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關於蘋果乳酪撻怎麼做好吃的餐飲百科

蘋果乳酪撻怎麼做-蘋果乳酪撻的做法
  • 蘋果乳酪撻怎麼做-蘋果乳酪撻的做法

  • “網上搜索看到了這個麵皮的製作方法,覺得非常好,簡單,基本是零失敗。這裡面我沒有按照要求用低筋麵粉,用的就是家裡的普通麵粉,做出來效果非常好,雖然沒有起層,但香酥無比,內陷我做了改良,用了蘋果,所以我這個可以叫蘋果蛋撻哦,非常好吃,值得推薦。(主料中是撻皮的材料;輔料中是內餡的...
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草莓乳酪撻怎麼做-草莓乳酪撻的做法
  • 草莓乳酪撻怎麼做-草莓乳酪撻的做法

  • “草莓季不可錯過的美食之一,撻皮香酥,撻液奶香濃郁,新鮮草莓入口清甜,回味無窮!”食材明細主料低筋麵粉(90克)鹽(0.5克)細砂糖(10克)牛奶(35克)黃油(30克)輔料奶油乳酪(50克)蛋黃(1個)牛奶(30克)細砂糖(20克)糟香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高階(難度)草莓乳酪撻的做法步驟1、黃油室溫軟化,加低筋麵粉,鹽,...
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蘋果撻怎麼做-蘋果撻的做法
  • 蘋果撻怎麼做-蘋果撻的做法

  • “非常時期,家裡的食材已短缺,沒有淡奶油怎麼消耗蛋撻皮,發現蘋果🍎還有很多,便打起蘋果的注意”食材明細主料蘋果(2個)蛋撻皮(12個)輔料黃油(30克)冰糖(適量)檸檬汁(少許)澱粉(2勺)酸甜(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蘋果撻的做法步驟1、蘋果去皮去核。2、切成小丁。3、鍋中融化黃油,加入...
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乳酪蛋撻的做法 省時省力美味的乳酪蛋撻 乳酪蛋撻怎麼做
  • 乳酪蛋撻的做法 省時省力美味的乳酪蛋撻 乳酪蛋撻怎麼做

  • “此款蛋撻口感細膩柔滑,雖然比不上葡式蛋撻酥鬆的口感,但與葡式蛋撻繁瑣的撻皮製作過程相比製作簡單易學,是喜歡蛋撻而不願意花長時間去製作葡式蛋撻的烘友們的最佳選擇。”食材明細主料中筋粉(80g)黃油(60g)奶油乳酪(30g)牛奶(130ml)細砂糖(30g)鴨蛋(1個)輔料枸杞子(適量)奶香(口味)烘焙(工...
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好吃的蘋果乳酪奶油麵包如何做簡單又好吃
  • 好吃的蘋果乳酪奶油麵包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘早餐不知做什麼給孩子吃了,但是我孩子很喜歡吃麵包,天天做一樣的麵包,他也會吃膩,所以今天干脆來個新鮮的麵包,做蘋果乳酪奶油麵包。蘋果乳酪奶油麵包富含營養,早餐吃它最適合不過了,孩子現在也是長身體的時候,吃...
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南瓜乳酪撻如何做簡單又好吃
  • 南瓜乳酪撻如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料低粉:11南瓜泥:100輔料雞蛋:2枚奶油乳酪:50黃油:15白糖:30牛奶:50玉米澱粉:10鹽:1具體步驟1.原料。2.先做撻皮,低粉100克,鹽1克,白糖15克混合過篩後打入1個雞蛋,加隔水軟化的黃油。3.和成麵糰後放入冰箱冷藏20分鐘...
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乳酪檸檬撻怎麼做-乳酪檸檬撻的做法
  • 乳酪檸檬撻怎麼做-乳酪檸檬撻的做法

  • “飛餅皮可是個好東東,因為是甜味的,一般可以用來代替撻皮,口感還跟黃油做的撻皮不一樣,但同樣好吃,關鍵是省事。下面酥脆可口,上面是帶有檸檬香氣的乳酪餡,表面是甜甜的葡萄乾,體形迷你,一口一個吃起來非常過癮,比蛋撻更好吃呢。”食材明細主料飛餅皮(1張)檸檬皮(1g)奶油乳酪(50g)糖(30g)...
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蘋果乳酪捲豬排如何做簡單又好吃
  • 蘋果乳酪捲豬排如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.蘋果洗淨連皮切成長條狀;起士片對摺備用。2.將1公分厚里肌肉片兩端作蝴蝶切,撒上鹽、胡椒放置約10分鐘入味,再撒上薄薄的太白粉備用。3.取1片作法2的里肌肉片,中間包入作法1的蘋果條和起士片後...
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紅茶蘋果乳酪磅蛋糕怎麼做-紅茶蘋果乳酪磅蛋糕的做法
  • 紅茶蘋果乳酪磅蛋糕怎麼做-紅茶蘋果乳酪磅蛋糕的做法

