![幹欄排骨怎麼做-幹欄排骨的做法]( "幹欄排骨怎麼做-幹欄排骨的做法")
- “本菜譜選自《烹飪藝術家》。這道幹欄排骨選用了炒岐山臊子的調料，成菜酥香可口，酸辣適中。”食材明細主料排骨（800克）蔥段（20克）岐山醋（25克）辣椒麵（20克）生抽（10克）蒜片（20克）薑片（20克）輔料鹽（8克）花生碎（5克）料酒（5克）香菜苗（2克）十三香（6克）味精（3克）老抽（3克）酸辣（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）幹...
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![美味幹鍋排骨-幹鍋排骨]( "美味幹鍋排骨-幹鍋排骨")
- “這道菜採用了仔排和土豆的完美結合。好多人都在抱怨做幹鍋太浪費油。我這個排骨事先用烤箱烤熟的。一點也不費油的哦孩子特別喜歡吃。方法也特別簡單，大家一起來作作吧”食材明細主料仔排（一斤）土豆（二個）洋蔥（一個）二荊條（3個）麻花（10個）姜（半塊）輔料五香粉（一匙）燒烤粉（半匙）醃雞料（一...
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![幹鍋排骨的做法 好吃嘴の幹鍋排骨 幹鍋排骨怎麼做]( "幹鍋排骨的做法 好吃嘴の幹鍋排骨 幹鍋排骨怎麼做")
- “家常味兒，幹鍋排骨。做法非常簡單哦！！”食材明細主料滷排骨（50g）滷雞翅（25g）輔料萵筍（2根）土豆（1個）青椒（3根）蔥（適量）配料鹽（適量）味精（適量）花椒粉（適量）白糖（適量）熟油辣椒（適量）幹辣椒麵（適量）香辣醬（適量）中辣（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）幹鍋排骨的做法步驟1、把蔬菜洗淨，青椒切小截，萵筍和土豆...
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![幹煎排骨怎麼做-幹煎排骨的做法]( "幹煎排骨怎麼做-幹煎排骨的做法")
- 食材明細主料豬大排（半斤）輔料黑胡椒（適量）生粉（適量）蛋清（適量）鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）幹煎排骨的做法步驟1、豬大排改刀切塊，用少許鹽，雞精，料酒，水澱粉醃製15分鐘2、加入蛋清和黑胡椒粉，用手反覆揉5分鐘，使其充分入味3、油鍋8分熱，用筷子夾...
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![乾貝排骨粥怎麼做-乾貝排骨粥的做法]( "乾貝排骨粥怎麼做-乾貝排骨粥的做法")
- 食材明細主料大米（一杯）排骨（適量）乾貝（適量）輔料姜（一塊）調料花生油（少許）鹽（少許）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）乾貝排骨粥的做法步驟1、乾貝需提前泡軟。2、大米一杯。3、清洗兩遍的大米加鹽，油拌均勻靜放十分鐘。4、新鮮排骨用鹽，麵粉抓洗乾淨。5、拍一塊姜。6、把所有食材放入...
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![幹鍋排骨怎麼做-幹鍋排骨的做法]( "幹鍋排骨怎麼做-幹鍋排骨的做法")
- 食材明細主料排骨（適量）輔料洋蔥（適量）線椒（適量）蒜頭（適量）調料花生油（適量）玉米澱粉（適量）生抽（適量）蠔油（適量）海底撈牛油火鍋底料（適量）原味（口味）炒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）幹鍋排骨的做法步驟1、排骨切塊。2、將排骨冷水下鍋焯燙出血水後洗淨。3、把排骨放入砂鍋，加入適量清水。4、蓋上煮...
