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關於泰式土豆咖哩雞的最正宗做法的餐飲百科

泰式土豆咖哩雞的做法 泰式土豆咖哩雞#肉肉廚 泰式土豆咖哩雞怎麼做
  • 泰式土豆咖哩雞的做法 泰式土豆咖哩雞#肉肉廚 泰式土豆咖哩雞怎麼做

  • “大家好,我是肉肉廚!今天帶來一道泰國菜:祕製咖哩雞!這個方法很正宗,可以媲美五星級酒店噢,大家一定要學一下!首先介紹食材:雞肉200克,胡蘿蔔1個,土豆2個,洋蔥半個,大蒜3瓣,淡奶油30ml,椰漿20ml,黃油15克,咖哩粉15克(咖哩塊2塊),鹽5克,料酒5克,玉米澱粉5克,麵粉10克。”食材明細主料雞肉(200克)...
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Curry Chicken 泰式綠咖哩雞怎麼做-泰式綠咖哩雞的做法 泰式綠咖哩雞——Thai Green
  • Curry Chicken 泰式綠咖哩雞怎麼做-泰式綠咖哩雞的做法 泰式綠咖哩雞——Thai Green

  • “名字實在是不知道如何翻譯成文縐縐的中文,索性就照著字面意思翻譯了。哈哈泰國的食物都是以辣為主,而咖哩也是“辣”中不可或缺的成員。其中,綠咖哩為首,最辣;紅咖哩緊隨其後;黃咖哩,也就是正常我們吃的咖哩,辣味最輕。這個菜,泰國人吃都會再添上小紅尖椒。本人是受不了那個味兒...
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泰式咖哩冬瓜雞爪怎麼做-泰式咖哩冬瓜雞爪的做法
  • 泰式咖哩冬瓜雞爪怎麼做-泰式咖哩冬瓜雞爪的做法

  • “請輸入菜譜描述”食材明細主料雞爪(230克)冬瓜(250克)檸檬葉(3片)輔料泰式綠咖哩(1+1/2勺)魚露(2勺)椰糖(1小匙)椰漿(適量)色拉油(適量)檸檬汁(半個)咖哩(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)泰式咖哩冬瓜雞爪的做法步驟1、雞爪處理乾淨,冬瓜去皮切塊2、炒鍋加色拉油將綠咖哩炒香加4勺椰漿拌勻,下...
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咖哩雞塊土豆飯的做法 日式咖哩雞塊土豆飯 咖哩雞塊土豆飯怎麼做
  • 咖哩雞塊土豆飯的做法 日式咖哩雞塊土豆飯 咖哩雞塊土豆飯怎麼做

  • “不知道吃啥了,就做了點”食材明細主料雞腿(一個)土豆(兩個)輔料日式咖哩(三塊)薑片(少許)生抽(少許)料酒(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)咖哩雞塊土豆飯的做法步驟1、雞腿剔骨切好小塊,土豆切塊,日式咖哩三塊,薑片少許,準備好。2、熱鍋涼油3、先下雞皮,煎一會。有的人不愛吃油油...
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泰式咖哩雞片怎麼做-泰式咖哩雞片的做法
  • 泰式咖哩雞片怎麼做-泰式咖哩雞片的做法

  • “先祝小朋友們【六一兒童節】快樂!這道【泰式咖哩雞片】因雞肉切片而馬鈴薯又先炸過,所以不稍一會兒就上桌了。屬於易煮快熟的一道快菜,很適合上班一族哦!!”食材明細主料雞胸肉(1塊)輔料馬鈴薯(半粒)洋蔥(半粒)姜(少許)配料咖哩粉(1湯匙)椰奶(100毫升)淡奶(2湯匙)糖(1茶匙)鹽(少許)微辣(口味)燒(...
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咖哩土豆雞的做法 跟印度朋友小哈學的正宗咖哩土豆雞 咖哩土豆雞怎麼做
  • 咖哩土豆雞的做法 跟印度朋友小哈學的正宗咖哩土豆雞 咖哩土豆雞怎麼做