  • “蘋果的酸甜,紅茶的清香,磅蛋糕自身的濃郁,完美的結合在一起,味道很贊!我覺得這款蛋糕,即使不搭配咖啡或紅茶,直接空口吃,都不會膩呢!”食材明細主料奶油乳酪(70g)低筋麵粉(110g)雞蛋(3個(單個毛重55g左右))紅茶(1/2大勺)蘋果(1個)輔料發酵黃油(65g)無鋁泡打粉(1/4小勺)細砂糖(75~90g)朗姆酒(1大勺)其...
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小雞燒果子乳酪撻怎麼做-小雞燒果子乳酪撻的做法
  • 小雞燒果子乳酪撻怎麼做-小雞燒果子乳酪撻的做法

  • “酥鬆的撻皮,香軟的內陷,濃濃的芝士味,再加上萌萌的小雞燒果子,新的一年願大家生活更加甜美。”食材明細燒果子低粉(99克)煉乳(50克)淡奶油(40克)蛋黃(1個)泡打粉(2克)撻皮低粉(100克)黃油(60克)糖粉(25克)鹽(1.5克)蛋黃(1個)配料奶油乳酪(150克)細砂糖(50克)酸奶(50克)淡奶油(50克)蛋黃(1個)全蛋(1個)甜味(口...
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南瓜乳酪撻怎麼做-南瓜乳酪撻的做法
  • 南瓜乳酪撻怎麼做-南瓜乳酪撻的做法

  • “海爾智慧烤箱烤的南瓜乳酪撻,上色均勻,撻皮酥脆,撻餡嫩滑。只需依照烤圈食譜設定程式,美味輕鬆出爐。”食材明細主料低粉(110克)輔料雞蛋(2個)黃油(15克)奶油乳酪(40克)南瓜泥(100克)牛奶(50克)玉米澱粉(10克)配料鹽(1克)白糖(30克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)南瓜乳酪撻的做法步驟1、...
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蘋果蛋撻怎麼做-蘋果蛋撻的做法
  • 蘋果蛋撻怎麼做-蘋果蛋撻的做法

  • 食材明細主料蛋撻皮(10個)蘋果(半個)輔料牛奶(150g)雞蛋黃(2個)澱粉(15g)調料白糖(25g)甜香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蘋果蛋撻的做法步驟1、蘋果切薄片,放入小鍋中加白糖煮一會變軟後撈出。2、雞蛋加白糖攪拌勻。3、加入牛奶、澱粉攪勻。4、蛋撻液過濾一下。5、蘋果片組成蘋果花...
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自制乳酪撻如何做簡單又好吃
  • 自制乳酪撻如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:1個奶油乳酪:150低筋麵粉:200輔料玉米澱粉:15全蛋:1個黃油:100酸奶:100細砂糖:30砂糖:60具體步驟1.撻皮的製作:A料放入盆中,用擀麵杖搗碎拌勻;2.加入蛋液和成麵糰(能成團即可,不用過度揉搓),放入冰箱冷藏2小時;3.冷藏...
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乳酪蛋撻(咖啡味和蛋黃奶油味) 乳酪蛋撻怎麼做-乳酪蛋撻的做法 27殿的烹飪日記——
草莓乳酪撻如何做簡單又好吃
  • 草莓乳酪撻如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料草莓:1000乳酪:250朗姆酒:1湯匙香草糖(可用白砂糖替代):1/4杯香草精:1茶匙薄荷葉(可選):1枝輔料奶油:2湯匙蛋黃:1枚黃油:1條麵粉:1杯鹽:少許具體步驟1.製作撻底:混合蛋黃和奶油。在食物料理機中,加入黃油、糖、鹽和麵...
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椰蓉乳酪撻怎麼做-椰蓉乳酪撻的做法
  • 椰蓉乳酪撻怎麼做-椰蓉乳酪撻的做法

  • “很少做‘撻’類的甜品,一般說到撻會想到葡式蛋撻,撻皮是千層酥的那種,今天的這個椰蓉乳酪撻的撻皮,是用和好的麵糰直接做出撻皮,省去了酥皮撻‘疊被子’的麻煩,簡單又美味,還不油膩。這款撻,我喜歡。”食材明細主料低粉(80g)黃油(40g)白糖(15g)雞蛋(15g)椰蓉(18g)水(10ml)輔料奶油乳酪(8g)酸...
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飛餅版蘋果乳酪撻怎麼做-飛餅版蘋果乳酪撻的做法
  • 飛餅版蘋果乳酪撻怎麼做-飛餅版蘋果乳酪撻的做法

