當前位置:味味甜 >

關於餃子皮版菜盒子的最正宗做法的餐飲百科

餃子皮版菜盒子怎麼做-餃子皮版菜盒子的做法
  • 餃子皮版菜盒子怎麼做-餃子皮版菜盒子的做法

  • “平常包完餃子皮都會盛下扔了太浪費把它放在冰箱裡早上起來做來當早餐好看又美味。”食材明細主料餃子皮(適量)蔥(適量)白菜(適量)青椒(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)麻辣鮮(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)未知(難度)餃子皮版菜盒子的做法步驟1、雞蛋煎成薄餅切碎和菜全部放在一起放入鹽胡椒粉...
  • 28288
這才是正宗的水晶餃子皮的做法!-做水晶餃子皮用什麼粉呢
  • 這才是正宗的水晶餃子皮的做法!-做水晶餃子皮用什麼粉呢

  • 對於美食的說法有很多種,而且美食的種類也是各不相同的,而有一種美食就是麵食類,如我們最常見的面、用麵粉做成的餃子、抄手等等。今天我們就來說說餃子吧,包餃子是一種技術活,需要先去發麵,再去擀餃子皮,準備好符合你口味的餃子餡。你們一定吃過水晶餃子吧,那你們知道水晶餃子皮...
  • 18958
全蝦餃子餡最正宗的家常做法一學就會
  • 全蝦餃子餡最正宗的家常做法一學就會

  • 餃子是北方人的最愛,餃子也算是我國帶有非常濃厚文化色彩的代表食物之一。雖然餃子的做法都大同小異,但是餃子的餡兒料搭配方式以及用材選材卻是非常多樣的,完全可以根據自己的喜好來調製餡兒料。今天小編給大家介紹一下全蝦餃子餡的家常做法,喜歡海鮮口味的朋友可以跟著小編...
  • 9053
韭菜盒子的做法 皮薄餡多的韭菜盒子 韭菜盒子怎麼做
  • 韭菜盒子的做法 皮薄餡多的韭菜盒子 韭菜盒子怎麼做

  • “【韭菜】春季重在養肝,常吃韭菜可增強脾胃之氣,祛陰散寒,對肝功能有益,具有降血脂、防腸癌和動脈硬化的作用。家常的美味最耐吃!”食材明細主料韭菜(適量)麵粉(適量)輔料粉條(適量)鹽(適量)南德(適量)老抽(適量)食用油(適量)純淨水(適量(40度左右))原味(口味)未知(難度)韭菜盒子的做法步驟1、溫...
  • 26775
韭菜盒子的做法 餃子皮韭菜盒子 韭菜盒子怎麼做
  • 韭菜盒子的做法 餃子皮韭菜盒子 韭菜盒子怎麼做

  • “婦女節終於如願以償吃上了用餃子皮做的韭菜盒子了,做了兩個向日葵,祝各位女同胞們節日快樂,欣欣向榮,煥發蓬勃生機,開心每一天!”食材明細主料餃子皮(適量)韭菜(適量)雞蛋(適量)蝦皮(適量)輔料鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)韭菜盒子的做法步驟1、洗好韭菜和蝦皮。2、...
  • 20825
餃子皮版涼皮怎麼做-餃子皮版涼皮的做法
  • 餃子皮版涼皮怎麼做-餃子皮版涼皮的做法

  • “包餃子剩下的皮,扔了可惜,用來做份簡易版涼皮,沒想到味道槓槓的。”食材明細主料餃子皮(適量)輔料白芝麻(1勺)黑芝麻(1勺)辣椒麵(半勺)烤魷魚碎(1勺)蔥花(少許)鹽(半勺)熱油(少許)香辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)餃子皮版涼皮的做法步驟1、準備好食材2、餃子皮,切成長條狀3、切好的餃子皮...
  • 13220
韭菜盒子的做法 餃子皮做的韭菜盒子 韭菜盒子怎麼做
  • 韭菜盒子的做法 餃子皮做的韭菜盒子 韭菜盒子怎麼做