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![幹筍燒排骨怎麼做-幹筍燒排骨的做法]( "幹筍燒排骨怎麼做-幹筍燒排骨的做法")
- “天氣是越來越冷了。做上一大鍋砂鍋。熱乎乎的是很好的選擇。今天做的菜採用的是幹筍和排骨一起紅燒。很清香，也很美味。”食材明細主料豬小排（二斤）幹菌（3兩）大蔥（一根）紅椒（一個）洋蔥（一個）姜（5片）大蒜（5瓣）花椒（一匙）八角（3個）肉桂（二根）輔料火鍋底料（一代）生抽（二匙）蠔油（半匙）老抽（半匙）白糖（1/5...
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![幹鍋排骨的做法 幹鍋排骨（電鍋版） 幹鍋排骨怎麼做]( "幹鍋排骨的做法 幹鍋排骨（電鍋版） 幹鍋排骨怎麼做")
- “這是一款懶人版的快手菜，好做，簡單好吃。”食材明細主料排骨（1000g）玉米（1個）冬瓜（300g）土豆（一個）輔料蔥（適量）黃豆醬（兩勺）蠔油（一勺）生抽（一勺）料酒（適量）糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）幹辣椒（兩個）八角（適量）姜（適量）蒜（適量）桂皮（適量）香葉（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）幹鍋排骨的做法...
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![幹鍋排骨的做法 川味經典--幹鍋排骨 幹鍋排骨怎麼做]( "幹鍋排骨的做法 川味經典--幹鍋排骨 幹鍋排骨怎麼做")
- “幹鍋排骨是川味的經典，類似的菜品可以發展成很多。。”食材明細主料排骨（500克）輔料洋蔥（適量）藕（適量）土豆（適量）黃瓜（適量）青筍（適量）配料香辣醬（適量）老抽（適量）油（適量）鹽（適量）雞精（適量）白糖（適量）八角（適量）桂皮（適量）芝麻（適量）茴香（適量）香葉（適量）草果（適量）孜然（適量）幹辣椒（適量）青花椒（適量）紅花椒（適...
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![柵欄麵包排排坐怎麼做-柵欄麵包排排坐的做法]( "柵欄麵包排排坐怎麼做-柵欄麵包排排坐的做法")
- “麵包的做法萬變不離其宗，缺的就是點小想法而已，麵糰做法在我的奶酥辮子麵包裡有詳細的過程，這裡只是和大家分享另外一種做法。---換個花樣，小盆友才會提高對食物的興趣。柵欄麵包就是小盆友取的名字---掩嘴笑。”食材明細主料高筋麵粉（300g）水（90g）雞蛋（60g）橄欖油（15g）糖（60g）鹽（3g）酵...
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![乾燒排骨怎麼做-乾燒排骨的做法]( "乾燒排骨怎麼做-乾燒排骨的做法")
- “排骨，一般指豬排骨，而豬在我國的大部分地區皆有飼養。含蛋白質、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質。還具有滋陰壯陽、益精補血的功效。1.補鈣排骨含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質，能促進幼兒的骨骼發...
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![幹鍋排骨蝦怎麼做-幹鍋排骨蝦的做法]( "幹鍋排骨蝦怎麼做-幹鍋排骨蝦的做法")
- 食材明細主料蝦（500g）排骨（500g）土豆條（適量）紅椒（適量）青椒（適量）洋蔥（適量）輔料鹽（5g）料酒（1匙勺）醬油（5ml）薑片（適量）辣椒（適量）蒜（適量）味精（適量）麻辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）幹鍋排骨蝦的做法步驟1、把蝦拿出來快速解凍，並剪掉蝦頭，撕掉蝦線，清洗乾淨2、放入適量料酒，鹽，薑片，醃製十分鐘3、排...
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![幹鍋排骨蝦的做法 幹鍋排骨蝦的做法 幹鍋排骨蝦怎麼做]( "幹鍋排骨蝦的做法 幹鍋排骨蝦的做法 幹鍋排骨蝦怎麼做")
- “最近突然愛上蝦了，各種做法都喜歡，剛好晚上去逛伊藤，碰上打折的蝦，才36一斤，真的是太便宜了，很大一隻。於是乎，果斷的買了一斤蝦，想起冰箱裡還有回老家拿來的排骨，就做了個幹鍋排骨蝦，味道好到爆，就連平時對我的菜不屑一顧的男朋友都讚不絕口，看來我的地位是找回來了。”食材明細主...
