![可可馬芬的做法 你好我叫軟綿綿~可可馬芬要不要這麼簡單~ 可可馬芬怎麼做]( "可可馬芬的做法 你好我叫軟綿綿~可可馬芬要不要這麼簡單~ 可可馬芬怎麼做")
- “用君之的方子做的，說實話烘焙學問太大，黃油要如何擺弄，用糖粉還是白糖，麵粉什麼時候加入，蛋要怎麼打，每一個步驟的不同都會產生不同的口感，不同的成品，馬芬一直想嘗試來的，選擇太多眼花繚亂，最終決定了這一款！濃郁可可香，外皮香脆，糕體超級軟，口感很棒，製作方法也很簡單，不妨試試~”食...
- 31945
![原味馬芬怎麼做-原味馬芬的做法]( "原味馬芬怎麼做-原味馬芬的做法")
- “馬芬口感紮實，馬芬蛋糕初始在英國是英式鬆餅的叫法，後來到美國經過改良成為一種經典的美式簡易蛋糕。馬芬的特點是使用化學膨脹劑如小蘇打，泡打粉等來作為蛋糕發大的主要動力，配方中的雞蛋、黃油可以選擇打發也可以選擇不打發，只要將材料充分拌勻，不起筋，沒有乾粉，都能製作鬆軟...
- 22448
![可可麥芬怎麼做-可可麥芬的做法]( "可可麥芬怎麼做-可可麥芬的做法")
- “一直很喜歡麥芬蛋糕的口感，巧克力麥芬味道更加香濃剛烤出來時表皮稍脆，蛋糕裡面又很細膩吃起來鬆軟可口，香氣濃郁，製作也非常簡單放到第二天吃感覺會更好，濃濃的可可味，超喜歡”食材明細主料低粉（85克）可可粉（10克）輔料黃油（60克）全蛋液（50克）牛奶（80ml）配料糖粉（80克）泡打粉（2克）小蘇打（2克...
- 26516
![馬芬杯怎麼做-馬芬杯的做法]( "馬芬杯怎麼做-馬芬杯的做法")
- “這種蛋糕不用蛋白打發，連烘培小白都可以做出，你們還在等什麼！想做小溶豆總是失敗，想做戚風蛋糕總被“氣瘋”，歸根到底還是蛋白打發惹的禍，有多少人被蛋白停止了對烘焙的熱情，其實在烘培的世界裡不是隻有靠蛋白打發才能做出好吃又鬆軟的蛋糕，比如我今天做的這款馬芬杯，馬芬杯是一...
- 31449
![可可味瑪芬蛋糕怎麼做-可可味瑪芬蛋糕的做法]( "可可味瑪芬蛋糕怎麼做-可可味瑪芬蛋糕的做法")
- 食材明細主料低粉（50克）黃油（70克）牛奶（20克）可可粉（15克）輔料雞蛋（2個）糖（60克）泡打粉（3克）原味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）可可味瑪芬蛋糕的做法步驟1、準備好所有原材料。2、黃油隔水加熱融化。3、雞蛋加糖攪打均勻。4、加入融化的黃油和牛奶攪打均勻。5、低粉，泡打粉，可可粉混合均...
- 24448
![可可馬卡龍怎麼做-可可馬卡龍的做法]( "可可馬卡龍怎麼做-可可馬卡龍的做法")
- “馬卡龍（Macarons，又稱作瑪卡龍、杏仁小圓餅、少女的酥胸），是一種用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜所做的義大利甜點，通常在兩塊餅乾之間夾有水果醬或奶油等內餡，其外皮酥脆，裡面柔軟。”食材明細TPT杏仁粉（50克）糖粉（50克）可可粉（5克）蛋白（19克）蛋白霜蛋白（19克）蛋白粉（0.5克）細砂糖（42.5克）糖...
- 22891
![葡萄乾可可瑪芬怎麼做-葡萄乾可可瑪芬的做法]( "葡萄乾可可瑪芬怎麼做-葡萄乾可可瑪芬的做法")
- 食材明細主料雞蛋（適量）輔料玉米油（適量）牛奶（適量）低粉（適量）泡打粉（適量）可可粉（適量）葡萄乾（適量）配料白砂糖（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）葡萄乾可可瑪芬的做法步驟1、雞蛋加入白砂糖攪拌至糖溶解。2、加入玉米油攪拌均勻。3、加入牛奶攪拌均勻。4、混合所有粉類，篩入蛋奶...
- 29631
![好吃的香蕉可可馬芬如何做簡單又好吃]( "好吃的香蕉可可馬芬如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘好吃的甜點來啦，能否學會？不用怕，今天我們就詳細的介紹一道好吃又不難製作的美食：香蕉可可馬芬。香蕉可可馬芬，略微會帶點苦澀，因為它裡面含有可可粉，而會使得香蕉可可馬芬更加地香濃可口，一般情況下做不好會使得...