  • “兩張餃子皮,放韭菜雞蛋蘑菇餡。捏邊,兩手壓出氣體。在電壓力煲塗抹一層橄欖油,三勺水,按下加熱鍵,反覆幾次就ok了。”食材明細主料餃子皮(10張)輔料韭菜(適量)雞蛋(適量)蘑菇(適量)配料橄欖油(適量)水(適量)鹹鮮(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜盒子的做法步驟1、買回來的餃子皮2、包...
  • 28986
韭菜盒子的做法 油炸版“韭菜盒子” 韭菜盒子怎麼做
  • 韭菜盒子的做法 油炸版“韭菜盒子” 韭菜盒子怎麼做

  • “這個季節過了韭菜的時節,但是市場賣的小韭菜還是很鮮很嫩的,夏季天氣熱,下午總是不想吃飯,熬點粥,弄個餅或者饅頭,炒個菜也就將就一頓,那天突然覺得好久沒吃韭菜盒子了,再說老公愛吃炸的,不太喜歡烙的,所以做了這款香噴噴的韭菜盒子,感覺就是好吃。”食材明細主料韭菜(適量)食鹽(適量...
  • 23743
餃子皮版韭菜盒子的做法 【韭菜盒子(餃子皮版)】 餃子皮版韭菜盒子怎麼做
  • 餃子皮版韭菜盒子的做法 【韭菜盒子(餃子皮版)】 餃子皮版韭菜盒子怎麼做

  • “今天的韭菜盒子卻是一個簡易版,沒有和麵,不用發酵,用到的剩下的餃子皮,非常省事又方便。餡料是韭菜雞蛋餡,加入點煸香的蝦皮來提鮮,再包入餃子皮中。煎韭菜盒子時也無須放過多的油,韭菜盒子個頭不大,中小火將其雙面煎至金黃即可。很簡單、很美味的一道小吃,營養又美味,不管是用來...
  • 26433
韭菜盒子的做法 韭菜盒子家庭版 韭菜盒子怎麼做
  • 韭菜盒子的做法 韭菜盒子家庭版 韭菜盒子怎麼做

  • 食材明細主料面(適量)韭菜(適量)雞蛋(適量)蝦米(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜盒子的做法步驟1、韭菜切末。2、雞蛋炒熟跟蝦米韭菜放在一起。3、放入適量的鹽雞精,有蝦米就少放鹽要不會鹹。4、麵粉加入適量的水揉成麵糰。5、切劑子擀圓餅。6...
  • 13802
正宗的韭菜盒子如何做簡單又好吃
  • 正宗的韭菜盒子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞蛋:4個韭菜:150輔料油:適量雞精:適量鹽:適量豆渣:適量醬油:適量胡椒粉:適量具體步驟1.面裡放了少許的豆渣,在讓人適量的水分,揉成團,放在一邊醒十分鐘。2.雞蛋和豆渣一起炒(豆渣裡有黑豆渣,所以顏色有些黑),炒熟攪...
  • 27880
餛飩皮版的韭菜盒子怎麼做-餛飩皮版的韭菜盒子的做法
  • 餛飩皮版的韭菜盒子怎麼做-餛飩皮版的韭菜盒子的做法

  • “疫情期間,不方便出門,家裡有什麼吃什麼,發現有韭菜和混沌皮,然後就大顯身手了一把,娃娃們和他爸吃得不亦樂乎”食材明細混沌皮韭菜(一小把)雞蛋(2顆)餛飩皮(適量)輔料老抽(適量)生抽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)烙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)餛飩皮版的韭菜盒子的做法步驟1、將韭菜清洗乾淨,倒入...
  • 9434
韭菜盒子的做法 韭菜盒子(煎餅皮) 韭菜盒子怎麼做
  • 韭菜盒子的做法 韭菜盒子(煎餅皮) 韭菜盒子怎麼做

