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關於香辣花捲怎麼做好吃的餐飲百科

香辣花捲的做法 香辣花捲(詳解發面過程) 香辣花捲怎麼做
  • 香辣花捲的做法 香辣花捲(詳解發面過程) 香辣花捲怎麼做

  • 食材明細主料麵粉(1000克)輔料酵母(10克)辣椒麵(適量)香蔥(適量)五香粉(適量)配料鹽(適量)白糖(適量)微辣(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香辣花捲的做法步驟1、麵粉里加入白糖和鹽。2、麵粉和溫水的比例為2:1,麵粉和酵母的比例為100:1,所以在1000克溫水裡加入酵母10克、白糖少許。3、等水中...
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香辣花捲的做法 洋蔥汁和麵——香辣花捲 香辣花捲怎麼做
  • 香辣花捲的做法 洋蔥汁和麵——香辣花捲 香辣花捲怎麼做

  • “突發奇想,用洋蔥汁和麵做花捲,是不是味道會更好呢,光說不練假把式,做來嚐嚐O(∩_∩)O~最近想吃辣的了,乾脆就用辣椒油和辣椒麵來做吧!!辣的爽!”食材明細主料麵粉(適量)洋蔥(適量)輔料泡打粉(適量)小蘇打(適量)水(適量)鹽(適量)十三香(適量)辣椒油(適量)辣椒麵(適量)中辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通...
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香辣花捲怎麼做-香辣花捲的做法
  • 香辣花捲怎麼做-香辣花捲的做法

  • “香蔥花捲經常吃,今天就換一個味道,加了辣油做花捲,香香辣辣的,全家都愛吃呢。”食材明細主料麵粉(250g)輔料辣油(適量)鹽(4g)蔥(4根)酵母(3g)溫水(130g)中辣(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香辣花捲的做法步驟1、麵粉加入酵母、溫水和成麵糰。2、發酵至兩倍大。3、將麵糰擀成長方大片,撒上...
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香辣蔥花捲的做法 香辣蔥花捲(附4種簡易卷法) 香辣蔥花捲怎麼做
  • 香辣蔥花捲的做法 香辣蔥花捲(附4種簡易卷法) 香辣蔥花捲怎麼做

  • “主食中還是最喜歡吃花捲,尤其是辣椒油和蔥花的搭配是最喜歡的。。”食材明細主料麵粉(適量)酵母粉(適量)輔料蔥花(適量)辣椒油(適量)配料鹽(適量)香油(適量)微辣(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香辣蔥花捲的做法步驟1、盆裡倒入酵母粉。2、倒入小杯的溫水融化開酵母粉。3、倒入麵粉。4...
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辣子花捲怎麼做-辣子花捲的做法
  • 辣子花捲怎麼做-辣子花捲的做法

  • 食材明細主料麵粉(適量)細辣椒粉(適量)輔料發酵粉(適量)鹼粉(適量)糖(適量)調料溫水(適量)菜籽油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)香辣(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)辣子花捲的做法步驟1、取適量麵粉加發酵粉,糖,用溫水和成軟一點的麵糰發酵兩倍大小。2、加鹼粉揉勻排氣,二次發酵十分鐘。3、將麵糰...
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好吃的香辣南瓜花捲如何做簡單又好吃
  • 好吃的香辣南瓜花捲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:25分鐘好吃的香辣南瓜花捲製作方法非常簡單,過程類似於普通的花捲,香辣醬的加入能夠讓花捲的味道更加的香濃可口,主要用到的食材包括了香辣醬以及麵粉和南瓜等幾種原材料,花捲是一種大家都非常喜歡吃的食物,可以參考...
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香蔥芝麻椒鹽花捲的做法 麻辣香蔥芝麻椒鹽花捲 香蔥芝麻椒鹽花捲怎麼做
  • 香蔥芝麻椒鹽花捲的做法 麻辣香蔥芝麻椒鹽花捲 香蔥芝麻椒鹽花捲怎麼做

  • 食材明細主料小麥麵粉(適量)酵母(適量)輔料白糖(適量)色拉油(適量)蔥花(適量)辣椒油(適量)白芝麻(適量)溫水(適量)麻辣(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高階(難度)香蔥芝麻椒鹽花捲的做法步驟1、酵母用溫水化開、然後倒入麵粉裡。2、揉成光滑的麵糰,蓋上溼布,放入溫暖處發酵,約一個多小時。3、面里布滿小...
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美味的香辣花捲如何做簡單又好吃
  • 美味的香辣花捲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:2小時主料麵粉:500輔料鹽:5酵母:3白芝麻:2油辣子:5油:10具體步驟1.麵粉加酵母2.加水揉成團3.然後發至兩倍大4.發好的麵糰排氣醒半小時5.油潑辣子加花生油加熟的白芝麻加鹽攪拌成醬6.然後把麵糰切成四小塊,擀麵杖擀成一...
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香辣蔥花捲如何做簡單又好吃-DIY
  • 香辣蔥花捲如何做簡單又好吃-DIY

