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關於自制豆漿的做法的餐飲百科

自制豆漿的做法 黑的誘惑 自制豆漿怎麼做
  • 自制豆漿的做法 黑的誘惑 自制豆漿怎麼做

  • 食材明細主料黑豆(1把)黑米(1把)生核桃仁(7顆)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)自制豆漿的做法步驟1、選用的工具,豆漿機(九陽)。2、現代人工作壓力大,易出現體虛乏力的狀況。要想增強活力和精力,按照祖國醫學的理論,補腎很重要。黑豆就是一種有效的補腎品。根據中醫理論,豆乃腎之谷,...
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自制豆漿-豆漿
  • 自制豆漿-豆漿

  • 食材明細主料黃豆(適量)輔料水(適量)清淡(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制豆漿的做法步驟1、黃豆提前泡一個晚上。2、黃豆洗乾淨放入破壁機。3、加1000毫升水。4、按豆漿鍵啟動破壁機,二十分鐘後就可以喝到香濃的豆漿了。5、成品圖。...
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自制豆漿怎麼做-自制豆漿的做法
  • 自制豆漿怎麼做-自制豆漿的做法

  • “豆漿(SoybeanMilk),中國漢族傳統飲品,豆漿將大豆用水泡漲後磨碎、過濾、煮沸而成。豆漿營養非常豐富,且易於消化吸收。”食材明細主料幹黃豆(適量)水(適量)輔料冰糖(適量)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)自制豆漿的做法步驟1、準備好幹黃豆2、幹黃豆提前泡發4-6個小時3、加適...
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自制腐竹的做法 豆漿機版自制腐竹 自制腐竹怎麼做
  • 自制腐竹的做法 豆漿機版自制腐竹 自制腐竹怎麼做

  • 食材明細主料幹黃豆(120克)清水(適量)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)自制腐竹的做法步驟1、幹黃豆120克洗淨,放入豆漿機裡,放清水到水位線中間2、按下幹豆和開始鍵,做豆漿3、20分鐘後豆漿做好4、第一次過濾豆渣5、將第一次過濾好的豆漿進行)第二次的過濾,不能有殘渣6、過濾好的...
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自制五穀豆漿&粉-五穀豆漿
  • 自制五穀豆漿&粉-五穀豆漿

  • “我們這裡有很多店鋪,專門賣研磨好的各種雜糧粉,都是熟的雜糧研磨的,買回家開水衝調,很方便。但對於我這個啥都喜歡自己搗鼓的人來說,買的不喜歡,自己做的最放心。這個菜譜本來是做的即衝即飲的五穀豆粉,一次性做好的豆粉可以密封儲存,然後每次吃的時候開水衝調或者稍微煮開,做的...
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自制芹菜漿水怎麼做-自制芹菜漿水的做法
  • 自制芹菜漿水怎麼做-自制芹菜漿水的做法

  • “美味漿水,是特色的西北風味,各地做法不同。其實製作漿水的過程並不複雜,但一定要乾淨,避免其他細菌的感染。製作漿水的器具儘量使用陶罐,也可以用玻璃製品。主要原料是芹菜和麵粉,水,米醋經過時間發酵漚制而成。今我來一款快捷的家庭版做法,供大家參考!”食材明細主料芹菜(適量)面...
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榨汁機自制豆漿怎麼做-榨汁機自制豆漿的做法
  • 榨汁機自制豆漿怎麼做-榨汁機自制豆漿的做法

  • “苦於沒有豆漿機,自己想的辦法用榨汁機做豆漿,豆子泡的時間足夠的話,做出來和豆漿機做的幾乎一樣”食材明細主料黃豆(適量)輔料水(適量)配料白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)數天(耗時)簡單(難度)榨汁機自制豆漿的做法步驟1、泡了一天的豆子,基本上已經發了2、豆子加水放入榨汁機裡榨約1分鐘3...
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自制黑豆漿-黑豆漿
  • 自制黑豆漿-黑豆漿

  • 食材明細主料黑豆(400克)輔料糖(3勺)水(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)自制黑豆漿的做法步驟1、黑豆泡水,一晚上!2、分兩次放入榨汁機中,放入白糖水,按下攪拌鍵!3、然後先用過濾網過濾一次,之後會剩下帶黑豆漿的豆渣,再用麻布過濾一次,之後就會變成乾的豆渣!如圖!4、把顧慮好的豆...
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用九陽豆漿機自制豆花-豆花
  • 用九陽豆漿機自制豆花-豆花