  • “這是一款快手懶人版蘋果乳酪撻,不用自制撻皮,只需幾張飛餅就可以代替。香甜的蘋果片保留了一點點脆口,奶香濃郁的撻液軟嫩到入口即化,焦黃酥脆的飛餅撻皮口感超讚,滿屋氤氳著甜香,這大概就是幸福的味道吧!”食材明細主料原味飛餅(3張)蘋果(3個)輔料牛奶(55克)奶油乳酪(50克)細砂糖(30克...
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蘋果乳酪奶油麵包如何做簡單又好吃
  • 蘋果乳酪奶油麵包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘蘋果乳酪奶油麵包是一道對於許多人來說並不熟悉的一道菜,很多人可能還沒吃過,或者還沒嘗試過製作這一道菜。而實際上,這一道菜並沒有想象中的那麼難製作。做好這一道菜的關鍵,在於原料的選擇與搭配。其實只要...
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法式藍莓乳酪撻怎麼做-法式藍莓乳酪撻的做法
  • 法式藍莓乳酪撻怎麼做-法式藍莓乳酪撻的做法

  • “乳酪餡材料:輔料:藍莓醬適量”食材明細主料黃油(50g)糖粉(20g)鹽(1小撮)細砂糖(50g)奶油乳酪(125g)新鮮藍莓(適量)輔料低筋麵粉(100g)蛋黃(1個)雞蛋(1個)檸檬汁(15g)藍莓醬(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)法式藍莓乳酪撻的做法步驟1、黃油軟化,加入低筋麵粉,手用搓揉方式搓成麵包碎狀態...
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鮮果乳酪撻如何做簡單又好吃-素年錦食
  • 鮮果乳酪撻如何做簡單又好吃-素年錦食

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料黃油:70蛋黃:4水:19鹽:1奶油乳酪:80鮮奶油:50酸奶:25細砂糖:15低筋粉:13杏仁粉:10輔料草莓:適量藍莓:適量具體步驟1.蛋黃加水攪拌均勻加入糖和鹽拌勻後放進冰箱備用2.黃油軟化攪拌至滑順3.把麵粉倒黃油糊中切拌至...
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藍莓香蕉乳酪撻怎麼做-藍莓香蕉乳酪撻的做法
  • 藍莓香蕉乳酪撻怎麼做-藍莓香蕉乳酪撻的做法

  • 食材明細麵糰黃油(50克)低粉(150克)水(13克)鹽(1克)餡料香蕉(1個)蛋黃(1個)糖粉(40克)奶油乳酪(120克)牛奶(35克)藍莓(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)藍莓香蕉乳酪撻的做法步驟1、黃油切片2、低粉與鹽過篩入黃油。3、手搓混合均勻,加水和成麵糰。蓋保鮮膜冷藏30分鐘。4、香蕉去皮壓...
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藍莓乳酪撻怎麼做-藍莓乳酪撻的做法
  • 藍莓乳酪撻怎麼做-藍莓乳酪撻的做法

  • “向來不愛各種重油多糖的撻派,但凡此間種種,唯有遠觀遙望。瞥見一個藍莓乳酪派,不禁有一點小小的動心。新鮮藍莓與乳酪,難道有機緣湊在一起,忽然間有些不忍辜負了冰箱裡那些個藍莓。六寸的派,好像也不大,沒有派盤,可以用六寸蛋糕圓模,或者也可以借一個。不,還是變派為撻,化整為零,一...
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蘋果乳酪派如何做簡單又好吃
  • 蘋果乳酪派如何做簡單又好吃

  • 準備時間:6分鐘    烹飪時間:6分鐘主料奶油乳酪:250蘋果:一個牛奶:100糖:50蜂蜜:2大勺低粉:50玉米澱粉:50檸檬汁:少許雞蛋:2個輔料具體步驟1.先做派皮如果嫌麻煩用現成甜派皮也可詳細派皮步驟以後會單獨描述滴派皮鋪在盤裡,用小叉子叉出密密麻麻的小孔...
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乳酪撻如何做簡單又好吃
  • 乳酪撻如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.撻皮的製作:A料放入盆中,用擀麵杖搗碎拌勻;2.加入蛋液和成麵糰(能成團即可,不用過度揉搓),放入冰箱冷藏2小時;3.冷藏好的麵糰取出,擀成比撻盤大的薄片;4.把薄片蓋在撻盤上,用手輕壓,使之緊貼模子,再將多...
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原味乳酪蛋撻怎麼做-原味乳酪蛋撻的做法
  • 原味乳酪蛋撻怎麼做-原味乳酪蛋撻的做法

  • “很好吃的一款蛋撻!它的塔皮沒有葡式蛋撻那麼酥脆,還是有點鹹鹹~~很好的下午茶喔~適合喜歡乳酪的童鞋們!!”食材明細主料麵粉(80g)黃油(60g)雞蛋(40g)輔料細砂糖(30g)小三角乳酪(2塊)牛奶(130ml)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)原味乳酪蛋撻的做法步驟1、材料準備2、塔皮:將黃油融化...
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