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關於滷肉米線的餐飲百科

簡單的滷肉米線如何做簡單又好吃
  • 簡單的滷肉米線如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:15分鐘美味的滷肉米線是由米線和滷肉搭配為主要食材搭配為主要食材製作而成的一道家常菜,製作所需食材簡單,在家中製作這道美味的滷肉米線也合適,做好後美味爽口,鮮美多汁,十分美味營養的,是一道快手下飯菜,對於上班族...
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汆肉米線如何做簡單又好吃
  • 汆肉米線如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料米線:適量裡脊肉:適量肉湯:適量蔥:適量韭菜:適量豆腐皮:適量豆芽菜:適量香菜:適量輔料具體步驟1.接上次做回鍋肉!五花肉煮的時候,用的那鍋湯。吃米線就用它!2.將豆腐皮事先用水泡開後切絲;蔥切末;香菜切末;用漲水焯...
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營養的滷肉米線如何做簡單又好吃
  • 營養的滷肉米線如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘鮮美的滷肉米線是由米線和滷肉搭配一起製作而成的一道美食,製作好的好吃的鮮美還爽口的滷肉米線可以根據自身的口味加入一些適量的小白菜一起製作,另外製作好之後還可以加入一些辣椒醬來吃,這樣吃起來會很爽...
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滷肉米線的做法 好吃看得見——滷肉米線/滷米線 滷肉米線怎麼做
  • 滷肉米線的做法 好吃看得見——滷肉米線/滷米線 滷肉米線怎麼做

  • “滷肉米線也叫滷米線,記得上高中時,學校邊的小店都有賣的,有時當早點吃,有時不回家吃飯就當飯吃,反正在家時不知道吃了多少米線了。什麼三鮮米線,小鍋米線,砂鍋米線,燜肉米線,滷米線,過橋米線,酸辣米線等等,還有個我當時最愛吃的米線是羊肉米線,記得有家叫“六盤水羊肉米線”的做的很...
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好吃的滷肉米線如何做簡單又好吃
  • 好吃的滷肉米線如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:35分鐘滷肉米線也叫滷米線,滷米線最重要的當然就是滷肉了,滷肉的味道決定了米線的味道,不過米線的質地也是很重要的,好吃的滷肉米線一定是美味的滷肉和質地好的米線的完美搭配,滷肉米線的滷香味特別濃,聞起來特別的香...
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羊肉米線怎麼做-羊肉米線的做法
  • 羊肉米線怎麼做-羊肉米線的做法

  • 食材明細主料羊肉片(適量)米線(適量)輔料雞蛋(一個)菠菜(適量)蒜苗(適量)調料豬油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)羊肉米線的做法步驟1、準備好所有食材,米線提前泡2小時。2、雞蛋煎熟。3、米線放開水鍋裡煮軟,撈出過一遍清水。4、水燒開下入菠菜焯水。5、蒜苗...
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紅米滷肉怎麼做-紅米滷肉的做法
  • 紅米滷肉怎麼做-紅米滷肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(700克)輔料紅曲米(適量)西蘭花(適量)配料料酒(適量)冰糖(適量)鹽(適量)五香粉(適量)香葉(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅米滷肉的做法步驟1、五花肉選帶軟骨的,讓老闆切成大小相似的方塊,過水。然後放入鍋中,加足夠的水。料酒姜等。2、將五香粉,香葉等放入調料...
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肉醬米線怎麼做-肉醬米線的做法
  • 肉醬米線怎麼做-肉醬米線的做法

  • 食材明細主料米線(250G)肉醬(適量)雞骨(適量)豆腐皮(250G)豆芽(100G)裙帶菜(100G)油菜(200G)輔料鹽(適量)麻油(適量)醋(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高階(難度)肉醬米線的做法步驟1、雞骨放到高壓鍋裡壓20分鐘。2、準備好的材料。3、豆腐皮切絲焯水豆芽焯水油菜焯水五花肉只做成肉醬。4、米線...
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滷豬肉配米飯怎麼做-滷豬肉配米飯的做法
  • 滷豬肉配米飯怎麼做-滷豬肉配米飯的做法

  • 食材明細主料紫薯米飯(適量)豬肉(適量)輔料八角(適量)姜(適量)老滷水(適量)鹽(適量)配菜玉米(適量)胡蘿蔔(適量)冬瓜(適量)秋葵(適量)五香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)滷豬肉配米飯的做法步驟1、豬肉切小塊。2、配料一:老滷水和八角,姜。3、配料一一起入鍋加適量水和鹽。4、豬肉放入滷水用高壓...
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臘肉米線煲怎麼做-臘肉米線煲的做法
  • 臘肉米線煲怎麼做-臘肉米線煲的做法

