![自制簡易煎烤肉的做法 簡易自制煎烤肉 自制簡易煎烤肉怎麼做]( "自制簡易煎烤肉的做法 簡易自制煎烤肉 自制簡易煎烤肉怎麼做")
- “愛吃烤肉的美眉，可以在家嘗試這招～健康衛生～美味可口～”食材明細主料五花肉（適量）生菜（適量）輔料蒜（適量）蒜蓉辣醬（適量）花椒粉（適量）孜然粉（適量）微辣（口味）煎（工藝）一小時（耗時）高階（難度）自制簡易煎烤肉的做法步驟1、五花肉洗淨切片2、平底鍋放一點油燒熱3、將五花肉放鍋裡煎4、煎到鍋底有些...
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![自制煎烤腸-煎烤腸]( "自制煎烤腸-煎烤腸")
- 食材明細主料普通火腿腸（想吃幾條煎幾條（烤腸））輔料孜然粉（適量根據個人口味（辣椒粉））微辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制煎烤腸的做法步驟1、把熱狗先撕開包裝，自己切花狀，鍋中放油，小火煎。2、正面煎了反面煎煎至金黃色即可。3、最後煎好之後出鍋放入盤中，撒上孜然粉即可。小竅...
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![自制易做冰花煎餃如何做簡單又好吃]( "自制易做冰花煎餃如何做簡單又好吃")
- 準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:18分鐘主料剩餃子：適量澱粉水：1:10輔料具體步驟1.把澱粉按照1:10的比例調好2.把剩餃子平鋪到平底鍋裡，鍋裡塗抹少許油！倒入調好的澱粉水！先小火剪如果想顏色深些到最後大火收！不過要提醒下我用的是放在冷藏裡的餃子如...
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![自制豬肉煎餃如何做簡單又好吃]( "自制豬肉煎餃如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料胡蘿蔔：50白菜：50梅花肉：200輔料雞蛋：一個鹽：2香油：適量油：3湯匙生抽：少許黑芝麻：適量餃子皮：適量具體步驟1.肉去皮剁成肉泥2.胡蘿蔔剁碎3.白菜剁碎4.把剁好的肉和蔬菜放入盆中，放入香油，這樣避免白菜出水！然後加...
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![簡易自制醬牛肉如何做簡單又好吃]( "簡易自制醬牛肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料牛鍵肉：1500輔料蔥：50鹽：15味極鮮：10白酒：30姜：30清水：適量老抽：20糖：10花椒：5八角：適量桂皮：5香葉：4片具體步驟1.將牛肉切成兩大塊放入清水中浸泡2小時，把牛肉中的血水泡出、洗淨，期間換幾次水，最後用流動的水再清洗...
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![自制簡易蝦油的做法 自制簡易蝦油（一蝦三吃） 自制簡易蝦油怎麼做]( "自制簡易蝦油的做法 自制簡易蝦油（一蝦三吃） 自制簡易蝦油怎麼做")
- “很久沒回“美食天下”傳菜譜了，天熱了人也懶了。窩在電腦前修圖碼字總覺得有點累的感覺，每次登陸卻都會看到不時有友友踩過來關注，責任感一下子又上來了。繼續哈，咱只要有做飯，就繼續分享下做菜的快樂吧。今天學了“菜油"們的一道簡單的蝦油製法，也充分把整隻蝦給利用起來，一...
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![自制香煎肉餅如何做簡單又好吃]( "自制香煎肉餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料青筍：半根豬瘦肉：300甜椒：半個輔料油：適量麵粉：適量料酒：適量生抽：適量香油：適量薑末：適量鹽：適量蔥末：適量具體步驟1.八分瘦兩分肥的豬肉，洗淨剁碎；我是提前剁好，放冰箱冷凍儲存，烹飪前拿出來解凍即可使用。這個方...
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![自制烤肉串怎麼做-自制烤肉串的做法]( "自制烤肉串怎麼做-自制烤肉串的做法")
- 食材明細主料羊肉（適量）輔料孜然粉（適量）料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）澱粉（適量）姜（適量）蔥末（適量）香油（適量）五香粉（適量）蘑菇精（適量）微辣（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）自制烤肉串的做法步驟1、先把羊肉切成塊狀，用鹽，蔥，姜，蘑菇精，醬油，料酒，澱粉，香油，孜然，2、五香粉拌在一起醃泡10分鐘即可用竹籤穿...
