![蛋蒸黃刺魚(昂刺魚)如何做簡單又好吃]( "蛋蒸黃刺魚(昂刺魚)如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料昂刺魚：1條約250克蛋：2只約100克輔料鹽：1豬油：兩顆黃豆粒大小水：200毫升左右白醋：4滴老薑：3片千千禾生抽：適量具體步驟1.將昂刺魚摘洗乾淨，最好是所有血絲，內臟，頭部鰓等都剔除乾淨，減少腥氣2.加入老薑片，薑片儘量薄點...
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![香噴噴的黃花菜煮黃刺魚湯如何做簡單又好吃]( "香噴噴的黃花菜煮黃刺魚湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘黃花菜煮黃刺魚湯是一個適合各種人群的菜餚，它製作起來簡單方便，不給你會不會做菜，這份菜一定很容易，並且很好吃，適合各種人，小孩特別喜歡吃，學起來也容易，佐菜有營養，搭配起來維生素含有豐富，對身體好，而且步驟簡單...
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![黃刺魚燉豆腐怎麼做-黃刺魚燉豆腐的做法]( "黃刺魚燉豆腐怎麼做-黃刺魚燉豆腐的做法")
- “女兒今年高三，正是用腦最多的時候，作為家中主廚的我，自然要好好地做好後勤保障工作了。都說多吃魚能健腦，而魚和豆腐的營養搭配是最好的，既補腦又補鈣，正好老公出門釣魚收穫了黃刺魚，野生新鮮的呢，可不是菜場上能買到的，趕緊燒吧”食材明細主料黃刺魚（適量）豆腐（適量）姜（適量）蒜（適量）蔥...
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![番茄雞丁怎麼做-番茄雞丁的做法]( "番茄雞丁怎麼做-番茄雞丁的做法")
- 食材明細主料雞肉（適量）胡蘿蔔丁（適量）黃瓜丁（適量）花生米（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）調味料（適量）甜味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）番茄雞丁的做法步驟1、雞肉切丁，加入鹽、料酒入味15分鐘。2、加入蛋液、澱粉拌勻。3、花生米過油。4、雞丁過油。5、鍋中留油，加入胡蘿蔔、黃瓜丁翻炒...
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![高湯素絲面怎麼做-高湯素絲面的做法]( "高湯素絲面怎麼做-高湯素絲面的做法")
- 食材明細主料麵條（100克）雞蛋（1個）娃娃菜（1棵）小油菜（2棵）小蔥（1棵）高湯（1支）輔料香醋（半湯匙）醬油（1湯匙）白糖（2茶匙）花椒油（1茶匙）香油（1茶匙）大蒜（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）高湯素絲面的做法步驟1、材料準備好；2、娃娃菜和小油菜洗淨，每棵切成四瓣，小蔥切碎；3、雞蛋放冷水鍋中...
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![蛋白五彩雞丁怎麼做-蛋白五彩雞丁的做法]( "蛋白五彩雞丁怎麼做-蛋白五彩雞丁的做法")
- “喜歡吃蛋撻，可多下來的蛋白怎麼辦呢，有時做做小餅乾。有時做做麵包，這次直接把它炒制，軟軟的很不錯哦。”食材明細主料蛋清（3個）雞肉（80克）玉米粒（80克）熟豌豆（80克）胡蘿蔔（50克）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛋白五彩雞丁的做法步驟1、準備食材...
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![做黃刺魚去刺怎麼去]( "做黃刺魚去刺怎麼去")
- 黃刺魚購買回來以後，不用著急開膛破肚，可以將魚從中間對半切開，然後從魚的背部入手將魚肉切成一小塊一小塊的形狀，用刀子將魚肉翻開，這時就能很清楚的看到魚刺，將其挑出就可以。需要注意的是黃刺魚的背鰭和胸鰭處都有發達的硬刺,這種硬刺尖上面是有毒性的，這種帶有麻痺作用的大...
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![酸甜藕丸子的做法 酸酸甜甜藕丸子 酸甜藕丸子怎麼做]( "酸甜藕丸子的做法 酸酸甜甜藕丸子 酸甜藕丸子怎麼做")
- “上禮拜買來的藕一隻沒吃，翻騰冰箱，不知道吃啥，糖醋藕片吧老公不喜歡吃，因為他是肉食動物，於是找來點豬肉餡，來做藕丸子吧！”食材明細主料蓮藕（適量）豬肉餡（適量）輔料油菜（適量）香菇（適量）蔥（適量）配料鹽（適量）味精（適量）香油（適量）白胡椒粉（適量）生抽（適量）酸甜（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸甜藕...
