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關於酸豆角炒香菇肉沫的餐飲百科

家常酸豆角炒香菇肉沫如何做簡單又好吃
  • 家常酸豆角炒香菇肉沫如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:15分鐘酸豆角炒香菇肉沫是一道非常美味而又家常的菜,用自己家醃製的酸豆角做更是再好不過了。烹飪方法極其簡單,而且味道也很不錯,還非常的下飯,味道酸爽可口,十分開胃,大人小孩兒都愛吃。沒有任何的飲食禁忌,男女老少...
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可口的酸豆角炒香菇肉沫如何做簡單又好吃
  • 可口的酸豆角炒香菇肉沫如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘酸豆角炒香菇肉沫,這是一道非常可口的下飯菜,也是非常適合放在麵條裡作為拌料,或者是放在菜裡面。因為酸豆角有開啟食慾的功效,如果胃口不好的人,可以適量食用一些,因為畢竟這道菜還是偏鹹的,裡面放有香菇,不僅有...
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香菇酸豆角肉醬拌麵的做法 香菇酸豆角肉醬~麵條的靈魂 香菇酸豆角肉醬拌麵怎麼做
  • 香菇酸豆角肉醬拌麵的做法 香菇酸豆角肉醬~麵條的靈魂 香菇酸豆角肉醬拌麵怎麼做

  • “家裡現有的食材,隨意組合搭配,昨天晚上準備拌麵靈魂醬,做好後放入冰箱冷藏保鮮,早上起來煮麵,把醬加熱一下,和麵拌一下,就可以吃啦,特別快手的早餐。”食材明細主料酸豆角(適量)豬肉(適量)幹香菇(4個)幹辣椒(適量)蒜(2瓣)花椒(5粒)澱粉(適量)鹽(少許)醬油(少許)料酒(少許)蠔油(適量)輔料老冰糖(少許)酸...
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肉沫炒酸豆角如何做簡單又好吃
  • 肉沫炒酸豆角如何做簡單又好吃

  • 準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘主料肉沫:200酸豆角:350輔料薑片:2片蒜蓉:3瓣老乾媽豆豉:適量玉米油:適量鹽:少量料酒:適量老抽:適量生抽:適量十三香:適量具體步驟1.把所有的食材準備好,肉沫買的現成的,醃好的酸豆角沖洗幾遍控幹,準備蔥薑蒜。將適量料...
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美味的肉沫酸豆角炒酸豇豆如何做簡單又好吃
  • 美味的肉沫酸豆角炒酸豇豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料酸豆角:4捆肉沫:半斤蒜:5瓣大蔥:1段紅辣椒:1個花椒油:適量油:適量輔料具體步驟1.醃製好的酸豇豆入清洗,清水泡1小時2.不用開啟捆,直接切沫。3.紅辣椒切沫。4.蒜,蔥,切沫。5.鍋中熱油,蒜,蔥沫入鍋爆香。6.倒入肉沫...
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酸豆角肉末的做法 酸豆角肉沫 酸豆角肉末怎麼做
  • 酸豆角肉末的做法 酸豆角肉沫 酸豆角肉末怎麼做

  • “酸豆角肉沫是一道非常開胃的家常小菜,無論是佐粥或是就米飯亦或是下面都是極好的!”食材明細主料酸豆角(150克)肉糜(50克)輔料白糖(半茶匙)雞粉(三分之一茶匙)薑末(適量)蔥花(適量)小米辣椒(六個)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸豆角肉末的做法步驟1、準備食材2、所有食材切好備用3...
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肉沫酸豆角怎麼做-肉沫酸豆角的做法
  • 肉沫酸豆角怎麼做-肉沫酸豆角的做法

  • 食材明細主料酸豆角(一袋)輔料老抽(適量)油(適量)蒜末(適量)肉沫(適量)蔥花(適量)原味(口味)未知(難度)肉沫酸豆角的做法步驟1、酸豆角用清水沖洗幾遍要不太酸了2、切沫裝盤備用3、肉沫蔥花蒜末4、鍋裡放油下肉沫煸炒變色放蔥花炒出香味5、放酸豆角翻炒幾下再放老抽上色加少許水出鍋前放...
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香菇肉沫豆腐煲怎麼做-香菇肉沫豆腐煲的做法
  • 香菇肉沫豆腐煲怎麼做-香菇肉沫豆腐煲的做法

  • 食材明細主料花菇(適量)潮汕白豆乾(適量)肉沫(適量)輔料蔥花(適量)調料花生油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)原味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香菇肉沫豆腐煲的做法步驟1、香菇提前泡發備用。2、白豆乾洗淨切塊備用。3、香蔥洗淨切蔥花備用。4、香菇切塊備用。5、前腿肉洗淨剁碎備...
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肉沫炒豆角怎麼做-肉沫炒豆角的做法
  • 肉沫炒豆角怎麼做-肉沫炒豆角的做法

