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關於好麗來的餐飲百科

你必須瞭解!-好麗來蛋糕加盟流程
  • 你必須瞭解!-好麗來蛋糕加盟流程

  • 眾所周知,在現在的餐飲市場中,蛋糕行業連鎖加盟店生意是非常不錯的,因為消費者們都非常喜歡在蛋糕店裡買蛋糕、麵包、甜品,所以說加盟一家蛋糕店是非常好的,在這裡推薦好麗來蛋糕加盟,那麼如果加盟商想加盟的話,首先要了解一下蛋糕加盟的流程,好麗來蛋糕加盟流程?你必須瞭解!好麗...
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可麗餅的做法 專業可麗餅教程 可麗餅怎麼做
  • 可麗餅的做法 專業可麗餅教程 可麗餅怎麼做

  • “我人生的第一份工作就是做在可麗餅,這是法國街頭最常見的美味,簡單卻將甜品的精華髮揮到了極致。”食材明細主料雞蛋(6個)牛奶(1L)黃油(200g)白糖(100g)麵粉(500g)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)可麗餅的做法步驟1、把雞蛋打在盆裡。2、加入白糖。3、用電動攪拌器打勻。4、加入...
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如何開個甜品店瑪麗蓮甜品來幫你
  • 如何開個甜品店瑪麗蓮甜品來幫你

  • 社會在發展很多的東西應運而生,我們的餐飲、科技、學術、建築等等都已經有了新的發展,我覺得我們現在餐飲業是真的比較快速的發展的,現在人們在吃的上面總是會用心去關注,作為一個吃貨的我對於吃的東西總是一點抵抗力都沒有的。現在我們的加盟店也因為餐飲業的快速發展而快速...
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華麗麗的芝士玉米烙怎麼做-華麗麗的芝士玉米烙的做法
  • 華麗麗的芝士玉米烙怎麼做-華麗麗的芝士玉米烙的做法

  • “玉米烙在很多餐館上的選單上很常見,尤其討小孩子喜歡,其實製作方法很簡單,外面用的都是玉米罐頭做的,自己做的話不僅食材健康,而且用油也乾淨,加入烤箱烘烤能省很多的油份攝入哦~”食材明細主料玉米(2個)煉乳(10g)糯米粉(1勺)澱粉(2匙)芝士乳酪(適量)油(20g)輔料水(5g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(...
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可露麗的做法 【四川】可露麗 可露麗怎麼做
  • 可露麗的做法 【四川】可露麗 可露麗怎麼做

  • “可露麗有許多傳說~~~“法式經典”“與馬卡龍媲美”“時間會告訴你一切”~~~~~~傳說就足以讓我激動了~~看見可露麗的真顏後,我就更激動了~~買烘焙材料花了些時間~~~製作蛋糕糊,以及熟成時間經過了漫長的48小時~~烘焙過程中,一直“按壓”可露麗~這是我做過最複雜的美味~~~但...
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美麗小四卷的做法 美麗小四卷——美味捲起來 美麗小四卷怎麼做
  • 美麗小四卷的做法 美麗小四卷——美味捲起來 美麗小四卷怎麼做

  • 食材明細主料牛奶(40克)色拉油(40克)低粉(40克)細砂糖(蛋白中)(30克)細砂糖(蛋黃中)(10克)雞蛋(4個)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)美麗小四卷的做法步驟1、蛋清、蛋黃分離。2、蛋黃加10克糖拌勻。3、加入色拉油拌勻。4、加入牛奶拌勻。5、蛋黃攪拌至乳化狀態,油、奶完全融合就可以了...
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吃高麗菜有什麼好處-高麗菜是什麼
  • 吃高麗菜有什麼好處-高麗菜是什麼

  • 在日式沙拉里面我們經常會見到細白的菜絲,這種蔬菜就是日本人經常食用的高麗菜。說起高麗菜,可能很多人都不熟悉,聽名字還以為這是韓國特有的蔬菜。今天小編就來為大家介紹一下高麗菜是什麼,感興趣的就一起來了解一下吧。一、高麗菜是什麼高麗菜其實就是我們平時經常會吃到的...
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好麗友熊貓派怎麼做-好麗友熊貓派的做法
  • 好麗友熊貓派怎麼做-好麗友熊貓派的做法

  • “孩子們喜歡的一款卡通造型的海綿蛋糕,無新增劑,好吃又健康。所用的模具是學廚WK9319金色不粘八連蛋糕模,標註的用量可以做一連八個。”食材明細主料雞蛋(2個)細砂糖(50克)低筋粉(85克)玉米油(25克)檸檬汁(18克)輔料可可粉(3克)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)好麗友熊貓派的做法步...
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彩椒雞肉串圖解-原來食物也可以這麼美麗
  • 彩椒雞肉串圖解-原來食物也可以這麼美麗

