- “學生寒假在家無聊瞎弄的,味道真好。”食材明細主料雞脯肉(適量)生菜(適量)小烤腸(適量)太陽果(適量)紅色菜椒(適量)綠色菜椒(適量)輔料鹽(適量)老抽(適量)料酒(適量)澱粉(適量)味極鮮(適量)黑胡椒(適量)酸鹹(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)太陽果雞肉煲的做法步驟1、太陽果洗淨,掏空。1/4處切蓋子,有...
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- 食材明細主料豬肉餡(100g)日本豆腐(4個)輔料一品鮮醬油(1匙)蠔油(0.5匙)糖(0.5匙)料酒(0.2匙)鹽(0.2匙)味精(0.2匙)水澱粉(2勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)太陽肉丸的做法步驟1、準備原材料日本豆腐和鮮豬肉餡(鮮豬肉餡用一品鮮醬油、蠔油、糖、料酒煨制二十分鐘入味)備用2、日本豆腐從...
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- “原產地南美洲,太陽果是葫蘆科南瓜屬的植物。因產地不同,叫法各異,太陽果又稱太陽瓜,迷你南瓜或小南瓜,是一種小型的南瓜,口感很面,甜。外形與南瓜基本一樣,只是十分袖珍。外皮為白間有橘黃色的條紋,裡面的瓜瓤和瓜子也和南瓜一樣。太陽果是紅皮優質雜交一代南瓜新品種,果實厚扁圓...
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- “吶…昨天包餛飩,剩下的餡兒實在不知道怎麼做了,再包點餃子或者餛飩?太少不夠吃的,突然之間想起來小的時候我爸給我做的這道菜。這是我爸除了會煮方便麵以外會做的另一個能吃,好吃的菜了。這就是太陽肉。以往每次做也都是前一天包餃子或者包子留下的餡兒做的。”食材明細主料...
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- 食材明細主料肉餡(250克)雞蛋(5個)輔料醬油(2勺)料酒(1勺)蔥(1段)白蘿蔔(1/2棵)青菜(1棵)胡蘿蔔(1/2棵)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)太陽蛋肉丸的做法步驟1、1.肉餡中加入醬油料酒蔥花抓勻放5分鐘2、2.這時候把雞蛋磕好3、3.將拌好的肉餡平均分成5份每份團成球形肉丸擺放在盤中用手...
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- 食材明細主料雞胸肉(500g)輔料生抽(適量)料酒(適量)糖(適量)八角(適量)茴香(適量)蔥白(適量)原味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)太陽谷雞肉鬆的做法步驟1、速凍的雞胸肉(我用的是“太陽谷”雞胸肉)解凍,去除表面的“膜”和血絲等2、切小塊,放鍋里加入料酒,煮沸,焯水3、焯水先淨的雞肉再放入...
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- 食材明細主料掛麵(120g)瘦肉(50g)雞蛋(2個)青菜(30g)輔料生薑(5g)香蔥(1根)調料鹽(2g)胡椒粉(1g)蠔油(5g)雞精(2g)食用油(5g)榨菜條(適量)熟花生米(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)太陽雞蛋麵的做法步驟1、青菜洗乾淨瀝水備用,姜切絲,瘦肉切成薄片,小蔥切成蔥段待用。2、鍋裡倒入清水,水出來小氣...
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- “今天逛超市的時候,見到一款不管是形狀還是色澤都超級完美的小南瓜,看了說明才知其大名叫太陽果。每個寶寶都是媽媽心中最完美的小太陽,所以我用這個太陽果給我兩歲半的寶貝做了蒸雞晡肉,沒有新增太多的調料,雞肉的鮮味,胡蘿蔔的甜味,蕃茄醬微微的酸味再加上燈籠椒特有的味道,滲...
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- “之前在超市看到這瓜寫著是太陽果,一個13塊錢,好奇好奇著就買回來了,上網一查原來就是小南瓜,放了好久不知道做什麼好,突發奇想就拿來蒸了,小南瓜吃著很甜,銀耳羹也有了南瓜的清香,味道很不錯”食材明細主料太陽果(適量)銀耳(適量)蓮子(適量)芡實(適量)輔料冰糖(適量)枸杞(適量)甜味(口味)燉(工...
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- “前幾天我發了【夾心四喜丸子】心允同學點評說是太陽肉,後來我上網查了太陽肉的具體做法,方法還真不少!看來愛吃的人不止心允同學一人呀。。。。加上我的創意改成了【海鮮太陽肉】。太陽肉是老少皆宜的家常菜,不但製作簡單,而且還很營養美味呢,這道海鮮太陽肉,要是在雙節家宴上...
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- “中藥太子參煲無花果瘦肉湯,此湯清潤醇和,有健胃理腸、益氣潤肺的功效,太子參無花果瘦肉湯太子參性平,味甘,入脾、肺經,具有益氣健脾,生津潤肺之功效。由於其性味平和,不燥不熱,廣泛用於方劑和飲食療法上,常用於脾虛體倦,食慾不振,肺燥乾咳,病後體虛。再配以潤肺、健脾、補益的無花果...
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- “肉餡中加入一些藕丁,吃起來口感更加的豐富。相信這道葷素搭配,健康美味,還很養眼的肉餅太陽蛋,能夠做到人見人愛,嘻嘻!”食材明細主料豬肉餡(400克)鵪鶉蛋(12只)輔料藕(一節)配料花椒粉(適量)胡椒粉(適量)蔥(適量)姜(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉餅太陽蛋的做法步驟1、豬...
