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關於吃不夠的美味——肉餡水煎包的餐飲百科

肉餡水煎包的做法 吃不夠的美味——肉餡水煎包 肉餡水煎包怎麼做
  • 肉餡水煎包的做法 吃不夠的美味——肉餡水煎包 肉餡水煎包怎麼做

  • “好久好久沒有做過一頓像樣的早餐了,不知道是因為身體的緣故還是最近變懶了太多,反正自己都感覺自己著實有些不像話了,那麼,趕緊來補一上一頓吧,趁著請假在家。當然了,要做就要做大家都喜歡吃的。比如水煎包,每次都是做多少吃多少,非常受歡迎的。這次特意做了老公和小胖妞都喜歡...
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素餡水煎包煎多久
  • 素餡水煎包煎多久

  • 十分鐘。水煎包是一種已經有五百年曆史的齊魯名吃,剛出鍋的水煎包很酥脆可口。將發酵好的包子放進鍋裡面的時候,每個包子之間要間隔一段距離。在鍋裡面倒進清水和芝麻之後用中火進行加熱。最好使用透明的鍋蓋,這樣可以更好的觀察鍋裡面的情況。...
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素餡水煎包的做法 百變麵食系列----【素餡水煎包】 素餡水煎包怎麼做
  • 素餡水煎包的做法 百變麵食系列----【素餡水煎包】 素餡水煎包怎麼做

  • “這款水煎包是我模仿做出來的,那次和老爸老媽他們去一家粥店吃午餐,上來的水煎包很是誘惑了我一下,總想找個機會模仿著做做試試,也正好讓沒去吃的兒子嚐嚐。機會來了,上週末兒子休息,早晨起來發上面,中午就吃上了,這個包子剛出鍋的非常好吃,兒子是是這樣描述的:外酥裡香,皮軟、酥脆...
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韭黃餡兒水煎包的做法 【北京】韭黃餡兒水煎包 韭黃餡兒水煎包怎麼做
  • 韭黃餡兒水煎包的做法 【北京】韭黃餡兒水煎包 韭黃餡兒水煎包怎麼做

  • “蒜黃兒和韭黃兒是我家經常入餡兒的蔬菜。上次做過蒜黃餡兒的餃子,身邊的朋友們看了後也紛紛嘗試起來,並專程發信息給我說味道很贊。今天我用韭黃做了水煎包。這個餡兒恐怕你在店裡是吃不到的,但好吃沒的說,想吃可以自己嘗試做一下哦!蒜黃兒和韭黃兒總是讓人傻傻分不清,其實它...
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肉包子餡要不要加水
  • 肉包子餡要不要加水

  • 需要加水。肉餡包子相較於素菜包子而言,含有的水分更少。在蒸包子的過程中,需要蒸發大量的水分,肉餡包子會比較幹,影響口感。在肉餡包子中加入適量的水,在蒸包子的過程中,水分蒸發成水蒸汽,會使肉餡包子變得蓬鬆柔軟,口感更加適宜可口。...
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韭菜豬肉餡水煎包怎麼做-韭菜豬肉餡水煎包的做法
  • 韭菜豬肉餡水煎包怎麼做-韭菜豬肉餡水煎包的做法

  • “之前看到網上好多人做水煎包我是饞到不行了,實在忍不住我就試著開始做了,發現煎的比蒸的更香口,特別好吃。”食材明細主料五花肉(300克)韭菜(200克)麵糰(500克)輔料姜(1塊)蒜(3粒)花生油(3勺)香油(1勺)五香粉(10克)生抽(2勺)蠔油(1勺)原味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)韭菜豬肉餡水煎包的做法...
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南瓜餡水煎包怎麼做-南瓜餡水煎包的做法
  • 南瓜餡水煎包怎麼做-南瓜餡水煎包的做法

  • “最近是南瓜豐收的季節,家裡敗了一堆南瓜,某天早上揉好面準備包包子時發現沒有小朋友喜歡吃的食材做餡,就臨時用南瓜做餡,第一次用南瓜做餡沒有把握小朋友會不會喜歡,做完後沒想到特別受歡迎,小朋友一口氣吃完3個,和他一起去鍛鍊的小朋友吃了5個,哈哈,吃到最後發現都不夠吃。由此...
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芹菜餡水煎包的做法 香香的芹菜餡水煎包 芹菜餡水煎包怎麼做
  • 芹菜餡水煎包的做法 香香的芹菜餡水煎包 芹菜餡水煎包怎麼做

  • 食材明細主料酵母(6克)麵粉(500克)白糖(5克)輔料芹菜(適量)豬肉泥(適量)蔥(適量)姜(適量)鹽(適量)味精(適量)花椒粉(適量)料酒(適量)炒菜香粉(適量)生抽(適量)色拉油(適量)原味(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)芹菜餡水煎包的做法步驟1、酵母用溫水溶解5分鐘。2、加入麵粉、白砂糖揉成光滑的麵糰3、讓面...
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豇豆餡水煎包怎麼做-豇豆餡水煎包的做法
  • 豇豆餡水煎包怎麼做-豇豆餡水煎包的做法

