![義大利式銀鱈魚怎麼做-義大利式銀鱈魚的做法]( "義大利式銀鱈魚怎麼做-義大利式銀鱈魚的做法")
- “銀鱈魚（codfish）是葡萄牙最有名的一種特產，在北歐，鱈魚被稱為“餐桌上的營養師”，葡萄牙人就更直接把它稱為“液體黃金”，可見它的營養價值之高。鱈魚的肉質厚實、刺少、味道鮮美，營養專家指出，它的蛋白質含量非常高，而脂肪含量極低至少於0.5%，幾乎等於鯊魚肉。更重要的是，鱈魚的...
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![義大利式脆餅Biscotti如何做簡單又好吃]( "義大利式脆餅Biscotti如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1小時40分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料植物油：1/2杯白糖：1杯麵粉：31/4杯雞蛋：3個輔料泡打粉：1湯勺tablespoon杏仁精almondextract或者香草精：1/2湯勺tablespoon杏仁片或者任何一種你喜歡的堅果或者乾果，比如藍莓幹，曼越莓幹，核桃，山核桃，開心果...
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![阿拉棒的做法 阿拉棒——義大利式硬麵棒 阿拉棒怎麼做]( "阿拉棒的做法 阿拉棒——義大利式硬麵棒 阿拉棒怎麼做")
- “手指餅乾，是孩子小時候的最愛，我總結一定是因為它的形狀，方便拿和吃，但成年人吃的話，它的脆度遠遠是不夠的，一次無意間，吃到一種脆脆硬麵棒，突然萌生好感，這以後哇，阿拉棒就取代了手指餅乾在我心中的位置。”食材明細主料低筋粉（130克）雞蛋（50克）輔料糖粉（30克）黃油（10克）甜味（口味）烤（工藝）...
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![義大利式牛奶胡蘿蔔如何做簡單又好吃]( "義大利式牛奶胡蘿蔔如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料胡蘿蔔：600鮮牛奶：1小杯輔料白葡萄酒：半杯胡椒粉：適量鹽：適量黃油：50香菜：1把具體步驟1.胡蘿蔔洗淨去皮切成0.5釐米厚的片.2.香菜洗淨切碎.3.鍋裡放黃油,小火燒化,放入胡蘿蔔片翻炒幾分鐘上色.4.加鹽,胡椒粉...
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![義大利式的煲仔飯如何做簡單又好吃]( "義大利式的煲仔飯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料幹香菇：適量米：半杯洋蔥：一個芝士：60輔料白酒或肉湯：四湯匙蒜頭：適量高湯：一杯具體步驟1.幹香菇泡發的，切成小塊；蒜頭適量切碎；芝士磨碎。2.鍋下油，下洋蔥，蒜小火略暴香，下米和菇略炒三分鐘。下四分之一杯的高湯煮...
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![義大利式餃子怎麼做-義大利式餃子的做法]( "義大利式餃子怎麼做-義大利式餃子的做法")
- “Tortellini義大利式餃子”食材明細主料牛肉餡義大利餃子（適量）小奶油蘑菇（適量）輔料羅勒葉（適量）配料奶油（適量）青胡椒（適量）紅酒（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）義大利式餃子的做法步驟1、超市買回新鮮的義大利牛肉餡餃子（還有培根芝士餡的也很不錯），加橄欖油和鹽，用開水中火...
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![義大利式甘藍菜飯如何做簡單又好吃]( "義大利式甘藍菜飯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料大米：1杯輔料雞湯：1又1/2杯黃洋蔥：1頭大蒜末：1小勺孢子甘藍：適量（我用了大概8頭吧）鹽：適量現磨胡椒粉：適量具體步驟1.選用燉鍋的那種，我用的是鑄鐵鍋，在鍋裡炒香洋蔥丁和蒜末，加點現磨胡椒粉和鹽，有利於洋蔥的軟化...
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![義大利式茴香味餅乾如何做簡單又好吃]( "義大利式茴香味餅乾如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：2個細糖粉：150大茴香籽：5輔料麵粉：100具體步驟1.預熱烤箱至190攝氏度。取一個烤麵包的深盤（23x12釐米），刷薄油，撒一點麵粉。2.在烤盤裡將雞蛋和糖徹底打勻。加大茴香籽，然後攪入麵粉。刮乾淨沾在麵包盤邊的面...
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![肉醬義大利麵的做法 改良式冬陰功肉醬義大利麵 肉醬義大利麵怎麼做]( "肉醬義大利麵的做法 改良式冬陰功肉醬義大利麵 肉醬義大利麵怎麼做")
- 食材明細主料義大利麵（適量）牛肉碎（適量）輔料荷蘭豆（適量）玉米（適量）豌豆（適量）胡蘿蔔（適量）蘑菇（適量）配料乳酪（適量）黃油（適量）檸檬汁（適量）冬陰功醬（適量）酸辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉醬義大利麵的做法步驟1、這是颶風來之前做的，改良式義大利麵。義大利麵說起來是非常簡單的一道料理，...
