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關於萌動豬豬肉鬆包的最正宗做法的餐飲百科

萌動豬豬肉鬆包怎麼做-萌動豬豬肉鬆包的做法
  • 萌動豬豬肉鬆包怎麼做-萌動豬豬肉鬆包的做法

  • “萌萌的豬豬頭,加上肉鬆,波蘭種發酵,鬆軟可口哦。”食材明細主麵糰水(85g)奶粉(9g)高粉(220g)鹽(2g)白砂糖(15g)酵母粉(2g)種酵母粉(1g)高粉(70g)水(70g)輔料蛋黃液(1個(刷面))肉鬆(適量)甜味(口味)烤(工藝)數天(耗時)普通(難度)萌動豬豬肉鬆包的做法步驟1、波蘭種,70克高粉,70克牛奶(也可換成水)加1克酵母粉。2...
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豬肉鬆的做法 自制零食#豬肉鬆 豬肉鬆怎麼做
  • 豬肉鬆的做法 自制零食#豬肉鬆 豬肉鬆怎麼做

  • 食材明細主料豬裡脊(300g)薑片(1片)輔料料酒(適量)鹽(適量)生抽(適量)花椒(適量)桂皮(適量)白芷(適量)大料(適量)鹹鮮(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豬肉鬆的做法步驟1、豬肉切小塊。2、用水焯一遍去掉血沫。3、炒鍋燒熱水放薑片,生抽,鹽,花椒,大料,料酒,桂皮,白芷,肉塊燉煮半小時。4、燉好後為了...
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自制豬肉鬆---麵包機版-豬肉鬆
  • 自制豬肉鬆---麵包機版-豬肉鬆

  • “豬肉鬆營養豐富,早餐配粥或是做蛋糕、麵包卷加入其中,都很美味。製作方法很簡單,主要的一點就是隻要有足夠的耐心,都能夠成功。以前做過平底鍋版,這次發揮了麵包機的作用,省時省力。”食材明細主料豬瘦肉(350克)桂皮(1小塊)八角(2個)大蒜(4瓣)生薑(2片)香蔥(2根)輔料生抽(3湯勺)黃酒(2湯勺)白...
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豆沙小豬包的做法 萌可愛的小豬豬 豆沙小豬包怎麼做
  • 豆沙小豬包的做法 萌可愛的小豬豬 豆沙小豬包怎麼做

  • 食材明細主料麵粉(250G)南瓜(適量)發酵粉(適量)紅豆沙(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)豆沙小豬包的做法步驟1、南瓜一塊。2、去皮切塊,入鍋蒸熟。3、蒸好的南瓜放入料理機攪成南瓜泥。4、麵粉250G。5、發酵粉半個礦泉水瓶蓋的量。6、南瓜泥加入麵粉中。發酵粉用溫水調散,加...
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肉鬆紫菜包飯的做法 正宗的肉鬆紫菜包飯 肉鬆紫菜包飯怎麼做
  • 肉鬆紫菜包飯的做法 正宗的肉鬆紫菜包飯 肉鬆紫菜包飯怎麼做

  • “一說到紫菜包飯,大家肯定能想到的就是壽司。好多朋友都覺得是同一種東西,其實還是有很大不同的。日本壽司一般是把糯米和米以1:5的比例搭配進行蒸制,然後再將米飯和壽司醋按比例的比例攪在一起。韓國紫菜包飯就用純大米就好了,用米飯加上香油芝麻製成。輔料也不一樣,一般日本...
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麵包機版豬肉鬆怎麼做-麵包機版豬肉鬆的做法
  • 麵包機版豬肉鬆怎麼做-麵包機版豬肉鬆的做法

