![自制滾元宵的做法 第一次嘗試自制滾元宵，抹茶巧克力餡，簡單又美味！ 自制滾元宵怎麼做]( "自制滾元宵的做法 第一次嘗試自制滾元宵，抹茶巧克力餡，簡單又美味！ 自制滾元宵怎麼做")
- “北方滾糯米的叫做元宵，南方包起來的叫做湯圓，都很好吃。今天來做好玩的滾元宵，自己做的抹茶巧克力餡，還可以加入其他自己喜歡的餡料哦，簡單又美味！”食材明細主料白巧克力（70克）淡奶油（10克）無鹽黃油（10克）抹茶粉（3克）輔料糯米粉（適量）甜味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）自制滾元宵的做...
- 28992
![裝修、擺盤都別具一格-第一次嘗試傣味風格的飯菜]( "裝修、擺盤都別具一格-第一次嘗試傣味風格的飯菜")
- 第一次去雲南就嘗試了雲南的特色傣味風格的飯菜，裡面的裝修、菜品的擺盤、菜品的搭配都很特別，很有民族特色，味道也不一樣，別具一格。點了一個傣味涮鍋，是一個鍋上面烤旁邊則可以煮，湯鍋的口味是酸酸的，有點像番茄一樣的口感但是又比番茄鍋多了獨帶有獨特特色的口感。牛肉卷和基...
- 19944
![拔絲地瓜的做法 第一次嘗試做拔絲地瓜 拔絲地瓜怎麼做]( "拔絲地瓜的做法 第一次嘗試做拔絲地瓜 拔絲地瓜怎麼做")
- “這是第一次嘗試做拔絲地瓜。今年初在國內與家人外出就餐吃過兩次拔絲地瓜，讓LG一直念念不忘。正好前些日子我從我院子裡挖出了幾個地瓜來，先看別人的菜譜怎麼做，然後自己來嘗試。結果表明，失敗了，因為沒有拔絲。”食材明細主料地瓜（適量）輔料糖（適量）配料蔬菜油（適量）甜味（口味）其他...
- 7921
![兒時的味道：滾元宵-元宵]( "兒時的味道：滾元宵-元宵")
- “我記得在計劃經濟時代，我最喜愛看的就是在快到正月十五的時候，喜愛去我們那個時代的國營商場。去看國營商場裡穿了商業白大褂的食品組的阿姨們在一個竹製的大菠蘿裡滾湯圓的工作。那時的湯圓餡是芝麻花生餡的，湯圓粉是半乾半溼的樣子。阿姨們先是將黑色的湯圓芯子在半乾半...
- 6237
![滾滾大元宵怎麼做-滾滾大元宵的做法]( "滾滾大元宵怎麼做-滾滾大元宵的做法")
- “今天是元宵節，先祝大家元宵節快樂，我們北方正月十五吃的是元宵，雖然近年來有被湯圓佔領位置的趨勢，但元宵還是堅持著做自己，繼續滾啊滾，哈哈～也還有很多北方人依然鍾情於滾出來的元宵，比如我這次的元宵製作方法還是比較傳統的滾啊滾，只是餡料選用的比較特別～餡料之所以特別除了有...
- 25663
![自制紫薯元宵-紫薯元宵]( "自制紫薯元宵-紫薯元宵")
- “明天就是正月十五元宵節了，趁週末有空，包了些紫薯元宵。每年的這天，我們都會按照習俗吃元宵的。小時候，是媽媽帶著我們用自己加工的糯米粉一起包白元宵；就是沒有餡料的那種。隨著經濟地不斷髮展，小區內已沒有那種糯米粉加工點了，只得去糧站買袋裝的糯米粉回來包；再後來由計劃經...