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![自制簡易滷牛肉如何做簡單又好吃]( "自制簡易滷牛肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:2小時夏天是各種滷菜、涼拌菜佔領人們餐桌的季節，因為在酷熱難耐的夏季，吃這些菜能幫助人們敗去心中的熱火。其實這些菜的大部分對於普通的家庭主婦來說，都是很簡單很容易操作的，今天小編就以一道簡易滷牛肉為例，讓...
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![自制簡易版紅燒肉如何做簡單又好吃]( "自制簡易版紅燒肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料五花肉：600輔料生抽：適量老抽：適量油：適量鹽：適量具體步驟1.紅肉燒一斤左右。2.切小塊，用生抽，食用油醃製30分鐘。3.燒熱鍋，放一點食用油，把五花肉先煎一下，看到兩邊都煎黃了，放水。4.放老抽，鹽，加鍋蓋煮。5.看到...
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![[簡易版]自制肉鬆如何做簡單又好吃]( "[簡易版]自制肉鬆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料熟豬肉：800輔料鹽：適量糖：適量胡椒粉：適量姜粉：適量具體步驟1.把煮熟的豬肉放袋子裡，用擀麵棍敲鬆散2.再把豬肉撕碎3.放一點鹽4.放一點糖5.放一點姜粉6.再放一點胡椒粉7.然後把袋子裡充點氣捏住封口，把調味料...
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![自制簡易糟肉怎麼做-自制簡易糟肉的做法]( "自制簡易糟肉怎麼做-自制簡易糟肉的做法")
- “鹹香，軟爛，老少適宜。”食材明細主料五花肉（適量）姜（適量）五香粉（適量）料酒（適量）花椒（適量）輔料紅腐乳（適量）八角（適量）草果（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制簡易糟肉的做法步驟1、涼水下鍋煮肉，放蔥姜八角料酒花椒2、料酒紅腐乳及煮過的肉湯調汁3、肉稍涼好切片4、裝碗...
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![簡易的自制肉鬆如何做簡單又好吃]( "簡易的自制肉鬆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬後腿純精肉：2斤輔料蔥：適量六月鮮鮮醬油：適量六月鮮紅燒醬油：適量八角：適量姜：適量色拉油：適量具體步驟1.腿肉切均勻大小的塊狀2.熱水汆燙3.煮去血沫和雜質4.約3分鐘後撈出，清洗乾淨5.放入蔥結，薑片和八角6....
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![簡易版自制肉夾饃的做法 自制肉夾饃（簡易版） 簡易版自制肉夾饃怎麼做]( "簡易版自制肉夾饃的做法 自制肉夾饃（簡易版） 簡易版自制肉夾饃怎麼做")
- “上學的時候，經過學校門口的時候都會買一個肉夾饃和一碗熱騰騰的湯。每次咬一口肉夾饃，醬香肉的味道都會留在口齒中，久久不能揮發掉。”食材明細主料五花肉（250g）硬麵火燒（1個）老抽（適量）白糖（適量）生抽（適量）香葉（2片）桂皮（一塊）鹽（適量）料酒（適量）姜（適量）蔥（適量）輔料尖椒（1/2（喜歡尖椒的可以加1...
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![簡易自制肉餅如何做簡單又好吃]( "簡易自制肉餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料麵粉：500豬肉餡：300輔料鹽：適量蔥花：50油：適量具體步驟1.和麵這是比較費時間的2.調陷子，放入一些專門調陷的調料那樣味道很鮮美3.把陷子放入麵糰中把麵糰按成圓圓的小餅子4.放入電餅稱上煎就行了，這次餅子比...
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![自制煎雞胸肉如何做簡單又好吃]( "自制煎雞胸肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞胸肉：300輔料胡椒粉：1茶匙油：適量料酒：2湯匙雞蛋：1個鹽：適量麵粉：20生粉：半湯匙具體步驟1.雞肉洗乾淨，將附在表面的白膜去掉2.用刀背敲打，雞肉塊會變得更大塊3.裝盤裡，加鹽、料酒醃十分鐘4.雞蛋+麵粉攪拌至糊...
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![自制烤肉如何做簡單又好吃]( "自制烤肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肉：2000輔料叉燒醬：適量生抽：適量蔥：適量姜：適量具體步驟1.買的全是瘦肉，肥的不好會烤出油來，另外要配好蔥和姜2.放在一隻大碗裡，加入生抽糖和鹽之類，再放上切好的蔥和姜和叉燒醬一起醃製，我放了保鮮袋在冰箱...