  • “用麵包機做肉鬆還是很方便的”食材明細主料豬瘦肉(600g)大蔥(30g)姜(30g)八角(1個)料酒(50g)鹽(10g)白糖(25g)生抽(5g)老抽(5g)植物油(30g)輔料白芝麻(20g)原味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)麵包機版豬肉鬆的做法步驟1、豬瘦肉踢淨筋膜切小塊,沖水洗淨。入鍋加水,加入蔥,姜,八角,料酒煮四十分鐘。...
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豬肉大蔥包的做法 正宗東北包子(豬肉大蔥味) 豬肉大蔥包怎麼做
  • 豬肉大蔥包的做法 正宗東北包子(豬肉大蔥味) 豬肉大蔥包怎麼做

  • “包子,大家都愛吃。可是,去買又不放心,還是GG自己做的。。。。香香啊。喜歡的可以學習下。。美味大家一起吃。”食材明細主料豬肉餡(500克)大蔥(300克)麵粉(1000克)輔料姜(50克)鹽(50克)糖(50克)醬油(50克)醋(50克)酵母(1袋)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豬肉大蔥包的做法步驟1、和麵,放入...
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豬肉鬆的做法 麵包機板:豬肉鬆 豬肉鬆怎麼做
  • 豬肉鬆的做法 麵包機板:豬肉鬆 豬肉鬆怎麼做

  • “每次做肉鬆,最怕的工序是手撕,儘管只有200克的熟肉,撕起來得花上一個多小時。完成手撕工序,這個肉鬆就完成60%啦。原味肉鬆的調味比較簡單,油鹽糖醬油調味,雞精五香粉增香即可,用麵包機的肉鬆功能烘炒45分鐘,做出來的肉鬆溼度,鬆軟度適中,非常適合做麵包配料,包在裡頭,鋪在表面都很...
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萌熊豬肉漢堡怎麼做-萌熊豬肉漢堡的做法
  • 萌熊豬肉漢堡怎麼做-萌熊豬肉漢堡的做法

  • 食材明細主料高筋麵粉(280克)奶粉(30克)白糖(60克)雞蛋(1個)鹽(3克)輔料低筋麵粉(80克)黃油(40克)酵母粉(4克)純牛奶(160克)鹹鮮(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)萌熊豬肉漢堡的做法步驟1、麵包機桶裡打入一個雞蛋,倒入牛奶,鹽,白糖,先用筷子攪拌均勻。(按照先液體後粉類的順序放)2、倒入高粉,低粉,...
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自制豬肉鬆(麵包機版)-豬肉鬆
  • 自制豬肉鬆(麵包機版)-豬肉鬆

  • “煲湯或燉湯的瘦肉,吃是不好吃啦,但正好用來做豬肉鬆,一點也不浪費。第一次用麵包機來製作,沒想到非常成功。沒麵包機的可以用不粘鍋小火炒。”食材明細主料瘦肉(500g)輔料味極鮮醬油(40g)糖(20g)玉米油(50g)熟白芝麻(3大匙)米飯香鬆(3大匙)鹹香(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)自制豬肉鬆...
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萌萌豬夾饃的做法 萌萌豬夾饃 萌萌豬夾饃怎麼做
  • 萌萌豬夾饃的做法 萌萌豬夾饃 萌萌豬夾饃怎麼做

  • “趁著暑假學會這款萌爆🐷夾饃,孩子肯定乖乖的吃飯👍夾饃喜歡夾什麼都可以😌”食材明細主料麵粉(200g)輔料仙人掌果粉(1.5g)酵母粉(2g)另備仙人掌果粉(適量)調料糖(10g)水(適量)黑豆(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)萌萌豬夾饃的做法步驟1、麵粉,酵母粉,糖,果粉全放入盆裡。2、揉成...
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超萌小豬豆沙包怎麼做-超萌小豬豆沙包的做法
  • 超萌小豬豆沙包怎麼做-超萌小豬豆沙包的做法

