![自制彩色蔬菜涼粉-彩色蔬菜涼粉]( "自制彩色蔬菜涼粉-彩色蔬菜涼粉")
- “小時候，媽媽每次剁豬食都會把剁細的芭蕉芋淘洗一遍，把沉澱下來的澱粉過濾、去雜質，給我們調製涼粉，在那個物質貧乏的年代，這些涼粉不但能讓我們充飢，更帶給我們許多快樂。雖然現在人們的生活好了，但芭蕉芋製作的涼粉依然是邊疆人們最愛吃的小吃，芭蕉芋屬於蕉科，美人蕉屬，有些地方...
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![自制彩色涼粉-彩色涼粉]( "自制彩色涼粉-彩色涼粉")
- “冬季吃慣了大魚大肉，偶爾來點冷盤也會刷刷膘，讓笨重的身體來個短暫的清爽！涼粉也是我的鐘愛，過一段日子總會做一次的。之前做的涼粉總是滿的澱粉來做，昨天去市場稱的零售澱粉，有顆粒的，據說這種做出的涼粉更勁道。試過之後確實如此，所以建議想做涼粉的親們，還是稱散裝的較好。”...
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![彩色蔬菜丁怎麼做-彩色蔬菜丁的做法]( "彩色蔬菜丁怎麼做-彩色蔬菜丁的做法")
- “各種蔬菜加在一起炒一炒，顏色好看，味道好吃，營養豐富。”食材明細主料紫甘藍（1塊）香腸（適量）胡蘿蔔（1段）豌豆（1把）玉米粒（1把）輔料油（適量）鹽（適量）味極鮮醬油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）彩色蔬菜丁的做法步驟1、紫甘藍洗淨切丁。2、火腿腸切丁。3、胡蘿蔔去皮洗淨切丁。4、豌...
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![彩色蔬菜蛋餅怎麼做-彩色蔬菜蛋餅的做法]( "彩色蔬菜蛋餅怎麼做-彩色蔬菜蛋餅的做法")
- “夏天的早晨很喜歡吃餅，又快又方便~~做餅的時候一邊打豆漿~~~哈哈早上多吃蔬菜，今天一天充滿活力呢！！”食材明細主料西葫蘆（適量）雞蛋（2個）輔料海米（適量）配料鹽（適量）五香粉（適量）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）彩色蔬菜蛋餅的做法步驟1、所有材料。2、西葫蘆擦絲~~2個雞蛋打成蛋...
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![彩色蔬菜芋圓怎麼做-彩色蔬菜芋圓的做法]( "彩色蔬菜芋圓怎麼做-彩色蔬菜芋圓的做法")
- “夏日炎熱潮溼，人很容易會覺得乏力沒食慾。在選擇夏日冰爽的冷飲時，不要為了口腹之慾完全不顧身體。如果在冷飲中加入一些消暑降火的中藥食材的話，是一個很好的選擇。加入一些眾所周知的龜苓膏、木薯粉等食材，這款彩色蔬菜芋圓除了美味之外，還能很好的消暑哦，放入西米、煉乳和...
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![自制粉色涼皮-粉色涼皮]( "自制粉色涼皮-粉色涼皮")
- 食材明細主料麵粉（500克）輔料紫甘藍（適量）胡蘿蔔（適量）豆芽（適量）雞蛋（適量）油菜（適量）黃瓜（適量）配料辣椒油（適量）醋（適量）蒜（適量）黑芝麻（適量）芝麻醬（適量）花生碎（適量）鹽（適量）酸辣（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制粉色涼皮的做法步驟1、麵粉500克和麵,和好的面發酵十分鐘,準備兩個盆,洗面用2、...
