![香菇蒜薹炒肉絲怎麼做-香菇蒜薹炒肉絲的做法]( "香菇蒜薹炒肉絲怎麼做-香菇蒜薹炒肉絲的做法")
- “香菇蒜薹炒肉絲是再家常不過的菜了，但是如何讓蒜薹口感更好？如何讓香菇更能入味？如何讓肉絲滑嫩？這些都是有講究的。我把自己的方法發出來，大家一起探討吧。材料：主料：蒜薹200克、鮮香菇150克、豬肉150克醃肉：鹽、五香粉、水澱粉、水、油調料：油、醬油、糖、鹽”食材明細主料蒜...
- 4970
![肉絲炒蒜薹的做法 【平淡的幸福】肉絲炒蒜薹 肉絲炒蒜薹怎麼做]( "肉絲炒蒜薹的做法 【平淡的幸福】肉絲炒蒜薹 肉絲炒蒜薹怎麼做")
- 食材明細主料豬肉（適量）蒜薹（適量）輔料薑絲（適量）配料油（適量）花椒粉（適量）大料粉（適量）味精（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲炒蒜薹的做法步驟1、材料全部洗淨。2、肉切絲，蒜薹切段。3、鍋裡放油放入薑絲想炒香之後放入肉絲翻炒。4、放入生抽和花椒大料粉翻炒...
- 14896
![蒜薹香菇炒肉的做法 蒜薹香菇炒肉 蒜薹香菇炒肉怎麼做]( "蒜薹香菇炒肉的做法 蒜薹香菇炒肉 蒜薹香菇炒肉怎麼做")
- 食材明細主料蒜薹（200克）香菇（200克）豬肉（150克）輔料花生油（25克）料酒（15克）老抽（5克）鹽（2克）味精（2克）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜薹香菇炒肉的做法步驟1、先把蒜薹洗淨，過熱水淖一下。2、香菇洗淨。3、放到熱水裡淖一下。4、豬肉切片，放入澱粉用手抓勻。5、鍋裡放油，放入肉片煸炒...
- 10921
![肉絲蒜薹的做法 家常小菜肉絲蒜薹 肉絲蒜薹怎麼做]( "肉絲蒜薹的做法 家常小菜肉絲蒜薹 肉絲蒜薹怎麼做")
- 食材明細主料豬肉絲（適量）蒜薹（適量）輔料蔥花（適量）配料醬油（適量）五香粉（適量）糖（適量）鹽（適量）醋（適量）味精（適量）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲蒜薹的做法步驟1、主要材料。2、豬肥肉靠香。3、出油後加入瘦肉炒熟。4、加入蔥花。5、醬油。6、五香粉。7、加入蒜薹。8、...
- 32507
![肉絲炒蒜薹怎麼做-肉絲炒蒜薹的做法]( "肉絲炒蒜薹怎麼做-肉絲炒蒜薹的做法")
- “簡單家常小炒”食材明細主料蒜薹（適量）瘦肉（適量）輔料蒜末（少許）調料油（少許）鹽（少許）醃料:（適量）醬油（少許）糖（少許）胡椒粉（少許）生粉（少許）花生油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲炒蒜薹的做法步驟1、準備好食材:蒜薹清洗乾淨改刀切段，備點蒜末，瘦肉改刀切絲放醃料抓勻醃製10分鐘...
- 4797
![蘑菇肉絲炒蒜薹怎麼做-蘑菇肉絲炒蒜薹的做法]( "蘑菇肉絲炒蒜薹怎麼做-蘑菇肉絲炒蒜薹的做法")
- 食材明細主料蒜薹（適量）白蘑菇（適量）瘦肉（適量）輔料姜（少許）蒜（少許）調料油（適量）鹽（少許）醃料醬油（少許）胡椒粉（少許）生粉水（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘑菇肉絲炒蒜薹的做法步驟1、準備好食材:如圖所示。2、蒜薹改刀切小段。3、瘦肉改刀切成絲放醃料抓勻醃製15分鐘。4、蘑菇改...