  • 食材明細主料麵粉(適量)輔料菠菜(適量)紫薯(適量)豆沙(適量)黑芝麻(適量)牛奶(適量)酵母(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)超萌小豬豆沙包的做法步驟1、將紫薯蒸熟,菠菜過開水後切碎,分別拌入一定量的麵粉。2、加入雞蛋、白砂糖、牛奶和酵母,揉成麵糰。麵糰揉光滑後放入不同的容器中...
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苦蕎萌豬包的做法 豬年做只“豬”,苦蕎萌豬包,祝你們新年珠圓玉潤! 苦蕎萌豬包怎麼做
豬肉肉鬆的做法 健康肉鬆輕鬆做——豬肉肉鬆 豬肉肉鬆怎麼做
  • 豬肉肉鬆的做法 健康肉鬆輕鬆做——豬肉肉鬆 豬肉肉鬆怎麼做

  • “肉鬆,一般是將豬肉、魚肉、雞肉等去水份後,撕成短小細絲,醃入味,炒制而成。因其一般製作成細絲或者粉末,更適合兒童食用,佐粥,下飯均適用。肉鬆是亞洲常見的小吃,在中國、日本、泰國、馬來西亞、新加坡都很常見。這肉鬆,是qq童鞋佈置給雙雙的作業,這裡也算是完成作業了哈!還欠qq個...
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豬肉鬆的做法 寶寶輔食豬肉鬆 豬肉鬆怎麼做
  • 豬肉鬆的做法 寶寶輔食豬肉鬆 豬肉鬆怎麼做

  • 食材明細主料豬肉(1段)輔料生薑(1/2個)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豬肉鬆的做法步驟1、洗淨切塊備用2、水開後入鍋煮3、這個步驟很重要的4、壓的越用力越好,肉都變鬆了5、撕碎6、這個過程可以用普通超過代替,但是溫度一定要控制好,以免肉焦7、炒到水分幹了,肉變金黃色就可...
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豬肉鬆的做法 麵包機版【豬肉鬆】 豬肉鬆怎麼做
  • 豬肉鬆的做法 麵包機版【豬肉鬆】 豬肉鬆怎麼做

  • “自從麵包機來到我家後,兒子看到麵包機上有肉鬆功能,一直就嚷嚷著讓我做肉鬆,他從小就喜歡吃肉鬆,就是買麵包都是買肉鬆的麵包。就是再著急也要等我做幾個麵包,看看這麵包機的功能再做肉鬆可好,昨天星期天,趕上兒子過週末,肉拿出來解凍,煮肉,撕肉條,放調料,坐等肉鬆出場,等肉鬆做好後...
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小豬水果包的做法 “萌”動你的心——小豬水果包 小豬水果包怎麼做
  • 小豬水果包的做法 “萌”動你的心——小豬水果包 小豬水果包怎麼做

  • “做為一個地地道道的北方人,主食以饅頭和麵條為主,一日三餐跟麵食打的交道還是非常非常多滴。麵條有無數種做法和造型,可以吃出不同的感覺和味道來。那饅頭呢?如果一味的是刀切或者滾圓的圓饅頭,你會不會膩得慌?寶貝會不會也興味索然,不願下嘴。彆著急,今天上一款超萌的小豬水果...
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自制豬肉鬆的做法 自制豬肉鬆(麵包機版) 自制豬肉鬆怎麼做
  • 自制豬肉鬆的做法 自制豬肉鬆(麵包機版) 自制豬肉鬆怎麼做

  • “自己做肉鬆,零新增,吃得放心。用麵包機制做,超簡單方便。”食材明細主料瘦肉(600克)輔料料酒(少許(去腥))調料生抽(少許)蠔油(少許)糖(少許)胡椒粉(少許)香油(少許)花生油(少許)老抽(一丟丟)鹹香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制豬肉鬆的做法步驟1、瘦肉,清洗乾淨。2、用清水泡去血水大約1...
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豬肉鬆的做法 自制豬肉鬆 豬肉鬆怎麼做
  • 豬肉鬆的做法 自制豬肉鬆 豬肉鬆怎麼做