- 30166
![家庭版藍莓馬芬-藍莓馬芬]( "家庭版藍莓馬芬-藍莓馬芬")
- “☔️雨已經一天一夜了，清晨光線暗淡室內溼冷，覺得就是沒有一個熱乎的地方！很想吃點甜甜的熱熱的東西！藍莓馬芬+熱牛奶，吃下去好滿足[愉快]坐在窗前也有了欣賞雨的心情☔️”食材明細主料蔓越莓幹（20克）低粉（120克）藍莓幹（30克）雞蛋（1個）輔料白糖（60克）酵母（2克）玉米油（70克）鹽（2克）牛奶（60克）甜味（...
- 11488
![快手麥芬蛋糕 可可馬芬蛋糕怎麼做-可可馬芬蛋糕的做法 美味香蕉可可馬芬蛋糕]( "快手麥芬蛋糕 可可馬芬蛋糕怎麼做-可可馬芬蛋糕的做法 美味香蕉可可馬芬蛋糕")
- “蛋糕蛋糕(Muffincake)是西式鬆餅麵包(QuickBread)的一種，製作原料主要有低筋麵粉、色拉油、泡打粉、可可粉等。通常是以泡打粉(BakingPowder)或小蘇打粉(BakingSoda)做為烘焙酵素。快手蛋糕，相比戚風蛋糕這個馬芬蛋糕做的人不多，但是味道還是很不錯的，特別是天熱時的香蕉留...
- 17572
![莓果馬芬的做法 莓果馬芬(BUTTERMILK BERRY MUFFINS) 莓果馬芬怎麼做]( "莓果馬芬的做法 莓果馬芬(BUTTERMILK BERRY MUFFINS) 莓果馬芬怎麼做")
- “buttermilk是非常好的入菜原料，奈何很難買到，不過沒有關係，自己也可以輕鬆做出來！”食材明細主料脫脂牛奶（120ml）雞蛋（1個）玉米油（60ml）莓果（200ml）輔料麵粉（165g）砂糖（60g）泡打粉（1tsp）蘇打粉（0.5tsp）酸甜（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）莓果馬芬的做法步驟1、準備材料。2、粉類材料混合，攪拌...
- 5200
![可可麥芬的做法 巧克力控有木有--【可可麥芬】 可可麥芬怎麼做]( "可可麥芬的做法 巧克力控有木有--【可可麥芬】 可可麥芬怎麼做")
- “加了蘇打粉顏色深黑，特別有誘惑力，而且半小時內就能完成，趁熱吃果然美味。方便，快捷，低熱量，簡單易上手，幾乎零失敗。強烈推薦:)（這可不是我說說的喔）”食材明細主料低筋麵粉（100g）雞蛋（1個）紅砂糖（80g）黃油（50g）牛奶（150ML）可可粉（10克）泡打粉（5g）輔料蘇打粉（1.5g）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡...
- 9318
![美味香蕉可可馬芬如何做簡單又好吃]( "美味香蕉可可馬芬如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘香蕉可可馬芬是一道香甜味美又可口的一道美味點心，隨著生活水平的不斷髮展與提高越來越多的人們喜歡，吃一些很香甜的甜點。其實現在我們在家也可以做一些Dly的甜品，有小朋友的還可以和小朋友一起去完成。既...
- 11908
![可可馬卡龍的做法 可可馬卡龍（低粉版） 可可馬卡龍怎麼做]( "可可馬卡龍的做法 可可馬卡龍（低粉版） 可可馬卡龍怎麼做")
- “這個方子的馬卡龍超低成本，特別適合新手練練手，也很容易成功，加了可可粉的馬卡龍味道特別好。有人說低粉版的馬卡龍吃起來像吃蛋糕，我覺得加了可可粉後味道一點都不比用杏仁粉的差！喜歡的親可以試試喲...”食材明細主料雞蛋清（35g）糖粉（40g）低粉（35g）輔料可可粉（7g）甜味（口味）烤（工藝）數...
- 14243
![自制可可馬芬杯如何做簡單又好吃]( "自制可可馬芬杯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料植物油：50麵粉：100雞蛋：1個泡打粉：2/1勺小蘇打：4/1勺可可粉：適量巧克力：適量輔料具體步驟1.雞蛋油糖混合均勻加入過篩的粉類翻伴均勻2.倒入模具八分瞞上面撒一些巧克力碎烤箱160°25分鐘3.出爐。。。。。烹飪...
- 20977
![美味的香蕉可可馬芬如何做簡單又好吃]( "美味的香蕉可可馬芬如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘明天就是週末了，有朋友要來家裡面玩，我就想著做一些美味的香蕉可可馬芬給他們當做下午茶吃，在給他們準備一些果汁呀以及咖啡呀什麼的，一個愉快的下午就在美食中度過。這個美味的香蕉可可馬芬味道很好吃喲，我有...