  • “豆漿對女性的好處無需多言,排毒降脂養顏……。喜歡喝豆漿,也喜歡吃豆腐腦,也叫豆花。但家裡有時只有我一個人想喝,豆漿機最少量也要做3碗,喝不完又怕放壞,後來發現在家也可自制豆花,做一碗豆花,剩下的喝掉,豆花可以放下一頓吃,豈不兩全其美?做豆花其實很簡單,用葡萄糖酸內酯就可以...
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其實製作豆漿的方法很簡單-豆漿怎麼自制
  • 其實製作豆漿的方法很簡單-豆漿怎麼自制

  • 豆漿是一種很好喝的飲品,豆漿有很多種的形式,比如說有粉狀的豆漿粉通過沖水的形式變成豆漿,或者是現磨的豆漿等,就營養成分和新鮮度來說,都是現磨的豆漿會更好一些,口感上是各有特色的,但是不太一樣。所以我們可以自己學習製作豆漿,那麼豆漿怎麼自制?一、豆漿怎麼自制1.做豆漿的材...
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自制的豆漿如何做簡單又好吃
  • 自制的豆漿如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料黃豆:250輔料清水:適量白糖:適量具體步驟1.黃豆250克2.洗乾淨的黃放入豆漿機3.加入適當的清水4.按幹豆鍵5.30分鐘後完成,倒出來過濾6.口味因人而異,加入適當的糖。...
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祕製五穀豆漿怎麼做-祕製五穀豆漿的做法
  • 祕製五穀豆漿怎麼做-祕製五穀豆漿的做法

  • “五月是一年之中最溫柔的季節,因為那是媽媽的節日!有一日榨了豆漿,婆婆大讚說味道真好!喝了一杯沒過癮!😂😂😂這嘴還真是刁啊,都是用心的好料,搭配了多多的燕麥米和黑米,口感更爽滑!炒至過的亞麻籽和白芝麻讓豆漿更加香濃!所以今天再做一趟!”食材明細主料花生(25g)燕麥米(適量)黑米(適...
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自制豆漿要煮多久
  • 自制豆漿要煮多久

  • 十五分鐘以上。自制豆漿在煮的時候看到豆漿沸騰之後,還是需要再繼續加熱約15分鐘的時間,煮沸騰前用大火,煮開以後不要用大火,用中火煮至出現很多泡沫,之後就要改用小火煮,前後需要十五分鐘左右,豆漿煮熟以後根據口味加入糖或者蜂蜜即可。...
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雙豆豆漿的做法 如何製作雙豆豆漿 雙豆豆漿怎麼做
  • 雙豆豆漿的做法 如何製作雙豆豆漿 雙豆豆漿怎麼做

  • 食材明細主料黑豆(適量)黃豆(適量)輔料水(適量)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雙豆豆漿的做法步驟1、黑豆和黃豆清洗乾淨。2、把清洗乾淨的豆子放入破壁機,加適量水不要沒過最高水位線,啟動豆漿功能,熟了自動停止。3、好喝的豆漿完成了,喜歡甜的可以加點糖。...
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自制湯圓的做法 自制湯圓~熟漿法 自制湯圓怎麼做
  • 自制湯圓的做法 自制湯圓~熟漿法 自制湯圓怎麼做

  • “實驗了n次,總算成了。冷水法~硬,開水法~軟。我這個冷水面團加了熟漿,軟硬合適。”食材明細主料糯米粉(100g)水(30g)熟漿(40g)輔料紅糖五穀粉餡(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)自制湯圓的做法步驟1、50克糯米粉加入250克冷水,攪拌均勻。2、小火煮熟,米漿越來越濃稠,變至半透明時...
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自制轉化糖漿怎麼做-自制轉化糖漿的做法
  • 自制轉化糖漿怎麼做-自制轉化糖漿的做法

  • “轉化糖漿字面的意思就是經過轉化的糖漿,是加了酸性物質,使糖分解為單糖的過程。在中秋廣式月餅離不開這個東西。其實也就是做做月餅會用,如果買,分量太大用不完,可以自己做,自己做其實也很簡單。”食材明細主料水(150g)白砂糖(300g)檸檬汁(25g)輔料水(60g)小蘇打(1g)甜味(口味)煮(工藝)半小...
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酸漿豆腐的做法 酸漿豆腐和酸漿水的製作方法 酸漿豆腐怎麼做
  • 酸漿豆腐的做法 酸漿豆腐和酸漿水的製作方法 酸漿豆腐怎麼做

  • “自制酸漿做豆腐是最綠色的豆腐了,酸漿豆腐是做豆腐過程中,盛出來的漿水,由自身的乳酸菌發酵作用而變酸即為“酸漿”,用酸漿點制的豆腐叫做“酸漿豆腐”,做一次豆腐留一次酸漿,可以迴圈使用。何謂酸漿,就是初次用釀造白醋製作豆腐後瀝出的汁水,俗稱漿水;溫度適宜的情況下,由自身的...
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豆漿冷麵 豆漿冷麵怎麼做-豆漿冷麵的做法 Me制豆漿實驗室-
  • 豆漿冷麵 豆漿冷麵怎麼做-豆漿冷麵的做法 Me制豆漿實驗室-

