當前位置:味味甜 >

關於蠔油拌洋蔥怎麼做好吃的餐飲百科

蠔油拌洋蔥怎麼做-蠔油拌洋蔥的做法
  • 蠔油拌洋蔥怎麼做-蠔油拌洋蔥的做法

  • “洋蔥有祛痰、利尿、健胃潤腸、解毒殺蟲等功能,具體包括:1.殺菌:洋蔥的辣味能抗寒,抵禦流感病毒,有較強的殺菌作用。2.促進消化:可用於治療消化不良、食慾不振、食積內停等症。3.降血壓降血脂:經常食用對高血壓,高血脂和心腦血管病人都有保健作用。4.防癌抗癌、延緩衰老:洋蔥所含...
  • 22492
蠔油洋蔥雞翅如何做簡單又好吃
  • 蠔油洋蔥雞翅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料洋蔥:一個雞中翅:12只蠔油:2~3大勺輔料醬油:若干鹽:少許糖:少許具體步驟1.材料集合,喜歡吃洋蔥的人可以用大洋蔥做,雞中翅洗乾淨拔掉小毛濾幹水2.雞中翅用醬油,鹽和糖拌勻了醃十五分鐘入味3.下油鍋煎成兩面金黃色4...
  • 27195
開洋蔥油拌麵如何做簡單又好吃
  • 開洋蔥油拌麵如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料紅蔥頭(沒有紅蔥頭可用紅洋蔥代替):150香蔥:250輔料植物油:800具體步驟1.開洋沖洗後用黃酒泡軟,瀝乾後剝去殘留的蝦殼。記得以前的開洋大都很乾淨,沒啥蝦殼的。現在的開洋殘留的蝦殼越來越多,不剝好像不來事;2.剝...
  • 4785
蠔油洋蔥牛肉怎麼做-蠔油洋蔥牛肉的做法
  • 蠔油洋蔥牛肉怎麼做-蠔油洋蔥牛肉的做法

  • “洋蔥與牛肉是絕配,每次買牛肉我都會想到洋蔥,家人也喜歡吃洋蔥炒肉這道菜。洋蔥營養豐富,吃洋蔥對身體健康有許多好處,家人喜歡吃洋蔥讓我很欣慰。今天做洋蔥炒肉時還放了一些蠔油來調味,炒出來的牛肉蠔味鮮濃,肉質香滑鮮嫩,這道菜簡單易做,有營養,味道鮮美。”食材明細主料牛肉...
  • 27770
清拌洋蔥怎麼做-清拌洋蔥的做法
  • 清拌洋蔥怎麼做-清拌洋蔥的做法

  • “這個洋蔥甜甜的,幾乎沒有辛辣味,清拌一下,孩子特別喜歡😍。”食材明細主料洋蔥(一個)輔料鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)酸鹹(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清拌洋蔥的做法步驟1、洋蔥去皮洗一下,切成兩半。2、切切成小塊。3、清水浸泡幾分鐘。4、適量鹽,生抽,陳醋,香油調味。5...
  • 28251
美味的洋蔥蠔油土豆絲如何做簡單又好吃
  • 美味的洋蔥蠔油土豆絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘土豆是大家都喜歡吃的一種蔬菜,上到老人下到小朋友,基本上都是土豆的忠實粉絲,而且土豆做法眾多,很難讓人不愛,如果你家裡有喜歡吃土豆絲的,長期做的又讓他很膩,那就不妨來試試這道美味的洋蔥蠔油土豆絲吧,一起來...
  • 7560
好吃的蠔油洋蔥炒魷魚如何做簡單又好吃
  • 好吃的蠔油洋蔥炒魷魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料魷魚:300自制泡椒:50輔料蠔油:1大勺生抽:半勺生粉:少許鹽:少許蒜:少許姜:少許蔥:少許具體步驟1.將魷魚洗淨,去除黑膜,眼睛和觸角的吸盤。2.將魷魚左右切斜刀,再橫切一刀成花。3.用鍋將水燒開倒入魷魚焯水,捲起即刻...
  • 17068
蠔油洋蔥拌雞腿肉怎麼做-蠔油洋蔥拌雞腿肉的做法
  • 蠔油洋蔥拌雞腿肉怎麼做-蠔油洋蔥拌雞腿肉的做法