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料高筋麵粉:500綿白糖:10酵母:8輔料蔥:適量油:適量鹽:適量紅辣椒:適量具體步驟1.麵粉加入白糖拌勻2.酵母用涼水化開倒入麵粉中,揉成麵糰3.發酵兩倍大4.將餳好的麵糰,揉搓排氣後,擀成長方形面片5.抹上一層油,撒上鹽...
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自己做的香辣花捲如何做簡單又好吃
  • 自己做的香辣花捲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麵粉:300輔料辣椒油:適量酵母:4油:適量溫水:適量椒鹽:適量具體步驟1.麵粉加酵母和溫水和成麵糰醒發。2.醒好的面擀成餅。3.表面刷一層辣椒油。4.撒上椒鹽。5.捲成卷。6.切成段。7.拿一個兩端對摺。8.兩端反...
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如何做簡單又好吃-特色香辣南瓜花捲
  • 如何做簡單又好吃-特色香辣南瓜花捲

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:23分鐘這道特色香辣南瓜花捲,這種花捲和平時我們吃的口味還是不太一樣,平時的話我們吃的大多都是那種肉餡兒的鹽的,蔥味兒的,或者是甜的。最大花捲呢,確實香辣的,還算是比較有創意了,最終味道還是挺不錯的,,裡面還有一股...
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五香辣花捲的做法 學做麵點-【五香辣花捲】(步步詳細,容易上手) 五香辣花捲怎麼做
香腸蔥花捲的做法 香腸蔥花捲(全麥花捲) 香腸蔥花捲怎麼做
  • 香腸蔥花捲的做法 香腸蔥花捲(全麥花捲) 香腸蔥花捲怎麼做

  • “懶人可以學習下,哈哈這花捲菜飯都有了,哈哈而且全麥和白麵摻著營養豐富,好吃營養”食材明細主料麵粉(400克)香腸(半根)大蔥(少許)酵母(4克)全麥面(400克)輔料鹽(少許)五香粉(少許)玉米油(少許)蔥香(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香腸蔥花捲的做法步驟1、準備好食材(面是提前發好的)2、麵糰擀...
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辣醬花捲怎麼做-辣醬花捲的做法
  • 辣醬花捲怎麼做-辣醬花捲的做法

  • “家有倆寶,幹什麼都是手忙腳亂,幹什麼都得爭分奪秒。趁二寶睡著了,趕緊揉麵準備第二天的早餐。做個辣醬花捲,微微的辣味,還帶著點甜口的,是大寶非常喜歡的口味。”食材明細主料麵粉(500g)輔料辣醬(3勺)水(250g)酵母(5g)微辣(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)辣醬花捲的做法步驟1、500G麵粉...
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蔥香花捲的做法 【遼寧】蔥香花捲 蔥香花捲怎麼做
  • 蔥香花捲的做法 【遼寧】蔥香花捲 蔥香花捲怎麼做

  • “遼寧人,家庭中最常見的麵食。小時候,媽媽蒸的蔥香花捲,讓我一生難忘,那時候,媽媽是用老面發的面,每次做完麵食,都要留一塊麵,當老面,當時不明白是怎麼一回事兒,現在懂了,最愛吃的花捲還是兒時的記憶,如今怎麼吃也吃不出當年的味道了,歲月不留情,現在輪到我給孩子製作花捲了,圖省事,用酵...
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辣花捲怎麼做-辣花捲的做法
  • 辣花捲怎麼做-辣花捲的做法

  • 食材明細主料麵粉(2碗)輔料發酵粉(3克)溫水(適量)調料油(適量)鹽(適量)辣椒麵(適量)香辣(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)辣花捲的做法步驟1、麵粉放盆裡十發酵粉和水和成發麵備用。2、2個小時面發好後放案板上排氣擀成圓片。3、上面放油:鹽辣椒麵捲起來。4、切成花捲劑子。5、擰成花捲...
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微辣香雞卷的做法 微辣香雞卷== 微辣香雞卷怎麼做
  • 微辣香雞卷的做法 微辣香雞卷== 微辣香雞卷怎麼做

  • “微辣的雞卷,從肯德基那看到,自己便悟出了做法!!還是自家雞肉,吃起來放心多了!!!”食材明細主料雞肉(適量)麵粉(適量)菜(幾片)沙拉醬(適量)胡椒粉(一點)微辣(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)微辣香雞卷的做法步驟1、先拿出雞肉,自己處置好後,就拿到油裡炸。2、拿出自己喜歡的菜,也可以放青瓜,洗幹...
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麻辣鮮花捲怎麼做-麻辣鮮花捲的做法
  • 麻辣鮮花捲怎麼做-麻辣鮮花捲的做法