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![梅乾菜排骨怎麼做-梅乾菜排骨的做法]( "梅乾菜排骨怎麼做-梅乾菜排骨的做法")
- 食材明細主料排骨（750克）梅乾菜（適量）輔料桂皮（適量）八角（適量）香葉（適量）幹辣椒（幾個）白酒（適量）蒜苗（2根）豆瓣醬（一勺）冰糖（適量）姜（適量）蔥（適量）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）中辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）梅乾菜排骨的做法步驟1、準備好排骨，清洗乾淨。2、準備好姜...
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![排骨燜菜乾怎麼做-排骨燜菜乾的做法]( "排骨燜菜乾怎麼做-排骨燜菜乾的做法")
- “客家菜乾又甜又香，本來用五花肉來燜更香，無奈一家人都不吃肥肉，只好用排骨代替了。”食材明細主料排骨（500克）菜乾（150）輔料油（30亳升）姬松茸（30克）生抽（30毫升）老抽（10毫升）鹽（適量）雞精（2克）胡椒粉（2克）原味（口味）未知（難度）排骨燜菜乾的做法步驟1、菜乾加適量水入電飯煲煮熟。2、把處理好的排...
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![幹扁排骨怎麼做-幹扁排骨的做法]( "幹扁排骨怎麼做-幹扁排骨的做法")
- 食材明細主料排骨（適量）魔芋（適量）土豆（適量）萵筍（適量）青椒（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）味精（適量）幹辣椒（適量）乾花椒（適量）幹辣椒粉（適量）乾花椒粉（適量）孜然粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）未知（難度）幹扁排骨的做法步驟1、加少量的油，放入排骨翻炒，直到排骨無水氣（炒幹）。2、排骨炒幹後，加入配菜繼續...
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![蘿蔔乾蒸排骨的做法 蘿蔔乾蒸排骨！ 蘿蔔乾蒸排骨怎麼做]( "蘿蔔乾蒸排骨的做法 蘿蔔乾蒸排骨！ 蘿蔔乾蒸排骨怎麼做")
- 食材明細主料前排骨（500g）輔料蘿蔔乾（50g）調料姜（3塊）鹽（小半匙）料酒（3匙）蠔油（2匙）清水（250ml）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蘿蔔乾蒸排骨的做法步驟1、蘿蔔乾用清水浸泡半小時。2、泡滿半小時後再清洗兩遍。3、排骨三次洗乾淨後放薑片，鹽，耗油等淹十分鐘。4、用蘿蔔乾墊底再鋪上調...
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![菜乾燜排骨怎麼做-菜乾燜排骨的做法]( "菜乾燜排骨怎麼做-菜乾燜排骨的做法")
- “家裡今年菜乾多啊，我們這常見的做法是燉湯，但是燉湯消耗量小啊，所以前幾年我開始掌廚後基本就不有燉湯路線了，燒啊燜啊個肉和骨頭或者臘肉，相當美味。”食材明細主料排骨（適量）菜乾（適量）輔料姜（適量）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）調料冰糖（適量）生抽（適量）老抽（適量）醬香（口味）燜（工藝）一小時（耗...
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![幹㸆排骨大骨怎麼做-幹㸆排骨大骨的做法]( "幹㸆排骨大骨怎麼做-幹㸆排骨大骨的做法")
- “使用家用燒柴火大鍋，一定要把骨頭緊一下，打去血沫，然後從新另起鍋。炒好糖色，放入花椒大料桂皮，蔥，姜，料酒，黃醬炒香，放入生抽，醬油，豬骨頭炒上色香味，放開水，水一定要放原料的4/6一次加到位，。大火燒開，中小火，燉收幹湯。”食材明細主料排骨大骨（適量）輔料蔥（少許）姜（少許）料酒（少許）生抽（少許）...