  • “做凍留下的雞腿,做雞腿的步驟就省略了。”食材明細主料雞腿(2只)洋蔥(1個)蠔油(10克)輔料香菜(小許)鹹甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油洋蔥拌雞腿肉的做法步驟1、雞腿撕成條。2、洋蔥洗淨。3、切絲。4、香菜梗切段。5、洋蔥絲和香菜放大碗裡。6、撕好的雞腿肉放碗裡,取蠔油。...
  • 11543
家常蔥香蠔油拌麵如何做簡單又好吃
  • 家常蔥香蠔油拌麵如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:5分鐘蔥香蠔油拌麵:蔥香蠔油拌麵是一道特別簡單,又特別省時的麵條,如果實在沒時間做飯時就做這道蔥香蠔油拌麵,口感也不錯,我自己一直都喜歡吃拌麵,而且喜歡在拌麵裡面加入各種蔬菜,或者榨菜絲,這樣麵條也會顯得特別豐富...
  • 22514
蠔油洋蔥炒魷魚如何做簡單又好吃
  • 蠔油洋蔥炒魷魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料魷魚:1條洋蔥:300輔料料酒:適量胡椒粉:適量麻油:適量蠔油:適量鹽:適量糖:適量姜:適量雞精:適量胡蘿蔔:適量具體步驟1.用料;魷魚1條,洋蔥1個,胡蘿蔔適量,蠔油適量.2.魷魚洗淨,剝去黑膜,切花刀,洋蔥洗淨切粗絲,胡蘿蔔洗淨...
  • 24812
蠔油洋蔥牛肉串怎麼做-蠔油洋蔥牛肉串的做法
  • 蠔油洋蔥牛肉串怎麼做-蠔油洋蔥牛肉串的做法

  • 食材明細主料牛裡脊肉(適量)輔料洋蔥(適量)檸檬(適量)姜(適量)配料鹽(適量)細砂糖(適量)料酒(適量)老抽(適量)蠔油(適量)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蠔油洋蔥牛肉串的做法步驟1、原料:牛裡脊肉,洋蔥,檸檬,姜,鹽,細砂糖,料酒,老抽,蠔油2、牛肉切色子塊大小,洋蔥切塊3、姜切絲4、擠入檸檬汁5、加...
  • 31723
開洋蔥油拌麵怎麼做-開洋蔥油拌麵的做法
  • 開洋蔥油拌麵怎麼做-開洋蔥油拌麵的做法

  • “中伏要吃麵,給大家上一道開洋蔥油拌麵。蔥油拌麵是一道美味可口的名點,作為江南地區的一個特產,是將煮熟的麵條放上蔥油一起拌著吃,麵筋鬥,味獨特,非常美味。地道的開洋蔥油拌麵,麵條有韌勁又滑爽,開洋鮮美,蔥油也很香。”食材明細主料麵條(200克)輔料香蔥(50克)海米(50克)榨菜(50克)油...
  • 12421
蠔油炒洋蔥牛肉怎麼做-蠔油炒洋蔥牛肉的做法
  • 蠔油炒洋蔥牛肉怎麼做-蠔油炒洋蔥牛肉的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)芹菜(適量)輔料洋蔥(適量)薑片(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油炒洋蔥牛肉的做法步驟1、先把牛肉切片,用生粉、生抽、白糖、胡椒粉醃約二十分鐘待用。2、芹菜切段之後開水焯熟待用。3、燒熱鍋倒入少許橄欖油放入洋蔥炒片刻盛起。4、繼續使用油鍋...
  • 20428
蔥油蠔參怎麼做-蔥油蠔參的做法
  • 蔥油蠔參怎麼做-蔥油蠔參的做法