  • 食材明細主料麵粉(4碗)牛奶(400毫升)發酵粉(5克)調料麻辣鮮醬(適量)微辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)麻辣鮮花捲的做法步驟1、牛奶到出十2袋酵母攪勻。2、倒入麵粉和成發麵。3、約3個小時的發麵。4、發麵;揉成長條。5、擀成大片放入麻辣鮮料。6、捲起來。7、切成小節備用。8、開...
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麻辣蔥花捲的做法 麻辣蔥花捲—第一次蒸花捲 麻辣蔥花捲怎麼做
  • 麻辣蔥花捲的做法 麻辣蔥花捲—第一次蒸花捲 麻辣蔥花捲怎麼做

  • 食材明細主料麵粉(適量)輔料安琪酵母(適量)溫水(適量)蔥花(適量)色拉油(適量)配料辣椒紅油(適量)鹽(適量)中辣(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)麻辣蔥花捲的做法步驟1、前面和麵的過程就省略啦(請參照象象之前的麵食菜譜,嘻嘻)發酵好的麵糰取出。2、用擀麵杖擀成均勻的麵皮,不要太薄。3、用刷...
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香辣包菜卷的做法 【花樣包菜】香辣包菜卷 香辣包菜卷怎麼做
  • 香辣包菜卷的做法 【花樣包菜】香辣包菜卷 香辣包菜卷怎麼做

  • 食材明細主料包菜(適量)紅蘿蔔(適量)洋蔥(適量)肉餡(適量)輔料蒜片(適量)辣椒(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香辣包菜卷的做法步驟1、將包菜一片片剝下,紅蘿蔔切長細絲。2、再把辣椒,洋蔥切丁,蒜切片。3、五花肉餡料備好。4、將紅蘿蔔切丁,香菜切末。5、鍋內放油爆香花椒,辣椒,把...
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五香花捲的做法 自制五香花捲 五香花捲怎麼做
  • 五香花捲的做法 自制五香花捲 五香花捲怎麼做

  • 食材明細主料麵粉(適量)輔料小蔥(適量)配料鹽(適量)花椒粉(適量)鮮辣粉(適量)孜然粉(適量)油(適量)酵母(適量)白糖(適量)微辣(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)五香花捲的做法步驟1、準備麵粉200克,加入安琪酵母3-4克,加入清水100毫升後揉成麵糰備用2、將麵糰蓋上溼布醒發30分鐘後備用3、醒發後面...
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自制香辣花捲如何做簡單又好吃
  • 自制香辣花捲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麵粉:150油潑辣子:適量輔料酵母:1溫水:適量具體步驟1.準備普通麵粉。2.酵母用溫水化開。3.把酵母水倒進麵粉中,再加適量的溫水揉成光滑的麵糰。4.把麵糰放在溫暖處發酵,這是發酵好的,大概用了一個半小時,發酵...
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辣椒麵花捲怎麼做-辣椒麵花捲的做法
  • 辣椒麵花捲怎麼做-辣椒麵花捲的做法

  • 食材明細主料白麵(500g)輔料安琪(15g)辣椒麵(5g)菜籽油(1勺)鹽(10g)十三香(5g)溫水(200g)中辣(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)辣椒麵花捲的做法步驟1、發半個面2、擀平撒上油鹽辣椒麵3、卷好再發半個小時,4、蒸十五分鐘...
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麻辣花捲怎麼做-麻辣花捲的做法
  • 麻辣花捲怎麼做-麻辣花捲的做法

  • 食材明細主料中筋麵粉(500g)酵母(5g)小蘇打(2g)鹽(適量)水(260g)輔料花生油(適量)麻辣蘸料(適量)黑芝麻花椒粉(適量)微辣(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)麻辣花捲的做法步驟1、麵粉加入酵母,小蘇打,2-3克鹽拌勻,加入約40度的260克溫水,揉成光滑麵糰,置入密封容器內放在溫暖的地方發酵,這個季節每...
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香蔥花捲的做法 香蔥花捲哦! 香蔥花捲怎麼做
  • 香蔥花捲的做法 香蔥花捲哦! 香蔥花捲怎麼做

  • “😋好吃”食材明細主料麵粉(300g)輔料酵母(3g)香油(10g)小蔥(10g)蔥香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香蔥花捲的做法步驟1、把麵粉和酵母都放在一起混合一下然後再進一個容器裡面加上一些溫水揉成麵糰2、之後就在案板上面用擀麵杖把它擀成麵皮,,然後撒上一些蔥,油,捲一捲就成了花捲3...
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