- “因為沒有生菜,我做了改良版的熱狗包,也算是另外的一種吃法,別有一番風味。普通的熱狗包方子,裡面加了一些熟芝麻,麵包胚柔軟,營養和口味也更豐富了”食材明細主料高筋麵粉(180g)水(75g)雞蛋(1個)鹽(2g)奶粉(8g)細砂糖(20g)酵母(2g)無鹽黃油(15g)熟黑芝麻(適量)芝士片(適量)輔料熱狗腸(8根)甜味(口味)...
- 4382
- 準備時間:4分鐘    烹飪時間:4分鐘主料香腸:2麵包:2斑豆(推薦):少許碎牛肉(推薦):少許乳酪:少量青椒:半塊洋蔥:半顆番茄醬:一罐輔料辣椒末:少許黃油:半塊具體步驟1.洋蔥青椒切丁,下鍋同牛肉翻炒2.待食材炒熟後加番茄醬,豆子和水(沒過食材),然後加辣椒末和鹽,轉小...
- 26775
- 食材明細主料芝士(適量)腸(適量)麵包粉(適量)麵包碎(適量)雞蛋(適量)輔料白糖(適量)酵母(適量)油(適量)番茄醬(適量)鹽(適量)酸甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芝士熱狗的做法步驟1、全麥麵包粉加入5g酵母,適量白糖,一點點鹽拌勻2、一個雞蛋,加入適量溫水,和成麵糊。蓋上保鮮膜,發酵至兩倍大。3、...
- 9776
- “吐司、芝士片、香腸、馬蘇裡拉乳酪,卷在一起,經過簡單的烤制,就是香噴噴的芝士熱狗吐司捲了。用來做早餐或者下午小食都是很不錯的哦。”食材明細主料吐司(2片)芝士片(2片)香腸(1根)輔料馬蘇裡拉乳酪(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝士熱狗吐司卷的做法步驟1、準備好食材...
- 18180
- “繼上次黑芝麻饅頭之後沒多久,我又做了這款黑芝麻麵包。最近聽了枯蝶寒蟬的建議,打算多吃點黑芝麻,並且每天吃幾個生核桃。我還逼著女兒和我一起吃生核桃,她自然是不答應,不過我以喂她喝生薑水來要挾她,她就乖乖就範啦。這個麵包還是好幾天前做的了,一直沒空發,最近太忙了~~我對...
- 17799
- 食材明細主料土豆(200g)香腸(2根)芝士碎(適量)輔料精鹽(1匙)胡椒粉(1匙)黃油(20g)澱粉(適量)蛋液(適量)麵包糠(適量)清淡(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝士熱狗腸的做法步驟1、土豆去皮切塊。2、加精鹽焯熟(用筷子可輕鬆戳開)。3、趁熱加胡椒粉和黃油拌勻。4、碾成土豆泥。5、包入芝士碎,搓成...
- 7727
- “外表酥脆,一口下去真的太滿足了!(這是不拉絲的,家裡剩餘的芝士片快過期了,用來做熱狗棒了。想要拉絲的把芝士片換成馬蘇裡拉芝士,做法是一樣的!)”食材明細主料熱狗(10根)輔料芝士(適量)麵粉(300g)酵母(3g)純牛奶(1盒)雞蛋(1顆)麵包糠(適量)番茄醬(適量)蜂蜜芥末醬(適量)調料白糖(10g)鹽(3g)油(適量)甜...
- 9657
- 食材明細主料T65小麥粉(300g)T55小麥粉(100g)中筋麵粉(100g)黃油(20g)精鹽(10g)酵母粉(5g)淨水(100g(溶解酵母用))20度淨水(250g(揉麵用))輔料芝士片(8片)脆皮熱狗(8支)生小麥粉(適量(裝飾用))原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)熱狗芝士麵包的做法步驟1、稱取小麥粉、中筋麵粉和精鹽,混合拌勻。2、稱取...