  • 食材明細主料豆角(350g)裡脊肉(180g)輔料蒜末(適量)鹽(適量)蠔油(適量)廚邦海鮮醬油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉沫炒豆角的做法步驟1、蒜頭拍扁剁碎備用2、豆角洗淨切丁3、裡脊肉洗淨切片後剁碎4、熱鍋下油炒香蒜末5、加入肉末一起翻炒6、少許鹽調味,炒幹水份7、加入少...
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豆腐肉沫釀香菇怎麼做-豆腐肉沫釀香菇的做法
  • 豆腐肉沫釀香菇怎麼做-豆腐肉沫釀香菇的做法

  • 食材明細主料肉末(200克)胡蘿蔔(1根)豆腐(1塊)香菇(20只)輔料生抽(少許)鹽(少許)料酒(少許)青菜(少許)雞蛋(1個)橄欖油(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)海天醬(適量)香油(適量)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆腐肉沫釀香菇的做法步驟1、肉末200克,豆腐1塊,胡蘿蔔1根剁成丁2、取20只香菇用溫...
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香菇肉末豆角炒飯怎麼做-香菇肉末豆角炒飯的做法
  • 香菇肉末豆角炒飯怎麼做-香菇肉末豆角炒飯的做法

  • 食材明細主料熟香菇肉末(適量)熟豆角(適量)熟紅椒(適量)米飯(一碗)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)生抽(3毫升)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香菇肉末豆角炒飯的做法步驟1、米飯,熟豆角,熟紅椒準備。2、準備適量熟的香菇肉末。3、取部分熟香菇肉末煸炒幾下。4、倒入熟豆角熟紅椒大火快速翻...
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肉沫豆角絲怎麼做-肉沫豆角絲的做法
  • 肉沫豆角絲怎麼做-肉沫豆角絲的做法

  • 食材明細主料豬肉(150g)豆角(200g)姜(5g)蒜(2瓣)紅椒(2/1個)輔料生抽(1湯匙)料酒(2/1湯匙)白糖(少許)澱粉(3g)鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉沫豆角絲的做法步驟1、材料準備好2、豬肉剁成肉沫3、調入少許醬油、白糖、料酒、澱粉,醃製15分鐘4、豆角洗淨,撕去老筋,斜切成段,紅椒切絲,姜...
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美味酸豆角炒肉沫如何做簡單又好吃
  • 美味酸豆角炒肉沫如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料酸豆角:1袋肉沫:適量輔料蔥、姜、蒜:適量幹辣椒:3根植物油:適量鹽:適量生抽:2勺老抽:1勺糖:1勺料酒:1勺味精:適量具體步驟1.蔥、姜、蒜、辣椒冼淨切片2.肉餡放入碗中,倒入生抽、老抽、油、鹽、糖、料酒、味精拌勻...
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酸豆角肉沫炒粉條如何做簡單又好吃
  • 酸豆角肉沫炒粉條如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘酸豆角肉沫炒粉條是很多北方人愛吃的一道菜,今天我們來揭密怎麼才能做出地道的酸豆角肉沫炒粉條,相信很多人都十分期待了吧,只要我們乖乖按照一下步驟一步一步來操作,地道的酸豆角肉沫炒粉條就可以出鍋啦,大家...
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肉末炒酸豆角的做法 肉末炒酸豆角(附自制酸豆角做法) 肉末炒酸豆角怎麼做
  • 肉末炒酸豆角的做法 肉末炒酸豆角(附自制酸豆角做法) 肉末炒酸豆角怎麼做

  • 食材明細主料紅尖椒(數個)長豆角(1000g)熱開水(一碗)鹽(150g)小蔥(1顆)玉米油(1勺)冷開水(適量)輔料蠔油(1勺)豬裡脊肉(100g)酸鹹(口味)炒(工藝)數天(耗時)簡單(難度)肉末炒酸豆角的做法步驟1、先自制酸豆角。準備新鮮的長豆角洗淨後瀝乾水份2、食鹽裝入碗中用熱開水衝開。再用適量冷開水稀釋。3、...
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酸豆角炒牛肉沫怎麼做-酸豆角炒牛肉沫的做法
  • 酸豆角炒牛肉沫怎麼做-酸豆角炒牛肉沫的做法

  • 食材明細主料酸豆角(適量)牛肉(適量)郫縣豆瓣(適量)輔料蔥(適量)花椒(適量)長線椒(適量)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酸豆角炒牛肉沫的做法步驟1、牛肉切成塊狀2、剁成碎肉末,加一點鹽抓均勻3、姜切成很小的塊狀4、鮮椒切成碎粒,酸豆角也切碎5、鍋裡面放上足量的油6、...
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肉沫酸豆角拌飯怎麼做-肉沫酸豆角拌飯的做法
  • 肉沫酸豆角拌飯怎麼做-肉沫酸豆角拌飯的做法

  • 食材明細主料酸豆角(適量)米(適量)豬肉(適量)輔料香草(適量)大蒜子(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)辣椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉沫酸豆角拌飯的做法步驟1、這些是準備好的材料,肉肉要挑這種有點肥的剁刀肉,杭椒、大蒜子(多些)。2、........3、.........4、辣椒大蒜...
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欖菜肉沫炒豆角怎麼做-欖菜肉沫炒豆角的做法
  • 欖菜肉沫炒豆角怎麼做-欖菜肉沫炒豆角的做法