- 24831
![蒜薹土豆絲炒肉的做法 家常菜——蒜薹土豆絲炒肉 蒜薹土豆絲炒肉怎麼做]( "蒜薹土豆絲炒肉的做法 家常菜——蒜薹土豆絲炒肉 蒜薹土豆絲炒肉怎麼做")
- “第一次發上來的菜，簡單易學，”食材明細主料蒜薹（一斤）輔料土豆（一個）豬肉（50克左右）配料鹽（適量）醬油（適量）味精（適量）十三香（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹土豆絲炒肉的做法步驟1、原料：蒜薹.土豆.豬肉2、蒜薹切段放一小勺鹽攪拌均勻醃一會兒，這樣炒的時候很容易就入味了。...
- 7089
![蒜薹炒肉絲的做法 美味下飯蒜薹炒肉絲 蒜薹炒肉絲怎麼做]( "蒜薹炒肉絲的做法 美味下飯蒜薹炒肉絲 蒜薹炒肉絲怎麼做")
- 食材明細主料裡脊肉（100克）蒜薹（1把）調料生抽（2勺）老抽（半勺）料酒（1勺）生薑粉（1勺）黑胡椒粉（半勺）鹽（半勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）蒜薹炒肉絲的做法步驟1、肉切成絲，加入鹽、料酒、老抽、生薑粉、生抽抓勻，醃製20分鐘左右後加入少許油，抓勻備用。2、蒜薹洗淨切段。3、鍋燒熱，油多一...
- 7878
![蒜薹炒臘肉的做法 經典家常菜------【蒜薹炒臘肉】 蒜薹炒臘肉怎麼做]( "蒜薹炒臘肉的做法 經典家常菜------【蒜薹炒臘肉】 蒜薹炒臘肉怎麼做")
- “很經典的一款家常菜，而且是百吃不厭，蒜薹和臘肉炒那是超級下飯，不知不覺一碗米飯見底了。臘肉是過年前自己醃的醬油臘肉，比外面賣的臘肉好吃多了，肥瘦自己選擇，每年多醃些，放在冰箱冷凍室裡，可以吃到來年的冬天。”食材明細主料蒜薹（1把）自制臘肉（1塊）輔料玉米油（適量）鮮醬油（適量）幹辣...
- 8902
![魚香蒜薹肉絲怎麼做-魚香蒜薹肉絲的做法]( "魚香蒜薹肉絲怎麼做-魚香蒜薹肉絲的做法")
- 食材明細主料瘦肉（300g）蒜薹（適量（或黑木耳））輔料郫縣豆瓣（1勺）白糖（2勺）醋（1勺）生抽（1勺）鹽（很少）蒜（2頭）泡椒（2個）黃酒（1-2勺）姜（少量）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）魚香蒜薹肉絲的做法步驟1、肉絲切好碼味，放黃酒，姜碎，生粉（很少），鹽（很少）2、蒜薹切段備用，蒜粒備用，泡椒剁碎備用。接著調一個糖醋汁：...
- 19035
![蒜薹炒肉絲的做法 【怡汝快手小炒】5分鐘搞定的家常菜---蒜薹炒肉絲 蒜薹炒肉絲怎麼做]( "蒜薹炒肉絲的做法 【怡汝快手小炒】5分鐘搞定的家常菜---蒜薹炒肉絲 蒜薹炒肉絲怎麼做")
- “天氣逐步的熱了，做飯也越來越簡單，拌個冷盤，做個小炒，簡單一個蔬菜湯就開飯了，蒜薹肉絲是很普通的家常菜，記得小時候，這個菜也是作為宴客菜之一呢，現在蒜薹市面上到處都是，雖然味道不如小時候的好吃，畢竟是很新鮮，做起來也簡單，也一樣很下飯。”食材明細主料蒜薹（350克）肉絲（150克）輔料...
- 15089
![肉丁香菇炒蒜薹怎麼做-肉丁香菇炒蒜薹的做法]( "肉丁香菇炒蒜薹怎麼做-肉丁香菇炒蒜薹的做法")
- 食材明細主料豬肉（200克）香菇（5朵）蒜薹（200克）輔料玉米油（2勺）蔥末（少許）薑末（少許）蠔油（1勺）醬油（1勺）鹽（少許）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉丁香菇炒蒜薹的做法步驟1、準備好所有食材2、豬肉切丁3、香菇切丁4、蒜薹切好5、蔥姜切好6、鍋內放油燒熱，放入蔥姜炒香7、放入肉末炒的顏色...
