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關於健康黑饅頭的餐飲百科

健康黑饅頭怎麼做-健康黑饅頭的做法
  • 健康黑饅頭怎麼做-健康黑饅頭的做法

  • “黑豆:性平、味甘;歸脾、腎經;有活血、利水、祛風、清熱解毒、滋養健血、補腎益陰、補虛烏髮的功能。黑米:性平,味甘;歸脾、胃經;具有健脾暖肝、補益脾胃,滋陰補腎,益氣活血,養肝明目等功效。黑米所含營養成分多聚集在黑色皮層,但其堅韌的種皮不易煮爛,打成米糊食用,有助於消化吸收。...
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#健康食譜#饅頭如何做簡單又好吃
  • #健康食譜#饅頭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料低筋麵粉:300輔料安琪酵母:適量白糖:適量具體步驟1.麵粉加酵母粉,白糖揉成光滑的麵糰。一定要揉至不粘手光滑為止。2.靜至等待發酵。3.發酵至2倍大了。4.排氣,重新揉。然後切成均勻大小的劑子。5.捏成自己...
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健康發麵饅頭如何做簡單又好吃
  • 健康發麵饅頭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘主料小麥麵粉:500雞蛋:1個牛奶:1袋輔料油:1大勺酵母:適量溫水:適量具體步驟1.盆裡加入適量溫水或者牛奶,加入酵母。一個雞蛋,一勺食用油,調成酵母水。這裡說一下溫水和牛奶的用法,我一般是一袋牛奶加適量清水,當然也...
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健康全麥饅頭怎麼做-健康全麥饅頭的做法
  • 健康全麥饅頭怎麼做-健康全麥饅頭的做法

  • “看似簡單平凡的饅頭,因為加了少許的全麥粉,不但營養更加豐富、而且有一股淡淡的麵粉香氣,饅頭剛出鍋就被我消滅了一個哈!”食材明細主料全麥粉(40克)麵粉(210克)輔料酵母(4克)糖(10克)水(120克)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高階(難度)健康全麥饅頭的做法步驟1、麵粉里加全麥粉、白糖、酵母...
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健康黑米雜糧饅頭如何做簡單又好吃
  • 健康黑米雜糧饅頭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時黑米雜糧饅頭是一款點心,可當早餐,下午茶。口味比較甜,黑米的香味融入麵粉裡,小孩子會比較喜歡,烤制時候根據個人口味選擇烤制時間不同,香味也不同,做法簡單,平時可以和家人愛人在家裡動手做,增進大家的感情,還可以...
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慄蓉饅頭的做法 自制健康饅頭-慄蓉饅頭 慄蓉饅頭怎麼做
  • 慄蓉饅頭的做法 自制健康饅頭-慄蓉饅頭 慄蓉饅頭怎麼做

  • “一直以來做中式饅頭是我的軟肋。自從愛上做菜也是近期的事,之前一直迷戀烘焙,對做中式饅頭一竅不通。自從問題饅頭曝光,更堅定了我要自己做的決心,可以做了N次都是失敗。當滿懷資訊揭開鍋蓋的瞬間,傻眼了,饅頭一點不是我想象中的白白胖胖,就像營養不良的小孩,僵僵的、、、糾結...
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黑豆饅頭的做法 節日中更不能忘了健康-----黑豆饅頭 黑豆饅頭怎麼做
  • 黑豆饅頭的做法 節日中更不能忘了健康-----黑豆饅頭 黑豆饅頭怎麼做

  • “明天就是中秋節了,先提前祝大家節日快樂,好好休息一下吧。我們在節日期間有一個習慣,或者說這就是中國人的習慣吧,那就是大吃大喝,感覺這樣才能對得起自己辛苦的身體,但現在健康變得越來越重要,在節日期間也不要忘記自己的健康哦。今天用黑豆做了一款饅頭,感覺很健康,節日期間做...
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黑芝麻饅頭的做法 為健康加油---黑芝麻饅頭 黑芝麻饅頭怎麼做
  • 黑芝麻饅頭的做法 為健康加油---黑芝麻饅頭 黑芝麻饅頭怎麼做

  • “這段時間真的忙壞了,似乎什麼事情都堆在一起來了,先是媽媽說好久沒回鄉下,正好鄉下又有事要她回去幫忙,所以回鄉下去了,為此,我還專門請了假回來當全職媽媽,呵呵,心想,這回可真的有時間讓我慢慢研究我的美食了。可就媽媽一回鄉下沒兩天,麻煩的事情就來了,先是哥哥重感冒了,緊跟著又...
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健康饅頭做法如何做簡單又好吃
  • 健康饅頭做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時白白圓圓的饅頭賣相十分可愛,亦可根據個人喜好把饅頭捏成方塊。饅頭做法很簡單,只要是用麵粉發酵而成,把握好火候就能蒸出白嫩可口的饅頭。自己自制的饅頭健康又美味,還能配上新鮮的牛奶下嘴,雖然口味清淡,但是...
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雜糧饅頭的做法 我很醜但是咱健康·雜糧饅頭 雜糧饅頭怎麼做
  • 雜糧饅頭的做法 我很醜但是咱健康·雜糧饅頭 雜糧饅頭怎麼做

