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關於鐵鍋蛤蜊雞(大吉大利)的餐飲百科

鐵鍋蛤蜊雞的做法 鐵鍋蛤蜊雞(大吉大利) 鐵鍋蛤蜊雞怎麼做
  • 鐵鍋蛤蜊雞的做法 鐵鍋蛤蜊雞(大吉大利) 鐵鍋蛤蜊雞怎麼做

  • 食材明細主料仔雞(適量)蛤蜊(適量)輔料蔥姜(適量)青椒(適量)紅尖椒(適量)香菜(適量)配料花椒(適量)八角(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鐵鍋蛤蜊雞的做法步驟1、準備材料2、將雞切塊後用清水浸泡片刻,用開水焯透3、蛤蜊洗淨後,用鹽水緩沙備用4、青紅...
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鐵鍋蛤蜊雞如何做簡單又好吃
  • 鐵鍋蛤蜊雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘眾所周知,雞肉是營養價值高的食品,含有優質高蛋白,關於雞肉的做法更是多種多樣,數也數不清。今天介紹的鐵鍋蛤蜊雞真是讓人耳目一新,把雞肉和海鮮蛤蜊搭配在一起,巧加食材佐料,以至於營養價值更上一層樓。既有雞...
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蛤蜊義大利麵條如何做簡單又好吃
  • 蛤蜊義大利麵條如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料義大利麵條:448黃油:115白洋蔥(中等大):1個新鮮香菇:225大蒜:4瓣乾白葡萄酒:235毫升罐裝蛤蜊肉:730酸奶油:30新鮮黑胡椒:適量切碎歐芹葉:15輔料具體步驟1.大湯鍋加水至2/3滿,加入一捏鹽,用大火把水燒開。放入義大利麵條...
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蛤蜊義大利麵的做法 蛤蜊義大利麵-簡單美味的海鮮麵 蛤蜊義大利麵怎麼做
  • 蛤蜊義大利麵的做法 蛤蜊義大利麵-簡單美味的海鮮麵 蛤蜊義大利麵怎麼做

  • “炎熱的夏天,就想吃點兒清爽又鮮美的料理。那麼這道蛤蜊義大利麵,就是最佳選擇了!面吸收了蛤蜊的精華,鮮美異常。既美味又簡單,拿來宴請朋友也絕對夠格調。”食材明細主料義大利麵(160g)蛤蜊(300g(含殼))輔料蒜(2瓣)歐芹(適量)橄欖油(適量)鹽(適量)黑胡椒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(...
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大閘蟹蛤蜊粥怎麼做-大閘蟹蛤蜊粥的做法
  • 大閘蟹蛤蜊粥怎麼做-大閘蟹蛤蜊粥的做法

  • “今年吃了不少品質很好的大閘蟹,又大又鮮,雖然清蒸就是很好的做法,肉質也是甜咪咪的,吃多了就想換個做法,煮粥也是不錯的。”食材明細主料大閘蟹(2只)蛤蜊(150克)大米(100克)輔料蔥(1段)姜(1塊)鹽(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)大閘蟹蛤蜊粥的做法步驟1、準備的原料。2、大米加...
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鐵鍋蛤蜊雞怎麼做-鐵鍋蛤蜊雞的做法
  • 鐵鍋蛤蜊雞怎麼做-鐵鍋蛤蜊雞的做法

  • “媽媽以前經常做的一道菜,不管是來客人還是自家吃,都很棒。雞肉加入了海鮮的鮮味,非常好吃。”食材明細主料雞(半隻)蛤蜊(500克)香菜(2棵)尖椒(2個)紅尖椒(1個)輔料油(3勺)鹽(適量)蔥(適量)姜(適量)八角(1個)黃豆醬(1大勺)醬油(1勺)微辣(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)鐵鍋蛤蜊雞的做法步驟1、雞切成...
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蒜香蛤蜊義大利麵怎麼做-蒜香蛤蜊義大利麵的做法
  • 蒜香蛤蜊義大利麵怎麼做-蒜香蛤蜊義大利麵的做法

  • “方便簡單的意麵;食譜為2人份。”食材明細主料蛤蜊(半斤)標準義大利麵(160g)蒜頭(3瓣)辣椒(半根)輔料鹽(適量)黑胡椒(適量)乾燥洋香菜末(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜香蛤蜊義大利麵的做法步驟1、湯鍋加入2/3鍋的清水燒開後,加入2大匙鹽。2、將意麵以放射狀放入湯鍋中,不需蓋...
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白蛤蜊奶油義大利麵怎麼做-白蛤蜊奶油義大利麵的做法
  • 白蛤蜊奶油義大利麵怎麼做-白蛤蜊奶油義大利麵的做法

