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關於甜麵醬雞肉絲的家常做法的餐飲百科

甜麵醬雞肉絲怎麼做-甜麵醬雞肉絲的做法
  • 甜麵醬雞肉絲怎麼做-甜麵醬雞肉絲的做法

  • “十分鐘一道菜,雞肉滑嫩,好吃下飯,廚房小白輕鬆搞定”食材明細主料雞胸肉(1塊)輔料甜麵醬(兩勺)植物油(適量)生抽(兩勺)糖(1勺)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)甜麵醬雞肉絲的做法步驟1、雞肉切絲,放入適量澱粉抓勻2、鍋燒熱,放入適量植物油,放入雞肉絲,翻炒至變色。盛出待用3、鍋中底...
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肉醬面的做法 炒肉醬+肉醬面(家常快手版) 肉醬面怎麼做
  • 肉醬面的做法 炒肉醬+肉醬面(家常快手版) 肉醬面怎麼做

  • “一個人在家的時候經常不知道吃啥,偶然拿包餃子剩下的邊角料(玉米蘿蔔豌豆等)和肉丁一起炒,然後煮一碗齋面,加一勺肉醬拌勻,意外發現特別好吃,鹹鮮可口,營養不減分。孕期一個人在家,中午大多數吃肉醬面,豬肉換成牛肉、羊肉、雞肉……都一樣好吃。顏色豐富漂亮。這次加了孩子愛吃的...
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雞蛋肉絲醬面怎麼做-雞蛋肉絲醬面的做法
  • 雞蛋肉絲醬面怎麼做-雞蛋肉絲醬面的做法

  • 食材明細主料麵條(400克)雞蛋(2個)豬肉(100克)香其醬(50克)輔料澱粉汁(1勺)蒜(1個)蔥(1段)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞蛋肉絲醬面的做法步驟1、雞蛋兩個,肉一塊,洋蔥一個,醬半袋2、雞蛋打碎,肉切片,洋蔥切小塊3、雞蛋倒入鍋裡,煎好4、肉放裡翻炒,5、倒入洋蔥,和醬,繼續翻炒,放點十三香6、...
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家常番茄肉醬拌麵怎麼做-家常番茄肉醬拌麵的做法
  • 家常番茄肉醬拌麵怎麼做-家常番茄肉醬拌麵的做法

  • “家常番茄肉醬拌麵。”食材明細主料西紅柿醬(適量)洋蔥(適量)煎過的豆腐(適量)輔料辣椒(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)原味(口味)未知(難度)家常番茄肉醬拌麵的做法步驟1、油熱,下蔥薑蒜炒香。2、放入洋蔥,豆腐塊。3、放入丈母孃做的番茄醬,加水適量。4、加入十三香,鹽,胡椒粉,糖,出鍋放入雞精。...
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家常青菜肉絲炒麵的做法 【煙臺】家常青菜肉絲炒麵 家常青菜肉絲炒麵怎麼做
家常肉絲炒麵怎麼做-家常肉絲炒麵的做法
  • 家常肉絲炒麵怎麼做-家常肉絲炒麵的做法

  • “喜歡吃麵!滷麵~涼麵~拌麵~炸醬麵...各種各樣的面~變換花樣做,變換花樣吃總也吃不煩。時間匆忙的時候,吃麵變成了解決吃飯問題的捷徑;天冷的時候,面帶給你溫暖,讓你渾身暖和。總之,有各種理由讓你喜歡它,相信跟我志同道合的朋友有很多哦~今天突然想吃炒麵了,感覺很久沒吃咯,那...
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肉醬拌麵的做法 家常肉醬拌麵 肉醬拌麵怎麼做
  • 肉醬拌麵的做法 家常肉醬拌麵 肉醬拌麵怎麼做