  • “豇豆又稱長豆角,健脾利溼,有補腎的功效。而且可以幫助消化,增進食慾”食材明細主料麵粉(200克)輔料豇豆(150克)肉餡(100克)雞腿菇(半個)配料酵母(3克)蔥(三根)薑汁(10克)生抽(5克)料酒(5克)糖(適量)五香粉(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)香油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豇豆餡水煎包的...
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水煎包的做法 【水煎包。素餡】 水煎包怎麼做
  • 水煎包的做法 【水煎包。素餡】 水煎包怎麼做

  • “小白菜,粉絲,小蝦皮組合在一起也蠻好吃的,沒有什麼技術含量,簡簡單單就完成了。”食材明細主料麵粉(適量)小白菜(適量)輔料粉絲(適量)蝦米(適量)胡蘿蔔(適量)配料蔥花(適量)薑末(適量)鹽(適量)醬油(適量)味精(適量)色拉油(適量)香油(適量)五香粉(適量)五香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)水煎包的做法步...
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豬肉餡水煎包怎麼做-豬肉餡水煎包的做法
  • 豬肉餡水煎包怎麼做-豬肉餡水煎包的做法

  • 食材明細主料麵粉(適量)豬肉(適量)輔料酵母粉(適量)蔥花(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)蠔油(適量)油(適量)薑末(適量)醬油(適量)雞精(適量)香油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豬肉餡水煎包的做法步驟1、300克麵粉。2、加入3克胡椒粉攪拌均勻。3、加入160克溫水。4、揉成麵糰醒20分鐘。5、準...
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三鮮餡水煎包怎麼做-三鮮餡水煎包的做法
  • 三鮮餡水煎包怎麼做-三鮮餡水煎包的做法

  • “韭菜內含有較多的營養物質,尤其是纖維素、胡蘿蔔素、維生素C等今是都較高。韭菜中還具有揮發性的硫代丙烯,具香辛味,可增進食慾,還有散瘀、活血、解毒等功效。由於韭菜內含纖維素多能促進腸道蠕動,保持大便暢通。韭菜的葉、籽、根皆可入藥。其作用各有側重。葉和根有散淤活...
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素餡水煎包怎麼做-素餡水煎包的做法
  • 素餡水煎包怎麼做-素餡水煎包的做法

  • “五月可以不吃肉,這菜必吃,碰上多貴都要買,再不吃真過季了”食材明細主料高筋粉(300g)刺五加葉(數量)雞蛋(3個)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)胡椒粉(適量)蠔油(適量)胡蘿蔔(半根)毛蔥(2個)酵母(3g)原味(口味)一小時(耗時)高階(難度)素餡水煎包的做法步驟1、麵粉加入酵母加入適量的溫水和成麵糰,蓋上...
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美味的豆角餡水煎包如何做簡單又好吃
  • 美味的豆角餡水煎包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘豆角餡水煎包是一味色香味俱全的麵食點心小吃。它是以豆角和麵粉為主要食材製作而成,製作方法簡單,是很尋常的深受歡迎的一道小吃,居家生活可以做著吃。豆角餡水煎包的成品晶瑩剔透,吃起來鮮香入味,清脆爽口,皮...
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彩色水煎包的做法 彩色水煎包----不可錯過的家庭版美味麵食 彩色水煎包怎麼做
  • 彩色水煎包的做法 彩色水煎包----不可錯過的家庭版美味麵食 彩色水煎包怎麼做

  • “胡蘿蔔麵皮的水煎包,色彩漂亮看得見;油少健康吃得出,美味餡料咬得到。為你的餐桌增添一抹亮色,像春天般似繁花綻放。”食材明細主料胡蘿蔔泥(150g)麵粉(250g)後腿肉糜(200g)韭菜(350g)輔料酵母(4g)溫水(36g)配料鹽(9g)花生油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)彩色水煎包的做法步驟1、...
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白菜素餡水煎包怎麼做-白菜素餡水煎包的做法
  • 白菜素餡水煎包怎麼做-白菜素餡水煎包的做法

  • “這是一種普通的不能在普通的水煎包,用的就是冬天多的不能再多的白菜,但做出的水煎包還是外脆裡嫩的,再沾點豆豉辣椒還是算得上美味滴.....”食材明細主料麵粉(適量)白菜(適量)輔料蝦皮(適量)配料蔥(適量)姜(適量)鹽(適量)味精(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)白菜素...
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美味水煎海鮮包怎麼做-美味水煎海鮮包的做法
  • 美味水煎海鮮包怎麼做-美味水煎海鮮包的做法