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![羅勒乳酪義大利麵的做法 羅勒乳酪義大利麵-意式經典青醬 羅勒乳酪義大利麵怎麼做]( "羅勒乳酪義大利麵的做法 羅勒乳酪義大利麵-意式經典青醬 羅勒乳酪義大利麵怎麼做")
- “經典意式青醬，清爽不膩，回味無窮。”食材明細主料義大利麵（200g）羅勒（240g）橄欖油（30g）乳酪（30g）輔料蒜（2瓣）鹽（適量）黑胡椒（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）羅勒乳酪義大利麵的做法步驟1、水燒開放入義大利麵，並加入1勺鹽。2、鍋中倒入橄欖油與蒜片爆香，加入羅勒葉輕輕翻炒至軟。...
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![湖南式香辣義大利麵怎麼做-湖南式香辣義大利麵的做法]( "湖南式香辣義大利麵怎麼做-湖南式香辣義大利麵的做法")
- 食材明細主料螺旋義大利麵（300g）番茄（300g）肉泥（100g）輔料蒜子（少許）小米辣（少許）油（5g）自制辣椒紅油（3g）蒜苗（少許）鹽（4g）味素（2g）糖（2g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）湖南式香辣義大利麵的做法步驟1、番茄去皮去蒂，切小塊，五花肉手打肉泥待用2、蒜子切米，蒜苗切粒，小米辣切圈待用3、坐鍋燒水，...
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![帶你感受意式風情圖解-義大利薄餅]( "帶你感受意式風情圖解-義大利薄餅")
- 義大利薄餅，它由高筋麵粉發酵烘焙而來，濃濃的麥香在在整個廚房裡散發，十分誘人。在這個陽光燦爛的清晨裡，晒著溫暖的陽光，吃著義大利薄餅，配上紅酒或啤酒，別有一番風味。與家人朋友一起分享，更是帶給你不一樣的體驗。主料高筋麵粉：150g輔料細砂糖：5g鹽：3g酵母：2g水：95g橄欖油：5g香草碎：...
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![義大利麵的做法 DIY義大利麵 義大利麵怎麼做]( "義大利麵的做法 DIY義大利麵 義大利麵怎麼做")
- 食材明細主料義大利麵（250克）輔料番茄（1個）雞蛋（2個）肉絲（適量）配料鹽（適量）味精（適量）酸鹹（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）義大利麵的做法步驟1、準備好意麵250克左右，番茄1個，雞蛋2個，肉絲適量2、在煮鍋內燒開適量的水，把意麵放入煮10分鐘左右（煮的時候可以把意麵掐斷，看中間是否熟）3、煮意...
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![海鮮義大利麵的做法 西式家常風味----海鮮義大利麵 海鮮義大利麵怎麼做]( "海鮮義大利麵的做法 西式家常風味----海鮮義大利麵 海鮮義大利麵怎麼做")
- “義大利麵條有很多的做法，其實主要是醬汁起決定性作用，和中國的打滷麵差不多。不過義大利麵是用杜蘭小麥和雞蛋等原料加工製成的，麵條通體呈黃色，具有耐久煮、口感好等特點。除了有粗細之分外，意粉還有螺旋型、彎管型、蝴蝶型、貝殼型等種類。這次做的海鮮義大利麵，寶寶非常喜...
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![意式肉醬面的做法 義大利麵——意式肉醬面 意式肉醬面怎麼做]( "意式肉醬面的做法 義大利麵——意式肉醬面 意式肉醬面怎麼做")
- “喜歡吃義大利口味的，肉醬面，批薩、香腸...包括噁心的蝸牛都不放過，苦於做不好，在網上查，感覺口味又不對，配料也不對，只好放棄！經常在超市看到有義大利麵醬，就是那種調配好的，摸在手裡稀呼呼的。但必定裡面少不了防腐劑！所以決定醬料自己做，回想自己吃過的一些義大利麵，最愛的還是肉...
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![各式義大利火腿做法]( "各式義大利火腿做法")
- 相信生活中喜歡吃火腿的朋友不在少數，但不知道有沒有聽說過義大利火腿。義大利火腿其實就是帕爾馬生火腿，可以說得上是備受當地人喜歡的。它一方面乾淨衛生，很好的殺死了其中的微生物，另一方面又保留了肉中的維生素，美味又營養。義大利火腿的做法一、義大利火腿炸醬麵(一)材料...
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![中式義大利麵的做法 美味中式義大利麵 中式義大利麵怎麼做]( "中式義大利麵的做法 美味中式義大利麵 中式義大利麵怎麼做")
- “出差好久的老公夜裡突然說要回來。我看了看，之前買的義大利麵一直沒吃，就煮了，第一次煮，沒想到味道很好，本不愛吃麵條的女兒吃了一口，又來了一碗宵夜，所以今天趕緊把步驟寫下來，免得忘了。”食材明細主料義大利麵（兩小支）肉末（小半碗）洋蔥（半個）胡蘿蔔（半個）輔料生抽（一勺）料酒（一小勺）胡椒...