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![筍乾排骨湯怎麼做-筍乾排骨湯的做法]( "筍乾排骨湯怎麼做-筍乾排骨湯的做法")
- 食材明細主料黃山筍乾（適量）排骨（300g）輔料老抽（1匙）醋（1匙）調料滷肉料包（5g）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）筍乾排骨湯的做法步驟1、筍乾用涼水泡8小時，期間換水2次。天熱時放冰箱冷藏泡發。2、把排骨焯水後放高壓鍋裡，加老抽，醋，紅棗，滷肉料包蓋上蓋子啟動燉煮功能。3、程式...
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![幹鍋排骨的做法 幹鍋排骨家常做法 幹鍋排骨怎麼做]( "幹鍋排骨的做法 幹鍋排骨家常做法 幹鍋排骨怎麼做")
- “幹鍋排骨是漢族的一道特色美食，也是我特別喜歡的一道菜。排骨富含豐富的鈣質可保護骨骼健康，同時也不似肉類那樣油膩，吃起來很香，做起來也簡單，搭配其他的蔬菜即營養又美味。不僅可以做來自己吃，招待賓客也很上檔次的哦！”食材明細主料排骨（1000g）黃瓜（250g）芹菜（250g）土豆（250g）洋蔥（2...
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![豆乾燒排骨怎麼做-豆乾燒排骨的做法]( "豆乾燒排骨怎麼做-豆乾燒排骨的做法")
- “夏日寶寶沒胃口，總愛吃零食，寶媽寶爸還擔心沒營養。別怕，今天這道鹹香可口的豆乾燒排骨，不僅下飯，而且營養更均衡，美味易吸收。燉制爛熟的排骨一口咬下去滿嘴肉香，豆乾更是吸收了肉汁的精華，那滋味妙不可言。關鍵是製作起來也超簡單，沒有複雜的工序，廚房新手一樣可以玩轉自如！（詳細...
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![排骨幹豆角怎麼做-排骨幹豆角的做法]( "排骨幹豆角怎麼做-排骨幹豆角的做法")
- 食材明細主料排骨（適量）幹豆角（適量）輔料食用油（少許）蔥（少許）姜（少許）蒜（少許）幹辣椒（少許）八角（少許）花椒（少許）黃豆醬（適量）鹽（少許）老抽（少許）生抽（少許）原味（口味）未知（難度）排骨幹豆角的做法步驟1、排骨焯水洗淨瀝乾水分。2、鍋中熱油放入蔥、姜、蒜、八角、花椒炒香。3、放入排骨煸炒，炒製表皮微...
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![排骨燜茄幹怎麼做-排骨燜茄乾的做法]( "排骨燜茄幹怎麼做-排骨燜茄乾的做法")
- 食材明細主料排骨（適量）茄子（適量）輔料蔥薑蒜（適量）配料李錦記風味豆豉（一大湯勺）生抽（適量）料酒（適量）蠔油（適量）糖（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）排骨燜茄乾的做法步驟1、將茄乾洗淨，用水泡軟（著急的可用溫水泡半小時即可）。2、小排洗淨，放入切好的蔥段、薑片、蒜...
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![幹鍋排骨的做法 幹鍋雞/幹鍋排骨 幹鍋排骨怎麼做]( "幹鍋排骨的做法 幹鍋雞/幹鍋排骨 幹鍋排骨怎麼做")
- “雞和排骨做法差不多，只是肉不同。配菜也可以根絕自己的愛好來。”食材明細主料排骨（適量）輔料土豆（適量）藕（適量）豆芽（適量）黃瓜（適量）洋蔥（適量）豆腐皮（適量）配料姜（適量）蔥（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）泡姜（適量）泡椒（適量）豆瓣醬（適量）老抽（適量）鹽（適量）味精（適量）花椒（適量）中辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）高階...
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味味甜