- 15319
- 下面小編來和大家介紹一個常見的街邊小吃,其實它來自於海外,它是:熱狗。其實,說起熱狗,大家並不會感到陌生,熱狗通俗點來說就是我們中國的火腿腸,而芝士熱狗是熱狗類食品中最經典的品種。芝士熱狗不僅有肉狗的香嫩,還具有芝士的爽口香滑,這也是其能夠征服廣大群眾的主要原因。下面...
- 20906
- “三明治最為簡單快捷了,不僅是早餐的最佳伴侶,更是忙碌族午餐的最好選擇。自己動手做三明治最好了,因為想吃什麼材料都要可以放進去。”食材明細主料吐司(4片)脆皮熱狗腸(4根)黃瓜(1根)早餐芝士(4片)輔料牙籤(8根)配料亨氏番茄醬(適量)馬蘇裡拉芝士(適量)其他(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難...
- 22549
- 食材明細主料低筋麵粉(120g)起士粉(10g)無鹽奶油(50g)切達起士片(1片)冷水(20g)輔料蛋白(1個)黑芝麻(適量)清淡(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黑芝麻起士條的做法步驟1、低筋麵粉過篩,加入起士粉、無鹽奶油2、用手搓揉成均勻的鬆散狀3、加入撕成小塊切達起士片,搓揉均勻4、加入冷水5、用手...
- 14686
- “美好的一天從早餐開始,那今天的早餐吃什麼呢?教你一款網紅的吐司芝士熱狗的做法,簡單快手又好吃,只需要早起十分鐘喲。”食材明細主料吐司(2片)香腸(4根)芝士(2片)輔料番茄醬(少許)芥末醬(少許)原味(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)吐司芝士熱狗的做法步驟1、準備好香腸,吐司,芝士片,還有...
- 29778
- 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料高筋粉:225低筋粉:45糖:27鹽:5奶粉:15酵母:3雞蛋:30水:130黃油:18熱狗腸:6根芝士片:6片刷面蛋液:少許白芝麻:少許輔料具體步驟1.把材料1(除黃油外)揉成光滑麵糰,再加入黃油繼續揉至麵糰能拉出薄膜,蓋上保鮮膜發酵約60...
- 20252
- 食材明細麵糰高筋麵粉(280克)白砂糖(50克)酵母(4克)鹽(1克)雞蛋(一個)牛奶(100克)淡奶油(40克)黃油(20克)卡士達A黃油(13克)牛奶(125克)白沙糖(25克)卡士達B雞蛋(25克)低粉(9克)玉米澱粉(9克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)卡士達黑芝麻排包的做法步驟1、準備好所有需要的麵糰材較2、除黃油外,所有...
- 16156
- 食材明細主料熱狗腸(適量)芝士碎(適量)輔料吐司片(適量)雞蛋液(適量)麵包糠(適量)沙拉醬(適量)甜香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)拉絲芝士熱狗腸的做法步驟1、火腿腸頂部打十字花刀。2、芝士隔水融化。3、用竹籤串上。4、火腿腸頂部包上芝士。5、裹上一層澱粉。6、吐司片切去四周。7...
- 23194
- “一看到熱狗腸第一時間想到的就是熱狗麵包。但是麵包發酵需要太多時間,而且,真心對熱狗麵包沒多大興趣。用來做蛋糕倒是更便捷些,可是,已經剛剛做了個黑椒牛肉腸的鹹蛋糕。要不就把這熱狗腸變成一道菜吧。在某處大受啟發。雞蛋、芝士、熱狗腸的組合也挺不錯。最重要的是芝士...
- 8591
- “製作黑芝麻包也不是很麻煩,發一盆面,蒸個饅頭的同時再來蒸一鍋黑芝麻包,做早餐做主食都很好吃,那怎麼樣才能蒸出白白胖胖的小樣子呢?這裡有一步可是萬萬不能省略的,否則你就一定蒸不成功,那到底是哪一步這麼重要呢?快來一起往下看吧。”食材明細主料麵粉(200克)輔料酵母(3克)調料黑...