- 20192
![蒜薹蘑菇炒香乾怎麼做-蒜薹蘑菇炒香乾的做法]( "蒜薹蘑菇炒香乾怎麼做-蒜薹蘑菇炒香乾的做法")
- 食材明細主料香乾（125克）蘑菇（95克）蒜薹（125克）調料醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹蘑菇炒香乾的做法步驟1、食材：香乾、蘑菇（已清洗）、蒜薹（已清洗切段）。2、將蘑菇和香乾放在案板上分別切成片。3、將蒜薹下入清水鍋中焯開，撈出。4、起鍋倒油燒熱，下入切好的蘑菇...
- 32578
![蒜薹炒肉片的做法 蒜薹炒肉片——美味家常菜 蒜薹炒肉片怎麼做]( "蒜薹炒肉片的做法 蒜薹炒肉片——美味家常菜 蒜薹炒肉片怎麼做")
- “蒜薹性溫，具有溫中下氣，補虛，調和臟腑，以及具有活血、防癌、殺菌的功效，對腹痛、腹瀉有一定療效。”食材明細主料蒜薹（適量）豬肉（適量）輔料小米辣（適量）配料料酒（適量）生粉（適量）白糖（適量）醬油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹炒肉片的做法步驟1、半肥半瘦豬肉洗淨，切薄...
- 4966
![香乾蒜薹炒肉絲的做法 香乾蒜薹炒肉絲 香乾蒜薹炒肉絲怎麼做]( "香乾蒜薹炒肉絲的做法 香乾蒜薹炒肉絲 香乾蒜薹炒肉絲怎麼做")
- “那次在微博上看到朋友給我留言，說喜歡我做的菜。我說都是家常菜，那位又及時回覆了說，家常菜可以常吃，才養人，就是的，普通家庭過日子，家常菜做的最多，那些山珍海味，漂亮精緻的美食，雖然好吃有食慾，可也不能天天吃。看過一個報道，說是越是做的精緻的美食，在大廚手裡擺弄的時間越久，營養...
- 10968
![洋蔥蒜薹金針菇炒肉絲怎麼做-洋蔥蒜薹金針菇炒肉絲的做法]( "洋蔥蒜薹金針菇炒肉絲怎麼做-洋蔥蒜薹金針菇炒肉絲的做法")
- 食材明細主料瘦肉（適量）洋蔥（適量）蒜薹（適量）金針菇（適量）輔料生抽（適量）姜（適量）胡椒粉（適量）糖（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥蒜薹金針菇炒肉絲的做法步驟1、洋蔥切絲。2、蒜薹切段。3、金針菇洗淨。4、瘦肉切絲加入適量鹽糖生抽生粉胡椒粉拌勻。5、鍋子燒熱放...
- 6462
![香菇蒜薹炒飯怎麼做-香菇蒜薹炒飯的做法]( "香菇蒜薹炒飯怎麼做-香菇蒜薹炒飯的做法")
- “香噴噴的炒飯是早餐的最佳選擇,有菜,有蛋,營養全面.....”食材明細主料米飯（適量）輔料香菇（適量）蒜薹（適量）配料鹽（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇蒜薹炒飯的做法步驟1、準備好各種用料。2、把蒜薹切碎，香菇切丁。3、鍋裡放油，雞蛋打碎到入鍋中。4、將雞蛋...
- 32407
![蒜薹炒肉絲怎麼做-蒜薹炒肉絲的做法]( "蒜薹炒肉絲怎麼做-蒜薹炒肉絲的做法")
- “蒜薹是春天的大上市的蔬菜，味道鮮嫩口感好。蒜薹中也含有能殺菌抑菌的辣素，大蒜素，大蒜新素等，能有效殺滅病原菌與寄生蟲，預防流感，抑制金黃色葡萄球菌，鏈球菌，大腸桿菌，痢疾桿菌，霍亂弧菌等細菌的生長繁殖，有益身體保健。”食材明細主料蒜薹（400克）豬肉（300克）輔料紅蘿蔔（1根）姜（1片）郫縣...
- 19246
![香腸炒蒜薹的做法 家常小炒——香腸炒蒜薹 香腸炒蒜薹怎麼做]( "香腸炒蒜薹的做法 家常小炒——香腸炒蒜薹 香腸炒蒜薹怎麼做")
- “家裡還有好多好多香腸和臘肉，得好好消耗了”食材明細主料香腸（一截）蒜薹（適量）輔料蔥（適量）配料雞精（適量）生抽（適量）十三香（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香腸炒蒜薹的做法步驟1、先把香腸和臘肉浸泡數小時以免過鹹，如果是放的不是很久的香腸就不用泡了2、香腸下鍋煮二十分...
