當前位置:味味甜 >

關於奶香椰蓉球的餐飲百科

簡易椰蓉球如何做簡單又好吃
  • 簡易椰蓉球如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將雞蛋的蛋清蛋黃分離,只用蛋清。用打蛋器打出大氣泡,然後分三次加入白糖,勻速打至蛋白乾性發泡,即提起打蛋器時能看到蛋白出現明顯的三角形;2.然後加入椰蓉、玉米澱粉攪拌均勻,此時將烤箱預熱至...
  • 15795
濃郁奶香椰蓉球如何做簡單又好吃
  • 濃郁奶香椰蓉球如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘椰蓉是一種由椰子肉經過乾燥什麼的得到的,經過加熱後,可以散發出一種非常非常獨特的椰子香氣,尤其是高溫焙烤後,所以經常用於點心以及麵包之中作為內餡。今天做了濃郁奶香椰蓉球,香醇的牛奶以及濃郁的椰蓉混合...
  • 11227
蛋白椰容球如何做簡單又好吃
  • 蛋白椰容球如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料椰容:80奶粉:20低筋麵粉:20蛋白:2個細砂糖:50輔料具體步驟1.椰容和奶粉、低筋麵粉、細砂糖混合均勻。2.蛋白用筷子打散(不需要用打蛋器,否則會產生過多不必要的泡沫)。3.把蛋白倒入第1步的混合物裡。4.用手攪...
  • 17575
好吃的奶香椰蓉球如何做簡單又好吃
  • 好吃的奶香椰蓉球如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘奶香椰蓉球是大多數人都喜歡吃的一款小點心,尤其是上面裹滿了椰蓉,外酥內鬆,吃一口真是幸福滿滿。濃濃的椰香混合著奶香,小巧精緻,一口一個,真的是吃了還想吃,是下午茶甜點的不二之選哦,製作非常簡單,喜歡吃的朋友...
  • 12198
很有食慾的花色椰蓉球如何做簡單又好吃
  • 很有食慾的花色椰蓉球如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料低筋粉:200糖粉:90奶粉:30雞蛋清:50ml輔料鹽:1/4小匙黃油:100可可粉:5抹茶粉:5具體步驟1.低筋粉和奶粉混合後過篩,按1:1:2的比例分作三份,前2份中分別加入可可粉和抹茶粉攪拌均勻2.黃油室溫軟化,加入糖粉和鹽攪打...
  • 26365
奶香椰蓉球怎麼做-奶香椰蓉球的做法
  • 奶香椰蓉球怎麼做-奶香椰蓉球的做法

  • “上次做椰蓉包,拆開了一大袋子的椰蓉。為了秉持不浪費糧食的原則,並且徵得了男朋友愛吃的前提下,做了這款奶香椰蓉球。有關椰蓉的美食好吃君以前也做過不少,什麼椰蓉包、椰蓉餅乾、還有椰蓉球,這些都做過。尤其是椰蓉球,其實好吃君以前也做過,不僅材料常見,而且做法還特別簡單,只...
  • 4638
曼步廚房 - 椰蓉雪球如何做簡單又好吃
  • 曼步廚房 - 椰蓉雪球如何做簡單又好吃

  • 準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蛋白:4糖:180純植物香草精:1tsp麵粉:60椰蓉:250鹽:1輔料具體步驟1.材料:4個雞蛋白,180g白糖,1tsp植物香草精,60g麵粉,200-250g椰蓉,一小撮鹽2.先將蛋白,白糖,鹽混合,隔水加熱,同時攪拌均勻;注:加熱的目的是使蛋白更加穩...
  • 13711
椰蓉雪球如何做簡單又好吃-自己做的美麗廚娘
  • 椰蓉雪球如何做簡單又好吃-自己做的美麗廚娘

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋白:一個半細砂糖:10低筋麵粉:20椰蓉:50輔料黑芝麻:少許具體步驟1.雞蛋放到室內回溫,取蛋清放入一個大碗中,加入10克砂糖。2.用打蛋器打發至硬性發泡(蛋清顏色雪白,質感像棉花一樣蓬鬆,提起打蛋器會有2-3釐米的...
  • 28331
奶香椰蓉球的做法 脆脆的奶香椰蓉球 奶香椰蓉球怎麼做
  • 奶香椰蓉球的做法 脆脆的奶香椰蓉球 奶香椰蓉球怎麼做

