當前位置:味味甜 >

關於番茄紅燴牛肉咖哩的最正宗做法的餐飲百科

番茄紅燴牛肉咖哩怎麼做-番茄紅燴牛肉咖哩的做法
  • 番茄紅燴牛肉咖哩怎麼做-番茄紅燴牛肉咖哩的做法

  • “牛肉,土豆。胡蘿蔔,這三樣食材燴在一起特別好吃!這次我選用的是番茄紅燴料,做法超簡單!”食材明細主料牛肉(一斤)土豆(一個)胡蘿蔔(一個)番茄紅燴料(一盒)輔料蔥(適量)料酒(2勺)姜(適量)蒜(適量)酸甜(口味)燴(工藝)數小時(耗時)普通(難度)番茄紅燴牛肉咖哩的做法步驟1、我用的是牛腩,洗乾淨後切成稍微...
  • 8327
正宗咖哩牛肉如何做簡單又好吃
  • 正宗咖哩牛肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1小時28分鐘    烹飪時間:60分鐘主料牛肉:100g土豆、胡蘿蔔:一個、三個輔料鹽:、咖哩塊三小塊具體步驟1.牛肉先用涼水泡出血水後,入鍋焯水,撇出浮沫。2.因為就兩個人吃,取出少量牛肉,放入薑片和蔥段,再放入少量料酒去除牛肉的腥味,大火燒開...
  • 26749
番茄咖哩湯怎麼做-番茄咖哩湯的做法
  • 番茄咖哩湯怎麼做-番茄咖哩湯的做法

  • “AllabilderochreceptarframNiklas”食材明細主料番茄汁(適量)輔料黃油(5湯匙)咖哩(湯匙)薑黃(1茶匙)配料醋(1湯匙)糖(1湯匙)奶油(1/2分升)鹽(適量)胡椒(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄咖哩湯的做法步驟1、混合用醋和糖在攪拌機,放入切塊的西紅柿(加少許水,如果需要的話)。攪碎後...
  • 16654
番茄土豆燴牛肉怎麼做-番茄土豆燴牛肉的做法
  • 番茄土豆燴牛肉怎麼做-番茄土豆燴牛肉的做法

  • 食材明細主料牛肉(800g)土豆(500g)番茄(500g)輔料老抽(適量)冰糖顆粒(6~8粒)鹽(適量)雞精(適量)老薑(適量)大蒜(適量)大蔥(適量)香菜(適量)紅花椒(適量)陳皮(適量)丁香(適量)桂皮(適量)香葉(適量)八角(適量)白芷(適量)白寇(適量)小茴香(適量)草裹(1個)香果(1個)山萘(適量)清淡(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)番茄土豆燴牛肉...
  • 28280
番茄咖哩雞怎麼做-番茄咖哩雞的做法
  • 番茄咖哩雞怎麼做-番茄咖哩雞的做法

  • “選用比較嫩的大雞腿肉,以往比較常吃的就是咖哩土豆雞塊了~~~這一次加入番茄和番茄醬,竟然也有意想不到的驚喜~~~番茄和番茄醬的酸甜感和咖哩一起燉煮,吃到嘴裡,有一點點點酸,有一點點點甜,再加上咖哩和幹辣椒所帶出的微辣感,配上濃郁的咖哩香……番茄的酸甜中和了些許咖哩的味...
  • 9920
正宗印度咖哩飯怎麼做-正宗印度咖哩飯的做法
  • 正宗印度咖哩飯怎麼做-正宗印度咖哩飯的做法

  • “配料有:火腿腸、黃瓜、洋蔥、土豆、水豆粉、最重要的是咖哩粉哦!”食材明細主料火腿腸(200g)黃瓜(250g)洋蔥(250g)輔料咖哩粉(30g)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高階(難度)正宗印度咖哩飯的做法步驟1、火腿腸、黃瓜、洋蔥、土豆切丁。2、煮3、起鍋...
  • 16188
番茄牛肉燴飯怎麼做-番茄牛肉燴飯的做法
  • 番茄牛肉燴飯怎麼做-番茄牛肉燴飯的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)番茄(適量)米飯(適量)輔料蔥花(適量)調料花生油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)玉米澱粉(適量)鹽(適量)原味(口味)燴(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)番茄牛肉燴飯的做法步驟1、牛肉洗淨切薄片,加入適量玉米澱粉抓勻。2、加入適量蠔油,生抽,花生油。3、將牛肉抓勻醃製備用。4、米飯煮好...
  • 4419
番茄紅燴牛肉撈飯的做法 番茄紅燴牛肉撈飯❤️酸甜可口孩子最愛 番茄紅燴牛肉撈飯怎麼做
  • 番茄紅燴牛肉撈飯的做法 番茄紅燴牛肉撈飯❤️酸甜可口孩子最愛 番茄紅燴牛肉撈飯怎麼做

