- “聖誕節都要吃烤雞嘛,我純屬湊熱鬧的聖誕節來臨就炸雞來跟著熱鬧一下啦!今天我用半隻雞來炸雞。沒有烤箱的人,在聖誕節不必一定要烤雞吃。聖誕節嘛!也一樣可以做出美味又漂亮的炸雞來歡慶!”食材明細主料雞(半隻)土豆(一個)咖哩香葉(適量)蛋黃粉(適量)薯條(適量)雜豆(適量)輔料醬油(1湯匙)...
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- “原菜譜”食材明細主料大排(2塊)麵粉(2湯匙)全蛋液(1個)麵包糠(適量)輔料姜(1片)生抽(1湯匙)料酒(1湯匙)蠔油(1湯匙)黑胡椒粉(1茶匙)鹹鮮(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黑胡椒炸豬排的做法步驟1、用刀背拍打大排,打斷經絡。2、將蠔油,生抽,料酒放入盤中攪拌均勻,放入大排醃製半小時。3、裹上面...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘空炸黑胡椒雞排是雞排和牛排調味料加入了黑胡椒,麵包糠,澱粉,蛋液等製作而成的,非常好吃的一款美食哦,這款黑胡椒雞排可以作為一款西餐和水果,沙拉等一起吃,對於中國人而言,吃西餐就是享受洋玩意,所以很多人都覺得...
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- 食材明細主料雞腿(3個)洋蔥(半個)胡蘿蔔(一根)青椒(一個)輔料姜(適量)蒜(適量)配料黑胡椒(適量)料酒(適量)鹽(適量)生抽(2勺)糖(半勺)雞精(適量)微辣(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黑胡椒雞腿煲的做法步驟1、雞腿洗淨切塊。2、加入料酒生抽醃製二十分鐘。3、胡蘿蔔切抹刀塊,辣椒切不規則塊。4、洋蔥...
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- “最愛雞翅膀”食材明細主料雞翅(10個)輔料生抽(適量)黑胡椒(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黑胡椒烤雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨,涼水下鍋煮開去血末,然後加入適量蠔油,生抽,鹽,蔥薑蒜醃製,最好提前一晚上醃製,這樣更入味。2、烤盤墊錫紙,把雞翅逐次擺好,放入...
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- “特點:外酥裡嫩、味香可口。口感微辣透鹹鮮。”食材明細主料雞脯肉(500g)雞蛋(1個)麵粉(少許)澱粉(少許)輔料黑胡椒(少許)鹽(少許)十三香(適量)料酒(少許)麻辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑胡椒雞肉段的做法步驟1、雞脯肉提前放冰箱裡冷藏。這樣比較容易切成小丁。2、切成小丁,喜歡切成...
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- 食材明細主料雞肉(適量)洋蔥(適量)胡蘿蔔(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)配料食鹽(適量)醬油(適量)黑胡椒(適量)花椒粉(適量)澱粉(適量)十三香(適量)嫩肉粉(適量)香油(適量)料酒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑胡椒洋蔥炒雞絲的做法步驟1、洋蔥胡蘿蔔切絲2、雞肉切絲,放料酒,少量醬油和鹽,花...
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- “以前做過一次蒸雞翅,蒸完的雞翅肉不是很多汁,這次吸取了上次的經驗做的這個肉很入味,而且肉很多汁...而且用到了蒸五花肉時候的蒸出來的肉湯和雞腿蒸出來的肉湯,把肉湯做成芡汁..香香香因為今天有聚會,做飯的時候有點急,照片照的可能不是太好...”食材明細主料雞腿(5個)...
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- “黑胡椒醬醃製烤制食物,總會滿屋香氣。雞肉、鴨肉、牛肉統統好吃的不要不要的。再加上這臺空氣炸鍋可視的烹飪方式,讓人總是圍著這個鍋在轉轉轉,再看再看……再看我就吃掉你!”食材明細主料雞翅(480g)黑胡椒醬(70g)輔料橄欖油(適量)鹽(適量)蔥(適量)蒜(適量)姜(適量)洋蔥(適量)孜然(口味)其他...
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- 準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘空炸黑胡椒雞排。算是牛排一個經典的做法,黑胡椒和辣椒的融合,使得口感更佳,再加上雞排的勁道,雞肉絲絲的紋理都浸入辣椒的香和黑胡椒的辣,不僅是你,連為你做出這道菜的我,也覺得誘人無比,雞肉是最好的搭配了,黑胡...
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- “今天給龜兒子喂肉的時候突然也好想吃肉,就炸個肉當午飯好了,做的也是非常的隨意。”食材明細主料豬肉(150g)生粉(適量)雞蛋(一個)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)酒(適量)孜然粉(適量)其他(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑胡椒炸肉條的做法步驟1、把肉切成條,樓主覺得自己切...
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- 食材明細主料雞翅(適量)洋蔥(適量)輔料薑片(適量)配料醬油(適量)糖(適量)黑胡椒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黑胡椒燜雞翅的做法步驟1、把雞翅清洗乾淨。2、將洋蔥、薑片爆過。3、放入雞翅炒到變色。4、加入醬油、糖、鹽、黑胡椒炒勻。再加入水蓋過雞翅,加蓋燜煮直到...
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- “琵琶腿就是大雞腿,黑胡椒用黑胡椒碎更好吃,可以多放些。”食材明細主料琶琶腿(3個)輔料洋蔥(1個)調料鹽(適量)黑胡椒(適量)蠔油(適量)白砂糖(適量)老抽(適量)啤酒(適量)其他(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黑胡椒大雞腿的做法步驟1、洗乾淨的琶琶腿,骨肉分離。2、加鹽,蠔油,生抽,黑胡椒醃製。3...