  • “其實這個菜,做過好多次了,每次都沒今天這麼認真對待過,最近在玩美食論壇,也就享福了身邊的人.這次比較詳細記錄,其實看過很多電視臺教的咖哩,再回憶下小哈過去的步驟,就覺得做的不盡滿意,今天一步步,搬給大家看,正宗的咖哩,不僅辣嘴,辣胃,還辣心.呵呵依然還是從我Q空間釋出...
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泰式咖哩蝦怎麼做-泰式咖哩蝦的做法
  • 泰式咖哩蝦怎麼做-泰式咖哩蝦的做法

  • “在我過往的泰餐經歷中,東南亞料理總帶著兩種魔力,一是一口咖哩一秒入夏的神奇,二是過後總得鬧肚子的定律。即便如此,這紅黃湯的魅力著實難擋,偶爾下館子的第一反應還得是極其下飯的「泰式咖哩蝦」。”食材明細主料蝦(10只)輔料洋蔥(1顆)土豆(1顆)青、紅椒(各1顆)椰奶(200克)調料黃油(10...
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土豆咖哩雞塊的做法 米飯最佳伴侶-----土豆咖哩雞塊 土豆咖哩雞塊怎麼做
  • 土豆咖哩雞塊的做法 米飯最佳伴侶-----土豆咖哩雞塊 土豆咖哩雞塊怎麼做

  • 食材明細主料雞腿肉(2個)雞翅(2個)土豆(半個)胡蘿蔔(半個)洋蔥(半個)輔料鹽(適量)料酒(適量)芝麻醬(適量)牛奶(適量)咖哩塊(適量)咖哩(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)土豆咖哩雞塊的做法步驟1、雞腿去骨切大塊肉,雞翅一切4。土豆和胡蘿蔔切塊,洋蔥切條牛奶和芝麻醬其實只要一點點的。大概一小勺芝...
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泰式雞肉土豆綠咖哩怎麼做-泰式雞肉土豆綠咖哩的做法
  • 泰式雞肉土豆綠咖哩怎麼做-泰式雞肉土豆綠咖哩的做法

  • “簡單又好吃”食材明細主料雞肉(30克)土豆(3個)洋蔥(1個)口蘑(7個)泰式綠咖哩(50克)椰奶(400克)輔料油(3匙)香料(10克)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)泰式雞肉土豆綠咖哩的做法步驟1、土豆切塊2、洋蔥切片3、加油炒咖哩十秒然後加入椰奶拌勻4、雞肉切片小塊5、放入所有材料煮至土豆軟...
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泰式青咖哩怎麼做-泰式青咖哩的做法
  • 泰式青咖哩怎麼做-泰式青咖哩的做法

  • “最近坡國進入雨季,到了晚上還有一點小涼,這個拜三晚上回到家就特別想吃青咖哩溫暖溫暖。把食譜拿出來跟大家分享下,由於比較有異域風情,食材也不是很容易找到,所以可能不是很多人的菜,路過的吃貨們如果喜歡就拿去吧”食材明細主料綠尖椒(10個)大蒜頭(6個)紅蔥頭(3個)姜(4釐米方塊)香...
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正宗泰式咖哩肉丸如何做簡單又好吃
  • 正宗泰式咖哩肉丸如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘泰式咖哩肉丸是一道材料多。營養豐富的出名的菜。各大酒店飯店都會有這道菜在選單上。這道菜包含著咖哩粉,土豆,瘦肉,青菜,胡蘿蔔。玉米澱粉。做法簡單。做成功出鍋後。是一道色香味俱全的非常受歡迎的菜。青...
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泰式咖哩蝦的做法 酸甜香辣的泰式咖哩蝦 泰式咖哩蝦怎麼做
  • 泰式咖哩蝦的做法 酸甜香辣的泰式咖哩蝦 泰式咖哩蝦怎麼做

  • “泰國菜以色香味聞名,第一大特色是酸與辣,泰國廚師喜歡用各式各樣的配料如蒜頭、辣椒、酸柑、魚露、蝦醬、之類的調味品來調味,還喜歡用水果,比如椰漿、菠蘿等。然後煮出一鍋鍋酸溜溜、火辣辣的泰式佳餚。記得在上海時去吃過一次泰國菜,當時覺得酸酸甜甜辣辣的味道不是我所喜...
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泰式紅咖哩雞怎麼做-泰式紅咖哩雞的做法
  • 泰式紅咖哩雞怎麼做-泰式紅咖哩雞的做法

