1、麵粉一碗。2、溫水慢慢倒入麵粉中。3、用筷子慢慢攪拌均勻。4、和成麵糰餳20分鐘,蔥花待用。5、餳好後的麵糰搓成長條。6、切成均勻的小擠子。7、揉勻後...
- 5927
- “快速麵包(quickbread)不用酵母而用泡打粉或小蘇打發麵,故節省了發酵的時間。這種麵包做法簡單,基本上是零失敗,適合新手入門學做麵包。快速麵包的口感有點像蛋糕,如果烤模改用瑪芬(muffin)模,縮短烤的時間,那就成了瑪芬。量器分稱或量杯和量勺。量杯和量勺是指專用的量器,在每個量...
- 22683
- “對於我這個自小吃慣米飯的南方人來說,學習製作麵食則是很緊張的,從不敢輕易下手;生怕做到了一半搞不定,做也不成,不做也不行;但是愛好美食的我又是喜歡嘗試學習的;這不趁有空採用純手工揉麵,不僅學做了花捲,還學做了這款蔥香脆餅,雖然都不完美,但收穫卻不小哈~~~”食材明細主料酵...
- 25269
- “之前做過一個死麵的哈哈味道都不一樣看大家喜歡了。步驟只是多了一個發酵的過程而已。根據口味選擇”食材明細主料雪花粉(適量)安琪酵母(適量)輔料香油(適量)香蔥(適量)鹽(適量)白胡椒(適量)蔥香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥油烙餅的做法步驟1、安琪酵母+少許鹽加入溫水融化開,面...
- 25963
- “有鹹香滋味的烙餅,腐乳獨特的味道,加入蔥花的香氣,還沒出鍋就已香氣撲鼻,不用搭配什麼菜,直接吃就好。”食材明細主料麵糰(適量)輔料蔥花(適量)腐乳(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)腐乳蔥花烙餅的做法步驟1、麵粉加適量溫水、酵母揉成光滑的麵糰,蓋好溫暖處醒發半個小時...
- 14515
- “美味蔥香烙餅”食材明細主料酵母粉(適量)麵粉(適量)輔料蔥花(適量)香油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蔥香烙餅的做法步驟1、溫水和酵母攪開,放入麵粉。攪拌均勻2、天氣暖的話麵糰會發酵的快一點。看情況吧!我是著急做就沒等。直接做3、蔥花香油雞精拌勻4、切一...
- 19053
- “烙餅是北方家庭最家常的主食之一了,剛烙好的餅,蔥香撲鼻,白嘴吃、或者卷肉卷菜都百搭。”食材明細主料麵粉(適量)蔥(1段)輔料食用油(適量)鹽(少許)十三香(少許)鹹香(口味)烙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蔥花千層烙餅的做法步驟1、麵粉先加少許許開水,攪拌成小面絮,再加冷水,和成光滑麵糰,靜置醒...
- 26389