  • “韭菜盒子是一款最受大眾歡迎的小吃,但做法多種多樣,我們這個做法是用煎餅做皮,韭菜盒子皮更佳軟和,雞蛋直接打入,餡料用油更少,更加符合現在健康的理念。易做,好吃,清淡,鮮香,具有獨到的口感。”食材明細主料麵粉(250g)韭菜(350g)雞蛋(3個)輔料鹽(適量)蝦皮(20g)花生油(20ml)味精(適量)五香粉(少...
  • 5629
餃子皮版蔥油餅的做法 懶人(餃子皮)版蔥油餅 餃子皮版蔥油餅怎麼做
  • 餃子皮版蔥油餅的做法 懶人(餃子皮)版蔥油餅 餃子皮版蔥油餅怎麼做

  • “能用圖說話的儘量少打字同名微信公眾號【星星私廚】更精彩哦”食材明細主料餃子皮(10-20)輔料蔥花(適量)植物油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)餃子皮版蔥油餅的做法步驟1、如圖疊放,市場買的餃子皮,每個餃子皮都要刷油,撒上鹽要想餅大一點,就多疊放幾層餃子皮。2...
  • 15190
餃子皮版春餅怎麼做-餃子皮版春餅的做法
  • 餃子皮版春餅怎麼做-餃子皮版春餅的做法

  • “春餅雖好吃,但需要和麵、醒面、擀皮、蒸制,製作太麻煩。咖啡有妙招,不用這麼麻煩,巧用餃子皮就可以製作出薄如蟬翼、勁道暄軟的春餅,省卻了中間環節,令製作春餅變成了一件特別簡單和容易的事情。您只需在超市裡買現成的餃子皮,回來刷油擀大,上鍋蒸一蒸,就可以捲上菜享受美味。您...
  • 11633
韭菜盒子的做法 韭菜盒子(春捲版) 韭菜盒子怎麼做
  • 韭菜盒子的做法 韭菜盒子(春捲版) 韭菜盒子怎麼做

  • “老公不在家吃晚飯,不想動手做晚飯,一個人還能勉強糊弄一下,可是孩子得好好吃晚餐,尋思著冰箱裡還冷凍著幾袋春捲皮,也很久沒吃麵食了,做些春捲版的韭菜盒子吧。韭菜加海米,雞蛋做成素餡的韭菜盒子,不肥膩,口感很好,而且很有營養。韭菜味道非常鮮美,還有獨特的香味,韭菜的主要營養...
  • 26948
餃子皮韭菜盒子怎麼做-餃子皮韭菜盒子的做法
  • 餃子皮韭菜盒子怎麼做-餃子皮韭菜盒子的做法

  • “今日晚飯,我做了一道袖珍版的韭菜盒子(餃子皮版)。”食材明細主料餃子皮(25個)韭菜(1把)雞蛋(4個)輔料食鹽(半勺)鹹鮮(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)餃子皮韭菜盒子的做法步驟1、韭菜洗淨切碎裝盆,雞蛋打入碗中攪拌均勻。2、鍋中燒油倒入蛋液成形之後,用鍋鏟攪散。3、將雞蛋碎倒入盆...
  • 19141
蝦皮韭菜盒子怎麼做-蝦皮韭菜盒子的做法
  • 蝦皮韭菜盒子怎麼做-蝦皮韭菜盒子的做法

  • 食材明細主料韭菜(適量)雞蛋(適量)麵粉(適量)輔料蝦皮(適量)橄欖油(適量)配料精鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蝦皮韭菜盒子的做法步驟1、製作餡料的材料。2、雞蛋打散炒熟,剛剛成塊即可。3、炒好的雞蛋鏟成小塊。4、蝦皮用清水浸泡一會兒。5、韭菜切成細末。6、麵粉500克,...
  • 6753
餃子皮版排叉怎麼做-餃子皮版排叉的做法
  • 餃子皮版排叉怎麼做-餃子皮版排叉的做法