  • “初秋,天氣好,外面有著太陽明亮卻溫柔的光線,心情也不錯,慢條斯理的準備著瑣碎的材料,仔細的清洗,愉悅的烹飪,聽沙司咕嘟咕嘟滴響,香氣開始瀰漫在廚房。然後洗乾淨手臉,找個喜歡的電視,用一個自己覺得最舒服的姿勢窩在沙發裡,細細品嚐,那一刻也會感覺幸福不過如此,有暖暖的陽光和喜歡...
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蛤蜊清醬義大利麵如何做簡單又好吃
  • 蛤蜊清醬義大利麵如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料義大利麵:200公克蛤蜊:600公克米酒:150公克辣椒:1條大蒜:3瓣洋蔥:1/2個橄欖油:40公克九層塔:20公克鹽:少許胡椒粉:少許輔料具體步驟1.將大蒜切末、洋蔥切丁,辣椒及九層塔切碎後備用。2.鍋中放入1/2的橄欖油炒香1/2的...
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鐵鍋蛤蜊怎麼做-鐵鍋蛤蜊的做法
  • 鐵鍋蛤蜊怎麼做-鐵鍋蛤蜊的做法

  • “文蛤肉嫩味鮮,是貝類海鮮中的上品,含有蛋白質10%,脂肪1.2%,碳水化合物2.5%,還含有人體易吸收的各種氨基酸和維生素及鈣、鉀、鎂、磷、鐵等多種人體必需的礦物質。新鮮的文蛤用加熱的鐵鍋直接炒制,味道非常的鮮美。”食材明細主料蛤蜊(750g)輔料蔥花(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗...
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吉利大蝦的做法 【閩菜】――酒席名菜“吉利大蝦” 吉利大蝦怎麼做
  • 吉利大蝦的做法 【閩菜】――酒席名菜“吉利大蝦” 吉利大蝦怎麼做

  • “今天製作一款在家也可以製作的菜餚,是一道閩菜中的酒席名菜,叫做“吉利大蝦”。福建沿海一帶,百年來移民海外的僑胞很多,素有僑鄉之稱,因此受到西菜的一定影響,和廣東一樣,很多原料和製作方法都借鑑了西餐的做法,這道“吉利大蝦”就屬其中的一款。它在製作時使用了麵包糠,類似於...
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香蔥大蛤蜊湯怎麼做-香蔥大蛤蜊湯的做法
  • 香蔥大蛤蜊湯怎麼做-香蔥大蛤蜊湯的做法

  • 食材明細主料大蛤蜊(適量)輔料香蔥(適量)配料生薑(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香蔥大蛤蜊湯的做法步驟1、準備材料。2、處理材料。3、鍋中放水燒開。4、水開後,放入生薑片,一點料酒,一點鹽以及大蛤蜊。5、等水再次開後,就要注意了,蛤蜊一張口,就要立馬夾起,以免肉太老。6、...
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鐵鍋燉有多大利潤?
  • 鐵鍋燉有多大利潤?

  • 如今,越來越多的創業者在選擇創業方向時,選擇了美食方向,美食不僅是人類日常生活必須,現在更多是最求美好的味道。我們追求者不同地域不同的美食,而這不同的美食總是帶給我們不同的感覺,有的人喜歡簡捷方便的快餐,有的人喜歡大魚大肉。對於創業者來說鐵鍋燉就是很好的商機,那麼,創...
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大吉大利一起去吃柴火雞吧
  • 大吉大利一起去吃柴火雞吧

  • 自從刺激戰場變成了和平精英,吃雞也變成了吃蛋糕,我的大學生活也伴隨著這款手遊的改變而結束。那些在學校裡吃的柴火雞,回到成都之後好像就再也找不到了,直到……像不像曾經燃燒過的青春~吃柴火雞千萬別坐灶門前,誰坐誰知道!嬢嬢現炕的饃饃。沒有一隻兔子能活著走出四川!兔兔那...
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吉利大蝦怎麼做-吉利大蝦的做法
  • 吉利大蝦怎麼做-吉利大蝦的做法

  • “香甜帶奶香”食材明細主料基圍蝦(適量)輔料土豆(適量)雞蛋(適量)芡粉(適量)煉乳(適量)奶香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)高階(難度)吉利大蝦的做法步驟1、土豆切細絲(針大小)清水漂上雞蛋清打成蛋泡能立起筷子,加入幹細澱粉輕攪成蛋泡糊2、蝦子理去蝦線錘成琵琶狀碼入鹽姜蔥備用,鍋燒油5-6成熱...
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蕃茄蛤蜊義大利麵如何做簡單又好吃
  • 蕃茄蛤蜊義大利麵如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料義大利寬面:200公克新鮮蕃茄:100公克蛤蜊:600公克大蒜:3瓣洋蔥:1/4個橄欖油:40公克白酒:30公克高湯:100公克九層塔:適量鹽:少許胡椒粉:少許輔料具體步驟1.將大蒜切末、洋蔥切丁備用。2.將新鮮蕃茄的外皮劃上十字後放...
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蛤蜊大米粥的做法 【蛤蜊大米粥】 蛤蜊大米粥怎麼做
  • 蛤蜊大米粥的做法 【蛤蜊大米粥】 蛤蜊大米粥怎麼做