  • “喜歡椰蓉,因為那清香的味道,甜品中有了它,便多了份清香悠遠的滋味,多了熱帶風情的溫馨。這份奶香椰蓉球,沒有新增麵粉,成品是脆脆的口感,咬一口先是濃濃的奶香味,細嚼慢嚥後,你會發現還有一種椰蓉的清香,椰絲的口感。由於各家烤箱溫度有差異,我設定的溫度和時間只供朋友們參考喲,我...
  • 8308
椰蓉球如何做簡單又好吃
  • 椰蓉球如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料黃油:80椰絲:80低筋麵粉:55輔料蛋黃:2個奶粉:15淡奶油:20糖粉:40具體步驟1.首先先把所需材料都準備好。2.黃油室溫軟化之後加入糖粉打發。3.用打蛋器打發至黃油膨脹發大。4.分三次加入蛋液打發至跟黃油融合...
  • 10083
健康的椰蓉球如何做簡單又好吃
  • 健康的椰蓉球如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料椰絲:110椰蓉(沾表面):10低筋麵粉:35甜奶粉:15水:20蛋黃:2個細砂糖(或糖粉):40黃油:50輔料具體步驟1.黃油軟化,加糖攪拌均勻,打發到黃油體積稍有膨大。分三次加入蛋黃攪拌均勻。倒入牛奶攪拌均勻。2.在攪拌好的黃油...
  • 18151
椰蓉球的做法 濃濃椰香小巧迷人---椰蓉球 椰蓉球怎麼做
  • 椰蓉球的做法 濃濃椰香小巧迷人---椰蓉球 椰蓉球怎麼做

  • “酥脆口感、越嚼越香、椰香四溢、不甜不膩、一口一個、回味悠長,很適合想吃點心零吃又害怕熱量的親們”食材明細主料蛋白(3個)奶粉(30克)輔料椰蓉(120克)低筋麵粉(30克)細砂糖(70克)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)椰蓉球的做法步驟1、雞蛋打散只取蛋白,然後用手動打蛋器把蛋白...
  • 14824
奶香蛋白椰蓉球怎麼做-奶香蛋白椰蓉球的做法
  • 奶香蛋白椰蓉球怎麼做-奶香蛋白椰蓉球的做法

  • “在烘焙時,經常會有剩餘的材料,蛋白、蛋黃、奶油……每一次總會剩下那麼一樣用不到的材料,不可能浪費扔掉,放冰箱裡一放就是好幾天,就算沒放壞,也會串味不新鮮。真是苦惱……今天便專門針對昨天做的卡仕達慕斯蛋糕,介紹一款解決剩餘材料的零嘴。昨日製作慕斯時,剩下了兩個蛋清和...
  • 22939
抹茶椰蓉奶球的做法 抹茶椰蓉奶球,抹茶香濃和椰蓉香甜,奶球口感柔滑,給予抹茶愛好者一個新的嘗試。 抹茶椰蓉奶球怎麼做
椰蓉奶香小球怎麼做-椰蓉奶香小球的做法
  • 椰蓉奶香小球怎麼做-椰蓉奶香小球的做法

  • “今天天氣很好,午後坐在陽臺上晒太陽的時候,突然很想念黃金椰絲球的味道,那種陣陣椰香撲鼻的感覺至今縈繞在心間,就猶如午後的陽光晒在身上那種暖暖的感覺。甜而不膩,咬下一口還能品嚐到烤後焦香的椰絲,不多說啦,下面就介紹這款可愛的小點心的具體做法吧~這款簡單的小點心很適合...
  • 17215
香甜黃金椰蓉球!~ 黃金椰蓉球怎麼做-黃金椰蓉球的做法 零失敗
  • 香甜黃金椰蓉球!~ 黃金椰蓉球怎麼做-黃金椰蓉球的做法 零失敗

  • “很喜歡椰蓉香香甜甜的味道和獨特的口感所以嘗試了一下這款椰蓉球非常的簡單!零失敗的!可以通過調整黃油量來改變軟硬程度分享一下吧!~”食材明細主料椰蓉(100g)低粉(30g)輔料糖粉(50g)奶粉(16g)蛋黃(1個)牛奶(20g)黃油(50g)配料泡打粉(一點點就夠了)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃金...
  • 16271
奶酥椰蓉球怎麼做-奶酥椰蓉球的做法
  • 奶酥椰蓉球怎麼做-奶酥椰蓉球的做法

  • “想做這個椰蓉球已經很久了,看看日期,心想再不做這個椰蓉球恐怕等到我開學後,那包椰蓉還是默默無聞的躺在我家廚房裡無人問津。查了一些網上關於椰蓉球的做法,有蛋白、蛋黃、全蛋三個版本,看了廣大吃貨的評價,最後還是決定做蛋黃版的椰蓉球吧,做法雖然簡單,但是沒想到最後的口味...
  • 17419
奶香雙色椰蓉球怎麼做-奶香雙色椰蓉球的做法
  • 奶香雙色椰蓉球怎麼做-奶香雙色椰蓉球的做法