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![自制烤肉怎麼做-自制烤肉的做法]( "自制烤肉怎麼做-自制烤肉的做法")
- 食材明細主料牛肉（一斤）豬五花（一斤）鮁魚（四條）各種蔬菜海鮮（適量）輔料元蔥（一個）芹菜（半斤）芝麻醬（少許）配料辣椒麵（200克）子然粉（200克）精鹽（150克）豆油（300克）蔥薑蒜（一斤）糖（半斤）醋精（200克）其他（口味）烤（工藝）一天（耗時）高階（難度）自制烤肉的做法步驟1、豬五花肉去皮切片2、自制作的烤五花肉拌料3、醃製...
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![自制簡易燒烤-簡易燒烤]( "自制簡易燒烤-簡易燒烤")
- “在海外的我們饞家裡的燒烤了。在沒有炭火和烤架的時候，這是一個不錯的簡易燒烤方式。”食材明細菜品鵪鶉蛋（6個）花菜（1朵）包菜（3片）土豆（1個）脆皮腸（2根）蘑菇（6朵）調料孜然（適量）油（適量）鹽（適量）味精（適量）五香粉（適量）蒜粉（適量）洋蔥粒（適量）調味鹽（適量）油辣椒（適量）花椒粒（3顆）小蔥（2根）輔助廚具烹飪紙...
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![自制簡易牛排肉如何做簡單又好吃]( "自制簡易牛排肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:4分鐘主料羊排肉：2斤輔料薑片：適量馬蹄：適量當歸片：10醬油：半碗米酒：半碗具體步驟1.先把羊排斬塊用自來水泡一下清洗一下2.當水翻滾就可以把羊排肉飛水(就是灼水一下)3.全部變色馬上撈出瀝乾4.把薑片炒香放入羊排肉翻...
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![自制簡易烤羊排如何做簡單又好吃]( "自制簡易烤羊排如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘簡易烤羊排是用羊排做成的一款美食，羊排的口感不錯，營養比較豐富，屬於好多人都是比較愛吃的，可以多吃的美食，這款美食的對大家而言，特別是冬天比較適合吃，這款美食的味道還是比較好的，還可以保暖，是非常不錯的一款...
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![簡易的自制豬肉鬆如何做簡單又好吃]( "簡易的自制豬肉鬆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬肉：250輔料五香粉：適量鹽：少許雞精：少許蠔油：適量生抽：適量具體步驟1.豬肉放水裡焯水。2.切成塊換水再次煮至肉熟透，盛出瀝乾水分。3.分多次放入幹磨機繳碎。4.再次挑出筋膜。5.把肉絲放入麵包桶裡。6.倒...
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![自制烤牛肉怎麼做-自制烤牛肉的做法]( "自制烤牛肉怎麼做-自制烤牛肉的做法")
- “這款烤牛肉不好看，但是很好吃，大家可以試試看。”食材明細主料牛肉（500g）輔料花椒粉（適量）乾薑粉（適量）小茴香（適量）十三香（適量）鹽（適量）蔥（適量）蒜（適量）醬油（適量）原味（口味）烤（工藝）一天（耗時）簡單（難度）自制烤牛肉的做法步驟1、牛肉、適量調料放入大碗中，醃漬。（可放少量水）2、醃漬24小時。3、預...
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![自制家庭自制烤肉如何做簡單又好吃]( "自制家庭自制烤肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料肉：適量輔料鹽：適量具體步驟把牛肉切成適當大小把蔬菜洗淨，控水。把蒜切成薄片。把大蔥切成長7釐米、厚3毫米大小，泡涼水，控水，加A盛在碗裡...
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![自制煎肉餅如何做簡單又好吃]( "自制煎肉餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料肉末：150中筋麵粉：150輔料油：50雞精：少許酵母：2鹽：適量水：150白胡椒：少許生粉：20具體步驟1.準備好中筋麵粉，花生油，肉末，酵母，水，胡椒粉，雞精，鹽。2.用40度左右的溫水1??5??0??克將酵母調開，倒入麵粉中拌勻即可，不需久拌...
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味味甜
![[簡易版]自制肉鬆如何做簡單又好吃](https://i3.weiweitian.com/6da4b7bf41/7ea1bd/25fcebfa11b3/71fcecfa43bbde8de7714b8ed687d77b734ded74544855ca5e86464a499aca0f-s.jpg "[簡易版]自制肉鬆如何做簡單又好吃")