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![彩色蔬菜面的做法 寶寶最愛之彩色蔬菜面 彩色蔬菜面怎麼做]( "彩色蔬菜面的做法 寶寶最愛之彩色蔬菜面 彩色蔬菜面怎麼做")
- 食材明細主料面（適量）輔料各色蔬菜（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）彩色蔬菜面的做法步驟1、將各色蔬菜切塊2、用潔諾斯果汁杯榨成汁3、用蔬菜汁活好麵糰4、將麵糰擀成面張，用模具刻出想要的形狀5、做成自己喜歡的花型6、小腳丫7、拿在太陽底下晾晒8、美味營養的蔬菜面...
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![自制彩蔬面-彩蔬面]( "自制彩蔬面-彩蔬面")
- “這是個多彩的世界，大自然太奇妙了，創造了五顏六色的美麗。自然的，才是最美的！也是最健康的！”食材明細主料麵粉（1000g）輔料南瓜（1個）胡蘿蔔（1個）紫甘藍（1顆）菠菜（3顆）原味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制彩蔬面的做法步驟1、把備好的南瓜，胡蘿蔔，紫甘藍，菠菜，分別切碎，榨汁。2、分別在...
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![自制彩色涼皮-彩色涼皮]( "自制彩色涼皮-彩色涼皮")
- “媽媽最近牙痛，只能吃軟的食物，又怕外面東東天熱不新鮮，所以自制吧！以前要和麵，洗面，再蒸，現在直接用麵粉調成糊，方便很多，一起來試試吧！”食材明細主料澄粉（100g）高筋麵粉（100g）輔料鹽（2g）莧菜汁（250g）菠菜汁（250g）火龍果皮汁（250g）胡蘿蔔汁（250g）其他（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）自制彩色涼皮...
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![彩色果蔬汁涼皮怎麼做-彩色果蔬汁涼皮的做法]( "彩色果蔬汁涼皮怎麼做-彩色果蔬汁涼皮的做法")
- “色香味美，有營養，好吃”食材明細主料麵粉（適量）水果（適量）彩色蔬菜（適量）輔料鹽（適量）大蒜（適量）醋（適量）麻辣（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）彩色果蔬汁涼皮的做法步驟1、將彩色蔬菜，水果榨汁備用2、和麵一塊，洗成麵筋，並撈出麵筋，留下澱粉水備用。3、澱粉水中加入彩色果蔬汁，放入蒸鍋中蒸...
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![彩色蔬菜拌怎麼做-彩色蔬菜拌的做法]( "彩色蔬菜拌怎麼做-彩色蔬菜拌的做法")
- “清淡美味。”食材明細主料紫甘藍（5片）胡蘿蔔（1根）輔料生菜（5片）白菜葉（5片）調料鹽（適量）橄欖油（2勺）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）高階（難度）彩色蔬菜拌的做法步驟1、胡蘿蔔切成絲。2、紫甘藍和白菜葉放入水中煮開。3、生菜切成絲。4、煮過的紫甘藍和白菜葉切成絲。5、把切好的蔬菜放入大...
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![彩色涼粉魚魚怎麼做-彩色涼粉魚魚的做法]( "彩色涼粉魚魚怎麼做-彩色涼粉魚魚的做法")
- 食材明細主料清水（碗內）（180g）豌豆澱粉（100g）清水（鍋內）（900g）輔料味極鮮醬油（1勺）陳醋（半勺）香菜（少許）菠菜（適量）紅莧菜（適量）辣椒油（少許）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）彩色涼粉魚魚的做法步驟1、準備菠菜和紅莧菜，摘洗乾淨2、鍋內燒開小半鍋開水，將菠菜焯水一下3、放入攪拌機，加入少許清水...
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![自制涼粉-涼粉]( "自制涼粉-涼粉")
- “因為新型肺炎疫情，人們宅在家裡，開始了各種“折騰”，最近看到全國人民都在耗時半天做涼皮，我只費時10分鐘做出一份涼粉。”食材明細主料紅薯澱粉（1小碗）輔料鹽（1匙）清水（5碗）原味（口味）未知（難度）自制涼粉的做法步驟1、紅薯澱粉1小碗。2、鍋內加入4小碗水和1匙鹽。3、1碗水加入澱粉中...
