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關於蠔油炒辣腸怎麼做的餐飲百科

蠔油炒辣腸的做法 熱量冬日————【蠔油炒辣腸】 蠔油炒辣腸怎麼做
  • 蠔油炒辣腸的做法 熱量冬日————【蠔油炒辣腸】 蠔油炒辣腸怎麼做

  • “這裡的辣腸不是臘腸哦,這是鴨腸和辣椒的完美組合。鴨腸好多人不愛吃,其原因很髒不好洗。只要想做的沒有不好洗的,其實吃一吃肝臟類的東西很好的可以補一些微量元素,還可以保護視力呢。”食材明細主料鴨腸(500克)紅辣椒(3個)生薑(一小片)輔料黃瓜(400克)配料油(5克)耗油(一湯勺(吃飯湯勺...
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油菜蕻麻辣腸炒年糕怎麼做-油菜蕻麻辣腸炒年糕的做法
  • 油菜蕻麻辣腸炒年糕怎麼做-油菜蕻麻辣腸炒年糕的做法

  • 食材明細主料油菜蕻(135克)麻辣腸(100克)年糕(2根)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油菜蕻麻辣腸炒年糕的做法步驟1、食材:油菜蕻、麻辣腸、年糕2、將油菜蕻洗淨。3、放在案板上切成開,待用。4、將年糕放在案板上切成片,待用。5、將麻辣腸放在案板上切成片。6...
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蠔油臘腸炒飯的做法 上桌搶著吃的蠔油臘腸炒飯❗️鮮香美味吃不夠 蠔油臘腸炒飯怎麼做
  • 蠔油臘腸炒飯的做法 上桌搶著吃的蠔油臘腸炒飯❗️鮮香美味吃不夠 蠔油臘腸炒飯怎麼做

  • “家裡剩的蒸大米一碗,一顆小蔥,一根廣味臘腸,蠔油老抽搭配,分分鐘做出色香味俱全的臘腸炒飯,就是這麼簡單。”食材明細主料剩米飯(1碗)輔料小蔥(2顆)廣味臘腸(1根)調料老抽(0.5勺)蠔油(1勺)鹽(1g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油臘腸炒飯的做法步驟1、準備食材:臘腸一根,剩大米,香蔥洗...
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蠔油炒麵怎麼做-蠔油炒麵的做法
  • 蠔油炒麵怎麼做-蠔油炒麵的做法

  • “營養美味”食材明細主料麵條(100g)輔料雞蛋(個)胡蘿蔔絲(20g)蔥花(2勺)調料蠔油(2勺)鹽(適量)豬油(2勺)辣椒油(2勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高階(難度)蠔油炒麵的做法步驟1、豬油融化後,油鍋中放入胡蘿蔔絲,雞蛋和蔥白炒香。2、另外起一個鍋煮煮開。3、把麵條挑去炒好的菜裡。4、加入蠔油,...
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蠔油酸辣肉怎麼做-蠔油酸辣肉的做法
  • 蠔油酸辣肉怎麼做-蠔油酸辣肉的做法

  • 食材明細主料瘦肉(適量)輔料白菜莖(適量)酸辣椒(適量)大蒜(適量)配料精鹽(適量)食用油(適量)雞精(適量)一味鮮(適量)蠔油(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油酸辣肉的做法步驟1、豬肉切片。2、辣椒2個切段,白菜莖切大塊。3、切好的肉片放進油鍋裡。4、炒到變色發白加鹽炒勻裝碗中待...
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蠔油炒蝦怎麼做-蠔油炒蝦的做法
  • 蠔油炒蝦怎麼做-蠔油炒蝦的做法