  • “麵包做得差不多了,該要showshow麵包機的其他功能了,來做做肉鬆看看吧!”食材明細主料豬肉(400克)輔料醬油(60克)鹽(2克)白砂糖(30克)胡椒粉(適量)姜粉(適量)鹹鮮(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豬肉鬆的做法步驟1、把豬肉切小塊加少量水煮熟煮爛2、把水過濾掉3、把肉裝進保鮮袋裡,用擀...
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豬肉鬆的做法 自己動手做零食(豬肉鬆) 豬肉鬆怎麼做
  • 豬肉鬆的做法 自己動手做零食(豬肉鬆) 豬肉鬆怎麼做

  • “南京的肉鬆是很有名的,超市買回來的肉鬆添加了很多食品新增劑,吃多了對身體沒好處。自己動手做肉鬆又健康還是享受生活的一種情趣。”食材明細主料豬裡脊肉(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)八角(適量)生抽(適量)鹽(適量)蜜糖(適量)紅葡萄酒(適量)芝麻(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)數小時(耗時)高階(難度)豬肉...
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最正宗的豬蹄做法-豬蹄怎麼燉好吃
  • 最正宗的豬蹄做法-豬蹄怎麼燉好吃

  • 豬蹄的膠原蛋白是很高的,人們食用之後,對面板的好處大,於是女性都比較喜歡購買豬蹄。常見的豬蹄做法,便是豬蹄煲燙了。可以搭配豬蹄的食材也是比較多的。豬蹄在燉的時候,若是處理的不得當,燉出來過油或者是過腥了,那便不好了。豬蹄怎麼燉好吃呢?以下小編就有為大家整理到相關豬...
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正宗內蒙豬肉勾雞怎麼做-正宗內蒙豬肉勾雞的做法
  • 正宗內蒙豬肉勾雞怎麼做-正宗內蒙豬肉勾雞的做法

  • “河套地區傳統美食每次只有回家能吃到所以一定要發個菜譜”食材明細主料豬後肩肉(1000g)三黃雞(1只)輔料冰糖(50g)蔥(一根)姜(5片)八角(3顆)花椒(適量)茴香粒(適量)蜂蜜(1匙)醋(1匙)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)正宗內蒙豬肉勾雞的做法步驟1、1.將豬肉切小塊。雞按骨縫切開裝盤。薑切片...
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豬肉鬆怎麼做-豬肉鬆的做法
  • 豬肉鬆怎麼做-豬肉鬆的做法

  • 食材明細主料豬瘦肉(160g)輔料芝麻油(適量)調料生抽(5g)白糖(5g)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豬肉鬆的做法步驟1、豬肉切片,放入開水中焯水,再放入高壓鍋中壓6分鐘。2、壓好的豬肉瀝乾,肉湯留著有用。3、豬肉裝入保鮮袋中,用擀麵杖擀薄。4、再撕成條。5、取少量肉湯,加生抽和糖拌...
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豬肉鬆的做法 營養美味豬肉鬆 豬肉鬆怎麼做
  • 豬肉鬆的做法 營養美味豬肉鬆 豬肉鬆怎麼做

  • “沒滋沒味的小稀飯,恬恬淡淡的真愛情,心疼某些人總是吃不好早飯,這位有些無肉不歡,而且俗語有云,早飯吃的像皇帝,皇帝也愛吃肉鬆,哈哈O(∩_∩)O”食材明細主料裡脊肉(500g)輔料醬油(兩湯匙)白糖(半湯匙)食鹽(0.25湯匙)植物油(少許)香油(幾滴)鹹鮮(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豬肉鬆的做法...
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隆江豬腳最正宗的做法
  • 隆江豬腳最正宗的做法

  • 一提到豬腳的話一定很多的朋友都很喜歡吃的吧,那麼也大家一定都知道隆江豬腳吧。有的時候在逛街的時候有點餓的話很多人都會選擇買上一份豬腳邊吃邊逛的話真的是非常的開心了。但是一般路邊賣的那種烤的豬蹄雖然好吃,但是很多的營養價值度流失。那麼下面小編就來教大家一起...
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