- 14945
![蒜薹海蔘絲的做法 家常小炒——蒜薹海蔘絲 蒜薹海蔘絲怎麼做]( "蒜薹海蔘絲的做法 家常小炒——蒜薹海蔘絲 蒜薹海蔘絲怎麼做")
- “最近正兒八經拍菜菜比較少，覺得在廚房裡煙熏火燎地忙活就夠人受的了，如果再一步步地拍步驟，拍成品，想想就讓人崩潰。一天下午心血來潮，拍了一盤蒜薹海蔘絲，從來沒想過更沒試過這樣的搭配，菜菜上桌後一嘗，確實很不錯，海蔘絲的清、鮮，配以蒜薹脆、味和少許辣椒微微的“重口味”，很是...
- 16445
![蒜薹炒肉的家常做法]( "蒜薹炒肉的家常做法")
- 在家常小炒裡面，有各種各樣的肉絲，但是這些肉絲可以和其他的東西一起炒來吃，不同的配菜炒出來的菜味道就不一樣，人們常常喜歡在家炒蒜薹炒肉來吃，這幾乎在每一家的餐桌上都可以見到，小孩即使沒有做菜，她們每次點菜時都只知道這幾道菜。蒜薹炒肉香甜可口，製作方便，同時也是非常下酒...
- 28801
![蒜薹炒肉絲的做法 蒜薹炒肉絲 蒜薹炒肉絲怎麼做]( "蒜薹炒肉絲的做法 蒜薹炒肉絲 蒜薹炒肉絲怎麼做")
- 食材明細主料蒜薹（適量）豬肉絲（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）醬油（適量）料酒（適量）配料澱粉（適量）雞精（適量）原味（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜薹炒肉絲的做法步驟1、蒜薹切段。2、豬肉絲用料酒，澱粉抓勻。3、熱鍋涼油，下肉絲煸炒，肉絲變色，倒入蔥薑絲，蒜薹，快速翻炒。4、加入醬油，料酒，鹽，調味，出鍋...
- 24089
![蒜薹炒肉的做法 蒜薹炒肉，家常速成菜 蒜薹炒肉怎麼做]( "蒜薹炒肉的做法 蒜薹炒肉，家常速成菜 蒜薹炒肉怎麼做")
- 食材明細主料豬肉（100克）蒜薹（250克）輔料色拉油（適量）姜（2片）蒜（2顆）水澱粉（適量）調料食鹽（1/2茶匙）醬油（1茶匙）味精（1/2茶匙）料酒（1茶匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹炒肉的做法步驟1、肉切片或條，加蔥薑絲和蒜片、料酒、醬油、水澱粉、醃製十幾分鍾。個人覺得嫌麻煩水澱粉也可以省...
- 8068
![蒜薹炒肉的做法 家常菜----蒜薹炒肉 蒜薹炒肉怎麼做]( "蒜薹炒肉的做法 家常菜----蒜薹炒肉 蒜薹炒肉怎麼做")
- 食材明細主料蒜薹（400克）輔料大豆油（30克）豬瘦肉（50克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）料酒（10克）幹澱粉（5克）生抽（10克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹炒肉的做法步驟1、將蒜薹摘洗乾淨，切成段，裝入盤中待用。2、將豬瘦肉清洗乾淨，切成細絲裝入碗中，加入料酒，幹澱粉。3、熱鍋放油燒熱，放入...
- 32453
![蒜薹肉絲的做法 （家常版）蒜薹肉絲 蒜薹肉絲怎麼做]( "蒜薹肉絲的做法 （家常版）蒜薹肉絲 蒜薹肉絲怎麼做")
- “最近喜歡上了美食天下這個網站，也發現做美食的樂趣所在。第一次發帖，自己小小的紀念一下。”食材明細主料豬肉（200g）蒜薹（500g）輔料姜（適量）配料味極鮮（適量）鹽（適量）糖（適量）醋（適量）料酒（適量）生抽（適量）色拉油（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹肉絲的做法步驟1、我買的是帶點皮...
- 13632
味味甜