  • “用了好侍的番茄紅燴調料,自己搭配了番茄,洋蔥,香菇,白玉菇,蟹味菇,牛肉,西蘭花,味道酸酸甜甜的,蔬菜豐富,澆在米飯上,大人孩子無法抗拒的美味🥰🥰🥰”食材明細主料牛肉(120g)西蘭花(2朵)香菇(2朵)番茄(1個)蟹味菇(適量)白玉菇(適量)胡蘿蔔(0.5個)洋蔥(0.5個)米飯(適量)輔料紅燴調料(2塊)調料白胡椒粉(1g...
  • 24845
番茄牛肉焗飯的做法 番茄牛肉焗飯(紅燴牛肉焗飯) 番茄牛肉焗飯怎麼做
  • 番茄牛肉焗飯的做法 番茄牛肉焗飯(紅燴牛肉焗飯) 番茄牛肉焗飯怎麼做

  • “買了2kg的芝士碎以後就飄了,用番茄和牛肉結合了自己喜歡吃的炸土豆,於是我的小本本上多了一道長膘利器~”食材明細主料牛裡脊(200克)番茄(2個(小))土豆(1個(小))米飯(一人份)洋蔥(四分之一個)輔料蔥(兩小段)姜(2-4片)鹽(1勺)生抽(2勺)白糖(2勺)披薩草(適量)番茄醬(適量)黃油(適量)酸甜(口味)烤(工藝)半小時(...
  • 9235
紅酒咖哩燴羊肉怎麼做-紅酒咖哩燴羊肉的做法
  • 紅酒咖哩燴羊肉怎麼做-紅酒咖哩燴羊肉的做法

  • “這道菜烹製時,紅酒經過燉煮,少了酒精的刺激,只餘酒香同辛辣的咖哩相互交融,將羊肉的羶腥味盡除,口感和味道都十分別致。”食材明細主料羊肉(400克)洋蔥(100克)咖哩(10克)鹽(4克)姜(3片)紅酒(200毫升)輔料土豆(200克)西紅柿(50克)冰糖(4克)辣椒(5根)油(15毫升)水量(600毫升)咖哩(口味)燉(工藝)一小時(耗時)...
  • 21092
正宗披薩番茄醬的做法 正宗披薩番茄醬做法 正宗披薩番茄醬怎麼做
  • 正宗披薩番茄醬的做法 正宗披薩番茄醬做法 正宗披薩番茄醬怎麼做

  • “這是正宗義大利披薩番茄醬做法,我從外國視訊翻譯過來的,希望大家喜歡(*^__^*)”食材明細主料黃油(2小塊)輔料蒜(兩頭)洋蔥(1個)橄欖油(3茶匙)配料皮薩草葉(1茶匙)羅勒(1茶匙)番茄醬(1茶匙)鹽(適量)胡椒粉(適量)蒜香(口味)調味(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)正宗披薩番茄醬的做法步驟1、這是所有需要...
  • 6478
- 正宗印度咖哩蝦 正宗印度咖哩蝦怎麼做-正宗印度咖哩蝦的做法 Prawns Curry
  • - 正宗印度咖哩蝦 正宗印度咖哩蝦怎麼做-正宗印度咖哩蝦的做法 Prawns Curry

  • “絕對正宗的做法!!!簡單又好吃,不妨一試”食材明細主料大蝦(一斤)輔料洋蔥(半斤(切條))番茄(兩個(去皮切塊))青辣椒(四支(切末))香菜葉(少許)配料姜泥(兩湯匙)蒜泥(適量)茴香粉(一湯匙)辣椒粉(一湯匙)芫荽粉(一湯匙)薑黃粉(半湯匙)黑胡椒粉(一湯匙)芫荽籽(半湯匙)葫蘆巴籽(半湯匙(可省略))茴香籽(適量)鹽(適量)檸檬...
  • 26030
番茄紅燴肉翅根怎麼做-番茄紅燴肉翅根的做法
  • 番茄紅燴肉翅根怎麼做-番茄紅燴肉翅根的做法