  • “臘肉米線煲用郫縣豆瓣醬炒出紅油,加臘肉燉煮,香辣美味。”食材明細主料臘肉(100g)米粉(適量)油菜(適量)蔥(適量)輔料郫縣豆瓣醬(適量)雞精(少許)菜籽油(適量)中辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉米線煲的做法步驟1、準備材料。2、油菜洗淨,臘肉切片、切蔥花。3、米線熱水煮四、五分鐘...
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滷肉米堡怎麼做-滷肉米堡的做法
  • 滷肉米堡怎麼做-滷肉米堡的做法

  • 食材明細主料米飯(適量)滷肉(適量)青椒(適量)輔料滷水(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)滷肉米堡的做法步驟1、米飯用模具整形放入烤盤內。2、烤箱預熱180°,中層烤十分鐘左右。3、滷肉,青椒剁碎,調入滷水汁和耗油攪拌均勻做米堡餡兒。4、擺盤了。小竅門1.米飯裡面如...
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肉臊米線怎麼做-肉臊米線的做法
  • 肉臊米線怎麼做-肉臊米線的做法

  • “昨天在妹妹的空間裡看到了她做的米線,勾起了我的饞蟲,今天我也來做。”食材明細主料五花肉(100克)豆腐乾(4塊)幹米線(100克)青菜(1棵)海帶(適量)薄豆腐皮(4張)輔料榨菜(適量)辣醬(適量)花椒粉(適量)鹽(適量)醋(少許)料酒(適量)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)肉臊米線的做法步驟1、乾的米線提前...
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越南豬肉米線怎麼做-越南豬肉米線的做法
  • 越南豬肉米線怎麼做-越南豬肉米線的做法

  • 食材明細主料五花肉(50g)香茅(40g)輔料青蔥(4g)魚露(20g)白砂糖(4g)大蒜(4g)檸檬(50g)小米椒(4g)越南米線(50g)原味(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)越南豬肉米線的做法步驟1、準備香茅切片,搗碎香茅,取香茅水備用。2、醃製豬肉:用魚露、香茅水、白糖和大蔥醃製豬肉,大約10-15分鐘左右。起油鍋,將醃...
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蒜米滷肉怎麼做-蒜米滷肉的做法
  • 蒜米滷肉怎麼做-蒜米滷肉的做法

  • 食材明細主料滷肉(適量)輔料蒜(適量)青椒(適量)配料蠔油(適量)香油(適量)滷汁(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜米滷肉的做法步驟1、備滷肉,蒜瓣,青椒。2、滷肉切片,青椒和蒜切碎。3、將蒜和青椒裝碗裡撒點鹽,淋上醋和蠔油,香油,放進辣椒汁,。4、調點滷汁合拌均勻。5、拌好的調料倒...
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彌勒滷雞米線加盟條件是什麼
  • 彌勒滷雞米線加盟條件是什麼

  • 米線是我們年輕人都很喜歡吃的食物,米線的口感比較好,現在在全國都有米線的連鎖店,其中以彌勒滷雞米線最為受歡迎,很多喜歡吃米線的年輕人都應該知道這個品牌。那麼彌勒滷雞米線加盟條件是什麼呢?一起來看一下吧。彌勒滷雞米線加盟條件是什麼1.加盟者本人還有家人們必須要身...
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滷肉湯米粉怎麼做-滷肉湯米粉的做法
  • 滷肉湯米粉怎麼做-滷肉湯米粉的做法

  • “香噴噴的滷肉湯汁用來煮米粉,真的太美味了。”食材明細主料米粉(適量)滷肉湯汁(適量(有滷肉及蛋))輔料青菜(少許)鹽(一丟丟)醬香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)滷肉湯米粉的做法步驟1、米粉。2、滷肉湯汁。3、鍋中皮適量的水,加入滷肉湯汁煮開。4、放人米粉煮3分鐘左右,剛好還有一...
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滷拌米線如何做簡單又好吃
  • 滷拌米線如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料包裝過橋米線:兩包豬肉:五兩臘腸:一根菜葉:少許輔料豆瓣醬:適量調和油:少許生粉:一點點雞精:一點點具體步驟1.菜葉切碎。臘腸切片。豬肉挆成末,加點生粉捏勻。2.米粉煮熟撈起裝盤。3.熱鍋少油煎臘腸片,翻炒幾下...
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酥肉米線怎麼做-酥肉米線的做法
  • 酥肉米線怎麼做-酥肉米線的做法

