![定製版大餛飩怎麼做-定製版大餛飩的做法]( "定製版大餛飩怎麼做-定製版大餛飩的做法")
- “這素餡兒餛飩真的很好吃呀，我和我媽每人連吃2碗，一共吃了70個大餛飩。無論是配料還是餡料製作方法，都是按照我媽的喜好來。比如餡料主角是我媽愛吃的毛毛菜，餡料是現炒的，我媽覺得吃起來更香更入味。”食材明細主料毛毛菜（適量）野生小黃蘑（適量）豆腐（1塊）餛飩皮（適量）輔料海苔碎（少許...
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![大餛飩怎麼做-大餛飩的做法]( "大餛飩怎麼做-大餛飩的做法")
- “這是江浙滬一帶的美食，當年婆婆從江蘇學了回來教會我的，婆婆誇我聰明一教就會。”食材明細主料餛飩皮（2斤）豬肉（2斤）雞蛋（2只）輔料蓮藕（1斤）調料胡椒粉（適量）雞精（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）油（適量）八角（適量）蔥花（適量）生薑（適量）蔥香（口味）其他（工藝）一小時（耗時）高階（難度）大餛飩的做法步驟1、...
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![餛飩皮版蛋撻怎麼做-餛飩皮版蛋撻的做法]( "餛飩皮版蛋撻怎麼做-餛飩皮版蛋撻的做法")
- 食材明細主料餛飩皮（12張）純牛奶（70g）動物奶油（90g）煉乳（8g）雞蛋黃（2個）白砂糖（30g）輔料低筋麵粉（10g）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）餛飩皮版蛋撻的做法步驟1、除餛飩皮外所有食材加在一起攪拌均勻。2、篩入低筋麵粉攪拌均勻，過篩兩遍。3、餛飩皮放入12連不粘蛋糕模具中。4、將蛋液...
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![自制餛飩怎麼做-自制餛飩的做法]( "自制餛飩怎麼做-自制餛飩的做法")
- 食材明細主料肉（適量）輔料餛飩皮（適量）調料鹽（適量）味精（適量）蠔油（適量）蒸魚豉油（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制餛飩的做法步驟1、原料。2、肉攪拌成泥。3、加鹽味精，耗油蒸魚豉油拌勻。4、加雞蛋繼續拌勻。5、攪拌好的的肉末。6、包餛飩，這種是小餛飩，可以凍在冰箱裡早上...
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![大餛飩的做法 羹（大餛飩） 大餛飩怎麼做]( "大餛飩的做法 羹（大餛飩） 大餛飩怎麼做")
- 食材明細主料肉（適量）四季豆（適量）豆腐（適量）小蔥（適量）洋蔥（適量）茭白（適量）胡蘿蔔（適量）輔料鹽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）大餛飩的做法步驟1、準備材料2、準備材料3、豆腐煎一下4、切材料，個人覺得肉還是手剁好吃，也可以用攪拌機5、鍋裡放油，鍋熱，材料一次下鍋炒，我就只放鹽，你...
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![大肉餛飩怎麼做-大肉餛飩的做法]( "大肉餛飩怎麼做-大肉餛飩的做法")
- 食材明細主料餛飩皮（適量）豬肉末（適量）蔥（適量）生抽（適量）蝦皮粉（適量）香油（適量）輔料鹽（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）大肉餛飩的做法步驟1、豬肉末分次加水攪勻加入蔥末，蝦皮粉，生抽，鹽。澱粉，最後來點香油,將餡充分攪拌均勻。2、餛飩皮刷一點水，加上肉餡3、對角對摺4、...