  • “軟糯滑潤,口味香醇。”食材明細主料幹海蔘(4根)小白菜(2顆)大蔥(2根)輔料色拉油(3茶匙)蠔油(2茶匙)胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)數天(耗時)高階(難度)蔥油蠔參的做法步驟1、盒裝幹野生海蔘。2、用涼水將海蔘泡軟,放入涼水鍋慢火煮約二十分鐘撈出冷卻後除內髒、洗淨,反覆涼水慢火煮至海蔘能...
  • 19547
蠔油拌圓蔥的做法 家常菜------清口的蠔油拌圓蔥 蠔油拌圓蔥怎麼做
  • 蠔油拌圓蔥的做法 家常菜------清口的蠔油拌圓蔥 蠔油拌圓蔥怎麼做

  • “菜類中只要能生吃的最好生吃哦”食材明細主料圓蔥(適量)青椒(適量)輔料醋(適量)味極鮮(適量)蠔油(適量)香油(適量)鹽(小許)味精(小許)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油拌圓蔥的做法步驟1、青椒和圓蔥各一半2、洗淨切絲3、倒上醋,用醋主要是使菜口脆不皮4、倒上味極鮮5、再倒上蠔油6...
  • 22951
洋蔥油拌麵的做法 天熱來碗經典海派開洋蔥油拌麵 洋蔥油拌麵怎麼做
  • 洋蔥油拌麵的做法 天熱來碗經典海派開洋蔥油拌麵 洋蔥油拌麵怎麼做

  • “蔥油拌麵是一道美味可口的漢族名點,是經典海派麵食之一。感覺在所有海派麵食裡,最簡單的就屬陽春麵和蔥油拌麵。或許就是因為簡單的原因,很難把它做得好做出精品,更難做出上海灘的那種獨特的風雅來。我大姨在上海那邊,媽媽18歲的時候去大姨家住過兩年。大姨家的鄰居是一位老...
  • 10439
拌洋蔥怎麼做-拌洋蔥的做法
  • 拌洋蔥怎麼做-拌洋蔥的做法

  • 食材明細主料洋蔥(一個)輔料蔥花(適量)調料鹽(適量)糖(適量)香醋(適量)生抽(適量)香油(適量)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)拌洋蔥的做法步驟1、洋蔥洗淨切絲。2、抖散放進盤子。3、碗里加入所有調料拌勻成醬汁。4、淋上料汁攪拌均勻即可。...
  • 18831
洋蔥炒生蠔怎麼做-洋蔥炒生蠔的做法
  • 洋蔥炒生蠔怎麼做-洋蔥炒生蠔的做法

  • 食材明細主料生蠔(適量)輔料洋蔥(適量)大蔥(適量)薑片(適量)原味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)洋蔥炒生蠔的做法步驟1、燒熱油鍋放入薑片爆出香味。2、把已經出過水的生蠔加入。3、大火翻炒均勻。4、放少放生抽、料酒、糖、胡椒粉。5、把洋蔥加入一起翻炒。6、再放入大蔥。7、...
  • 16412
蠔油洋蔥牛肉串如何做簡單又好吃
  • 蠔油洋蔥牛肉串如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料牛腩肉:適量輔料白芝麻:適量具體步驟1.牛腩切色子大小的小方塊,姜切絲,檸檬榨汁,洋蔥切小塊2.牛肉塊與除芝麻以外的所有調料,及薑絲、檸檬汁,洋蔥塊一起攪拌均勻,用保鮮膜蓋好,入冰箱冷藏2小時3.竹籤提前用水浸泡,...
  • 8078
油豆腐絲拌洋蔥怎麼做-油豆腐絲拌洋蔥的做法
  • 油豆腐絲拌洋蔥怎麼做-油豆腐絲拌洋蔥的做法