  • 食材明細主料米線(100g)酥肉(少許)青菜(少許)蘑菇(少許)輔料鹽(2勺)油(少許)胡椒粉(少許)姜(少許)蒜(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酥肉米線的做法步驟1、放清水,加姜蒜煮開2、水開後先加蘑菇,在加米線,加鹽、油,煮開3、米線快熟時加青菜和胡椒粉,煮開關火4、砂鍋要小心燙,夾碗裡吃...
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滷牛肉湯米粉怎麼做-滷牛肉湯米粉的做法
  • 滷牛肉湯米粉怎麼做-滷牛肉湯米粉的做法

  • 食材明細主料熟滷牛肉(適量)東莞米粉(適量)輔料芹菜(適量)蒜蓉酥(適量)地都東菜(適量)調料雞精(適量)花生油(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)滷牛肉湯米粉的做法步驟1、東莞米粉提前泡軟。2、芹菜洗淨切末。3、鍋中加入水,放入地都冬菜,煮開。4、加入適量的花生油,煮開一兩分鐘後試...
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牛肉米線怎麼做-牛肉米線的做法
  • 牛肉米線怎麼做-牛肉米線的做法

  • 食材明細主料米線(適量)熟牛肉(適量)輔料韭菜(適量)豆皮(適量)生菜(適量)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉米線的做法步驟1、提前燉好的牛肉。2、韭菜、生菜、豆皮洗淨。3、米線提前泡1小時。4、鍋內加水燒開,放入米線煮好。5、米線撈出放碗裡。6、豆皮、韭菜焯水30秒。7、韭菜...
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鵝肉燉米線怎麼做-鵝肉燉米線的做法
  • 鵝肉燉米線怎麼做-鵝肉燉米線的做法

  • 食材明細主料米線(50克)鵝肉(適量‘)米線的配料(適量)輔料香萊(適量)調料花生米(適量)腐竹(適量)醋(適量)麻油(適量)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鵝肉燉米線的做法步驟1、鵝肉準備好。2、配料準備好。3、備配料2。4、米線拿出來備用。5、點火,鍋里加入高湯放入米線,倒入配料。6、加入...
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雲南滷雞米線加盟哪家好
  • 雲南滷雞米線加盟哪家好

  • 滷雞米線是美食行業中的知名加盟專案,滷雞米線店的生意還是蠻不錯的。滷雞米線的製作工藝獨特,而且很多的滷雞米線店內的原料總部統一採購,滷雞米線店是加盟的不二之選,現在開滷雞米線店需要的錢也不是很多,挺適合加盟的。那麼,雲南滷雞米線加盟哪家好呢?看看下文就知道了。雲南...
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肉絲炒米線怎麼做-肉絲炒米線的做法
  • 肉絲炒米線怎麼做-肉絲炒米線的做法

  • “肉絲炒米線一道快手餐,有菜有肉有米線,下班最適合做的營養餐,美味佳餚。”食材明細主料米線(一把)豬瘦肉(80g)胡蘿蔔(一截)油菜(2棵)雞蛋(1個)輔料蒜(適量)小米辣(適量)調料鹽(適量)味精(適量)菜籽油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉絲炒米線的做法步驟1、準備材料。2、這次買的米線...
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羊肉米線加盟
  • 羊肉米線加盟

  • 餐飲提問:羊肉米線加盟杜金玲82回答:1.瞭解品牌對羊肉米線有興趣的投資者可以從各大美食加盟網站以及媒體上了解到相關的加盟資訊,投資者分析自身選擇一家適合自己品牌。獲得品牌的聯絡方式與總部資訊。2.提交申請投資者可以在網路上下載羊肉米線館的加盟申請表。仔細填寫之...
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小米米線滷肉飯怎麼加盟
  • 小米米線滷肉飯怎麼加盟

  • 餐飲提問:小米米線滷肉飯怎麼加盟聶鑫磊57回答:有很多人不知道一個好的品牌店鋪如滷肉飯怎麼加盟。其實,基本的加盟步驟都差不多,只有一些細節會不一樣。首先,是進行初步瞭解,可以通過品牌官網和諮詢客服進行初步的瞭解。其次,如果有進一步的加盟意願,先看看自己是否滿足資質要求...
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