![水波蛋麵包怎麼做-水波蛋麵包的做法]( "水波蛋麵包怎麼做-水波蛋麵包的做法")
- “水波蛋要搭配橄欖油和黑胡椒才更美味哦~~”食材明細主料雞蛋（1個）漢堡（1個）細蘆筍（5根）蔥末（少許）生菜（1片）輔料橄欖油（半勺）鹽（少許）醋（適量）黑胡椒（少許）甜味（口味）氽（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）水波蛋麵包的做法步驟1、熱一鍋水至約90度，加入少許醋，打入雞蛋，用筷子在雞蛋外圍劃圈，至蛋白熟蛋黃...
- 18959
![微波爐做麵包怎麼做-微波爐做麵包的做法]( "微波爐做麵包怎麼做-微波爐做麵包的做法")
- “試驗了好多次，這次算成功的。”食材明細主料麵包粉（100G）輔料糖粉（10G）煉乳（5G）酵母（2G）奶油（5G）配料鹽（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）微波爐做麵包的做法步驟1、將煉乳、白糖粉、酵母等一起加水融化。麵粉里加奶油。將融化後的水倒入麵粉中揉成麵糰。我用的是麵包粉，專門用...
- 17457
![可口的水波蛋麵包如何做簡單又好吃]( "可口的水波蛋麵包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘水波蛋名字聽起來好高階，其實就是一種水煮荷包蛋嘛~據說好的水波蛋應該是橢圓形，外形飽滿，蛋白是固體，絮狀物少，均勻包裹蛋黃，蛋黃沒有破漏，戳開會有飽滿的汁液。做一盤水波蛋麵包雖說看上去很容易，其實很難，用它...
- 27279
![蘆筍水波蛋的做法 蘆筍水波蛋一廚作鑄鐵鍋版 蘆筍水波蛋怎麼做]( "蘆筍水波蛋的做法 蘆筍水波蛋一廚作鑄鐵鍋版 蘆筍水波蛋怎麼做")
- “陽春三月，萬物復甦，您的餐桌也該增添幾許春意，來一點鮮嫩，多幾絲新意。譬如蘆筍，最適合這樣的季節，清新爽脆，配合鮮嫩幼滑的水波蛋，讓春天在你的舌尖萌發……”食材明細主料蘆筍（5個）火腿（2個）輔料雞蛋（2個）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘆筍水波蛋的做法步驟1、蘆筍洗淨後，放入滾...
- 12959
![水波蛋怎麼做-水波蛋的做法]( "水波蛋怎麼做-水波蛋的做法")
- “精緻的一天，從早餐開始水波蛋（poachedegg）。”食材明細主料雞蛋（兩個）輔料白醋（適量）鹽（適量）黑胡椒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）水波蛋的做法步驟1、倒水燒開。2、加入鹽。3、加入醋。4、雞蛋打入細網篩水開後轉小火。5、勺子順時針劃圈，直至漩渦出現。6、緩緩倒入雞蛋...
- 18579
![精緻的水波蛋麵包如何做簡單又好吃]( "精緻的水波蛋麵包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘水波蛋近幾年被越來越多的人所接受，成為了新晉“網紅食物”——配泡麵，配米飯，配肉食，怎麼吃怎麼搭有沒有~這道水波蛋麵包把香軟的麵包和絲滑的水波蛋相結合，水波蛋濃郁鮮美的蛋液和麵包粗糲的口感相結合，碰撞...
- 9260
![波點蛋包飯怎麼做-波點蛋包飯的做法]( "波點蛋包飯怎麼做-波點蛋包飯的做法")
- “蛋包飯的魔力在於你不知道柔軟金黃的蛋皮底下藏著怎樣的美味非要用勺子在蛋皮中間輕輕挖出一道小口子😍看著噴香的米飯混雜著各種食材的香氣熱騰騰的往嘴邊送這才是一天中最有滿足感的幸福時刻……”食材明細主料雞蛋（兩個）洋蔥（適量）火腿（適量）胡蘿蔔（適量）青豆（適量）彩椒（適量）輔...
- 32234
![波蘭種麵包怎麼做-波蘭種麵包的做法]( "波蘭種麵包怎麼做-波蘭種麵包的做法")
- “今天做了一個波蘭種麵包，需要的話看一下真的超香😘😘”食材明細主料高筋粉（125g）波蘭種（適量）鹽（3g）糖（30g）牛奶（10g）奶粉（35g）波蘭種高筋粉（125g）牛奶（135g）耐高糖酵母（2g）調料耐高糖酵母（6g）黃油（25g）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）波蘭種麵包的做法步驟1、這是我的波蘭種，一定要選大一點...