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![餛飩的做法 自制餛飩皮 餛飩怎麼做]( "餛飩的做法 自制餛飩皮 餛飩怎麼做")
- “麵點專業零失敗配方，皮薄光滑，餛飩煮熟口感潤滑，營養美味又健康！”食材明細主料麵粉（500克）水（240克）輔料面鹼（2克）調料鹽（2克）鹹香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）餛飩的做法步驟1、成品圖皮薄光滑。2、麵粉500克。3、鹽2克，面鹼2g，涼水250克，面和好，多醒一會。4、肉餡適量，加入調料攪拌...
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![餛飩皮版排叉怎麼做-餛飩皮版排叉的做法]( "餛飩皮版排叉怎麼做-餛飩皮版排叉的做法")
- “包餛飩難免會有剩下餛飩皮，做點什麼呢？炸排叉是個不錯的消耗方法。排叉是小時候逢年過節做的一種小零食，和一塊麵團，撒上一把芝麻，壓成薄片，炸出來又香又酥。餛飩皮，如此之薄，炸的更酥更省事。”食材明細主料餛飩皮（少許）輔料植物油（適量）鹹香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）餛飩皮版...
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![餛飩的做法 大家吃餛飩 餛飩怎麼做]( "餛飩的做法 大家吃餛飩 餛飩怎麼做")
- “今天是夏至，下午抽空和朋友去她媽媽家拿蔬菜，摘了長豇豆，剛好可以包餛飩，夏至我們這裡的風俗是要吃餛飩的，加上豇豆很嫩，味道很好呢。我和老公一人13個加一個水煮荷包蛋，我吃一半去廚房拍照片時候，老公偷偷的放我碗裡兩個，我還一點不知道，我吃完他才壞壞的問我“你覺得你吃了幾個...
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![大餡餛飩的做法 快捷版大餡餛飩 大餡餛飩怎麼做]( "大餡餛飩的做法 快捷版大餡餛飩 大餡餛飩怎麼做")
- 食材明細主料韭菜（200g）豬肉餡（100g）餛飩皮（150g）輔料食用油（30g）生抽（10g）食鹽（5g）雞精（2g）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大餡餛飩的做法步驟1、韭菜洗淨、晾乾或者揩乾，切碎。瘦豬肉餡加食鹽、香油、雞精、生抽攪拌上勁兒再和韭菜攪拌均勻。餛飩皮包餡（大餡）。2、白菜、黃瓜洗淨。白...
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![薺菜大餛飩怎麼做-薺菜大餛飩的做法]( "薺菜大餛飩怎麼做-薺菜大餛飩的做法")
- “#街頭小吃#，薺菜大餛飩，是一次出差到上海吃的最多的小吃，家鄉的薺薺菜都是煮雞蛋，從沒有拿薺薺菜做餡，吃過一次發現味道清新，真的是春吃一口鮮。”食材明細主料薺薺菜（200克）雞蛋（一個）蔥（50克）蝦皮（10克）香菇（20克）黑木耳（20克）黃花菜（20克）餛飩皮（150克）輔料調和油（適量）鹽（少許）蠔油（適量）生抽（適...
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![大餡餛飩怎麼做-大餡餛飩的做法]( "大餡餛飩怎麼做-大餡餛飩的做法")
- 食材明細主料混沌皮（適量）肉餡（適量）輔料雞蛋（一個）紫菜（適量）蔥絲（適量）調料香油（適量）香菜（適量）生抽（適量）鹽（適量）五香粉（適量）胡椒粉（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）大餡餛飩的做法步驟1、調好的肉餡，純肉的多加一些蔥花。2、肉餡裡面加入花生油，蠔油老抽鹽和五香粉調味準備就緒。3...
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![大骨湯餛飩怎麼做-大骨湯餛飩的做法]( "大骨湯餛飩怎麼做-大骨湯餛飩的做法")
- “吃過多次餛飩後，還是覺得自己擀皮，自己做餡，做出來的餛飩最香，尤其配上自己燉的大骨湯！真的是美味又營養！”食材明細主料瘦肉（200克）菠菜（5個）西紅柿（1個）大骨湯（500克）輔料蔥（1/2個）姜（1/3個）香蔥（2個）小蝦米（3克）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）大骨湯餛飩的做法步驟1、先和麵，面和的硬點，...