  • “話說咱北方孩子從小就是吃著饅頭長大的,學做麵食,饅頭更是最基礎的必修課。這次沒有做常規的白麵饅頭,而是用自己榨的花生雜糧米漿代替水和麵,蒸出了一鍋雜糧饅頭。別看咱其貌不揚、面板黝黑,可是咱健康啊,比白米精面更營養,咱這顏色也是渾然天成,在這個染色饅頭橫行的年代裡更...
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健腦饅頭的做法 ~健腦饅頭~(我愛夏天冬天) 健腦饅頭怎麼做
  • 健腦饅頭的做法 ~健腦饅頭~(我愛夏天冬天) 健腦饅頭怎麼做

  • “只是突發奇想,好吃的不得了喲!呵呵呵”食材明細主料麵粉(適量)輔料核桃仁(適量)黑芝麻(適量)紅糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)健腦饅頭的做法步驟1、發好的面柔光。發麵步驟:取適量麵粉,加入適量的酵母粉,和麵粉充分攪合均勻,然後用(溫水)和麵,柔成軟硬適當即可,蓋上保鮮膜發...
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燕麥奶香饅頭的做法 健康好吃燕麥奶香饅頭 燕麥奶香饅頭怎麼做
  • 燕麥奶香饅頭的做法 健康好吃燕麥奶香饅頭 燕麥奶香饅頭怎麼做

  • “健康不平凡,燕麥是一種低糖高能量的食品,降低膽固醇,控制血糖,改善便祕!一般人群都能食用,這款健康饅頭大家可以作為早餐跟晚餐的首選,做起來吧!”食材明細主料中筋麵粉(600克)燕麥(100克)純牛奶(250毫升)奶粉(150克)輔料白砂糖(30克)鹽(2克)酵母(7-8克)奶香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)燕麥...
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營養健康的黑米螺旋饅頭如何做簡單又好吃
  • 營養健康的黑米螺旋饅頭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘日常飲食總是粗茶淡飯較多,然而為了變著花樣滿足自己的味蕾和營養搭配,偶爾也可以嘗試製作營養健康的黑米螺旋饅頭。黑米螺旋饅頭是由黑米為原料做成的,營養豐富,做出來口感鬆軟,有一種獨特的香氣,吃起來健康營...
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健康粗糧饅頭如何做簡單又好吃
  • 健康粗糧饅頭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料麵粉:400水:200ml輔料乾酵母:2具體步驟1.將麵粉和乾酵母倒入大碗2.一邊加水一邊攪拌3.將麵粉攪成面片4.倒在案臺上5.揉成光滑麵糰6.放入碗中,蓋上保鮮膜,鬆弛5分鐘7.取出,搓成長條8.分割成80克一個的劑子9....
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健康美味的蒸黑饅頭如何做簡單又好吃
  • 健康美味的蒸黑饅頭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:60分鐘蒸黑饅頭使用的麵粉是黑麥麵粉,富含人體所需的多種微量元素,如鈣、鋅、硒、鐵等,經常食用能夠顯著改善缺鈣、三高、腫瘤等疾病,能夠提高人體的抵抗力,對強身健體非常有好處。蒸黑饅頭比一般的白麵饅頭營養價值...
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健康蔬菜彩色饅頭怎麼做-健康蔬菜彩色饅頭的做法
  • 健康蔬菜彩色饅頭怎麼做-健康蔬菜彩色饅頭的做法

  • “用各種蔬菜來做純天然健康的色素。”食材明細主料菠菜(50g)胡蘿蔔(100g)木耳(25g(溼))輔料麵粉(適量)酵母(適量)原味(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)高階(難度)健康蔬菜彩色饅頭的做法步驟1、木耳用開水焯一下。2、菠菜用開水焯熟。3、胡蘿蔔去皮切塊用微波爐高火1分鐘。4、把各種蔬菜分別...
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健康黑芝麻雞蛋香煎饅頭片如何做簡單又好吃
  • 健康黑芝麻雞蛋香煎饅頭片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘黑芝麻雞蛋香煎饅頭片是製作十分簡單的早餐之選,而且攜帶方便真的是十分美味的呢,其中用到了黑芝麻還有雞蛋,雞蛋中豐富的蛋白質可以增強人體的免疫力以及抵抗力,黑芝麻的香脆的口感真的是十分棒的呢,還在等什...
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全麥健康饅頭的做法怎麼做-全麥健康饅頭的做法的做法
  • 全麥健康饅頭的做法怎麼做-全麥健康饅頭的做法的做法