  • “今天的輔食較簡單,可能有些媽媽也這麼幹過,食材隨地可見,操作也超簡單,5分鐘肯定夠了。當然了,簡單≠寶寶不愛吃。抓在手裡,捏捏玩玩,再往嘴裡送幾口,吃完兩不誤,不亦樂乎。食材:胡蘿蔔半根土豆半個鮮牛奶或配方奶少量椰蓉10克烹製方法:蒸參考月齡:10M+操作時間:15分鐘”食材明細主...
  • 25195
奶香椰球怎麼做-奶香椰球的做法
  • 奶香椰球怎麼做-奶香椰球的做法

  • 食材明細主料奶粉(30g)椰蓉(50g)低筋麵粉(30g)雞蛋(1個)輔料黃油(適量)白糖(適量)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)奶香椰球的做法步驟1、準備食材。2、黃油室溫融化將白砂糖打化。3、蛋液分兩次倒入黃油裡。4、繼續打發。5、黃油打好。6、加入奶粉,椰蓉,低筋麵粉。7、攪拌均勻。冰箱...
  • 17159
奶香全蛋椰蓉球怎麼做-奶香全蛋椰蓉球的做法
  • 奶香全蛋椰蓉球怎麼做-奶香全蛋椰蓉球的做法

  • “奶香、椰香的混搭絕對讓你脣齒留香!”食材明細主料椰蓉(120克)低筋粉(90克)雞蛋(1個)奶粉(30克)輔料白糖(30克)黃油(70克)奶香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)奶香全蛋椰蓉球的做法步驟1、1、按配方準備好食材。2、2、黃油室溫軟化加入白糖攪拌至顏色變淺粘稠狀。3、3、將全蛋液分3次...
  • 9845
椰蓉薯球的做法 【東北】椰蓉薯球 椰蓉薯球怎麼做
  • 椰蓉薯球的做法 【東北】椰蓉薯球 椰蓉薯球怎麼做

  • “這是一道甜點小吃,主料選擇紅薯地瓜和紅豆餡搭配製作,再滾蘸椰蓉後即成成品【椰蓉薯球】。做法不復雜,但是需要用奶粉和煉乳調味。不喜歡奶香味的也可以用可可粉、果珍等調味。”食材明細主料紅薯(2個)紅豆泥(200克)輔料白糖(適量)煉乳(適量)奶粉(適量)椰蓉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘...
  • 29460
椰蓉煤球的做法 椰蓉“煤球” 椰蓉煤球怎麼做
  • 椰蓉煤球的做法 椰蓉“煤球” 椰蓉煤球怎麼做

  • 食材明細主料糯米粉(100克)黑米粉(50克)輔料綿白糖(30克)椰蓉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)椰蓉煤球的做法步驟1、食材:糯米粉2、黑米粉3、綿白糖4、椰蓉5、將糯米粉、黑米粉和綿白糖倒入大碗中。6、隨後,逐步加一些水和成麵糰。7、接著,取一些麵糰搓成圓球放入抹了油的盤...
  • 4688
黃金椰蓉球的做法 [香蘭世家]椰香滿屋--黃金椰蓉球 黃金椰蓉球怎麼做
  • 黃金椰蓉球的做法 [香蘭世家]椰香滿屋--黃金椰蓉球 黃金椰蓉球怎麼做

  • 食材明細主料黃油(100克)細砂糖(30克)蛋黃(2個)原汁椰蓉(200克)輔料糖粉(30克)淡奶油(30克)烘焙奶粉(80克)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黃金椰蓉球的做法步驟1、黃油軟化,加糖粉和細砂糖打至微發2、體積略有膨大3、分二次加入蛋黃,繼續打勻4、再分二次加入淡奶油,打至膨發5、奶粉和...
  • 20306
酸奶椰蓉球怎麼做-酸奶椰蓉球的做法
  • 酸奶椰蓉球怎麼做-酸奶椰蓉球的做法

  • “鬆軟香甜椰香濃郁的椰蓉球一直都非常受到歡迎,這麼好吃的小甜點我自然是不會錯過啦!我的椰蓉球是用低脂的酸奶做的口感更好吃,就連一項不愛吃餅乾的老公都吃了好幾個,一直嫌我做的少了不夠吃”食材明細麵糰椰蓉(80g)黃油(50g)白糖(50g)蛋黃(2個)酸奶(20g)奶粉(15g)低筋粉(35g)表面椰蓉(20g...
  • 12987
椰蓉奶球的做法 香氣飄飄的椰蓉奶球 椰蓉奶球怎麼做
  • 椰蓉奶球的做法 香氣飄飄的椰蓉奶球 椰蓉奶球怎麼做

  • “這幾天都是在鼓搗麵包,今天想想換換口味,做了這款椰蓉奶球。烘烤的時候滿屋飄香,一個個小球球不要太可耐噢。”食材明細主料椰蓉(10克)低粉(60克)蛋黃(2個)奶粉(35克)黃油(50克)白糖(50克)牛奶(20克)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)椰蓉奶球的做法步驟1、黃油室溫軟化,加入白糖,攪勻,再...
  • 21722
專題