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![香菇大餛飩怎麼做-香菇大餛飩的做法]( "香菇大餛飩怎麼做-香菇大餛飩的做法")
- 食材明細主料豬肉（適量）輔料香菇（適量）雞蛋（適量）餛飩皮（適量）調料蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）清水（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇大餛飩的做法步驟1、豬肉剁碎加入香菇碎加入雞蛋鹽生抽蠔油順方向攪拌，邊攪拌一邊加入少許清水。2、準備大餛飩皮。3、包入餡料。4、大餛飩。...
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![餛飩皮版春捲怎麼做-餛飩皮版春捲的做法]( "餛飩皮版春捲怎麼做-餛飩皮版春捲的做法")
- 食材明細主料調好的肉糜（適量）餛飩皮（適量）輔料油（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）餛飩皮版春捲的做法步驟1、調好的肉糜備用。2、拿一張餛飩皮，將肉放在上面。3、捲起來，兩邊稍微捏一下。4、將兩邊捏起來像糖果一樣。5、弄好備用。6、鍋熱倒油放入春捲中小火慢炸。7、煎...
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![【江蘇】自制餛飩皮-餛飩皮]( "【江蘇】自制餛飩皮-餛飩皮")
- “餛飩是中國的傳統食品，源於中國北方。西漢揚雄所作《方言》中提到“餅謂之飩”，餛飩是餅的一種，差別為其中夾內餡，經蒸煮後食用；若以湯水煮熟，則稱“湯餅”。起初是用於祭祀，直到宋代，每逢冬至節，市鎮店肆停業，各家包餛飩祭祖，祭畢全家長幼分食祭品餛飩。餛飩發展至今，更成為名號繁...
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![牛肉大餛飩怎麼做-牛肉大餛飩的做法]( "牛肉大餛飩怎麼做-牛肉大餛飩的做法")
- “早起吃餛飩，餡料可以不準備，但餛飩皮需要提前備好，麵條鋪裡有現成的餛飩皮，頭天下午買好，放進冰箱冷藏，早起直接用就可以了。餛飩餡需要的量不大，早起用絞肉機兩分鐘就打好了，連調味都可以同時進行，非常方便。今天的餛飩是香菜牛肉餡，非常好吃，甚至有平常不喜歡吃香菜的朋友吃過也...
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![雞肉餛飩的做法 10分鐘搞定～雞肉餛飩 雞肉餛飩怎麼做]( "雞肉餛飩的做法 10分鐘搞定～雞肉餛飩 雞肉餛飩怎麼做")
- “傳統餛飩應該是有高湯的。為了快捷可以省掉這一步用雞汁代替只需提前把餛飩餡做好買好餛飩皮那麼早上起來只需10分鐘就能全部搞掂。”食材明細主料雞脯肉（兩塊）餛飩皮（1斤（一家吃三天））輔料蔥（適量）雞汁（少許）蝦皮（少許）鹽（適量）水（適量）香蔥（少許）紫菜（少許）味精（少許）原味（口味）未知（難度）雞肉...
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![餛飩皮版手抓餅的做法 手抓餅（餛飩皮版） 餛飩皮版手抓餅怎麼做]( "餛飩皮版手抓餅的做法 手抓餅（餛飩皮版） 餛飩皮版手抓餅怎麼做")
- 食材明細主料餛飩皮（適量）輔料香蔥（適量）醃菜（適量）油（適量）鹽（適量）原味（口味）未知（難度）餛飩皮版手抓餅的做法步驟1、5張餛飩皮擺好，刷上油，抹上點鹽。2、擺上蔥花或者醃菜。3、混沌皮捲成長條。4、把長條混沌皮盤成一個圈，壓扁。5、用擀麵杖把混沌皮擀成餅狀。6、擀成這樣。7、做的多可...