- 29380
![清蒸帶魚的做法 第一次嘗試的美味---清蒸帶魚 清蒸帶魚怎麼做]( "清蒸帶魚的做法 第一次嘗試的美味---清蒸帶魚 清蒸帶魚怎麼做")
- “帶魚我家祖祖輩輩的吃法就是紅燒，大部分的北方人大概都是這樣的吧。也可能是居住地遠離大海的緣故。買不到新鮮的海產品。可是現在科技發達，交通方便這個習慣也很難改變。在我的腦子裡，根深蒂固的刻印著帶魚就是紅燒。昨天去新發地批發市場，看見鮮帶魚非常的好，就買了2條。...
- 25007
![蛋包飯 蛋包飯怎麼做-蛋包飯的做法 【老桃七廚房】第一次嘗試]( "蛋包飯 蛋包飯怎麼做-蛋包飯的做法 【老桃七廚房】第一次嘗試")
- “第一次嘗試做蛋包飯，大家多多支援下，嘿嘿。”食材明細主料蝦仁（適量）胡蘿蔔（適量）黃瓜（適量）輔料隔夜飯（適量）生菜（適量）雞蛋（適量）鹽（適量）甜辣醬（適量）原味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蛋包飯的做法步驟1、蛋包飯的步驟：準備蝦仁、胡蘿蔔、黃瓜。2、蛋包飯的步驟：生菜，配著蛋包飯吃的，營...
- 16702
![紫菜卷的做法 第一次的嘗試--紫菜卷 紫菜卷怎麼做]( "紫菜卷的做法 第一次的嘗試--紫菜卷 紫菜卷怎麼做")
- “最初知道紫菜卷還是因為看了太多韓劇的緣故,記憶中,幾乎每部韓劇裡都會有它的出現,那個時候心裡總在想,這東西看著可真精緻漂亮,想吃想吃呢...想歸想,自己卻沒有去嘗試去做做看...........前二天老牛同學總問我:你的紫菜卷什麼時候做啊,老早就說要做了,怎麼還不開動啊?...
- 16079
![自制手工元宵怎麼做-自制手工元宵的做法]( "自制手工元宵怎麼做-自制手工元宵的做法")
- “自己做的元宵比外面味道好吃很多，不是很甜也不膩，非常可口。”食材明細主料糯米粉（200g）輔料花生米（150g）核桃（3個）黑白芝麻（30g）調料黑糖（適量）香油（適量）枸杞（6顆）玫瑰花（2個）甜香（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）自制手工元宵的做法步驟1、準備食材。2、核桃和花生米放烤箱180℃烤4分鐘取...
- 12289
![入秋之後的第一次嘗試——私房茶燻雞腿-茶燻雞腿]( "入秋之後的第一次嘗試——私房茶燻雞腿-茶燻雞腿")
- “話說茶燻雞，這個是我一年前就想做的。但是，一直在看資料的時候，都說，這個做一次會很多油煙。而且，我當時還搞不懂是要生薰，還是先蒸熟再薰。最近看到一個關於做這個茶燻雞的方法，又再次讓我蠢蠢欲動，不能再等了，不能再猶豫了，實踐才是檢驗真理的唯一標準！”食材明細主料雞腿（1只）輔...
- 21745
![自制元宵怎麼做-自制元宵的做法]( "自制元宵怎麼做-自制元宵的做法")
- “元宵的程式挺繁瑣的”食材明細主料糯米粉（適量）輔料黑芝麻（適量）花生（適量）蜂蜜（適量）白糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）自制元宵的做法步驟1、所需食材裝好備用2、加入蜂蜜開始調和3、調好後的餡用保鮮膜包住4、把餡趕壓成1公分的厚度。然後切成小方塊5、用一小碗放入...
- 12958
![正月十五自制元宵-元宵]( "正月十五自制元宵-元宵")
- 食材明細主料糯米麵（隨意）輔料花生仁（隨意）核桃仁（適量）桂花醬（適量）黑芝麻面（適量）蜂蜜（適量）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）自制元宵的做法步驟1、把花生仁，核桃仁分別搗碎。2、江米麵加水和成麵糰。花生仁碎，核桃仁碎，黑芝麻面，蜂蜜，桂花醬一起調成元宵餡。3、手工包制。4、出鍋啦！...
