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關於家庭簡易版燴勺面怎麼做好吃的餐飲百科

家庭簡易版燴勺面-簡易版燴勺面
  • 家庭簡易版燴勺面-簡易版燴勺面

  • “燴勺面一定要回勺,就是煮好面還要再加入鍋烹飪;這個熱度意思就是要趁熱吃,才夠味;面碼自然是面裡的料了,沒有什麼豆芽、豆腐皮之類的配料,有的只是蔥花和骨湯,正宗的燴勺面,那蔥花超好吃,連我這個不喜歡吃蔥花的人都忍不住專挑蔥花吃呢,真是太香了。”食材明細主料麵條(300克)輔料...
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家庭版番茄燴桂魚如何做簡單又好吃
  • 家庭版番茄燴桂魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料桂魚:一條番茄:半個洋蔥:半個生薑:適量輔料番茄醬:適量水澱粉:小半碗鹽:適量料酒:適量味精:適量具體步驟1.將桂魚洗乾淨,肚子上劃開(切一字刀),把生薑切片放在桂魚上。加上料酒、鹽和味精上鍋蒸熟。2.把番茄、洋蔥...
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家庭版簡易拉麵怎麼做-家庭版簡易拉麵的做法
  • 家庭版簡易拉麵怎麼做-家庭版簡易拉麵的做法

  • “拉麵筋道好吃,但沒有經驗技術,自己在家很難做出麵館的專業拉麵。我今天做的這個拉麵,雖顏值不高,但方法簡單,味道和口感還不錯,適合家庭操作。”食材明細主料麵粉(約200克)鹽(少許)清水(適量)輔料西紅柿(1個)雞蛋(2個)豬肉(約100克)菠菜(適量)鹹香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)家庭版簡易拉...
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家庭版大雜燴沙拉如何做簡單又好吃
  • 家庭版大雜燴沙拉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料小殷桃:20顆香蕉:半根蘋果:半個西紅柿:一個梨子:一個輔料沙拉醬:兩勺酸奶:一瓶具體步驟1.首先水果洗乾淨啦~建議用鹽水泡一泡~~然後把香蕉蘋果梨子都切好了~~2.我喜歡用沙拉醬和酸奶混在一起澆在果子上~~~有條件...
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家庭簡易版肉鬆-簡易版肉鬆
  • 家庭簡易版肉鬆-簡易版肉鬆

  • 食材明細主料後腿瘦肉(600克)輔料蔥段(適量)薑片(3片)八角(3個)配料咖哩粉(15克)醬油(3勺)鹽(適量)辣椒粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)家庭簡易版肉鬆的做法步驟1、後腿瘦肉洗乾淨,去掉薄膜和皮,鍋里加滿水,放入蔥段,八角,薑片。2、大火煮開去浮沫,改中火煮2小時。3、肉煮熟洗淨,撕成...
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家庭版海鮮燴素菜如何做簡單又好吃
  • 家庭版海鮮燴素菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料絲瓜:1條鮮貝:250鮮蝦:7個腰果:20個輔料油:適量大蒜:適量生粉:適量黑木耳:適量料酒:適量精鹽:適量生抽:適量蠔油:適量具體步驟1.鮮貝和蝦仁洗淨、先用料酒、鹽、生粉醃10分鐘左右。黑木耳提前浸軟,洗淨、切小塊。...
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簡易家庭版小面的做法 簡易家庭版小面【10分鐘菜品】 簡易家庭版小面怎麼做
  • 簡易家庭版小面的做法 簡易家庭版小面【10分鐘菜品】 簡易家庭版小面怎麼做

  • “愛吃重慶小面在重慶的日子每天清晨那一碗小面是必不可少的離開了重慶每每想起那一碗魂牽夢繞的小面常常悵然若失”食材明細主料細掛麵(100克)輔料青菜(少許)調料鹽(少許)油辣子(適量)生抽(少許)花椒粉(少許)雞精(少許)蔥花(少許)麻辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)簡易家庭版小面的做法...
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家庭簡易版鍋包肉怎麼做-家庭簡易版鍋包肉的做法
  • 家庭簡易版鍋包肉怎麼做-家庭簡易版鍋包肉的做法