  • “肉醬應該家庭必備,手懶的時候下點麵條拌上肉醬,再調點小鹹菜就可以應付一頓飯,好吃且快捷。個人感覺做肉醬:1、肉丁要手工切的做出的肉醬才有口感。2、醬一定要用油炒制紅潤後,再炒制肉醬。這樣做出的肉醬才能達到醬香濃郁,肉丁粒粒鮮香。”食材明細主料瘦豬肉(適量)甜麵醬(適量...
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肉絲麵的做法 家常肉絲麵 肉絲麵怎麼做
  • 肉絲麵的做法 家常肉絲麵 肉絲麵怎麼做

  • 食材明細主料豬肉(80克)白菜(200克)麵條(150克)輔料油(20毫升)料酒(15毫升)醬油(15毫升)青蒜苗(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉絲麵的做法步驟1、豬肉切絲、蔥、姜、蒜切碎。2、把白菜洗淨,用手撕碎。3、鍋裡放油,放入蔥、姜、蒜煸炒。4、放入肉絲翻...
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家常肉絲甜豆怎麼做-家常肉絲甜豆的做法
  • 家常肉絲甜豆怎麼做-家常肉絲甜豆的做法

  • 食材明細主料甜豆(適量)肉絲(適量)西紅柿(一個)輔料大蒜(幾個)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)白糖(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常肉絲甜豆的做法步驟1、肉絲用玉米澱粉,料酒醃製一會,西紅柿切塊。2、甜豆去帝洗乾淨備用。3、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,倒入肉絲大蒜煸炒片刻。4、...
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京醬肉絲的做法 最簡單的家常京醬肉絲 京醬肉絲怎麼做
  • 京醬肉絲的做法 最簡單的家常京醬肉絲 京醬肉絲怎麼做

  • “京醬肉絲是一道很普通的菜,而其中所用的醬是甜麵醬,甜麵醬是在北京地區常吃的一種醬,我們遼寧雖然也經常吃這道菜可甜麵醬我們卻不經常吃的,一般家中也不會有的,我家也是沒有的。所以我做的這道菜用的醬只是用我們這普通的黃豆醬調製的。我覺得做出的菜是自己喜歡吃的味道就...
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家常雞絲涼麵怎麼做-家常雞絲涼麵的做法
  • 家常雞絲涼麵怎麼做-家常雞絲涼麵的做法

  • “大暑節氣了,一年當中最熱的天就要開始了。吃不下飯怎麼辦,那就來碗酸爽的涼麵吧。正好家裡還有一個滷雞腿,那就搞個雞絲涼麵吧。”食材明細主料掛麵(100克)滷雞腿(1個)輔料黃瓜(半根)胡蘿蔔(半根)香菜(5根)調料味達美清香米醋(2湯匙)味達美初榨原釀生抽(1.5湯匙)味達美臻品蠔油(半湯匙)剁...
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青椒醬肉絲雞蛋麵怎麼做-青椒醬肉絲雞蛋麵的做法
  • 青椒醬肉絲雞蛋麵怎麼做-青椒醬肉絲雞蛋麵的做法

  • “做好這碗麵,本來是準備參加炸醬麵比賽的,可這個月出去上班,回家太晚,圖片沒整理好就放棄了。兒子喜歡欣和黃豆醬,喜歡青椒肉絲,一起搭配做出來,味道很棒~~自己做的手擀麵就是好吃,勁道口感好,有嚼頭。做好的麵條,兒子吃了一大半~~”食材明細主料麵粉(300克)雞蛋(2個)青椒(2個)豬肉(150克...
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家常版京醬肉絲-京醬肉絲
  • 家常版京醬肉絲-京醬肉絲

  • 食材明細主料肉絲(100g)輔料千張(1張)蔥白(半根)胡蘿蔔(少許)香菜(2根)黃瓜(少許)甜麵醬(少許)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常版京醬肉絲的做法步驟1、肉絲切好,放少許黃酒,演醃製等待,將胡蘿蔔切絲,蔥白切絲,香菜少許,黃華切絲,捲起來。2、斜刀切均勻大小。3、反過來挨個擺盤。4、全部...
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家常肉醬和拌麵怎麼做-家常肉醬和拌麵的做法
  • 家常肉醬和拌麵怎麼做-家常肉醬和拌麵的做法