  • “愛的味道故事:年會的時候,左手邊坐了一位同事,我們一拍即合。記得當時是一道蠔油炒蝦打開了我們的話匣子,愛吃海鮮的他,告訴我讓我驚異的常識:蝦頭居然可以吃,蝦頭的營養甚至比蝦肉更豐富。後來每次吃蝦都會想起他。雖然現在大家已經各奔前程,但我們已然成為摯友。因為一道菜而...
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蠔油辣椒炒粉條怎麼做-蠔油辣椒炒粉條的做法
  • 蠔油辣椒炒粉條怎麼做-蠔油辣椒炒粉條的做法

  • 食材明細主料純土豆粉條(200克)蠔油(3勺)青辣椒(1個)紅辣椒(1個)蔥(1棵)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)蠔油辣椒炒粉條的做法步驟1、所需材料:辣椒,土豆粉條。將粉條提前4小時泡軟,青紅辣椒蔥切好備用。2、上鍋注水燒開,將粉條煮熟至有彈性。撈起過一下涼水防粘。...
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蠔油臘腸蛋炒飯怎麼做-蠔油臘腸蛋炒飯的做法
  • 蠔油臘腸蛋炒飯怎麼做-蠔油臘腸蛋炒飯的做法

  • 食材明細主料米飯(1碗)臘腸(適量)雞蛋(2個)輔料生抽(適量)蠔油(適量)蔥花(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油臘腸蛋炒飯的做法步驟1、食材:米飯、臘腸、雞蛋(臘腸切丁、雞蛋打散)。2、鍋中加油燒熱,下蛋液劃散後盛出。3、鍋中重新注油燒熱、加臘腸炒香。4、加米飯炒散。5...
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蠔油香辣酥肉怎麼做-蠔油香辣酥肉的做法
  • 蠔油香辣酥肉怎麼做-蠔油香辣酥肉的做法

  • “這個菜改進了下,味道很好香糯酥口味道下胃舒服巴適。”食材明細主料二刀肉(1斤)排骨(1斤)輔料尖椒片(15)洋蔥(小半個切絲)小米辣(5克切圈)大蔥段(10克)糊辣子(5克)花椒(數粒)雞蛋(3個)胡椒粉(6克)紅苕粉(40克)蔥姜水(8克)料酒(5克)嫩姜(10克)鹽(8克)蠔油(30克)微辣(口味)溜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蠔油香辣...
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蠔油炒雞怎麼做-蠔油炒雞的做法
  • 蠔油炒雞怎麼做-蠔油炒雞的做法

  • 食材明細主料三黃雞(1只)輔料姜(5塊)蒜頭(3顆)蠔油(4匙)蒜香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)蠔油炒雞的做法步驟1、雞清洗乾淨,砍成小塊。2、用適量花生油爆香蒜頭和薑片,然後放雞肉炒香,兩面金黃。3、準備好的調味料入鍋,蓋上蓋煮15分鐘,就做好了!...
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香辣蠔油炒瓜皮怎麼做-香辣蠔油炒瓜皮的做法
  • 香辣蠔油炒瓜皮怎麼做-香辣蠔油炒瓜皮的做法

  • “小炒配白粥超級棒。”食材明細主料瓜皮(500克)輔料蒜末(少許)幹辣椒(少許)調料油(適量)蠔油(適量)蝦皮粉(少許)糖(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣蠔油炒瓜皮的做法步驟1、醃製的瓜皮很鹹,改刀切片後浸泡半小時,多抓洗幾遍。2、準備:蒜末,花椒,幹辣椒。3、熱鍋不放油,放瓜皮炒...
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麻辣腸炒油菜怎麼做-麻辣腸炒油菜的做法
  • 麻辣腸炒油菜怎麼做-麻辣腸炒油菜的做法

  • “這種麻辣腸直接蒸熟了吃,我覺得有點辣。切一些用來炒菜後的辣度,我覺得剛剛好。”食材明細主料油菜(200g)麻辣腸(60g)輔料食用油(半匙)調料食鹽(1g)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣腸炒油菜的做法步驟1、油菜摘洗乾淨。2、瀝下水分。3、改刀。4、冷水裡滴幾滴油。5、燒開。...
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蠔油雞珍的做法 香辣辣的蠔油雞珍 蠔油雞珍怎麼做
  • 蠔油雞珍的做法 香辣辣的蠔油雞珍 蠔油雞珍怎麼做