  • 這是一款超有顏值的彩椒雞肉串。紅藍黃綠的搭配,把食物的色彩運用到了極致,好看又好吃。不光適合大人吃,小朋友也很喜歡用,雞胸肉富含豐富的蛋白質,脂肪含量極低,並且在烤箱裡面直接烤熟,沒有用到植物油,一點也不用擔心長胖喲!主料雞胸肉:200克輔料彩椒:三個洋蔥:半個蜂蜜:適量海苔黑...
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自制好麗友派怎麼做-自制好麗友派的做法
  • 自制好麗友派怎麼做-自制好麗友派的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2個)低筋麵粉(60g)棉花糖(適量)輔料細砂糖(40g)檸檬汁(幾滴)調料黑巧克力(120g)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)高階(難度)自制好麗友派的做法步驟1、蛋黃里加入10克細砂糖。2、用打蛋器攪打均勻。3、蛋白中加入幾滴檸檬汁,分三次加入30克細砂糖,打至中性發泡。4、取1/3蛋白...
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麥麗素抹茶軟曲奇的做法 麥麗素抹茶軟曲奇,奇妙的口感,好像變得加倍好吃了起來。 麥麗素抹茶軟曲奇怎麼做
吃什麼比較好?-美麗女人之來月經能吃酸的嗎
  • 吃什麼比較好?-美麗女人之來月經能吃酸的嗎

  • 愛美是人的天性,為了美,女人可以付出很多的心血和其他的東西。但是,隨著時代的發展,人們對於健康也越來越看重,為了變美的女人對於變美的觀念也隨著時代的發展也發生變化,開始追求健康的變美,所以對於身體健康越來越看重,今天就來聊聊來月經能吃酸的嗎?一、來月經能吃酸的嗎月經來...
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可麗餅 可麗餅怎麼做-可麗餅的做法 Crepes-
  • 可麗餅 可麗餅怎麼做-可麗餅的做法 Crepes-

  • “很適合老人,兒童,食用”食材明細主料麵粉(2dl)牛奶(4dl)牛油(適量)雞蛋(1個)蝦仁(適量)芝士(適量)輔料茴香(適量)牛油(50g)鹽(適量)胡椒粉(適量)麵粉(適量)牛奶(適量)清淡(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)可麗餅的做法步驟1、牛奶加麵粉加雞蛋攪拌成麵糊,做成麵餅,兩面煎,鍋少放一點牛油.2、煎成面...
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可露麗的做法 可露麗Cannelés 可露麗怎麼做
  • 可露麗的做法 可露麗Cannelés 可露麗怎麼做

  • “Cannelés甜品中的貴族,焦香脆脆的表皮,內裡QQ彈彈軟軟糯糯,好吃的不得了。要不要試試?模具:Cannelés銅模具直徑5.5Cm*上口5*下底4.5CM規格模具。”食材明細主料純牛奶(336ml)輔料細砂糖(169g)黃油(35.5g)香草莢(1根)麵粉(85g)鹽(一小戳)蛋黃(2枚)全蛋(1枚)朗姆酒(30ml)奶香(口味)烤(工藝)數小時(...
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可麗餅 可麗餅怎麼做-可麗餅的做法 Home
  • 可麗餅 可麗餅怎麼做-可麗餅的做法 Home

  • “Kasirha來了,帶來了美國地道的可麗餅,聽她細細講來,細細做來,真是享受了忙併快樂的一個早上!吃起來濃濃奶香、悠長回味,真心不錯呀。”食材明細主料麵粉(180ml)糖(1茶匙)雞蛋(2個)香草精(1茶匙)牛奶(320ml)無鹽黃油(60克)輔料鹽(1/6茶匙)奶香(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)未知(難度)可麗餅的做法步驟1...
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學起來更美麗!-女人便祕吃什麼能調理
  • 學起來更美麗!-女人便祕吃什麼能調理

  • 隨著生活水平的提高,我們吃的東西品類也是越來越多,同時對於很多上班族來說,長期繁忙的工作,點外賣就成了家常便飯,但長期坐著進食也引起了一些問題,運動量的缺失導致他們時長有便祕的尷尬。其實,對於便祕這個問題我們是可以通過日常飲食來充分調理解決問題的,下面就為大家詳細介...
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美食指南快來看-麗江古城美食
  • 美食指南快來看-麗江古城美食