  • “喜歡各種各樣的海鮮,即使不吃肉也不能不吃海鮮!烹飪海鮮莫過於原汁原味!蛤蜊非常鮮美且價格便宜,是我們經常吃的海鮮之一。蛤蜊也分好多種,什麼花蛤,紋蛤蜊,白蛤蜊等等,不管哪一種都是非常鮮美的!蛤蜊用清水煮熟後就那麼原湯原味的吃別提多鮮美了!吃不完的蛤蜊和原湯我就把它和大...
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義大利麵如何做簡單又好吃-蛤蜊
  • 義大利麵如何做簡單又好吃-蛤蜊

  • 準備時間:34分鐘    烹飪時間:10分鐘主料義大利麵:適量蛤蜊:適量土豆:適量番茄:適量口蘑:適量輔料橄欖油:適量黃油:適量鹽:適量黑胡椒:適量具體步驟1.橄欖油和黃油先把蕃茄爆香,煸到出汁2.倒入土豆塊,多燜會3.口磨先用水煮一下,再倒入翻炒4.燉到口磨和土...
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義大利蛤蜊面如何做簡單又好吃
  • 義大利蛤蜊面如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料義大利麵:250蛤蜊:200蝦:150輔料菠菜:100胡蘿蔔:50青椒:50大蒜:4瓣洋蔥:半個淡奶油:少許橄欖油:適量黑胡椒:少許白葡萄酒:適量具體步驟1.湯鍋燒水,放少許鹽,入義大利麵,煮10分鐘左右。期間不蓋鍋蓋,備冷水,隨時倒入防溢鍋...
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蛤蜊西芹義大利麵如何做簡單又好吃
  • 蛤蜊西芹義大利麵如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料義大利麵:一人份蛤蜊:喜歡的量西芹:一瓣條胡蘿蔔:適量輔料黑胡椒:適量鹽:適量蛤蜊大蒜味的意麵汁:適量具體步驟1.燒開水,放鹽,煮意麵,按照包裝上寫的分鐘定好表2.炒鍋熱鍋涼油,可以放生薑和幹辣椒小火爆香味,也可...
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酒蒸蛤蜊的做法 酒蒸蛤蜊一廚作鑄鐵鍋版 酒蒸蛤蜊怎麼做
  • 酒蒸蛤蜊的做法 酒蒸蛤蜊一廚作鑄鐵鍋版 酒蒸蛤蜊怎麼做

  • ““世界那麼大,我想去看看”,是深藏我們內心的夢想,但“荷包那麼癟,哪也去不了”是絕大多數人如鯁在喉的嘆息。這個世界令人絕望之處,就在於理想的豐滿和現實的骨感。還好雖然身不能往,但只要你肯動手,坐擁廚房,依然可以嚐遍天下,品味舌尖上的世界。也許你去不了巴黎,但跟著我們一...
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大吉大利怎麼做-大吉大利的做法
  • 大吉大利怎麼做-大吉大利的做法

  • “春節吉祥菜~橘皮拌雞腿。”食材明細主料麻椒雞腿(一隻)橘皮(些許)輔料白菜(些許)香菜(一棵)調料食鹽(小許)陳醋(小許)香油(小許)大蒜(2顆)其他(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)大吉大利的做法步驟1、橘皮洗淨切絲。2、白菜切絲。3、香菜洗淨切段。4、大蒜去皮洗淨切末。5、鍋燒開水,放橘皮和...
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吉大利-石鍋魚賺錢嗎
  • 吉大利-石鍋魚賺錢嗎

  • 餐飲提問:石鍋魚賺錢嗎?吉大利你就是你abc回答:石鍋魚連鎖店在廣州的城中村這邊特別的多,像你說的這個連鎖店,我以前在廣州這邊住的時候經常去吃宵夜的,現在這個連鎖店在小區旁邊的一些賺錢是肯定的了,不過我看到這個連鎖店老闆跟員工特別的忙,所以我覺得還是非常辛苦的。阿玫勒...
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白酒蛤蜊義大利麵怎麼做-白酒蛤蜊義大利麵的做法
  • 白酒蛤蜊義大利麵怎麼做-白酒蛤蜊義大利麵的做法

  • “蛤蜊的海洋微風、胡椒和辣椒的味蕾刺激,讓五月綜合徵見鬼去吧O(∩_∩)O~”食材明細主料義大利直麵(100克)蛤蜊(200克)洋蔥丁(30克)蒜末(少許)小紅椒(2顆)綠葉蔬菜(少許)輔料鹽(適量)黑胡椒(適量)白酒(100ml)橄欖油(1大勺)煮麵水(100ml)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白酒蛤蜊義大利麵的做法...
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蛤蜊海鮮義大利麵的做法 懶人吃法@@美味簡單~~蛤蜊海鮮義大利麵 蛤蜊海鮮義大利麵怎麼做
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