  • “爆炒蠔油雞胗是一道非常好吃的開胃小菜——除了味道鮮美、口感豐富之外,還有健胃美容的功效,而且製作簡單,非常適合在家裡製作。”食材明細主料雞珍(適量)胡蘿蔔(適量)青紅椒(適量)輔料大蒜(適量)蔥(適量)姜(適量)配料蠔油(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蠔油雞珍的做法步驟1、...
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豉汁蠔油燜粉腸怎麼做-豉汁蠔油燜粉腸的做法
  • 豉汁蠔油燜粉腸怎麼做-豉汁蠔油燜粉腸的做法

  • “粉腸一直都是我的至愛,每次在外面吃粉吖、粥的都是要叫粉腸。在家自己做一般是炒著吃或煲湯。今天心血來潮嘗試了一下新做法,這是在滷和紅燒直接改變了一下下,意外的成功,味道真的很不錯哦,而且很好下飯。”食材明細主料粉腸(300g)輔料蒜(半個)姜(10片)小米辣(1個)豆豉(適量)八角(2顆)香...
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蠔油炒白菜怎麼做-蠔油炒白菜的做法
  • 蠔油炒白菜怎麼做-蠔油炒白菜的做法

  • 食材明細主料白菜(適量)輔料蠔油(適量)調料稻米油(適量)鹽(適量)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蠔油炒白菜的做法步驟1、白菜洗淨切成小塊(白菜莖和葉子分開放)。2、葉子切成小塊備用。3、熱鍋入油,放入白菜莖大火翻炒一分鐘。4、放入葉子大火翻炒至熟,加入適量鹽,蠔油,雞精...
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蠔油炒飯怎麼做-蠔油炒飯的做法
  • 蠔油炒飯怎麼做-蠔油炒飯的做法

  • 食材明細主料米飯(適量)胡蘿蔔(適量)火腿腸(適量)黃瓜(適量)玉米(適量)香腸(適量)洋蔥(適量)輔料蠔油(適量)鹽(適量)油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油炒飯的做法步驟1、倒入油打入雞蛋翻炒。2、依次加入喜歡的蔬菜加入米飯繼續翻炒最後加入蠔油拌勻。3、出鍋。4、完美,美味。...
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蠔油炒油菜怎麼做-蠔油炒油菜的做法
  • 蠔油炒油菜怎麼做-蠔油炒油菜的做法

  • “一把新鮮的小油菜,幾瓣蒜,一勺蠔油,清香美味。”食材明細主料油菜(300克)輔料蒜(3瓣)食用油(2勺)八角(1個)調料蠔油(1勺)鹽(2克)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油炒油菜的做法步驟1、油菜擇洗乾淨。2、蒜切碎備用。3、油菜切小段。4、食材處理好了。5、起油鍋放入食用油,油熱後放...
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蠔油雞蛋炒飯的做法 【蠔油雞蛋炒飯】 蠔油雞蛋炒飯怎麼做
  • 蠔油雞蛋炒飯的做法 【蠔油雞蛋炒飯】 蠔油雞蛋炒飯怎麼做