  • “家裡有兩個寶貝,為了讓寶寶吃的健康而且能咬動自己改良了一下做法”食材明細主料豬外脊(一斤(瘦肉))輔料冰糖(適量)醋(適量)蔥(兩小段切絲)姜(兩片切絲)生抽(一小勺)料酒(一大勺)鹽(適量)澱粉(小半碗)水(適量)雞蛋(一個)十三香(少許)酸甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家庭簡易版鍋包肉的做法步驟1...
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家庭簡易版羅宋湯怎麼做-家庭簡易版羅宋湯的做法
  • 家庭簡易版羅宋湯怎麼做-家庭簡易版羅宋湯的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)胡蘿蔔(適量)洋蔥(適量)輔料包菜(適量)番茄(適量)土豆(適量)調料鹽(少許)胡椒粉(少許)酸甜(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)家庭簡易版羅宋湯的做法步驟1、備好食材:如圖有牛肉,土豆,胡蘿蔔,番茄,洋蔥,包菜。2、牛肉切厚塊,焯水,洗淨備用。3、將其他食材統統切好,(隨各人喜歡切...
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家庭版簡易油條的做法 家庭版簡易油條(孕婦可食) 家庭版簡易油條怎麼做
  • 家庭版簡易油條的做法 家庭版簡易油條(孕婦可食) 家庭版簡易油條怎麼做

  • “懷孕後特別想吃油條,外面的都有鋁害,而且油都是n手油,老公不讓吃,那就自己豐衣足食啦”食材明細主料無鋁泡打粉(5g)高筋麵粉(200g)小蘇打(3g)鹽(2g)雞蛋(1個)油(15g)輔料水(100到115g)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家庭版簡易油條的做法步驟1、將上述材料混合在一起,水要酌情新增,不要...
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家庭簡易版糖炒栗子怎麼做-家庭簡易版糖炒栗子的做法
  • 家庭簡易版糖炒栗子怎麼做-家庭簡易版糖炒栗子的做法

  • “說起糖炒栗子,那是京津一帶別具地方風味的著名傳統小吃,也是具有悠久傳統的美味。南宋時,陸游在《老學庵筆記》中曾記述這樣一段動人的故事。他說:“故都(指北宋的汴京,即今開封)李和炒菜,名聞四方,他人百計效之,終不可及。”接著寫道:“紹興中,陳福公及錢上閣,出使虜庭,至燕山,忽有兩...
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如何做簡單又好吃-好吃家庭簡易版燜面
  • 如何做簡單又好吃-好吃家庭簡易版燜面

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘媽媽的同事做飯特別好吃,有次去阿姨家,她給我做的是悶面,從那以後我就一發不可收拾的喜歡上了燜面,但是外面賣的都沒有阿姨做的好吃,以至於每次去阿姨家都會很沒出息的要求吃燜面,還每次都吃到撐,有次看阿姨做燜...
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家庭簡易版腸粉怎麼做-家庭簡易版腸粉的做法
  • 家庭簡易版腸粉怎麼做-家庭簡易版腸粉的做法

  • 食材明細主料粘米粉(250g)雞蛋(3個)輔料水(適量)蔥花(適量)其他(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家庭簡易版腸粉的做法步驟1、把粘米粉加水調成漿這個得靠自己掌握了。因為個人的喜好不一樣我是調有比較稀一點..再打入雞蛋,這蛋也可以不打。只是我比較懶就一起打進去了。攪勻.2、起鍋...
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家庭版簡易烤魚怎麼做-家庭版簡易烤魚的做法
  • 家庭版簡易烤魚怎麼做-家庭版簡易烤魚的做法

  • “一直比較喜歡吃烤魚,但有了寶寶以後覺得帶她去油煙大的地方吃飯對身體不好,實在饞了,於是研究出了家庭版簡易烤魚。因為不用烤箱,所以追求高口感的建議實用平底鍋。(我家沒有平底鍋,用炒鍋代替)口味做了微辣,辣與不辣看你喜歡,酌情放料。自己做不僅成本低,吃著也健康放心哦!特意說...
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家庭版炒麵的做法 《記童年》-----家庭版炒麵! 家庭版炒麵怎麼做
  • 家庭版炒麵的做法 《記童年》-----家庭版炒麵! 家庭版炒麵怎麼做

  • 食材明細主料麵條(250克)肉絲(適量)青椒(2個)海帶(適量)洋蔥(半個)小青菜(適量)輔料蔥花(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)老抽(適量)菜籽油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家庭版炒麵的做法步驟1、菜場買回來的面。2、清水燒開~加少許的鹽(可防止麵條粘在一起)。3、水開後,將麵條散在鍋中,用筷...
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家庭簡易版燜面如何做簡單又好吃
  • 家庭簡易版燜面如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘家庭簡易版燜面真的是一道美味易做的美食呢。食材選用豆角,西紅柿等富含礦物質及纖維素的蔬菜作為主要食材,通過炒的方式,將蔬菜中的營養美味激發出來,再加上辣椒等提鮮的輔料加以潤色,以手擀麵為主食,選用蒸熟...
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家庭簡易版壽司怎麼做-家庭簡易版壽司的做法
  • 家庭簡易版壽司怎麼做-家庭簡易版壽司的做法