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- “現代研究證實,桑葚果實中含有豐富的葡萄糖、蔗糖、果糖、胡蘿蔔素、維生素(a原、b1、b2、pp及c)、蘋果酸、琥珀酸、酒石酸及礦物質鈣、磷、鐵、銅、鋅等。桑葚既可入食,又可入藥,中醫認為桑葚味甘酸,性微寒,入心、肝、腎經,為滋補強壯、養心益智佳果。具有補血滋陰,生津止渴,潤腸...
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- “學生寒假在家無聊瞎弄的,味道不錯。”食材明細主料雞蛋(1~2只)牛奶(視太陽果大小定)太陽果(1個)輔料蜂蜜(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)太陽果牛奶蛋撻的做法步驟1、雞蛋牛奶蜂蜜調勻2、裝入太陽果。(勺子操作)3、蒸好裝盤,太陽果軟了熟了視為蒸好。...
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- 太陽果嚴格上來說不是一種水果,而是一種葫蘆科蔬菜。可能很多人說太陽果這個名字不知道是什麼。但是一說到小南瓜相信很多就不會陌生了。太陽果就是迷你的南瓜,吃法和南瓜也是十分類似的。那麼太陽果怎麼吃呢。太陽果怎麼吃,好吃到像太陽一樣明媚一、雞蛋牛奶太陽果材料:太陽...
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- 食材明細主料雞蛋(兩個)輔料彩椒(一個)配料花生油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)太陽花煎雞蛋的做法步驟1、原材料2、彩椒切出兩個圈來3、放入鹽水醃製15分鐘4、鍋裡放油放入彩椒圈5、打入雞蛋,均勻撒上少許鹽6、翻一面,撒少許鹽,去掉彩椒圈周圍多餘的雞蛋7、出鍋...
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- “很下飯的一道菜,昨天看到有朋友製作,是將雞蛋打散淋在表層。今天自己嘗試了一下整蛋,效果還不錯,加了胡蘿蔔條模仿太陽光。這個用到的配料較多,適合成人吃,如果給孩子吃,不要放胡椒粉。歡迎關注寶寶餐製作教程“滿寶輔食”公眾平臺vx:manmakitchen滿滿媽”食材明細主料豬肉餡(1...
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- “看到這道菜,就想起了奧運會~~不管是08年的北京奧運,還是16年的里約奧運~~08年,雖然我沒去北京,雖然我沒法去奧運現場~~但每天聽著廣播,翻著報紙,看著中國奧運健兒為國家贏得一枚又一枚的金牌,我仍然熱血沸騰~~08年,在無數個通往菜市的清晨,在無數個知了喧囂的午後,在無數個乘涼消...
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- “冬至又稱“冬節”、“賀冬”,華夏二十四節氣之一、八大天象類節氣之一,與夏至相對。冬至在太陽到達黃經270°時開始,時於每年公曆12月22日左右。據傳,冬至在歷史上的周代是新年元旦,曾經是個很熱鬧的日子。在今天江南一帶仍有:吃了冬至夜飯長一歲的說法,俗稱“添歲”。北方地...
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- “這個菜是個美麗的誤會。哈哈,我和老公去超市買水果,決定買一個我們沒吃過的嚐嚐鮮,發現蛇果和太陽果都沒嘗過。愛美之心嘛,我選了外表更漂亮的太陽果。回家後用刀切發現有點費勁,一度娘,原來是菜,就是南瓜。所以就試著做了蒸蛋,好在味道不差。”食材明細主料太陽果(1個)蝦仁(適量)...
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- 食材明細主料雞蛋(適量)輔料鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)太陽蛋的做法步驟1、準備雞蛋2、平底鍋下油,開啟雞蛋放下去3、煎至蛋白凝固,慢火煎,蛋黃也逐漸熟4、這樣也蠻好吃的,往上面撒點點鹽...
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- “太陽果又稱太陽瓜,迷你南瓜或小南瓜,是一種小型的南瓜,口感很面,甜。太陽果內含有豐富的蛋白質、胡蘿蔔素、維生素B、維生素C和鈣、磷等營養成分。與雞蛋同蒸,造型漂亮,營養加倍。”食材明細主料太陽果(一個)柴雞蛋(一個)輔料鹽(適量)生抽(適量)香醋(適量)香蔥碎(一點點)香油(一點點)鹹鮮(口...
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- “牛油果脂肪含量很高,但它所含的都是不飽和脂肪,有助於改善血液的膽固醇水平。單獨吃牛油果會覺得味道怪怪的,但和雞蛋一起搭著吃是超級好吃的。”食材明細主料牛油果(1個)雞蛋(2個)輔料油(2ml)鹽(2g)蔥(1顆)黑胡椒(2g)紅蘿蔔(3g)蔥香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛油果太陽蛋的做法步驟...
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- “話說我活了30多年,最近這幾天才知道有太陽肉這麼個東西,真真兒的孤陋寡聞。公司食堂髮菜譜,有一道是太陽肉,直接把我驚著了,感覺特高大上有沒有,很溫暖陽光,結果一看,原來就是肉餡上面蒸個蛋啊,太easy了。正好在家鼓搗雙蛋鮮肉餛飩,剩下了一點肉餡,瞬間就想到這個菜了,解決剩餘肉餡...
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- “這個菜做的時候主要是把肉餡調好,不然吃起來口感會柴,在普通太陽肉餅的基礎上,我又增加了滑嫩的日本豆腐,日本豆腐蒸過之後像布丁一樣嫩,我覺得比肉餅和雞蛋還受歡迎,平時煮雞蛋,我家孩子不愛吃蛋黃,但是蒸太陽肉餅的時候就不一樣,他能把所有食物全部吃光。蒸菜的時候我平時會用...
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