  • “天氣越來越熱,還是酸甜的菜餚可口”食材明細主料雞翅根(6只)輔料洋蔥(小半個)青紅椒(適量)配料番茄紅燴料(兩塊)食用油(適量)胡椒粉(少許)鮑汁(一勺)雞精(少許)椰奶(一罐)白葡萄酒(適量)酸甜(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)番茄紅燴肉翅根的做法步驟1、翅根用淘米水泡盡血水2、洋蔥切絲,青紅椒...
  • 20709
番茄紅燴牛肉怎麼做-番茄紅燴牛肉的做法
  • 番茄紅燴牛肉怎麼做-番茄紅燴牛肉的做法

  • 食材明細主料番茄(1個)牛腩(500g)輔料芹菜(2根)洋蔥(1個)植物油(1大勺)大蔥(1段)姜(3片)八角(1顆)幹辣椒(3個)調料料酒(1勺)番茄紅燴調料(100g)酸鹹(口味)燴(工藝)一小時(耗時)普通(難度)番茄紅燴牛肉的做法步驟1、芹菜切段。2、洋蔥切片。3、番茄切塊。4、牛腩切塊。5、牛腩冷水入鍋焯出血沫。6、鍋中...
  • 10402
番茄紅酒燴牛尾怎麼做-番茄紅酒燴牛尾的做法
  • 番茄紅酒燴牛尾怎麼做-番茄紅酒燴牛尾的做法

  • 食材明細主料牛尾(400克)輔料紅酒(200克)洋蔥(適量)番茄(適量)番茄醬(適量)配料生薑(適量)蔥白(適量)八角(適量)香葉(適量)黑胡椒粉(適量)酸鹹(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)番茄紅酒燴牛尾的做法步驟1、牛尾割成小段2、清水浸泡出血水,大約1到2小時3、浸泡好的牛尾,用清水洗淨血水4、清水鍋放入...
  • 12720
正宗咖哩雞飯怎麼做-正宗咖哩雞飯的做法
  • 正宗咖哩雞飯怎麼做-正宗咖哩雞飯的做法

  • “拋棄方便的咖哩塊!做出自己的味道!高大上就是在自己手中產生的!”食材明細主料米飯(1碗)咖哩粉(10g)土豆(1個)洋蔥(半個)胡蘿蔔(1個)雞腿(2個)輔料牛奶(5勺)雞精(2g)鹽(3g)沙拉醬(1勺)微辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)正宗咖哩雞飯的做法步驟1、土豆、胡蘿蔔切塊備用2、胡蘿蔔先入鍋煮5分鐘,再...
  • 24441
紅酒番茄燴羊肉怎麼做-紅酒番茄燴羊肉的做法
  • 紅酒番茄燴羊肉怎麼做-紅酒番茄燴羊肉的做法

  • “這道菜的點睛之筆就是紅酒,它去腥提香,讓肉質更加軟嫩。烹製過程中,紅酒果酸可以幫助軟化肉質,讓肉質鮮嫩多汁。而且經過燉煮,紅酒少了酒精的刺激,只餘葡萄獨特的香氣,非常美味。烹飪用的紅酒不用很貴,只要注意選擇清淡型非濃烈型的紅酒就好。”食材明細主料羊肉(700克)西紅柿(100...
  • 20066
牛肉燴番茄怎麼做-牛肉燴番茄的做法
  • 牛肉燴番茄怎麼做-牛肉燴番茄的做法

  • 食材明細主料牛肉(150g)番茄(3個)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)糖(1匙)胡椒粉(適量)澱粉(適量)原味(口味)燴(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉燴番茄的做法步驟1、牛肉。2、牛肉切成片,放鹽、醬油、胡椒粉、澱粉、油,拌勻。3、準備三顆番茄。4、切成小塊。5、起鍋熱油,倒入番茄翻炒。6、炒出番茄汁...
  • 26254
番茄紅燴牛肉咖哩飯的做法 番茄紅燴牛肉咖哩飯~熊寶寶沐浴啦 番茄紅燴牛肉咖哩飯怎麼做
番茄紅燴牛肋排的做法 #花樣美食#番茄紅燴牛肋排 番茄紅燴牛肋排怎麼做
  • 番茄紅燴牛肋排的做法 #花樣美食#番茄紅燴牛肋排 番茄紅燴牛肋排怎麼做