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![自制彩色果蔬麵條的做法 自制彩色果蔬麵條︱超級簡單的喲！ 自制彩色果蔬麵條怎麼做]( "自制彩色果蔬麵條的做法 自制彩色果蔬麵條︱超級簡單的喲！ 自制彩色果蔬麵條怎麼做")
- “爸媽非常喜歡吃麵條，以前總是買掛麵，現在有了廚師機，在家輕鬆搞定各式各樣的手工麵條。準備好麵粉跟果蔬粉，跟我一起做起來，好吃勁道的麵條輕鬆搞定！”食材明細主料中筋麵粉（184g）奶粉（10g）南瓜粉（菠菜粉、甜菜粉、紫薯粉）（6g）水（90g）輔料鹽（1g）原味（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）自制彩...
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![彩色蔬菜饅頭怎麼做-彩色蔬菜饅頭的做法]( "彩色蔬菜饅頭怎麼做-彩色蔬菜饅頭的做法")
- 食材明細主料胡蘿蔔（適量）菠菜（適量）麵粉（適量）輔料白糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）彩色蔬菜饅頭的做法步驟1、胡蘿蔔去皮切條，放原汁機搖成汁2、菠菜洗淨放原汁機搖成汁3、搖好的胡蘿蔔汁和菠菜汁4、麵粉里加入適量白糖（我買的是自發麵粉不用，所以不用加酵母）倒入菜汁攪...
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![彩色蔬菜捲餅的做法 韓國風味彩色蔬菜捲餅 彩色蔬菜捲餅怎麼做]( "彩色蔬菜捲餅的做法 韓國風味彩色蔬菜捲餅 彩色蔬菜捲餅怎麼做")
- 食材明細主料麵粉（2-3碗）雞蛋（適量）輔料土豆（1-2個）菠菜（適量）火龍果皮（適量）紫甘藍（適量）胡蘿蔔（適量）生菜（適量）蔥（適量）香黃瓜（適量）香菜（適量）配料豆瓣醬（適量）韓國辣醬（適量）沙拉醬（適量）千島醬（適量）鹽（適量）油（適量）其他（口味）技巧（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）彩色蔬菜捲餅的做法步驟1、把各種喜歡的蔬果，打...
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![自制石花菜涼粉-石花菜涼粉]( "自制石花菜涼粉-石花菜涼粉")
- “石花菜又名海凍菜、紅絲、鳳尾等，是紅藻的一種。它通體透明，猶如膠凍，口感爽利脆嫩，既可拌冷盤，又能製成涼粉。石花菜還是提煉瓊脂的主要原料。瓊脂又叫洋菜、洋粉、石花膠，是一種重要的植物膠，屬於纖維類的食物，可溶於熱水中。瓊脂可用來製作冷食、果凍或微生物的培養基。石花...
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![彩色涼皮 自制涼皮怎麼做-自制涼皮的做法 自制涼皮]( "彩色涼皮 自制涼皮怎麼做-自制涼皮的做法 自制涼皮")
- “夏天來一碗涼皮消暑，這才是微小的幸福！”食材明細主料鹽（適量）麵粉（適量）輔料綠豆芽（隨意）黃瓜（隨意）辣椒油（隨意）芝麻（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制涼皮的做法步驟1、麵粉➕鹽和麵團，稍硬餳面十五分鐘。加入清水反覆洗2、反覆洗，直到洗面水清澈3、加入適量酵母發酵二十...
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![彩色涼粉怎麼做-彩色涼粉的做法]( "彩色涼粉怎麼做-彩色涼粉的做法")
- “蘸料可以調冷盤的酸辣和香辣口，也可以直接蘸蜂蜜吃。可以當冷盤，也可以當甜點。菜譜寫甜點的配料，冷盤配料，參考我以前做的自制涼粉。”食材明細主料豌豆粉（50克）火龍果皮（1個）清水（7份）輔料蜂蜜（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）彩色涼粉的做法步驟1、處理好的火龍果外皮。2...