- 7161
![滾元宵的做法 醜醜的滾元宵 滾元宵怎麼做]( "滾元宵的做法 醜醜的滾元宵 滾元宵怎麼做")
- “今兒身體有些不舒服，懶得動彈，光躺著也不好受，起來活動活，廚房更是熱得難受。乾脆躲在空調屋裡滾元宵吧。第一次做，樣子好醜，也不圓，不過味道還好。各位看了別見笑哦”食材明細主料糯米粉（適量）豆餡兒（適量）輔料桂花醬（適量）配料冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）滾元宵的做...
- 22539
![芝香烤魚的做法 第一次的嘗試《芝香烤魚》 芝香烤魚怎麼做]( "芝香烤魚的做法 第一次的嘗試《芝香烤魚》 芝香烤魚怎麼做")
- “做美食可以算是我保持比較久的愛好了，呵呵，第一次做烤魚，我其實不太愛吃魚，不過烤魚的味道還是很美味的，配上我最鍾愛的芝士。真的是好香濃的味道。-----第一次的烤魚，第一次在《美食天下》釋出。希望我可以堅持得久一些。說實在的，邊做邊照真的有點累，哈哈。。。芝香烤魚：羅非...
- 31853
![乳酪蛋糕的做法 第一次嘗試---------乳酪蛋糕 乳酪蛋糕怎麼做]( "乳酪蛋糕的做法 第一次嘗試---------乳酪蛋糕 乳酪蛋糕怎麼做")
- “從來都抵擋不住芝士蛋糕的誘惑,淘寶來的烘焙工具一到貨,在網上看了看做法,直接殺進廚房,壯著膽兒嘗試了一把,沒想到還算成功的!!!!就發上來讓大家見笑了,希望大家多提寶貴意見!!”食材明細主料奶油乳酪（200克）蛋白蛋黃（各3個）黃油（50克）低粉（30克）玉米澱粉（30克）牛奶（200克）白砂糖（8...
- 32287
![剁椒魚頭的做法 第一次嘗試——【剁椒魚頭】 剁椒魚頭怎麼做]( "剁椒魚頭的做法 第一次嘗試——【剁椒魚頭】 剁椒魚頭怎麼做")
- 食材明細主料魚頭（1個）輔料剁椒（半瓶）蔥（適量）姜（適量）蒜末（適量）配料蒸魚豉油（適量）中辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）剁椒魚頭的做法步驟1、魚頭一個，洗淨，對半剖開。2、蔥切末，姜切絲，剁椒盛到碗裡，放入蒸魚豉油，混合。3、蒜切末。4、盤子底部鋪上蔥白和薑絲。5、將魚頭鋪在蔥姜上。6、...
- 18178
![自制元宵的做法 團圓—元宵 自制元宵怎麼做]( "自制元宵的做法 團圓—元宵 自制元宵怎麼做")
- “不用和麵不用和餡兩種食材就能做。”食材明細主料糯米粉（500g）輔料豆沙餡（200g）紫皮糖（10顆左右）調料水（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制元宵的做法步驟1、準備糯米粉紫皮糖豆沙。2、紫皮糖剝開。3、切成3等份備用。4、糯米粉放盤中準備一碗清水。5、紫皮糖放入水中...
- 29293
![煎餅的做法 第一次嘗試------做煎餅 煎餅怎麼做]( "煎餅的做法 第一次嘗試------做煎餅 煎餅怎麼做")
- “我一直很喜歡吃饅頭呀，包子，春捲·······這些麵食都非常喜歡，每次開啟美食天下看到美食家們把一堆麵粉就能做出一道道美麗又出色的作品，我深深地佩服了，這是我第一次嘗試的成品，味道不錯，賣相就一般般。”食材明細主料麵粉（200克）豬瘦肉（200克）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油...