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- 食材明細主料雞胸肉(一塊)輔料黑胡椒(適量)玉米澱粉(適量)雞蛋清(一個)調料鹽(適量)蔥(適量)姜(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑胡椒雞排的做法步驟1、雞胸肉。2、切片。3、蔥姜切好。4、雞胸肉裡面放鹽、雞蛋清、玉米澱粉、黑胡椒、蔥、姜。5、抓均勻,醃製2小時。6、鍋內放油...
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- 食材明細主料雞腿(適量)輔料玉米澱粉(適量)紅薯澱粉(適量)白酒(適量)雞蛋(適量)花生油(適量)配料鹽(適量)黑胡椒(適量)微辣(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑椒炸雞塊的做法步驟1、原料。2、雞腿去骨,再肉厚的地方斬幾刀後切塊。3、雞塊裡放入鹽,黑胡椒,白酒,雞蛋,玉米澱粉醃製最少1小時。4、醃...
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- “雞中翅,也叫雞翅中,我認為這是雞身上最好吃的部位,不油不膩不柴,做法還特別簡單。這是孩子特別喜歡吃的一種食物,好多媽媽不怎麼會做飯,但大都會做可樂雞翅,因為孩子們太愛吃了啊。可樂雞翅在我家也是經常上桌的一道菜,不過最近被我煎出來的雞翅代替了。孩子說煎出來的更好吃,口...
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- “夏天炒菜油煙大,用烤箱就省去了很多麻煩。這次沒有用奧爾良烤翅醃料,自己做的料汁覺得也很不錯。加了很多大蒜,香香的哦!”食材明細主料雞腿(6個)輔料蜂蜜(10ML)清水(10ML)大蒜(6瓣)白芝麻(適量)配料生抽(15ML)鹽(2.5ML)辣椒粉(15ML)黑胡椒(10ML)花椒粉(5ML)蠔油(10ML)中辣(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡...
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- 食材明細主料雞翅(10)輔料黑胡椒(5勺)生抽(3勺)辣椒(適量)澱粉(適量)白酒(2勺(或料酒))蒜(4瓣)油(一小碗)鹽(一勺)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑胡椒雞翅的做法步驟1、洗好雞翅,瀝乾水,用牙籤扎些孔,方便入味。2、放入生抽,白酒,黑胡椒,拌勻,鹽醃製一個小時。3、油到六成熱的時候放入蒜瓣爆香...
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- “一款黑胡椒味濃郁的菜!可以根據對黑胡椒接受的程度調整黑胡椒的量。”食材明細主料雞胸肉(300克)輔料京蔥(兩段)甜豆莢(1根)胡蘿蔔葉(1片)蟹味菇(2個)紫薯(1片)調料照燒汁(20毫升)白糖(2克)黑胡椒粒(20克)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)高階(難度)黑胡椒雞肉卷的做法步驟1、如圖準備好配料,清洗幹...
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- 食材明細主料雞肉塊(適量)輔料雞蛋(適量)麵粉(適量)配料醬油(適量)黑胡椒粉(適量)雞精粉(適量)鹽(適量)微辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)胡椒炸雞塊的做法步驟1、雞肉洗淨,切塊。2、將醃製料放入一個大碗攪均。3、加入雞肉塊完全的沾上醃製料醃上30分鐘。雞肉醃製後,再撈均一次。4、麵粉...
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- 準備時間:無    烹飪時間:20分鐘雞肉的消化率很高,所以減肥的女生會經常吃它。而且經常食用雞腿能強身健體,提高人體免疫力。而且它還有很好的滋補作用,老人,病人還有貧血的人最好經常食用。這道食物很適合剛開始學做飯的人做,很受小朋友喜歡的家...
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- 十分鐘。炸黑胡椒火雞塊的時間不宜過長,以免將黑胡椒火雞塊炸的過硬,吃起來影響口感。炸好的黑胡椒火雞塊可以使用高火復炸十秒左右的時間,可以使黑胡椒火雞塊變得外酥裡嫩。炸好的黑胡椒火雞塊可以直接吃,也可以搭配黑胡椒粉、辣椒粉、孜然粉、番茄醬等佐料一起吃。...
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- “但是做起來很麻煩,特別是對於三口小家庭,一次做不了多少,卻要浪費一鍋的油,於是偶爾買著解饞。做法常常選擇了煎,而煎,對於魚類、肉類因為多少總會有些水份,且不說濺得灶臺都是,難以清理,往往又要擔心被油濺到,燙傷。一口空氣炸鍋,解決了我所有的麻煩。操作簡單而,保留了食物該有的...
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- “這是一道味道很不錯的菜品。一雞大胸肉為主食材,搭配了胡蘿蔔、彩椒、芹菜、馬蹄等配菜。說是配菜,幾種配菜加起來的總量超過了主食材。儘管如此,雞肉的味道還是佔了上風。從營養均衡的角度分析,配菜品種多些,數量大些還是很有益的。”食材明細主料雞大胸肉(350g)輔料油(適量)鹽...
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- 食材明細主料雞脯肉(適量)輔料黑胡椒(適量)土豆(適量)鹽(適量)番茄醬(適量)鹹香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黑胡椒雞肉餅的做法步驟1、雞脯肉洗乾淨剁成泥。2、放入黑胡椒攪拌均勻,醃五分鐘。3、土豆去皮切塊上鍋蒸熟。4、土豆壓成泥。5、壓好的土豆泥放入雞肉泥裡,加鹽。6、放少許...
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