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![羊肉大蔥餛飩的做法 羊肉大蔥餛餛飩 羊肉大蔥餛飩怎麼做]( "羊肉大蔥餛飩的做法 羊肉大蔥餛餛飩 羊肉大蔥餛飩怎麼做")
- “羊肉，在我國分佈很廣，幾乎遍及各地。其肉質細嫩，含有很高的蛋白質和豐富的維生素，容易被消化，多吃羊肉能提高身體素質，提高抗疾病能，具有補腎壯陽、補肝明目、補血溫經等作用，男士適合經常食用。1.保護胃黏膜羊肉可保護胃壁，增加消化酶的分泌，幫助消化。中醫認為，羊肉還有補腎壯陽...
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![豬肉大餛飩怎麼做-豬肉大餛飩的做法]( "豬肉大餛飩怎麼做-豬肉大餛飩的做法")
- 食材明細主料餛飩（適量）雞蛋（適量）菠菜（適量）紫菜（適量）輔料香油（適量）鹽（適量）雞精（適量）東古一品鮮（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬肉大餛飩的做法步驟1、前兩天包好的豬肉餛飩，可以翻翻我的菜譜。2、取出適量備用。3、菠菜洗淨切成兩段。4、煮鍋內注水燒開，下入餛飩。5、煮至...
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![大餡餛飩的做法 大餡餛飩的做法 大餡餛飩怎麼做]( "大餡餛飩的做法 大餡餛飩的做法 大餡餛飩怎麼做")
- “自己動手包的大餡餛飩，吃的過癮。”食材明細主料豬腿肉（200g）輔料香菜（2棵）酸菜（20g）紅辣椒（2個）香蔥（適量）姜（3塊）餛飩皮（300g）調料植物油（10g）鹽（3g）芝麻油（2g）香醋（適量）生抽（1勺）老抽（少許）蠔油（1勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）神級（難度）大餡餛飩的做法步驟1、粉粉嫩嫩的看著就好好吃哦！2、薑片加清...
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![餛飩皮版煎餃怎麼做-餛飩皮版煎餃的做法]( "餛飩皮版煎餃怎麼做-餛飩皮版煎餃的做法")
- “餛飩皮版煎餃身形小巧，製作起來就像包餛飩一樣簡單，提前包好，放入冷凍室。早起就有一份如同早餐店一樣的脆香、鮮嫩的煎餃吃了。”食材明細主料豬肉（300g）小餛飩皮（若干）輔料生薑末（少許）調料鹽（適量）食用油（2湯勺）清水（1湯勺）蠔油（1湯勺）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）餛飩皮版煎餃...
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![大餛飩的做法 美味早餐——大餛飩 大餛飩怎麼做]( "大餛飩的做法 美味早餐——大餛飩 大餛飩怎麼做")
- “炎熱的夏季又來臨了，胃口越來越挑剔，早餐更是難上加難，特此在這裡發表我的端午新開發的新早點————皮薄餡大，味美湯鮮的大餛飩（也可以叫它大雲吞），做法簡單，可以在前天晚上把餡拌好，不加調料。早上要吃的時候在放調料，現包現做。也可以做的多些把它們速凍了，什麼時候想吃就拿出...
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![大蛤餛飩怎麼做-大蛤餛飩的做法]( "大蛤餛飩怎麼做-大蛤餛飩的做法")
- “餛飩是中國漢族的傳統麵食，起源於華北。部分餛飩在廣東稱為雲吞，巴蜀稱為抄手，閩臺稱為扁食。西漢揚雄所作《方言》中提到：“餅謂之飩”，餛飩是餅的一種，差別為其中夾內餡，經蒸煮後食用；若以湯水煮熟，則稱湯餅。古代華夏人認為這是一種密封的包，稱為渾沌，依據華夏造字的規則，後來才...
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味味甜