- 19833
- 食材明細主料高筋麵粉(250g)酵母粉(3g)白糖(15g)輔料菠菜汁(110g)可可粉(3g)黑芝麻餡(300g)奶香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)小狗黑芝麻包的做法步驟1、食材備好2、麵粉加入酵母粉,菠菜汁,可可粉分別和出兩種麵糰等待發酵,可可麵糰一小塊就可以了3、發麵的空閒時間炒熟黑芝麻(熟的可以忽...
- 18296
- “小巧可愛口感Q彈的麻薯麵包,做法是超級簡單,零廚藝的菜鳥秒變烘焙大師,所有的材料攪勻了就OK;”食材明細主料麻薯預拌粉(250克)雞蛋(1個)黃油(40克)芝士粉(20克)輔料水(130克)鹽(1克)熟黑芝麻(10克)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑芝麻芝士麻薯的做法步驟1、備齊所有材料2、乾性材...
- 23108
- 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料t:400熟黑芝麻:30麥芽精:8水:270鹽:7紅燕酵母:5輔料具體步驟1.除鹽和芝麻以外的材料放置020中3.5檔攪拌,成團後加鹽,攪拌至麵糰光滑,薄膜比較均勻時放黑芝麻,略攪勻即可。2.成團後發酵2倍大小後切割120克每隻,滾圓鬆...
- 16610
- “仔仔喜歡漢堡,投其所好,隔三差五就給他做上一次當早餐,這次用豆漿代替水和麵,做出的熱狗組織鬆軟,帶著微微的豆香味,孩子很喜歡哦,豆漿富含動物蛋白,有了它的加入,簡單的熱狗也變得更加營養了。”食材明細主料黃豆(一杯)高粉(273克)低粉(177克)酵母(8克)水(312克)糖(31克)輔料高粉(273克)低粉(1...
- 29029
- “今天是一道大人小孩都超愛的熱狗芝士球球哦,爆漿拉絲超級好吃!特別是小朋友喜歡的不行”食材明細主料爸爸糖鮮吐司(1袋)小熱狗(若干)輔料芝士碎(適量)食用油(適量)調料番茄醬(適量)蜂蜜芥末醬(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香脆熱狗芝士球球的做法步驟1、首先將吐司的四個邊...
- 21482
- “我家兒子愛吃肉,給他做這個麵包,主要是考慮麵包和肉肉的完美結合。”食材明細主料高筋麵粉(300克)糖(30克)奶粉(30克)酵母(4克)常溫雞蛋(半個)溫水(195克(30至40之間))香腸(5根)黃油(40克)輔料芝士粉(適量)海鹽(適量)蛋液(適量)芝麻(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)熱狗海鹽芝士麵包的做法步...
- 6004
- 食材明細主料熱狗(2袋)輔料手抓餅(2塊)調料芝士(適量)雞蛋(1個)沙拉醬(適量)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝士熱狗手抓餅的做法步驟1、準備好食材備用。2、手抓餅從一邊捲起來。3、切成3等分。4、搓成小球狀。5、按壓上熱狗。6、刷一層蛋液,放上芝士碎。7、擠上沙拉醬。8、烤箱...
- 15978
- “剩下的一段肉腸,拿來做成芝士熱狗棒吧不喜歡油炸,變炸為烤,油炸的看起來顏色更加金黃,表面油潤;烤的顏色似乎就沒那麼誘人,表面乾脆。口感略有差異,但都一樣的芝香濃郁~”食材明細主料培根火腿腸(1段)麵粉(200克)鮮酵母(6克)水(120克)鹽(1/4小勺)糖(5克)麵包糠(適量)馬蘇裡拉乳酪(60克)奶香(口味...
- 7024