- 24392
![紫薯乳酪波波球面包的做法 會考加油包--紫薯乳酪波波球面包 紫薯乳酪波波球面包怎麼做]( "紫薯乳酪波波球面包的做法 會考加油包--紫薯乳酪波波球面包 紫薯乳酪波波球面包怎麼做")
- “馬上要會考了，前兩天有小夥伴給我留言，說能不能做一個會考方面的。因為之前做了一年多的兒童創意早餐，這位小夥伴也是從那時候認識我的，好長時間不做了加上最近天熱，靈感也木有啊正好昨天做麵包，就加上點祝福語吧!祝天下的考生都能超長髮揮，考出理想的成績。”食材明細麵包體...
- 21929
![微波面包怎麼做-微波面包的做法]( "微波面包怎麼做-微波面包的做法")
- “剛開始看到標題以為是用微波爐做得麵包，後來上網一搜才明白是怎麼回事，雖然叫微波面包，但也還是烤箱做的，跟微波爐沒關係，應該是因為麵包這樣捲起排列，表面呈現微微的波狀，所以叫微波面包。”食材明細主料高筋粉（200克）雞蛋（一個）輔料玉米油（30克）白糖（30克）鹽（適量）酵母（3克）原味（口味）烤（工...
- 9924
![波蘭種漢堡麵包的做法 漢堡麵包（波蘭種） 波蘭種漢堡麵包怎麼做]( "波蘭種漢堡麵包的做法 漢堡麵包（波蘭種） 波蘭種漢堡麵包怎麼做")
- “波蘭種的漢堡胚超鬆軟！！！配上奧爾良醃製的雞腿，我想沒有小朋友會不喜歡。”食材明細波蘭種高筋粉（80g）水（80g）酵母（1g）主麵糰高筋粉（250g）細砂糖（35g）鹽（5g）酵母（3g）牛奶（120g）雞蛋（30g）黃油（30g）調料白芝麻（適量）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）波蘭種漢堡麵包的做法步驟1、波蘭種材料混合均勻...
- 14222
![完美水波蛋怎麼做-完美水波蛋的做法]( "完美水波蛋怎麼做-完美水波蛋的做法")
- “很久沒髮菜譜了，來一個基本的技能貼吧。完美的水波蛋有著光滑的外表，滑嫩的蛋白和一切下去就流淌開來的蛋黃，今天小呆就分享一個做出完美水波蛋的方法，希望大家的早餐都能元氣滿滿。”食材明細主料雞蛋（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）完美水波蛋的做法步驟1、最基本...
- 14058
![波爾卡面包怎麼做-波爾卡面包的做法]( "波爾卡面包怎麼做-波爾卡面包的做法")
- 食材明細主料中筋麵粉（500g左右（T65小麥粉））淨水（適量）輔料酵母（5g）鹽（10g）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）波爾卡面包的做法步驟1、準備好所有材料和工具。2、秤好小麥粉、鹽；另外用100克水溶解酵母。3、加入溶解好的酵母液後，邊加水邊揉，揉成光滑的麵糰。不要一次性加很多水，注意觀...
- 28658
![微波爐做麵包]( "微波爐做麵包")
- 用微波爐做蛋糕首先需要把做蛋糕的專用麵粉進行打發，將麵粉加入溫水攪拌成麵糊狀，靜置10分鐘左右，將靜置後的麵糊放入微波爐，先調大火3分鐘，然後大火轉小火5分鐘即可。製作過程中可以根據自己的口味加入配料。...
- 5767
![又香又好吃的水波蛋麵包如何做簡單又好吃]( "又香又好吃的水波蛋麵包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘所謂水波蛋，是一種蒸雞蛋的做法，簡單來說就是將去殼的雞蛋放入沸水中氽一下，蛋清熟了，而蛋黃是半熟的。水波蛋清新爽口，柔軟滑順，並且更好的保留了雞蛋中的營養成分。今天我們的主角水波蛋麵包就是水波蛋與麵包...
- 32078
![波蘭種酸奶麵包怎麼做-波蘭種酸奶麵包的做法]( "波蘭種酸奶麵包怎麼做-波蘭種酸奶麵包的做法")
- “這幾天又降溫了，做麵包的熱情又高漲了。剛好入手了喜慶的新模具，心裡這叫喜歡哪！開光之做先來一盤酸奶麵包吧！用的波蘭種，非常柔軟。不要被這個名字嚇到，其實就是一種酵頭的名字罷了，做法超級簡單。加了波蘭種的麵包超級柔軟，比直接發酵法的麵包老化慢，又沒有燙種、中種那種複雜...
- 14315
![巧做水波蛋怎麼做-巧做水波蛋的做法]( "巧做水波蛋怎麼做-巧做水波蛋的做法")
- “水波蛋水潤嫩滑，人人都愛吃。但廚房小白並不好掌握。雞蛋打到水裡以後常常碎了不成型。今天分享一個煮水波蛋的小方法，零失敗也不會碎，非常的簡單方便！”食材明細主料雞蛋（適量）調料醬油（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）巧做水波蛋的做法步驟1、所需食材：雞蛋2、帶蒸簾的...