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![中式義大利肉醬拌麵怎麼做-中式義大利肉醬拌麵的做法]( "中式義大利肉醬拌麵怎麼做-中式義大利肉醬拌麵的做法")
- “義大利麵套裝含兩包肉醬一包面，煮意麵用掉一包肉醬，剩餘一包想品品中式手擀麵的口感，於是買來手擀麵直接煮好，拌上肉醬吃，小朋友說味道超好，口感略有不同，意麵順滑，手擀麵更有嚼頭，她喜歡意麵，而她媽媽則喜歡中式手擀麵。”食材明細主料手擀麵（500g）輔料義大利肉醬（1包）中辣（口味）煮（工...
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![教你在家做正宗的意式義大利麵-義大利麵怎麼做好吃]( "教你在家做正宗的意式義大利麵-義大利麵怎麼做好吃")
- 義大利麵可能是我們平時接觸得最多的西餐之一了，每每去西餐廳吃的義大利麵，總是醬汁濃郁，味道可口，超級好吃，但是自己在家做的時候，卻是怎麼也做不出這樣的味道，到底是為什麼呢?其實可能是你採用的材料不對，或者是煮麵的手法出了問題，沒關係，今天小編就教大家義大利麵怎麼做好吃，讓...
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![中式炒義大利麵怎麼做-中式炒義大利麵的做法]( "中式炒義大利麵怎麼做-中式炒義大利麵的做法")
- 食材明細主料義大利麵（100克）輔料雞胸肉（80克）洋蔥（50克）草菇（50克）大蔥（10克）紅椒（20克）配料料酒（少量）五香粉（少量）羅勒（少量）魚露（少量）鹽（少量）生抽老抽（少量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）中式炒義大利麵的做法步驟1、煮義大利麵煮熟用冷水衝一遍瀝乾2、醃製雞丁肉加五香粉料酒魚露3、洗...
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![帶你品嚐意式美味圖解-義大利麵]( "帶你品嚐意式美味圖解-義大利麵")
- 意麵，在國外家庭裡深受大眾喜愛的主食之一。它的口味有很多種，比如黑胡椒，番茄口味的等等，而我作為一個番茄的忠實愛好者，吃義大利麵非加番茄調味不可。不知道你們喜不喜歡番茄義大利麵，喜歡吃的話，快來跟我一起做吧！主料番茄：1個意麵：1份洋蔥：半個輔料番茄醬：適量糖：適量鹽：適量番茄膏...
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![義大利麵的做法 簡單義大利麵 義大利麵怎麼做]( "義大利麵的做法 簡單義大利麵 義大利麵怎麼做")
- “孩子最愛吃義大利麵，晚上不太想做飯，所以給孩子做簡單又方便的義大利麵，這次用的COOK100義大利肉醬做的面，主要是簡單又方便”食材明細主料義大利麵（300g）義大利麵肉醬（128g）輔料鹽（6g）油（4g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）義大利麵的做法步驟1、鍋里加入水燒開後加入義大利麵2...
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![正宗美式義大利麵的做法 正宗美式義大利麵（改良版） 正宗美式義大利麵怎麼做]( "正宗美式義大利麵的做法 正宗美式義大利麵（改良版） 正宗美式義大利麵怎麼做")
- “我的義大利麵以前是沒放青椒，今天我將我以前的義大利麵改良一下加了點青椒就更好吃了。”食材明細主料義大利麵（150g）輔料黃油（適量）番茄（2個）洋蔥（1個）青椒（4顆）蕃茄醬（125g）黑胡椒粉（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）高階（難度）正宗美式義大利麵的做法步驟1、番茄...
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![義大利麵的做法 義大利麵🍝 義大利麵怎麼做]( "義大利麵的做法 義大利麵🍝 義大利麵怎麼做")
- 食材明細主料義大利麵（1盒）洋蔥（半個）西紅柿（兩個）牛肉（一塊適量）輔料胡椒粉（少少）辣椒粉（適量）蒜（3個）黃油（適量）原味（口味）未知（難度）義大利麵的做法步驟1、牛肉剁碎。2、牛肉剁碎，放上胡椒粉少量，鹽少量，生抽少量，醃製，5分鐘。3、西紅柿劃十字，放鍋裡燙一下去皮。4、西紅柿劃十字用開水燙，去皮，口...
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![中式義大利麵怎麼做-中式義大利麵的做法]( "中式義大利麵怎麼做-中式義大利麵的做法")
- 食材明細主料義大利麵（適量）肉沫（適量）西紅柿（半個）青椒（一個）四季豆（適量）輔料食用油（適量）蔥（適量）白糖（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）中式義大利麵的做法步驟1、煮麵8分鐘2、肉沫，青椒，四季豆，剁碎3、把剁好的東西放油吵熟，放蔥薑蒜，醬油醋，西紅...
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味味甜