  • “壽司是日本人最喜愛的傳統食物之一,主要材料是用醋調味過的冷飯(簡稱醋飯),再加上魚肉,海鮮,蔬菜或雞蛋等作配料,其味道鮮美,很受日本民眾的喜愛。作為中國傳統的家庭,這種壽司只能當做零食而已,媽媽從來不把他當做正餐,為此我很受挫啊!!還好只要每次做完的壽司,一定會瞬間一掃而光。...
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家庭版肉末燴豆腐如何做簡單又好吃
  • 家庭版肉末燴豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料盒裝嫩豆腐:一盒肉末:適量輔料蔥薑蒜:適量老抽:適量生抽:適量醋:少量鹽:適量雞精:適量糖:少量老乾媽醬:少量澱粉:少量具體步驟1.1、肉末切成肉泥醃製,把豆腐切好放入蒸鍋裡蒸2.2、大火熱鍋轉小火,一定要小火!(肉很容...
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家庭版雜菇燴鴨胸如何做簡單又好吃
  • 家庭版雜菇燴鴨胸如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:15分鐘主料鴨胸:2條海味菇:1小朵雞腿菇:1小把平菇:1小把輔料彩椒:適量具體步驟1.鴨胸肉切片,用鹽和白胡椒粉抓一下。2.各種菇洗淨去根摘小段兒,香菇的話切片兒。3.油鍋中倒入姜和蒜沫沫,炒出香味後,倒入鴨胸肉翻炒至斷生。4....
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烤冷麵 家庭版烤冷麵怎麼做-家庭版烤冷麵的做法 家庭版
  • 烤冷麵 家庭版烤冷麵怎麼做-家庭版烤冷麵的做法 家庭版

  • “孩子想吃冷麵,就買了材料在家自己做,味道可以自己調。”食材明細主料冷麵皮(適量)香腸(適量)雞蛋(適量)輔料甜麵醬(適量)蒜蓉醬(適量)孜然粉(適量)調料油(適量)蔥花(適量)香菜(適量)微辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家庭版烤冷麵的做法步驟1、準備好的材料。2、鍋中加油,放入冷麵皮,小火煎,冷...
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家庭簡易版咖哩如何做簡單又好吃
  • 家庭簡易版咖哩如何做簡單又好吃

  • 準備時間:6分鐘    烹飪時間:10分鐘主料洋蔥:1/3個胡蘿蔔:半根土豆:1個豬肉:一小塊輔料咖哩粉:2勺牛奶:1瓶鹽:2勺具體步驟1.準備材料2.蘿蔔土豆切滾刀塊,洋蔥切絲豬肉切小塊3.下油炒香洋蔥4.先下蘿蔔土豆炒一會兒,然後下豬肉5.加入咖哩粉,牛奶和一碗水...
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家庭版燴南北如何做簡單又好吃
  • 家庭版燴南北如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料鮮口蘑:適量春筍:適量輔料鹽:適量耗油:適量蒜末:適量醬油(不能用老抽):少量澱粉:適量具體步驟1.口蘑洗乾淨,切片,乾淨水泡好2.我的是從蜀南竹海帶回來的春筍乾,泡軟,切成統一的形狀3.熱鍋冷油,蒜末爆香,放入口蘑和筍炒,放...
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河南家庭版燴麵如何做簡單又好吃
  • 河南家庭版燴麵如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘河南家庭版燴麵是河南地區備受歡迎和推崇的美食,營養健康又美味,由此吸引許多美食愛好者。河南燴麵採用手工自制營養的燴麵,加入香濃誘人的羊肉湯一起烹煮,讓整道燴麵風味提升,讓人回味無窮。在每個清晨食用,更...
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家庭版簡易烤肉如何做簡單又好吃
  • 家庭版簡易烤肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘現在烤肉可以說是家庭聚餐,野外野營,朋友聚會等活動必不可少的了。而且大街小巷,隨處可見的烤肉店也證明了國人是多麼愛這種吃肉的方式,今天就來講一下家庭版簡易烤肉的做法,簡單方便,自己也能做哦。主料五花肉...
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家庭版烤麵包的做法 超簡單的家庭版烤麵包 家庭版烤麵包怎麼做
  • 家庭版烤麵包的做法 超簡單的家庭版烤麵包 家庭版烤麵包怎麼做

  • 食材明細主料麵粉(適量)油(適量)發酵粉(適量)輔料奶粉(適量)雞蛋(適量)配料糖(適量)鹽(適量)其他(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家庭版烤麵包的做法步驟1、和好的面放到溫暖處發酵2、取一團發酵好的面在案板上揉勻在次發酵3、二次發酵好的麵糰揉搓成圓形再次發酵4、然後用手輕輕摁扁5、...
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