  • “即使是冬天,也特別愛吃拌麵,北方的室溫還是非常高的,這款面是我家一年四季經常吃的面,總是那麼眷戀這款面的老味道,因為它可能有種媽媽的味道的感覺,總之它是我的愛,也是全家人的愛:”食材明細主料豬肉(100克)尖椒(1個)輔料黃豆醬(200克)蔥花(20克)醬油(100克)五香粉(2克)白糖(4克)水澱粉(50克...
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京醬肉絲麵的做法 炸醬麵之---京醬肉絲麵 京醬肉絲麵怎麼做
  • 京醬肉絲麵的做法 炸醬麵之---京醬肉絲麵 京醬肉絲麵怎麼做

  • “ 炸醬麵是北方人的最愛,什麼老北京的五花肉炸醬麵、雞蛋炸醬麵、辣醬面等也有十幾種吃法,不但醬料濃厚,麵條勁道,配合各種時令蔬菜,的確是不錯的麵條吃法。今天怡汝的這款【京醬肉絲麵】不但醬香濃郁,而且肉很香,加上自己做的手工玉米手擀麵,那個味道真是很不錯呢!”食材明...
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家常豬油肉絲麵怎麼做-家常豬油肉絲麵的做法
  • 家常豬油肉絲麵怎麼做-家常豬油肉絲麵的做法

  • “早餐做一份肉絲麵沒有好的高湯,就沿用了陽春麵的湯底,第一次做陽春麵的時候是被它簡單的味道給驚豔到了,如此簡單的調味品簡單的做法,味道一點不簡單。一個人吃肉絲就炒得很少,家裡的辣椒是在農民伯伯手上購買,媽媽一直在旁邊說秋辣椒秋辣椒很辣,最後炒出來還好不辣……”食材...
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雞肉甜麵醬怎麼做-雞肉甜麵醬的做法
  • 雞肉甜麵醬怎麼做-雞肉甜麵醬的做法

  • “拍照時搶著吃,哈哈,簡單。”食材明細主料雞肉(適量)甜麵醬(一袋)輔料切面(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)澱粉(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞肉甜麵醬的做法步驟1、雞肉洗淨,控水。切丁用料酒、鹽、澱粉抓好喂上。十分鐘左右。2、甜麵醬倒入碗中加水調勻。3、油開後把喂好的...
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雞絲醬面怎麼做-雞絲醬面的做法
  • 雞絲醬面怎麼做-雞絲醬面的做法

  • “也是雞絲涼麵,夏天廚房就是桑拿房。怎樣吃的好又不至於汗流浹背是廚娘的研究課題。今天中午給孩子做雞絲醬面,開火時間不過七八分鐘,剩下的就是切菜,拌醬,拌麵,慢條斯理地處理,沒流汗,一碗麵條就上桌了,搭配高壓鍋煮的湯,或者其他飲料,大人孩子吃的肯定滿足。以下做的是兩人份。”...
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雞丁肉醬螺絲意麵怎麼做-雞丁肉醬螺絲意麵的做法
  • 雞丁肉醬螺絲意麵怎麼做-雞丁肉醬螺絲意麵的做法

  • “製作簡單,中西結合,味道酸甜鹹香,大人孩子都愛吃”食材明細主料螺絲意麵(適量)番茄(1個)洋蔥(0.5個)雞胸肉(100g)大蒜(2瓣)輔料黃油(20g)玉米澱粉(1匙)調料鹽(2-3克)糖(1勺)白胡椒(2克)味極鮮醬油(2勺)蠔油(1勺)怪味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞丁肉醬螺絲意麵的做法步驟1、準備主要食材:義大利...
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家常醬茄絲怎麼做-家常醬茄絲的做法
  • 家常醬茄絲怎麼做-家常醬茄絲的做法