  • “泰式咖哩分紅,黃,綠三種,最喜愛的是紅咖哩”食材明細主料雞腿肉(一個)紅咖哩醬(一大勺)輔料檸檬葉(3-5個)羅勒葉(10個)魚露(適量)泰豌豆(10個)大泰茄(1個)口蘑(5個)泰椒(1個)椰漿(1罐)糖(1勺)中辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)泰式紅咖哩雞的做法步驟1、雞腿肉切厚片用少許椰漿醃製一下,口蘑,泰茄...
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咖哩土豆雞塊的做法 最美不過咖哩~美味的咖哩土豆雞塊~ 咖哩土豆雞塊怎麼做
  • 咖哩土豆雞塊的做法 最美不過咖哩~美味的咖哩土豆雞塊~ 咖哩土豆雞塊怎麼做

  • “一直很喜歡咖哩口味的東西這還是第一次做咖哩類的食物弟弟跟媽媽都說很好吃~哈哈~可開心了~”食材明細主料雞胸肉(1塊)土豆(2個)輔料胡蘿蔔(2個)洋蔥(半個)咖哩膏(2包)白飯(適量)咖哩(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)咖哩土豆雞塊的做法步驟1、把準備好的材料洗淨,切丁備用。2、鍋中倒...
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非正宗版咖哩雞飯怎麼做-非正宗版咖哩雞飯的做法
  • 非正宗版咖哩雞飯怎麼做-非正宗版咖哩雞飯的做法

  • “咖哩雞是熱菜菜譜之一,以土豆和雞塊為製作主料,咖哩雞塊的烹飪手法以燒為主,口味屬於咖哩味。口感以鹹鮮口味為主,略帶甜辣,咖哩味濃厚。”食材明細主料百夢多咖哩(2/3塊)輔料青椒(1個)土豆(2個)胡蘿蔔(1根)雞腿(3個)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)非正宗版咖哩雞飯的做法步驟1、青...
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泰式咖哩蟹怎麼做-泰式咖哩蟹的做法
  • 泰式咖哩蟹怎麼做-泰式咖哩蟹的做法

  • “喜歡吃咖哩又喜歡吃蟹的小夥伴們有口服了,一道簡單易做的泰式咖哩蟹噹噹噹要上桌咯~~”食材明細主料愛爾蘭黃道蟹(麵包蟹)(一隻)輔料咖哩醬(五勺)玉米粉(一包)洋蔥(一個)姜蒜(各一個)小米椒(三五個)椰漿(椰汁)(一罐)咖哩(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)泰式咖哩蟹的做法步驟1、清理黃道蟹,拔...
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正宗咖哩雞飯怎麼做-正宗咖哩雞飯的做法
  • 正宗咖哩雞飯怎麼做-正宗咖哩雞飯的做法

  • “拋棄方便的咖哩塊!做出自己的味道!高大上就是在自己手中產生的!”食材明細主料米飯(1碗)咖哩粉(10g)土豆(1個)洋蔥(半個)胡蘿蔔(1個)雞腿(2個)輔料牛奶(5勺)雞精(2g)鹽(3g)沙拉醬(1勺)微辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)正宗咖哩雞飯的做法步驟1、土豆、胡蘿蔔切塊備用2、胡蘿蔔先入鍋煮5分鐘,再...
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泰式黃咖哩雞怎麼做-泰式黃咖哩雞的做法
  • 泰式黃咖哩雞怎麼做-泰式黃咖哩雞的做法

  • “咖哩一直是我比較喜歡的菜式,最近入手了泰式黃咖哩醬,準備做個泰式咖哩雞吃一下。”食材明細主料雞胸肉(1塊)黃咖哩醬(2勺)椰漿(1個)輔料洋蔥頭(2個)大蒜(3顆)土豆(半個)胡蘿蔔(半個)料酒(30ml)澱粉(少許)鹽(少許)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)泰式黃咖哩雞的做法步驟1、雞胸肉切大塊,加入...
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泰式綠咖哩雞怎麼做-泰式綠咖哩雞的做法
  • 泰式綠咖哩雞怎麼做-泰式綠咖哩雞的做法