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![彩色蔬菜湯怎麼做-彩色蔬菜湯的做法]( "彩色蔬菜湯怎麼做-彩色蔬菜湯的做法")
- 食材明細主料西紅柿（1個）玉米（適量）豌豆（適量）薏米仁（適量）輔料胡椒粉（適量）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）彩色蔬菜湯的做法步驟1、材料如下。2、西紅柿切塊。3、加入鍋中炒熟。4、加入豌豆薏米炒香，薏米已提前炒熟的。5、加入玉米。6、加入熱水煮二十分鐘。7、調味即可享受。...
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![五彩蔬菜色拉怎麼做-五彩蔬菜色拉的做法]( "五彩蔬菜色拉怎麼做-五彩蔬菜色拉的做法")
- 食材明細主料紫甘藍（100G）洋蔥（40G）小黃瓜（50G）櫻桃番茄（100G）黃色彩椒（40G）輔料蜂蜜（30ML）橄欖油（40ML）鹽（4G）檸檬汁（25ML）原味（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）五彩蔬菜色拉的做法步驟1、沒有分割前的原料配圖2、洋蔥去皮，黃椒去蒂，小黃瓜，櫻桃番茄，紫甘藍然後將他們分別洗淨。紫甘藍用手撕碎，小...
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![自制蔬菜高湯粉怎麼做-自制蔬菜高湯粉的做法]( "自制蔬菜高湯粉怎麼做-自制蔬菜高湯粉的做法")
- “週末有空的時候，可以來做一下蔬菜高湯粉，天然健康無新增，做好了存在罐子裡面，可以儲存3個月左右。當你做菜或者煮麵，需要用到蔬菜高湯的時候，就很方便了，直接取一勺，加到水裡面化開就行了。如果你要現做蔬菜高湯，那可是要現熬2個小時以上。有這個自制的蔬菜高湯粉，就超級方便啦～做...
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![彩色蔬菜麵條怎麼做-彩色蔬菜麵條的做法]( "彩色蔬菜麵條怎麼做-彩色蔬菜麵條的做法")
- 食材明細主料麵粉（1000克）南瓜（200克）菠菜（150克）輔料油（少許）蝦仁（100克）鹽（適量）蔥（一顆）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）彩色蔬菜麵條的做法步驟1、南瓜去皮切塊2、用破壁機打成泥3、放入麵粉，揉勻4、菠菜用開水焯一下5、用破壁機打成泥6、加入麵粉7、用壓面機壓成餅8、做出麵條9、...
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![自制彩色意麵-彩色意麵]( "自制彩色意麵-彩色意麵")
- “特別喜歡各種兒童意麵的你，是不是又覺得意麵價格非常昂貴而捨不得買？大家的福利來了，果子教你在家就能自制好看又漂亮的意麵。還可以風乾，什麼時候想吃，取出煮上一碗，心情都會美美的哦！”食材明細主料麵粉（240克）輔料菠菜汁（25克）南瓜泥（25克）紅莧菜汁（25克）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗...
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![彩色蔬菜餃子怎麼做-彩色蔬菜餃子的做法]( "彩色蔬菜餃子怎麼做-彩色蔬菜餃子的做法")
- “健康的蔬菜餃子”食材明細主料木耳（適量）豬肉（1斤）香菇（一盒）菠菜（一捆）紫甘藍（半個）胡蘿蔔（三個）輔料香蔥（一根）姜（碎末一點）醬油（適量）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）彩色蔬菜餃子的做法步驟1、《香菇木耳豬肉餡》1、準備好泡發的木耳，洗好剁碎2、再準備香菇，洗好剁碎，之後用鹽醃製片刻...
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味味甜