- 5108
![紅棗馬芬怎麼做-紅棗馬芬的做法]( "紅棗馬芬怎麼做-紅棗馬芬的做法")
- “紅棗也被稱為大棗、棗子等，含有豐富的蛋白質、脂肪、糖份、胡蘿蔔素、維生素B、C、P及磷、鈣、鐵等，有維生素丸的美稱，有較強的抑愛、抗過敏作用。紅棗內含有環磷酸腺苷，能增強肌力、消除疲勞、擴張血管、增加心肌收縮力、改善心肌營養，對防治心血管疾病有良好作用。紅棗還...
- 22273
![馬芬怎麼做-馬芬的做法]( "馬芬怎麼做-馬芬的做法")
- 食材明細主料馬芬蛋糕粉（556公克）水（85公克）牛奶（140公克）奶油（222公克）葡萄乾（100公克）蘭姆酒（30公克）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）馬芬的做法步驟1、奶油放入小鋼碗中隔水加熱融化備用2、將葡萄乾與蘭姆酒拌勻略為浸泡備用。3、將蛋糕粉過篩後與蛋和水攪拌均勻，再加入作法1的...
- 21273
![橙香馬芬的做法 【美國】橙香馬芬 橙香馬芬怎麼做]( "橙香馬芬的做法 【美國】橙香馬芬 橙香馬芬怎麼做")
- “只顧著薯先生兄弟，橙子小姐不樂意了，不惜以死抗議，接二連三，前赴後繼。趕緊把紫薯先生冷凍起來，轉過頭來安撫橙子小姐。迅速鎖定目標，先來個快手的橙香馬芬。減了糖，減了油，以適合自己的口味。麵糊拌好，忽然發現橙肉丁好像沒有去處。定睛細看配方，原來是要在裝模之後才塞進麵糊。...
- 5207
![可口的可可櫻桃馬芬如何做簡單又好吃]( "可口的可可櫻桃馬芬如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料黃油：50g砂糖：50g雞蛋：1個低粉：85g可可粉：15g泡打粉：1/2小匙鹽：一小撮牛奶：60ml車釐子：數粒輔料具體步驟1.室溫軟化的黃油加糖攪拌至糖融化，黃油顏色變白體積膨大，呈明顯的羽毛狀；2.加入蛋液攪拌均勻，完全融合；3.加入1/...
- 31120
![可可香蕉馬芬如何做簡單又好吃]( "可可香蕉馬芬如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料泡打粉：1小勺小蘇打粉：1/4小勺紅糖：65雞蛋：30低筋麵粉：100牛奶：70可可粉：15玉米油：38輔料香蕉：180具體步驟1.準備好所有材料2.香蕉去皮，放進保鮮袋裡，壓成泥3.所有的粉類過篩到一個大盆裡4.雞蛋，牛奶，玉米油，紅糖放...
- 9479
![可可香蕉馬芬怎麼做-可可香蕉馬芬的做法]( "可可香蕉馬芬怎麼做-可可香蕉馬芬的做法")
- “這個是學習君之的一款配方，給我的印象很深。因為一直覺得馬芬很難吃，唯獨這一款改變了我的看法，所以每次家裡的香蕉吃不完的時候就會想到這馬芬，因為很甜所以我把糖和油的量減少了，簡單又美味”食材明細主料香蕉（180g）低筋麵粉（100g）可可粉（15g）泡打粉（1小勺）小蘇打粉（1/4小勺）玉米油（3...
- 20928
![可可核桃香蕉麥芬怎麼做-可可核桃香蕉麥芬的做法]( "可可核桃香蕉麥芬怎麼做-可可核桃香蕉麥芬的做法")
- “為了消滅家裡的香蕉，最喜歡的就是做麥芬，方便快捷，這次添加了核桃，口感帶點微苦、帶點香脆。”食材明細主料低筋麵粉（130克）香蕉泥（200克）核桃仁（50克）輔料油（10克）雞蛋（1個）可可粉（20克）無鋁泡打粉（3克）小蘇打（1克）牛奶（70克）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）可可核桃香蕉麥芬的做法步驟1...
- 29709
![可可奶茶馬芬如何做簡單又好吃]( "可可奶茶馬芬如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料低粉：200可可粉：2大勺牛奶：50ML輔料紅茶包：2包全蛋：2只糖：90色拉油：90泡打粉：1小勺鹽：1/4小勺具體步驟1.茶葉包先開啟，將茶葉末倒在牛奶中浸泡10分鐘以上。2.雞蛋加糖、鹽打散，稍打發即可。3.雞蛋液中加入色拉油攪打...
- 13933
![可可花生瑪芬怎麼做-可可花生瑪芬的做法]( "可可花生瑪芬怎麼做-可可花生瑪芬的做法")
- “粉類要提前過篩好備用，我這裡用的是紅糖也要過篩，可我沒有哈。有些結塊了最後烤出來上面還有紅糖呢哈。。每次攪拌只要均勻就好，時間不要過長，有了這次的經驗，下次會更好呵呵··！！”食材明細主料可可牛奶（80克）低粉（100克）雞蛋液（20克）輔料花生碎（適合）紅糖（30克）配料玉米油（30克）泡打粉（6...
- 29629
味味甜