  • “拿著牛肋排正不知道怎麼弄,剛好就看到一道紅紅火火的番茄燴牛肋排。番茄胡蘿蔔,有點超出平日的常規,牛骨堅硬,剁成段可得費點兒勁。但,看到那紅紅火火的樣子,應該值得一試。牛肉不易軟爛,可以用高壓鍋縮短時間,不過番茄也就因此爛成泥,為了在最後還能看到番茄的樣子,特意留了一小...
  • 29446
番茄咖哩飯怎麼做-番茄咖哩飯的做法
  • 番茄咖哩飯怎麼做-番茄咖哩飯的做法

  • “咖哩作為泰國和印度這些東南亞國家,日常最為主要的一種醬料,口味變化多樣,不同的國家和地區,甚至同一地區的不同餐館,做出來的味道也大相徑庭。有的奶香濃郁,有的辛辣撲鼻,各有各的擁躉。一般的咖哩菜餚都是用土豆、洋蔥、胡蘿蔔作為配料,襯托出咖哩的特色味道,今天我嘗試著用番...
  • 25286
番茄咖哩雞的做法 一個人的晚餐---番茄咖哩雞 番茄咖哩雞怎麼做
  • 番茄咖哩雞的做法 一個人的晚餐---番茄咖哩雞 番茄咖哩雞怎麼做

  • “自己製作一碗鮮香的咖哩,滿足自己的小胃口,一個人的晚餐一樣可以很精彩。一鍋咖哩,滿屋飄香”食材明細主料雞肉(適量)輔料番茄(1至2個)辣椒(1個)香菇(5至6個)洋蔥(1個)胡蘿蔔(1根)配料鹽(適量)味精(適量)咖哩塊(適量)中辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄咖哩雞的做法步驟1、原料圖,圖中沒有...
  • 7254
番茄咖哩豬肉醬的做法 【番茄咖哩豬肉醬】私房祕籍 番茄咖哩豬肉醬怎麼做
  • 番茄咖哩豬肉醬的做法 【番茄咖哩豬肉醬】私房祕籍 番茄咖哩豬肉醬怎麼做

  • “以前做過這道醬,因為成品圖拍的不好,沒有在這裡發過,可是...它很好吃,還是很想強烈地推薦給大家!做過無數次,每次都會有一點點得改良(所以你看到兩次的圖片會有一點色澤上的差異)偷懶,成品圖用了最新一次拍攝的(感冒中,拍的也非常匆忙見諒了)希望你是一個重口味,它不清淡且非常辛辣,...
  • 18597
咖哩番茄肥牛便當怎麼做-咖哩番茄肥牛便當的做法
  • 咖哩番茄肥牛便當怎麼做-咖哩番茄肥牛便當的做法

  • “咖哩番茄肥牛便當,這次沒有選擇用牛肉,直接用肥牛卷也是超級方便的啦~味道也是一樣的美味!!!學生飯菜,白領一族,家居外出郊遊簡直是合適不過了。。。”食材明細主料肥牛(250g)番茄(一個)生菜葉(2片)輔料青瓜片(數片)黑芝麻(少許)咖哩粉(適量)黑胡椒粉(適量)其他(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)普通(難...
  • 17195
番茄牛肉燴麵怎麼做-番茄牛肉燴麵的做法
  • 番茄牛肉燴麵怎麼做-番茄牛肉燴麵的做法

  • “燴麵,是一種葷、素、湯、菜、飯兼而有之的河南傳統美食。河南燴麵所用的面為扯麵,類似於拉麵,但稍有不同,還會稍加一些鹼面,多次揉搓,讓其更有筋道。河南姐姐說,這燴麵的精華在於湯,一般都是羊肉湯燴麵,奶白濃郁的羊肉湯,配上番茄、木耳、青菜等食材,味道濃郁、麵條香而不爛。這樣...
  • 25995
專題