  • 食材明細主料豆角(適量)橄欖菜(適量)肉沫(適量)輔料蠔油(適量)鹽(適量)花生油(適量)生抽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)欖菜肉沫炒豆角的做法步驟1、豆角洗淨切小丁2、剁好的肉沫加入少許生抽,蠔油,鹽拌勻3、熱鍋下油煸炒香肉沫4、放入豆角丁一起翻炒均勻5、少許鹽調味6、再加入...
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酸豆角炒肉沫如何做簡單又好吃
  • 酸豆角炒肉沫如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料酸豇豆:250肉餡:100輔料香油:1/4茶匙糖:1/2茶匙老抽:1/2茶匙生抽:2湯匙白胡椒粉:1/4茶匙料酒:1湯匙植物油:4湯匙姜:1小塊幹辣椒:10根具體步驟1.酸豆角放在清水中浸泡20分鐘洗淨,用手攥幹後切成小粒;2.肉餡放入碗中,倒入...
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豇豆花菇炒肉沫怎麼做-豇豆花菇炒肉沫的做法
  • 豇豆花菇炒肉沫怎麼做-豇豆花菇炒肉沫的做法

  • “簡單易學,香辣美味,下飯菜,米飯的絕配。”食材明細主料豇豆(一小把)花菇(十朵)肉沫(二兩)輔料青辣椒(一個)幹辣椒(一個)蒜(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豇豆花菇炒肉沫的做法步驟1、乾花菇,備用。2、泡發好的花菇,擠出多餘水分。3、切片。4、豇豆洗淨,去掉兩頭,切碎,備用。5、肉...
  • 19546
家常菜肉沫炒酸豆角如何做簡單又好吃
  • 家常菜肉沫炒酸豆角如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料酸豆角:250輔料肉沫:50姜:適量鹽:適量辣椒:適量生抽:適量雞精:適量蔥:適量料酒:適量具體步驟1.酸豆角洗淨備用2.鍋中放油,油熱了以後放入蔥,姜爆香3.把肉沫放入,倒入料酒翻炒4.放入酸豆角和辣椒5.放生生抽翻炒...
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肉末酸豆角粉條的做法 肉沫酸豆角粉條 肉末酸豆角粉條怎麼做
  • 肉末酸豆角粉條的做法 肉沫酸豆角粉條 肉末酸豆角粉條怎麼做

  • “酸豆角炒肉末以前經常做,這次加入了粉條,我覺得更好吃了,粉條吸收了肉末的香味、酸菜的酸味很下飯。”食材明細主料酸豆角(120克)粉條(50克)肉末(80克)輔料生薑(3克)蔥(5克)蒜(3克)青尖椒(3個)紅尖椒(3個)醬油(2湯匙)八角(1個)料酒(2湯匙)酸辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)肉末酸豆角粉條的做法...
  • 19824
肉沫豆角絲兒的做法 下飯的肉沫豆角絲兒 肉沫豆角絲兒怎麼做
  • 肉沫豆角絲兒的做法 下飯的肉沫豆角絲兒 肉沫豆角絲兒怎麼做

  • “餐桌上的主角大多是從小到大吃不厭的家常菜,像肉沫豆角絲,堪稱下飯神器。”食材明細主料豆角(500克)肉沫(100克)輔料蔥(1根)姜(2片)蒜(2瓣)調料六月香豆瓣醬(1勺)味達美臻品料酒(1勺)輕鹽醬油(2勺)糖(小半勺)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)肉沫豆角絲兒的做法步驟1、豆角洗淨,去筋、切絲...
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香菇肉片炒豆角怎麼做-香菇肉片炒豆角的做法
  • 香菇肉片炒豆角怎麼做-香菇肉片炒豆角的做法

  • “葷素搭配,營養豐富,一道簡單的家常炒菜,稍微花點心思味道就不一樣了。特別是香菇,味道鮮美,香氣沁人,加入一些洋蔥同炒香,炸後的油用來炒菜噴香四溢。食材:豆角1小把、肉片適量、胡蘿蔔適量、香菇4朵輔料:蒜2瓣、洋蔥適量、姜適量、精鹽適量、生抽適量、食用油適量”食材明細主...
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香菇肉碎炒長豆角怎麼做-香菇肉碎炒長豆角的做法
  • 香菇肉碎炒長豆角怎麼做-香菇肉碎炒長豆角的做法

  • “長豆角,降低血脂,提高免疫,美容美膚。”食材明細主料長豆角(300克)肉碎(50克)香菇(4朵)輔料油(適量)鹽(適量)蔥茸(適量)幹辣椒(2只)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香菇肉碎炒長豆角的做法步驟1、長豆角洗淨切成長2釐米左右的段。2、把豆角放入150左右的油鍋內炸熟,打起控油。3、鍋燒熱...
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