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![營養西蘭花黃刺魚湯如何做簡單又好吃]( "營養西蘭花黃刺魚湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘西蘭花算做是我最喜歡的營養蔬菜之一了。主要是它酥酥脆脆的口感很是討人喜歡，而且加上它翠綠翠綠的，也是讓人喜歡的理由之一。並且黃刺魚這種魚它的味道十分的鮮甜，於是這道西蘭花黃刺魚湯十分的讓人喜歡，希...
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![清蒸黃刺魚怎麼做-清蒸黃刺魚的做法]( "清蒸黃刺魚怎麼做-清蒸黃刺魚的做法")
- “黃刺魚的營養價值高，富含蛋白質，鈣、磷、鉀、鈉、鎂等礦物元素。黃刺魚的藥用價值也很高，但是做法卻很平民化，是大眾餐桌上不可或缺的一道美味。。。”食材明細主料黃刺魚（315克）輔料薑片（適量）蔥段（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸黃刺魚的做...
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![紅燒瓦塊魚怎麼做-紅燒瓦塊魚的做法]( "紅燒瓦塊魚怎麼做-紅燒瓦塊魚的做法")
- “八斤九兩的野生大鯉魚，黃鱗紅尾，絕對正宗啊，可遇不可求。魚肚子裡還有魚籽，足足有一斤半。就做個紅燒瓦塊魚，外帶蛋炒魚籽。”食材明細主料野生大鯉魚（條）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）大料（適量）醬油（適量）鹽（適量）麵粉（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）未知（難度）紅燒瓦塊魚的做法步驟1...
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![鮮美的西蘭花黃刺魚湯如何做簡單又好吃]( "鮮美的西蘭花黃刺魚湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:50分鐘西蘭花黃刺魚湯是用西蘭花和黃刺魚為主要原料製作而成的，這道菜味道美味，而且營養豐富。西蘭花具有防癌抗癌的功效，可以補充鈣質，強健身體，提高免疫力，西蘭花還具有健腦強胃、提高記憶力，抗衰老的功效。這道菜給...
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![美味的黃刺魚燉土豆如何做簡單又好吃]( "美味的黃刺魚燉土豆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘黃刺魚燉土豆我相信很多人也是經常吃吧，因為這個黃刺魚燉土豆也可以算是一種家常菜咯，家常魚嘛，然後這個黃刺魚燉土豆的做法也是非常的簡單，學起來也是非常容易的，只要大家想學那麼就可以跟著我的步驟學起來，黃...
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![紅燒黃刺魚怎麼做-紅燒黃刺魚的做法]( "紅燒黃刺魚怎麼做-紅燒黃刺魚的做法")
- “這是我們這裡的叫法，從小就吃這魚，沒有鱗的魚類我都愛吃，春天的時候爸爸會抓來，今天特意買了四條，老公喜歡吃的，魚肉特別嫩，最重要的沒小刺。^_^”食材明細主料黃刺魚（適量）青紅椒（適量）輔料蔥（適量）薑絲（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅燒黃刺魚的做法步驟1、刺魚洗淨...
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![黃刺魚豆腐湯怎麼做-黃刺魚豆腐湯的做法]( "黃刺魚豆腐湯怎麼做-黃刺魚豆腐湯的做法")
- “夏天燥熱，喝點魚湯，營養又下飯”食材明細主料黃刺魚（2尾（大小適中即可））嫩豆腐（適量（3塊錢的就很多了））蝦（幾隻）輔料冰糖（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）黃刺魚豆腐湯的做法步驟1、新鮮食材，很誘人吧2、蝦不用過油，🐟過下油，放入適量姜蒜爆香翻炒均勻，加入料酒酥腥，待🐟表面...
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![香糯的黃刺魚燉土豆如何做簡單又好吃]( "香糯的黃刺魚燉土豆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘黃刺魚燉土豆是一道很常見的魚類做法，黃刺魚是一道美味的野生魚類，它的刺比較少，肉質比較細膩，適合寶寶吃，可以做成輔食，不容易有刺，今天這道魚類燉土豆是一道很常見的，一般我們去飯店吃哪種麻辣燙的魚類，它的做法...
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![清炒千張絲怎麼做-清炒千張絲的做法]( "清炒千張絲怎麼做-清炒千張絲的做法")
- “千張，我國北方稱為豆腐皮。豆制食品,是一種薄的豆腐乾片，色白，可涼拌，可清炒，可煮食。含有豐富蛋白質。千張的營養十分豐富,可以和很多菜搭配使用。這道清炒千張絲是一道營養豐富，味道鮮美的快手家常菜。”食材明細主料千張絲（200克）輔料胡蘿蔔（100克）香菜（適量）配料鹽（適量）雞精（適量...