  • 說起麗江古城,那自然是古樸自然的美。當然,除了旅遊景點,麗江古城還有美食。歷史悠遠的麗江古城,賦予了她獨特的美食文化。無論哪個人去麗江古城,最後總會被她的美食所俘獲。今天,讓我們走進麗江古城,一起去看看麗江古城的美食有哪些吧。麗江古城美食有哪些呢1.麗江有一鍋:王牌臘...
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來自閩南的高麗菜鹹飯如何做簡單又好吃
  • 來自閩南的高麗菜鹹飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:25分鐘吃慣了白米飯配炒菜的套路,不妨試試一道高麗菜鹹飯。閩南地區的人民喜歡一碗鹹飯配一碗湯,一頓即食午餐足以吃到滿足,然後繼續一天的工作。而鹹飯的做法也是各有千秋,個性十足,這裡推薦一道高麗菜鹹飯的做法,也...
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瑪格麗特小餅如何做簡單又好吃-來自義大利的驚喜
  • 瑪格麗特小餅如何做簡單又好吃-來自義大利的驚喜

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料低筋麵粉:50g玉米澱粉:50g糖份:30g熟蛋黃:1個(碾成粉末);脫鹽黃油:50g香草精:1~2滴(沒有可以不加);輔料具體步驟1.黃油切成小塊,在室溫下放置一小時左右,俗稱黃油回溫/回軟。2.加入糖份,攪拌至乳霜狀。建議使用手動打蛋...
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麗花杏鮑菇的做法 清麗、清爽——麗花杏鮑菇 麗花杏鮑菇怎麼做
  • 麗花杏鮑菇的做法 清麗、清爽——麗花杏鮑菇 麗花杏鮑菇怎麼做

  • “炎炎酷暑,這道清麗的“麗花杏鮑菇”,是否能為你增添一絲絲清涼呢?!”食材明細主料杏鮑菇(適量)輔料枸杞(適量)配料白綿糖(適量)糯米醋(適量)雞精(少許)鹽(少許)酸甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麗花杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇2、枸杞洗淨,浸泡,備用3、洗淨、去掉菇頭4、在杏鮑菇的中間部...
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瑪格麗特雞尾酒喝起來好喝嗎
  • 瑪格麗特雞尾酒喝起來好喝嗎

  • 不知道想喝洋酒的朋友有沒有聽說過瑪格麗特雞尾酒,這是非常有名的一種西方酒,它的顏色非常的鮮豔,今天我們就給大家簡單的介紹瑪格麗特雞尾酒味道好喝嗎?瑪格麗特雞尾酒喝起來好喝嗎瑪格麗特雞尾酒被稱作是雞尾酒的王后,她是除了馬天尼之外世界上知名度最高的一種雞尾酒了,在雞...
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瑪麗蓮甜品店等你來加盟!-瑪麗蓮甜品店加盟費多少錢
  • 瑪麗蓮甜品店等你來加盟!-瑪麗蓮甜品店加盟費多少錢

  • 甜品可以給人一種很特別的味道,尤其是可以擊退人們的消極情緒,給人們帶來甜甜的享受。尤其是可以在朋友或者閨蜜之間的小聚會,都可以在甜品店裡面相互談笑。在週末的時候,甜品店總是有著許多的人,所以甜品店在這個的市場也是很有發展的潛力。創業者們都在考慮這個投資的可行性...
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從店面規模來分析!-瑪麗蓮甜品店加盟費多少
  • 從店面規模來分析!-瑪麗蓮甜品店加盟費多少

  • 瑪麗蓮甜品是內陸很火爆的一個甜品品牌,相信很多想要加盟瑪麗蓮甜品的讀者們都非常疑惑,瑪麗蓮甜品店加盟費多少呢?本來這個問題應當在百度或者加盟官網上就能得到正確答案可惜無論是哪個詞條都沒有能解答這個問題的正確答案,而官網上只有在傳送自己資訊的情況下諮詢才能得...
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你確定不來了解一下?-瑪格麗特好吃好喝系列
  • 你確定不來了解一下?-瑪格麗特好吃好喝系列

  • 瑪格麗特一聽上去乍以為是一個地名,亦或者是一個人名,確實,在國際上有名叫瑪格麗特的著名人物。但是作為頂級吃貨來說,對它的關注肯定就在吃的方面上,那瑪格麗特有什麼好吃好喝的呢?今天小編就從瑪格麗特好吃好喝系列出發,給大家科普一下其相關內容吧!一、瑪格麗特花是什麼瑪格...
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紅棗枸杞茶讓你喝出美麗來
  • 紅棗枸杞茶讓你喝出美麗來

  • 紅棗和枸杞是我們日常生活中非常常見的兩種食材。大家都習慣用紅棗來蒸著吃,煮粥吃或者是製作成蜜棗,那你知道如果將紅棗和枸杞放在一起製作成紅棗枸杞茶會給我們帶來什麼樣的驚喜呢?今天小編就來告訴大家關於紅棗枸杞茶的小祕密。紅棗枸杞茶讓你喝出美麗來一、補氣補血紅棗...
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