  • “都知道豆漿是好東西,常喝豆漿營養非常豐富,且易於消化吸收。豆漿中所含的鈣,雖不及豆腐,但比其他任何乳類都高,非常適合於各種人群,包括老人、成年人和青少年等飲用,在我家,我會經常做豆漿,鮮豆漿四季都可飲用,春秋飲豆漿,滋陰潤燥,調和陰陽;夏飲豆漿,消熱防暑,生津解渴;冬飲豆漿,祛寒暖...
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豆漿奶茶的做法 【Me制豆漿試驗室】豆漿奶茶 豆漿奶茶怎麼做
  • 豆漿奶茶的做法 【Me制豆漿試驗室】豆漿奶茶 豆漿奶茶怎麼做

  • “天冷了,總想著熱乎乎的東西,比如熱氣騰騰的湯,茶,奶,咖啡,比如洋溢著暖洋洋氣息的家,比如熱乎乎的被窩,溫暖的胸堂,哈哈哈哈!教你做個奶茶,超級健康的,越喝越漂亮的這種,在某個清晨,某個午後,某個傍晚,做給你愛的人,暖暖的,多好。奶茶,顧名思意,奶和茶和混合物,事實上沒有那麼簡單,奶茶原是我...
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自制山楂漿果怎麼做-自制山楂漿果的做法
  • 自制山楂漿果怎麼做-自制山楂漿果的做法

  • “昨天去買水果,才恍然覺得已經進入十一月了,時間真的是如白駒過隙,看著竹籃裡新鮮的山楂,不禁嚥了咽口水,我本就愛食酸的食物,於是豪氣的買了一斤的山楂回家準備大吃一場,拿了一個放入口中,我的天吶!這也太酸了吧,媽媽也受不了,可是總不能扔了吧,於是想到要不做個酸酸甜甜的山楂醬吧...
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自制濃豆漿的做法 不一樣的工藝——自制濃豆漿(熱豆漿+冰豆漿) 自制濃豆漿怎麼做
自制皮凍----豆漿機版怎麼做-自制皮凍----豆漿機版的做法
  • 自制皮凍----豆漿機版怎麼做-自制皮凍----豆漿機版的做法

  • “滿滿的膠原蛋白”食材明細主料豬皮(500g)輔料鹽(5g)料酒(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制皮凍----豆漿機版的做法步驟1、豬皮用🔥去毛,切絲,送去鍋裡開水燙一下2、把燙好的肉皮絲放入豆漿機裡,倒入清水最高水位線3、如圖選擇,啟動4、做好的豬皮漿放入容器裡,晾涼5、...
  • 20625
自制爆漿雞排的做法 自制爆漿雞排(簡單易上手) 自制爆漿雞排怎麼做
  • 自制爆漿雞排的做法 自制爆漿雞排(簡單易上手) 自制爆漿雞排怎麼做

  • “夜市最愛的小吃之一就是爆漿雞排啦,自己在家也能做!酥酥脆脆的雞排裡面夾著香濃的芝士,咬一口下去,芝士爆漿溢位搭著酥脆的雞排一起吃,別提多香啦!”食材明細主料雞胸肉(一塊)麵包糠(適量)雞蛋(1個)料酒(2勺)黑胡椒(適量)鹽(2勺)老抽(1勺)生抽(2勺)蠔油(1勺)輔料辣椒粉(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時...
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自磨豆漿怎麼做-自磨豆漿的做法
  • 自磨豆漿怎麼做-自磨豆漿的做法

  • “每天一杯豆漿,可以保證營養。但是外面的豆漿都是稀稀的,不好喝。早上早點起來,磨一碗香濃的豆漿,整天都保持好心情。”食材明細主料黃豆(適量)輔料白砂糖(適量)原味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)自磨豆漿的做法步驟1、第一步:黃豆要提前一個晚上泡。(夏天泡5個小時左右,冬天泡6...
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豆漿冷麵 豆漿冷麵怎麼做-豆漿冷麵的做法 特製
  • 豆漿冷麵 豆漿冷麵怎麼做-豆漿冷麵的做法 特製

  • “對於超級愛喝豆漿的中國人來說,特製的豆漿冷麵濃郁的豆香味,肉湯的鹹鮮味,鮮美的肉丸搭配小黃瓜絲和蛋絲,再加上幾顆豆漿冰塊,炎炎夏日來一碗特製的豆漿冷麵是最特別的消暑單品~想要刺激口味的朋友們配上爽口的韓國蘿蔔泡菜也非常不錯!”食材明細主料掛麵(適量)黃豆(一斤)梅花肉肉...
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