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![自制黃刺魚燉土豆如何做簡單又好吃]( "自制黃刺魚燉土豆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘家常黃刺魚燉土豆。黃刺魚是一種野生魚類，也叫黃角魚，味道鮮美，刺少，營養豐富，適合小孩孕婦食用，我懷孕的時候家婆也喜歡做這道菜，非常簡單的。黃刺魚先用蔥姜爆炒出味道，去腥，再下土豆一起悶。魚先用鹽醃一下，這樣...
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![菊花蓮子米糊怎麼做-菊花蓮子米糊的做法]( "菊花蓮子米糊怎麼做-菊花蓮子米糊的做法")
- “菊花甘苦微寒,清熱解毒,菊花有散風清熱、清肝明目和解毒消炎等作用。對眼睛勞損、頭痛、高血壓等均有一定效用。每日餐後,用五、六朵杭菊花沖泡飲服,能解渴生津。久服可防治高血壓、偏頭痛.....蓮子所含非結晶形生物鹼N－9有降血壓作用。”食材明細主料薏仁米（20克）輔料大...
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![Sauce(沙沙醬) 墨西哥式辣椒醬怎麼做-墨西哥式辣椒醬的做法 墨西哥式辣椒醬－－Salsa]( "Sauce(沙沙醬) 墨西哥式辣椒醬怎麼做-墨西哥式辣椒醬的做法 墨西哥式辣椒醬－－Salsa")
- “用玉米脆片--Chips舀著墨西哥式辣椒醬--Salsa(沙沙醬)吃，又酸又辣，很是開胃.”食材明細主料羅馬番茄（4杯約1.5磅）墨西哥式辣椒（5個）黃洋蔥（2個）青燈籠椒（1/2個）輔料鹽（1茶匙）蒜粒（1茶匙）香菜末（2大勺）糖（1-2茶匙）番茄醬（1杯）紅酒醋（3大勺）原味（口味）醬（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）墨西哥式辣椒醬的做...
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![焦糖瑪德琳的做法 性感的蛋糕---焦糖瑪德琳 焦糖瑪德琳怎麼做]( "焦糖瑪德琳的做法 性感的蛋糕---焦糖瑪德琳 焦糖瑪德琳怎麼做")
- “瑪德琳製作的原料和製作過程都十分簡單，無非是黃油雞蛋麵粉加糖的基本組合。一個成功的瑪德琳的標誌就是凸起的肚臍，祕密就在於使用的扇形模具並高溫烘焙，因為模具周圍淺，中間深，於是周邊的麵糊迅速凝固，而加入了BP的麵糊這時剛剛有了爆發力，只能從中間突破，由此形成了向外凸起...
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![五指毛桃煲豬手湯怎麼做-五指毛桃煲豬手湯的做法]( "五指毛桃煲豬手湯怎麼做-五指毛桃煲豬手湯的做法")
- “五指毛桃煲豬手湯，是廣東客家人一款常做的湯菜。五指毛桃並不是桃子，而是一種植物的根，廣東客家地區盛產。五指毛桃可以健脾補肺，行氣利溼，舒筋活絡，還可以用於產後催乳，所以，客家人會用它和豬手一起燉湯，給產後的新媽媽吃，呵呵。五指毛桃有一股椰子的清香，燉出來的湯非常清甜，和豬...
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![黃刺蝟怎麼做-黃刺蝟的做法]( "黃刺蝟怎麼做-黃刺蝟的做法")
- “#家鄉美食#，媽媽說，我的太姥姥會捏的小動物很多嘀，除了十二生肖，刺蝟也是每年春節必捏的，雖說我沒有機會得到太姥姥的真傳，但我想，太姥姥一定沒有用南瓜面做過小動物吧，我可是用南瓜做的金黃金黃嘀。”食材明細主料南瓜發酵面（適量）麵粉（適量）輔料紅小豆（300克）紅棗（15粒）小紅豆（幾粒）甜...
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![黃燜刺魚怎麼做-黃燜刺魚的做法]( "黃燜刺魚怎麼做-黃燜刺魚的做法")
- “刺魚肉質細膩，鮮嫩，鮮美，而且沒有雜刺，所以特別喜歡吃，這兩天也沒好好發過什麼菜，其實菜還是做的，就是偷懶，看大家都做的那麼好，自己都覺得懶懶的了。刺魚是老爸抓的，刺魚全身沒鱗片，兩邊還有頭上有三根堅硬的骨刺，殺魚時候左手要抓住，右手從魚鰓、內臟一起往外拉就可以。”食材明細...
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味味甜