  • 食材明細主料黑豆豆腐(適量)辣椒(適量)輔料洋蔥(適量)調料鹽(適量)油(適量)醋(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)油豆腐絲拌洋蔥的做法步驟1、黑豆豆腐準備就緒。2、將豆腐切成薄片備用。3、平底鍋入油燒熱放入豆腐,小火慢炸。4、一面定型後煎另一面。5、洋蔥切絲裝盤。6...
  • 16246
蠔油洋蔥肥牛怎麼做-蠔油洋蔥肥牛的做法
  • 蠔油洋蔥肥牛怎麼做-蠔油洋蔥肥牛的做法

  • “洋蔥肥牛是我喜歡的一道菜,不需要過多的調料,也不需要複雜的操作,炒一炒就很好吃了。洋蔥自帶特殊的香氣,炒得火大點火小點都能吃。但我更喜歡清脆口感的,還微微帶點甜味,與微鹹的肉片搭配相得益彰。炒這道菜不要醬油,要不然就襯托不出洋蔥潔白的質感了,如果實在想放,建議放點生...
  • 13776
蠔油洋蔥豆腐怎麼做-蠔油洋蔥豆腐的做法
  • 蠔油洋蔥豆腐怎麼做-蠔油洋蔥豆腐的做法

  • “豆腐是綠色健康食品,有高蛋白,低脂肪,降血壓,降血脂,降膽固醇的功效。是生熟皆可,老幼皆宜,養生攝生、益壽延年的美食佳品。洋蔥具有發散風寒的作用;能刺激胃、腸及消化腺分泌,增進食慾,促進消化;降血壓血糖、預防血栓形成;有一定的提神作用,含有一種名炎“櫟皮黃素”9的物質,這是目...
  • 20901
紅油拌香菜洋蔥怎麼做-紅油拌香菜洋蔥的做法
  • 紅油拌香菜洋蔥怎麼做-紅油拌香菜洋蔥的做法

  • “酸辣,洋蔥脆甜,自己種的香菜,又嫩又爽口。熱量低,好吃還不胖。”食材明細主料香菜(適量)洋蔥(適量)調料鹽(適量)米醋(適量)香油(適量)生抽(適量)香辣紅油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅油拌香菜洋蔥的做法步驟1、陽臺上自己種的香菜,嫩嫩的,準備拌洋蔥來吃。2、清水多淘洗幾遍。...
  • 32328
涼拌洋蔥的做法 洋蔥神仙吃法(涼拌法) 涼拌洋蔥怎麼做
  • 涼拌洋蔥的做法 洋蔥神仙吃法(涼拌法) 涼拌洋蔥怎麼做

  • 食材明細主料洋蔥(1個)輔料生抽(2勺)香醋(1勺)油炸花生米(2勺)白熟芝麻(1勺)鹹鮮(口味)拌(工藝)半小時(耗時)高階(難度)涼拌洋蔥的做法步驟1、準備食材:洋蔥,油炸花生米,白熟芝麻。2、洋蔥切絲。3、洋蔥絲用清水浸泡(可減去洋蔥的辛辣味,可使洋蔥變得脆爽)。4、瀝乾水分。5、洋蔥裝盤後加入2勺生...
  • 7578
洋蔥蠔油牛肉怎麼做-洋蔥蠔油牛肉的做法
  • 洋蔥蠔油牛肉怎麼做-洋蔥蠔油牛肉的做法

  • “每天買菜是件很頭疼的事情,菜市場的菜很多,買了牛肉可是又不知道牛肉怎麼做好吃,有些不知所措呢?上網搜了一下,蠔油牛肉做法較合我意,加了蠔油味道真的不錯呢。”食材明細主料牛肉(300克)洋蔥(100克)青椒(80克)輔料油(適量)鹽(適量)水澱粉(適量)蠔油(1大勺)黃酒(適量)蛋清(適量)姜(適量)蒜(適量...
  • 31680
專題