  • “綠咖哩一直在泰國菜熱愛者的心裡有著無法替代的位置,清新的咖哩搭配香美椰汁,適合乾燥的冬季。由於製作方法簡單又毫無技術含量,所以算是一道快手菜,希望大家喜歡。(搭配的蔬菜可以隨個人喜好選擇筍絲、土豆等都可以。)”食材明細主料雞胸脯肉(300g左右)椰漿(400ml左右)綠咖哩醬(5...
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泰式咖哩雞飯怎麼做-泰式咖哩雞飯的做法
  • 泰式咖哩雞飯怎麼做-泰式咖哩雞飯的做法

  • “上次吃吃的泰式咖哩雞很不錯,想要嘗試一下,自己做的味道也很棒哦!”食材明細主料雞胸肉(2條)土豆(1個)紅蘿蔔(2個)洋蔥(1個)椰油(5湯匙)輔料咖哩塊(3塊)牛奶(600ml)鹽(10克)黑胡椒(5克)辣椒粉(15克)檸檬(1個)酸鹹(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)泰式咖哩雞飯的做法步驟1、材料洗淨,切大塊。2、椰油...
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泰式咖哩烤雞翅的做法 泰式風情美食—[泰式咖哩烤雞翅] 泰式咖哩烤雞翅怎麼做
  • 泰式咖哩烤雞翅的做法 泰式風情美食—[泰式咖哩烤雞翅] 泰式咖哩烤雞翅怎麼做

  • “今年去泰國感受那裡的風土人情,是因為那時總愛看泰劇,對泰國充滿了好奇,還學習了一陣子泰語!說起泰國的美食,第一印象當然非咖哩莫屬,咖哩是一種多樣變作及特殊地調過味的菜餚,印度和泰國的烹調法是最有名的。隨著東南亞地區美食的流傳,咖哩已經在亞太地區成為主流的菜餚之一,在...
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泰式咖哩雞怎麼做-泰式咖哩雞的做法
  • 泰式咖哩雞怎麼做-泰式咖哩雞的做法

  • “本單選用的三種配菜都是泰餐中最常見的搭配,咖哩其實有很多種蔬菜搭配,不僅僅只有土豆和紅蘿蔔,收藏我的咖哩系選單,讓你每次的咖哩餐都不重樣哦~”食材明細主料雞胸肉(300克)荷蘭豆(250克)胡蘿蔔(一根)筍片(300克)輔料蒜(一瓣)咖哩醬(一勺)椰漿(250mL)花生醬(一勺)檸檬草醬(半勺)蔬菜清湯料(...
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泰式紅咖哩燜雞怎麼做-泰式紅咖哩燜雞的做法
  • 泰式紅咖哩燜雞怎麼做-泰式紅咖哩燜雞的做法

  • “泰國的紅綠咖哩很有特色”食材明細主料雞肉(半磅)土豆(3個)九層塔(適量)輔料洋蔥(1個)椰奶(1罐)紅咖哩醬(50克)酸橙汁(適量)酸橙葉(適量)配料魚露(適量)黃沙糖(適量)鹽(適量)黑胡椒粉(適量)泰式紅辣椒(適量)原味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)泰式紅咖哩燜雞的做法步驟1、雞肉洗淨去皮切塊(我用的...
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泰式雞肉青咖哩怎麼做-泰式雞肉青咖哩的做法
  • 泰式雞肉青咖哩怎麼做-泰式雞肉青咖哩的做法

  • “朋友來做客,想吃咖哩,又不想吃普通的咖哩,帶了青咖哩醬料來。第一次做,純屬嘗試,沒想到還不錯。”食材明細主料洋蔥(1個)土豆(2個)秋葵(4只)雞肉(150g)輔料鴻禧菇(適量)泰式青咖哩調料(1盒)椰奶(適量)咖哩(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)泰式雞肉青咖哩的做法步驟1、準備好食材。2、鍋內放油...
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泰式紅咖哩蝦怎麼做-泰式紅咖哩蝦的做法
  • 泰式紅咖哩蝦怎麼做-泰式紅咖哩蝦的做法

  • 食材明細主料鮮大蝦(14只)紅咖哩(60g)椰漿(400ml)輔料玉米澱粉(1大勺)蒜頭(適量)洋蔥(半個)黃油(少量)咖哩(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)泰式紅咖哩蝦的做法步驟1、新鮮大蝦洗淨,減去蝦槍、蝦鬚等,用刀沿蝦背切開,不好切的話就用剪刀剪開,去除蝦線。控幹水待用。2、蒜頭切成末。3、洋蔥切絲...
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