  • “在老家時候丫頭喜歡吃私房菜的這個,每次去必點。回北京後雖然也有各種海鮮包,可是卻沒有那種味道。於是開始試著自己給丫頭做。一口咬開,紅紅的蝦仁,金燦燦的雞蛋,碧綠的韭菜,還有微紅的海腸,再加上每個水煎包底下那酥脆的薄脆。。。。。。你想得到的。”食材明細主料海腸(400g...
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熟餡煎包的做法 換種口味吃麵包-----熟餡煎包 熟餡煎包怎麼做
  • 熟餡煎包的做法 換種口味吃麵包-----熟餡煎包 熟餡煎包怎麼做

  • “熟餡煎包,為什麼叫熟餡煎包呢。只因裡面的餡是炒熟的餡,本人覺得熟餡要比生餡好吃-----香,辣。熟餡食材;瘦肉半斤,辣椒2個,蔬菜絲適量,調料,鹽,老抽,味精,調和油。1、先炒熟餡:鍋裡放油,將豬肉放進鍋裡炒熟,再放進辣椒絲和蔬菜絲炒勻,調入老抽和味精炒熟裝盤待用。2、和麵;取適量的面...
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美味小白菜餡水煎包如何做簡單又好吃
  • 美味小白菜餡水煎包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘小白菜富含維生素,搭配著軟糯細嫩可口的豬肉碎包裹在薄薄的包子皮裡,晶瑩剔透讓人喜愛。而且製作工藝簡單不復雜,一道健康營養豐富高的小白菜餡水煎包讓人充分體會到美食的魅力。搭配著一杯熱熱的豆漿食用更...
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豆漿素餡水煎包的做法 豆漿用吃的——豆漿素餡水煎包 豆漿素餡水煎包怎麼做
  • 豆漿素餡水煎包的做法 豆漿用吃的——豆漿素餡水煎包 豆漿素餡水煎包怎麼做

  • “豆漿,在人們的印象中,似乎都是用來喝的,但是,今天,我們要把它給吃掉。怎麼樣,看起來是不是還蠻不錯滴捏?把濃醇的豆漿做進非常誘人的水煎包中,讓那些不喜歡豆腥味的朋友也能好好享用黃豆帶給我們的豐富營養。就像我家小胖妞,純黃豆的豆漿她一般都不願意喝,我想了想,可能是因為比較...
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美味的小白菜餡水煎包如何做簡單又好吃
  • 美味的小白菜餡水煎包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:15分鐘這道美味的小白菜餡水煎包雖然不是天天都能吃到,不過要是學著做一次的話在家是不愁吃到水煎包了。其實做水煎包的方法大致是一樣的,只是有細微的差別而已了,不過就是裡面的餡兒不一樣啦,這主要看個人的口味了...
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湯麵素餡水煎包怎麼做-湯麵素餡水煎包的做法
  • 湯麵素餡水煎包怎麼做-湯麵素餡水煎包的做法

  • “學做一款花式包子,直接燙麵入砂鍋煎制而成,簡單快捷,味道不錯,燙麵口感好,不妨試試。”食材明細主料麵粉(300g)雞蛋(3個)吊瓜(200g)紅椒(1個)輔料油(適量)鹽(適量)蔥(適量)五香粉(適量)胡椒粉(適量)紅曲粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)湯麵素餡水煎包的做法步驟1、麵粉用開水燙二分之...
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青椒餡水煎包怎麼做-青椒餡水煎包的做法
  • 青椒餡水煎包怎麼做-青椒餡水煎包的做法

  • “特別愛吃水煎包,尤其是青椒餡的,特別清香,喜歡的看看:”食材明細主料麵粉(300克)溫水(160克)酵母(3克)泡打粉(3克)白糖(5克)輔料青椒(2個)豬肉(200克)陳醋(1勺)澱粉(1勺)鹽(1小勺)調餡香(2克)生抽(8克)玉米油(2勺)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)青椒餡水煎包的做法步驟1、將麵粉,白糖,泡打粉放麵包機...
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吃不停圖解-美味的白菜豬肉餡水餃
  • 吃不停圖解-美味的白菜豬肉餡水餃

  • 吃餃子是北方人的家常便飯,白菜豬肉餡水餃是每年過年的時候,北方人家家戶戶都最喜歡的餃子。營養價值高,兆頭好。裡面的白菜和豬肉也很完美的結合,白菜吸收著濃郁的湯汁,豬肉最好帶著肥肉,這樣的餃子更鮮美。今天本廚就來給大家展示一道白菜豬肉餡餃子。主料白菜:700g肉糜:400g餃...
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美味的肉餡水煎包如何做簡單又好吃
  • 美味的肉餡水煎包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘美味的肉餡水煎包是用豬肉和麵粉兩種食材作為主要的原材料加工製作而成的,水煎包是一種很常見的早餐,豬肉的鮮嫩被面團包裹起來,用油煎過之後散發出油香味和肉香味,味道鮮香可口,營養豐富,讓人胃口大開,是早餐的...
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