  • “蛋炒飯既沒有華麗的外表也沒有眾多的調料,加了蠔油把整個的味道都提了起來,鮮味十足,好吃又有營養。家裡用的就是海天的蠔油,無論做什麼菜都可以放一些口感鮮美,鹹甜適中,是家中不可缺少的調味品。”食材明細主料米飯(1碗)雞蛋(2個)輔料香乾(1片)洋蔥(半個)胡蘿蔔(1根)蔥花(少許)薑末(少許...
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蠔油炒臘腸如何做簡單又好吃
  • 蠔油炒臘腸如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.南瓜去籽切塊,與臘腸一起放入電鍋蒸15分鐘備用。蒸好的臘腸切斜片備用。2.馬鈴薯洗淨,去皮切塊,入鍋炒熟或炸熟備用。3.另起油鍋爆香蒜末,隨及放入臘腸、馬鈴薯、南瓜,再加入蠔油拌炒均勻入味,即...
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家庭版蠔油辣肥腸如何做簡單又好吃
  • 家庭版蠔油辣肥腸如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將豬大腸剪成數段,並將周圍脂肪剪除,用筷子將大腸翻面,加入鹽、麵粉、醋抓洗到大腸表面不黏滑。2.將大腸用清水徹底洗淨後,放入鍋中,加水蓋過大腸,用大火將水煮開,汆燙後,把大腸撈起,再用清水沖洗一...
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蠔油辣肥腸如何做簡單又好吃
  • 蠔油辣肥腸如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豬大腸:1條蠔油辣味滷汁:1鍋醋:1大匙麵粉:3大匙輔料具體步驟1.將豬大腸剪成數段,並將周圍脂肪剪除,用筷子將大腸翻面,加入鹽、麵粉、醋抓洗到大腸表面不黏滑。2.將大腸用清水徹底洗淨後,放入鍋中,加水蓋過大腸,用大...
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蠔油炒鴨胗的做法 【蠔油炒鴨胗】 蠔油炒鴨胗怎麼做
  • 蠔油炒鴨胗的做法 【蠔油炒鴨胗】 蠔油炒鴨胗怎麼做

  • “我們家最喜歡鴨胗了,特別是孩子們有段時間沒吃就會想吃。其實內臟的營養都比較高。鴨肫的主要營養成分有碳水化合物、蛋白質、脂肪、煙酸、維生素C、維生素E和鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉、硒等礦物質。鴨肫鐵元素含量較豐富,女性可以適當多食用一些。相關人群一般人群均可食...
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蠔油臘腸西藍花怎麼做-蠔油臘腸西藍花的做法
  • 蠔油臘腸西藍花怎麼做-蠔油臘腸西藍花的做法

  • “常吃西藍花可以防癌,提高機體免疫力,增加血管彈性。西藍花、胡蘿蔔、臘肉一起炒,營養更加豐富、色澤豔麗口味獨特。”食材明細主料西藍花(250g)胡蘿蔔(適量)臘腸(1根)輔料花椒(適量)鹽(適量)雞精(少許)菜籽油(適量)香油(少許)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油臘腸西藍花的做...
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蠔油炒油麥菜怎麼做-蠔油炒油麥菜的做法
  • 蠔油炒油麥菜怎麼做-蠔油炒油麥菜的做法

  • “實話說,這是我第二次炒油麥菜。第一次的時候,油麥菜和生菜都剩下一點兒了,我就想說隨便混搭著炒吧,結果小白同學說很好吃!今天他就買了好多油麥菜回家,要我像上次那樣炒。╮(╯▽╰)╭沒辦法,我就弱弱地滿心歡喜地給他炒了這道"蠔油炒油麥菜"!很簡單,又家常,重要的是,很好吃哦!...
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蠔油炒飯的做法 海天醬油製作蠔油炒飯 蠔油炒飯怎麼做
  • 蠔油炒飯的做法 海天醬油製作蠔油炒飯 蠔油炒飯怎麼做

  • “蠔油炒飯”食材明細主料剩飯(300克)蠔油(1湯匙)香腸(30克)蔥花(適量)輔料鮮香菇(40克)胡蘿蔔(各50克)鹽(1茶匙)油(2茶匙)黃瓜(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蠔油炒飯的做法步驟1、鮮香菇、胡蘿蔔、黃瓜、香腸分別洗淨後切成丁備用。2、鍋中放油燒至六成熱,放入香腸丁炒香後,放入香...
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