- 9680
![自制滾元宵（加芝士蔓越莓版）-滾元宵]( "自制滾元宵（加芝士蔓越莓版）-滾元宵")
- “今天是元宵節，先祝大家元宵節快樂，最近特別忙，昨晚趕夜工滾些元宵上來發教程～對的，我們北方正月十五吃的是元宵，雖然近年來有被湯圓佔領位置的趨勢，但元宵還是堅持著做自己，繼續滾啊滾，哈哈～也還有很多北方人依然鍾情於滾出來的元宵，比如我這次的元宵製作方法還是比較傳統的滾啊滾...
- 11762
![乳酪蛋糕的做法 第一次嘗試乳酪蛋糕 乳酪蛋糕怎麼做]( "乳酪蛋糕的做法 第一次嘗試乳酪蛋糕 乳酪蛋糕怎麼做")
- “玩烘焙已有一年之久，除戚風蛋糕外，也就做過幾次紙杯蛋糕，其他各種美味蛋糕都沒敢嘗試。今年開年後，一直想試試乳酪蛋糕和慕斯蛋糕，每次都會因為感覺麻煩而放棄。最近小朋友一直吵著說要吃冰淇淋蛋糕，說媽媽一次也沒給他做過冰淇淋蛋糕，特別特別想吃。呵呵，小朋友嘴巴很甜，當他特...
- 21030
![牛奶吐司的做法 牛奶吐司之第一次嘗試！ 牛奶吐司怎麼做]( "牛奶吐司的做法 牛奶吐司之第一次嘗試！ 牛奶吐司怎麼做")
- “清明假期的最後一天了，上午睡了一個大大的懶覺，本來準備下午和媽媽去逛街的，結果突然下大雨，所有計劃只好全部擱置咯，正好剛上網淘了土司模，立馬又來了精神，O(∩_∩)O哈哈~上美食看看別人怎麼做的，自己馬上開始動手了，這次和上次做的麵包一樣，不知道為什麼表面乾乾的，明明刷了黃油...
- 25615
![讓你過上一個不一樣的元宵圖解-自制元宵湯圓]( "讓你過上一個不一樣的元宵圖解-自制元宵湯圓")
- 元宵節又到了，家家戶戶開始準備糯米粉做湯圓啦！當然我家也一樣。平時都是吃白湯圓，有點膩了。於是突發奇想想做一個不一樣的湯圓，然而現在不是正好處於春天嘛，所以決定做一個綠色與白色混合的雙色湯圓，象徵著春天的那一抹綠。主料糯米粉：12g輔料菠菜汁：95g水：75g白砂糖：適量詳細步...
- 20780
![自制豆沙餡元宵怎麼做-自制豆沙餡元宵的做法]( "自制豆沙餡元宵怎麼做-自制豆沙餡元宵的做法")
- 食材明細主料糯米粉（300mg）輔料豆沙餡（100mg）水（一碗）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制豆沙餡元宵的做法步驟1、將豆沙餡攤在面板上撒少許糯米粉壓平切成小塊備用糯米粉倒入盆中小碗加水備用2、將切好的豆沙餡拿起一個放水裡沾一下水放到糯米粉裡依次按照上述將所有的豆沙...
- 28515
![第一次嘗試可麗餅如何做簡單又好吃]( "第一次嘗試可麗餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料麵粉：適量香蕉：1根輔料雞蛋：1個牛奶：適量乳酪：1片番茄醬：少許具體步驟1.取適量麵粉，裡頭加一個雞蛋，倒入適量牛奶拌勻，調成麵糊。然後香蕉切片。2.鍋中放一些油，有黃油的可以加黃油，倒入一些麵糊，快煎好的時候加入切...
- 5684
味味甜