  • “全麥健康饅頭,是一道美食,主要製作材料有面粉、小麥坯芽等。由於小麥胚芽具有增強體力、提高免疫、延緩衰老等功效,從而使得全麥健康饅頭也有很高的營養價值,備受老年人的喜愛。下面就全麥健康饅頭的做法和配方,做詳細介紹。”食材明細主料發麵麵糰(600克)小麥胚芽(300克)原味(口...
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健康養生饅頭如何做簡單又好吃
  • 健康養生饅頭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料麵粉:500紅蘿蔔:1條輔料泡打粉:15酵母:5水:少量具體步驟1.紅蘿蔔榨汁2.把麵粉、泡打粉拌均開窩,加入酵母紅蘿蔔汁水3.把材料搓揉表面光滑、把麵條切成小枕頭形,放入蒸籠醒發30分鐘、蒸7分鐘即成烹飪技巧必須要放...
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黑饅頭怎麼做-黑饅頭的做法
  • 黑饅頭怎麼做-黑饅頭的做法

  • 食材明細主料麵粉(適量)芝麻糊(適量)輔料白糖(適量)酵母(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑饅頭的做法步驟1、準備麵粉加入適量白糖(喜歡甜饅頭可以多加)2、酵母粉用溫水泡開,芝麻糊衝好3、把酵母,芝麻糊加入麵粉,加入適量溫水,攪拌成絮狀(這裡麵粉溼了點,後面加了麵粉)4、揉成光滑...
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蝴蝶饅頭的做法 蝴蝶饅頭---100%健康無新增 蝴蝶饅頭怎麼做
  • 蝴蝶饅頭的做法 蝴蝶饅頭---100%健康無新增 蝴蝶饅頭怎麼做

  • “我們這年代的人到底算不算得上幸福呢?小時候拿著幾毛錢去買杏脯,或是天沒亮去排隊買腸粉,一年吃上一個有蛋黃的月餅就足以讓自己高興半天。如今菜市場裡一年四季都有賣的瓜和菜,怎麼弄也沒有小時候吃到的好吃;在超市裡對著琳琅滿目的食品,一想到各種各樣不知名的新增劑,想買又...
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健康粗糧全麥胚芽饅頭怎麼做-健康粗糧全麥胚芽饅頭的做法
  • 健康粗糧全麥胚芽饅頭怎麼做-健康粗糧全麥胚芽饅頭的做法

  • “買到了麥芽,學做麥芽全麥饅頭,本人將全麥麵粉的比例和麥芽的比例提高了。”食材明細主料中筋麵粉(11/4杯)全麥麵粉(1/2杯)輔料酵母(1茶匙)麵包機酵母(適量)1/8高效活性酵母(適量)水(1/21/4杯)麥芽(1/4杯)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)健康粗糧全麥胚芽饅頭的做法步驟1、將水叮成溫...
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綠豆饅頭的做法 健康美味的綠豆饅頭 綠豆饅頭怎麼做
  • 綠豆饅頭的做法 健康美味的綠豆饅頭 綠豆饅頭怎麼做

  • “做綠豆涼粉時,有剩一些綠豆渣,那我們就用它來做綠豆饅頭吧!蓬鬆暄軟,吃起來甜絲絲的,還有淡淡的綠豆香,早餐一杯牛奶,一個饅頭,健康美味😋😋👏👏吃不掉的饅頭,可以放在保鮮袋裡,排出裡面空氣,紮緊,放在冰箱冷凍,要吃的時候提前拿出來解凍,微波爐加熱一分鐘就可以吃啦,味道和剛做的一樣...
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奶香小饅頭的做法 健康早餐——奶香小饅頭 奶香小饅頭怎麼做
  • 奶香小饅頭的做法 健康早餐——奶香小饅頭 奶香小饅頭怎麼做

  • 食材明細主料自發饅頭粉(300g)輔料純牛奶(100g)配料食糖(30g)溫水(50g)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)奶香小饅頭的做法步驟1、自發饅頭粉300g2、純牛奶100g3、食糖30g4、將牛奶倒入饅頭粉中5、加入兩大調羹的食糖。6、將饅頭粉、牛奶、食糖攪拌均勻。7、揉麵過程中,加入約50g...
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這樣做的青棗饅頭美味又健康
  • 這樣做的青棗饅頭美味又健康

  • 很多人都喜歡吃棗子,不僅美味,口感也是一級的棒,又甜又脆簡直愛不釋手。青棗也是屬於棗子的一種,一般我們會在冬季看見它的身影,而且青棗的維生素含量特別的高,長期食用對身體的好處也有很多,但很多人不知道的是青棗也能做成饅頭哦,咱們一起來看看。這樣做的青棗饅頭美味又健康一...
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