  • “用吃剩的餃子做了老北京的排叉,又酥又脆又香,簡單快手。”食材明細主料吃剩餃子皮(適量)輔料油(適量)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)餃子皮版排叉的做法步驟1、準備好材料。餃子皮是吃剩下的不多。用來劃的刀要鋒利點。2、取3張餃子皮,用手拉住兩端稍稍抻一下,不用抻太大。3...
  • 22753
雞蛋韭菜盒子的做法 雞蛋韭菜盒子-餃子皮的華麗變身 雞蛋韭菜盒子怎麼做
  • 雞蛋韭菜盒子的做法 雞蛋韭菜盒子-餃子皮的華麗變身 雞蛋韭菜盒子怎麼做

  • 食材明細主料韭菜雞蛋蝦皮餡(適量)餃子皮(適量)輔料豬油(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞蛋韭菜盒子的做法步驟1、包餃子餘下的餡和餃子皮。2、將每片餃子皮刷上豬油。3、層層疊在一起。4、用擀麵杖將其擀成一圓面片。5、包上韭菜雞蛋蝦皮餡。6、用大母指和食指壓將餃...
  • 5398
韭菜盒子的做法 我家版的韭菜盒子 韭菜盒子怎麼做
  • 韭菜盒子的做法 我家版的韭菜盒子 韭菜盒子怎麼做

  • 食材明細主料韭菜(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)味極鮮(適量)其他(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韭菜盒子的做法步驟1、韭菜洗乾淨,控一下水,然後把韭菜切碎,放置一側。2、和麵把麵糰均勻的分成小塊,揉麵,擀成圓餅。3、鍋內倒入油,燒熱,油熟了關火,等油涼了,倒入韭菜裡然後倒入適量的味極...
  • 18939
韭菜盒子的做法 普通版韭菜盒子 韭菜盒子怎麼做
  • 韭菜盒子的做法 普通版韭菜盒子 韭菜盒子怎麼做

  • “春捲版第一次做,不確定會不會好吃,所以留了面做普通版的。用得春餅一樣的面,春捲餐一樣的餡料。所以原材料部分簡單略過,可以參考春餅的揉麵部分和春捲的餡料部分。”食材明細主料麵糰(若干)輔料韭菜餡料(若干)鹹鮮(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韭菜盒子的做法步驟1、醒好的...
  • 10770
韭菜盒子的做法 春捲版韭菜盒子 韭菜盒子怎麼做
  • 韭菜盒子的做法 春捲版韭菜盒子 韭菜盒子怎麼做

  • “注意:韭菜餡是用來做春捲版和普通版兩份韭菜盒子的餡料。然後皮是用春餅來做的,也不再重複,直接略過過程。”食材明細主料春餅(6張)韭菜(100克)蝦皮(10克)雞蛋(2個)輔料花生油(10克)食鹽(1克)雞精(0.5克)生抽(3克)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)韭菜盒子的做法步驟1、頭一刀韭菜,很好辨...
  • 27283
餃子皮版春捲怎麼做-餃子皮版春捲的做法
  • 餃子皮版春捲怎麼做-餃子皮版春捲的做法

  • 食材明細主料餃子皮(30個)肉絲(適量)青瓜(1根)胡蘿蔔(半個)大蔥(半根)輔料大蔥(適量)調料豆瓣醬(適量)醬香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)餃子皮版春捲的做法步驟1、市場現買的餃子皮,每一張表面刷上油,把下一張鋪上去,層層疊加,共放6張到十張左右。2、我做的六張,同時用擀麵杖擀成薄片。3、...
  • 19164
韭菜盒子的做法 薄皮大餡--韭菜盒子 韭菜盒子怎麼做
  • 韭菜盒子的做法 薄皮大餡--韭菜盒子 韭菜盒子怎麼做

  • “每天都在減肥,為了我們的婚紗照。每天都是素食,可是今天的韭菜盒子確打敗了我們的計劃,也許是忽略了它的熱量,也許是太小看了它的好吃程度,老公一次吃了4個半.......您也來試試吧”食材明細主料麵粉(200g)韭菜(300g)雞蛋(2個)輔料蝦皮(50g)配料鹽(適量)醬油(適量)花椒(適量)清淡(口味)煎(工藝...
  • 18816
專題