  • 食材明細主料長茄子(3顆)蒜(5瓣)豬肉(適量)醬(1勺)輔料鹽(適量)雞精(適量)醬油(一勺)老抽(一勺)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常醬茄絲的做法步驟1、長茄子切絲,比筷子略粗即可2、蒜切碎,豬肉將肥瘦肉分開切,肥肉切絲,瘦肉切片。我喜歡用後腿肉炒菜,可以先將肥肉絲靠出油,變成油吱啦,這樣...
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家常京醬雞絲怎麼做-家常京醬雞絲的做法
  • 家常京醬雞絲怎麼做-家常京醬雞絲的做法

  • 食材明細主料雞肉(300克)輔料小蔥(100克)配料料酒(適量)鹽(適量)雞蛋(適量)澱粉(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常京醬雞絲的做法步驟1、將雞肉切成絲,放入碗內,加料酒、鹽、雞蛋、澱粉抓勻。將蔥切成絲放在盤中。2、炒鍋上火,加油,燒熟後將肉絲放入炒散,加入甜麵醬略炒,調味3、...
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家常醬肉絲怎麼做-家常醬肉絲的做法
  • 家常醬肉絲怎麼做-家常醬肉絲的做法

  • “醬肉絲,選用裡脊肉,肉質細膩!口感微甜,小朋友非常愛吃。很多大人也喜歡!做法也比較簡單,不用花太多的時間。下飯也很適合”食材明細主料裡脊肉(500g)甜麵醬(2匙)輔料大蔥(2顆)白糖(1匙)鹽(1匙)澱粉(2匙)料酒(2匙)醬香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常醬肉絲的做法步驟1、準備好食材,甜麵醬,...
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家常京醬肉絲怎麼做-家常京醬肉絲的做法
  • 家常京醬肉絲怎麼做-家常京醬肉絲的做法

  • 食材明細主料瘦肉(適量)輔料大蔥(適量)姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)醬油(適量)糖(適量)甜麵醬(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)家常京醬肉絲的做法步驟1、肉和蔥,姜洗淨備用。2、肉切絲裝盤。3、蔥和姜切碎。4、肉絲加鹽,油,澱粉,料酒,醬油拌勻醃製。5、甜麵醬備用...
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麵醬肉絲炒蒜薹的做法 家常菜----麵醬肉絲炒蒜薹 麵醬肉絲炒蒜薹怎麼做
  • 麵醬肉絲炒蒜薹的做法 家常菜----麵醬肉絲炒蒜薹 麵醬肉絲炒蒜薹怎麼做

  • “這個菜太簡單了,用不著什麼調料,就是麵醬和鹽,但用麵醬炒苔確實好吃”食材明細主料蒜薹(適量)輔料豬肉(適量)配料麵醬(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麵醬肉絲炒蒜薹的做法步驟1、蒜薹洗淨切成段2、肉切絲3、麵醬準備好4、鍋底加油燒熱5、放上肉絲炒變色6...
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芝麻醬雞肉絲拌麵怎麼做-芝麻醬雞肉絲拌麵的做法
  • 芝麻醬雞肉絲拌麵怎麼做-芝麻醬雞肉絲拌麵的做法

  • “下班回來做一個好吃.快速的午餐,燒雞不喜歡吃雞胸肉,可以用它做一個雞絲麵,放芝麻醬.黃瓜.蒜末.醋不能少,做飯.吃飯.洗碗30分鐘完成。”食材明細主料麵條(2份)熟雞胸肉(適量)黃瓜(一根)香菜(適量)輔料芝麻醬(適量)米醋(適量)生抽(適量)鹽(少許)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芝麻醬雞肉...
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