- 30851
![波蘭種吐司麵包怎麼做-波蘭種吐司麵包的做法]( "波蘭種吐司麵包怎麼做-波蘭種吐司麵包的做法")
- “吐司麵包我是第一次，因為怕麻煩，而且還得揉出手膜，所以很少做這種吐司麵包。前幾天在部落格中看到濤濤媽咪做的吐司麵包，就試了做一下，沒想到效果還真不錯呢。這款麵包為什麼叫Polish種吐司呢？Poolish”在法語中就是指“波蘭的”。這種波蘭種吐司，相對比較好操作，膨脹能力也是比...
- 31963
![波紋面荷包蛋怎麼做-波紋面荷包蛋的做法]( "波紋面荷包蛋怎麼做-波紋面荷包蛋的做法")
- “煮麵可謂是家常便飯，簡單快手，常常被臨時搭配上桌，誰家不備點掛麵或者切面或者義大利麵或者方便麵用來應應急，最簡單的煮麵當屬熱湯麵，飯菜一鍋出，尤其是大冬天，熱乎乎的煮一鍋，暖身暖胃又驅寒。”食材明細主料波紋面（2片）雞蛋（2個）黃番茄醬（適量）輔料黃番茄醬（適量）辣白菜（適量）鹹甜（口味...
- 20815
![波蘭酵頭面包的做法 一鍵式波蘭酵頭面包 波蘭酵頭面包怎麼做]( "波蘭酵頭面包的做法 一鍵式波蘭酵頭面包 波蘭酵頭面包怎麼做")
- “堪比北海道，一鍵式的簡單美味”食材明細主料高粉（200克）雞蛋（48克）奶粉（20克）輔料牛奶（70克）糖（45克）酵母（2克）奶香（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）波蘭酵頭面包的做法步驟1、酵頭材料，高粉50克，水50克，酵母1克混合，室溫發酵一晚上。2、依次放入牛奶70克，雞蛋48克，糖45克，鹽2克，高粉200克，奶...
- 25415
![波蘭種全麥麵包怎麼做-波蘭種全麥麵包的做法]( "波蘭種全麥麵包怎麼做-波蘭種全麥麵包的做法")
- “此配方：也適合手揉，我用的是Beko倍科廚師機K6。我最愛做的波蘭種小麵包，如蠶絲般細膩，雲朵般柔軟拉絲，咬一口，奶香味十足，操作簡單，組織相當細膩，放3天仍鬆軟！”食材明細主麵糰部分高筋麵粉（200克）全麥粉（20克）鹽（2克）牛奶（55克）耐高糖酵母（2.5克）玉米油（20克）雞蛋（1個）細砂糖（30克）波蘭種部分高...
- 15264
![波蘭種佛卡夏麵包的做法 佛卡夏麵包【波蘭種】 波蘭種佛卡夏麵包怎麼做]( "波蘭種佛卡夏麵包的做法 佛卡夏麵包【波蘭種】 波蘭種佛卡夏麵包怎麼做")
- “佛卡夏是一款原產義大利的扁麵包。Focaccia這個詞起源於拉丁語focus，意為“中央”或者“火爐”，因為以前火爐往往建在一個住宅的中心位置，而佛卡夏麵包就在爐膛中烘烤。佛卡夏麵包在義大利非常流行，人們通常用橄欖油和香草來調味，有時會在麵包上鋪上乳酪、肉或者各種蔬菜。...
- 8703
![微波荷包蛋怎麼做-微波荷包蛋的做法]( "微波荷包蛋怎麼做-微波荷包蛋的做法")
- “荷包蛋是我們吃蛋的傳統吃法，但是為了吃兩個蛋又要起鍋，很是麻煩，最近我發現了一個好辦法，就是用微波爐來煎荷包蛋。”食材明細主料蛋（2只）輔料油（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）微波荷包蛋的做法步驟1、我用微波煎蛋器，如果沒有的話，可以用微波適用...
- 9322
![波浪麵包 波浪麵包怎麼做-波浪麵包的做法 用可頌和丹麥的手法來做]( "波浪麵包 波浪麵包怎麼做-波浪麵包的做法 用可頌和丹麥的手法來做")
- “上次做可頌是上了一天課後，疊被子怎麼的怎麼也疊不動。後來出來的層次就一般般。那天就想著，要用可頌的手法做次麵包。麵糰：黃油=4:1，擰、再辮成麻花，使表面形成波浪一樣的形狀。非常香的一款麵包。優點：撲滿黃油香，外脆內軟，好吃好看好玩。缺點：也正是因為外脆內軟，切不了薄片。...
- 12243
![微波版荷包蛋怎麼做-微波版荷包蛋的做法]( "微波版荷包蛋怎麼做-微波版荷包蛋的做法")
- “省時省力省油，40--50秒即可完成荷包蛋。上班族早晨起晚了不要慌啊，哪怕光吃雞蛋也可以啊，最起碼肚子不要空著。”食材明細主料雞蛋（適量）輔料食用油（適量）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）微波版荷包蛋的做法步驟1、材料很簡單，只需要兩樣，雞蛋和油。2、取個小而深的碗，內壁抹...
- 16022
味味甜
