![香辣小紅燉鯽魚的做法 #禦寒美食#香辣小紅燉鯽魚 香辣小紅燉鯽魚怎麼做]( "香辣小紅燉鯽魚的做法 #禦寒美食#香辣小紅燉鯽魚 香辣小紅燉鯽魚怎麼做")
- “冬季的鯽魚肉肥籽多，肉質細嫩，肉味甜美，營養價值很高，富含蛋白質及大量的鈣、磷、鐵等礦物質，藥用價值極高，其性味甘、平、溫，入胃、腎，具有和中補虛、除溼利水、補虛贏、溫胃進食、補中生氣之功效。這次用了仲景小紅香辣油和香菇醬，砂鍋燉了很久，非常入味，小鯽魚幾乎每條都有魚籽...
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![山藥紅棗小米粥的做法 禦寒美食山藥紅棗小米粥 山藥紅棗小米粥怎麼做]( "山藥紅棗小米粥的做法 禦寒美食山藥紅棗小米粥 山藥紅棗小米粥怎麼做")
- 食材明細主料山藥（2根）紅棗（4顆）小米（1量杯）輔料枸杞（適量）其他（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）山藥紅棗小米粥的做法步驟1、山藥和紅棗，還用有枸杞子忘了拍。2、山藥去皮切段，紅棗洗淨放鍋里加水。山藥易氧化，削皮後就放鍋裡用水泡住。3、小米淘洗乾淨，也放鍋裡。4、啟動煮粥鍵。5、在...
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![燉羊大骨的做法 禦寒美食燉羊大骨 燉羊大骨怎麼做]( "燉羊大骨的做法 禦寒美食燉羊大骨 燉羊大骨怎麼做")
- 食材明細主料羊肉骨（適量）白蘿蔔（適量）蟲草花（1g）蔥（適量）老抽（1匙）姜（適量）輔料醬油（2匙）醋（1匙）料酒（2匙）鹽（2匙）花椒（適量）桂皮（1塊）白芷（1片）大料（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）燉羊大骨的做法步驟1、羊骨焯水。2、在焯羊骨的同時另一個灶上做高壓鍋，加水放入切塊的白蘿蔔，蟲草花。3、羊骨...
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![禦寒美食暖暖紅棗茶的做法 禦寒美食-暖暖紅棗茶 禦寒美食暖暖紅棗茶怎麼做]( "禦寒美食暖暖紅棗茶的做法 禦寒美食-暖暖紅棗茶 禦寒美食暖暖紅棗茶怎麼做")
- “小時候，每到冬天，媽媽都給我泡香香的紅棗茶喝，做法很簡單，把紅棗在爐子上烤黑，然後用用開水沖泡喝。後來出門上學，不怎麼待在媽媽身邊，她似乎也忘記了再泡這樣的茶喝。今天，忽然想起，就泡了一杯紅棗茶。還是當年香香的味道，陽光下，喝著茶，做著沒完工的針線，又是一個愜意的午後！”食材...
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![麻辣雞翅的做法 禦寒美食——麻辣雞翅 麻辣雞翅怎麼做]( "麻辣雞翅的做法 禦寒美食——麻辣雞翅 麻辣雞翅怎麼做")
- “麻辣雞翅，做法簡單快捷，鹽都不用放哈😄，雞肉鮮嫩美味，麻辣誘人。米飯又一最佳搭檔。😍”食材明細主料雞翅中（10個）木耳（適量）青椒（適量）紅椒（適量）輔料花生油（適量）蠔油（一勺）郫縣豆瓣醬（一勺）花椒（適量）乾紅椒（適量）麻椒（適量）麻辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）麻辣雞翅的做法步驟1、雞翅中10...
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![香辣鯽魚的做法 下飯利器~香辣鯽魚 香辣鯽魚怎麼做]( "香辣鯽魚的做法 下飯利器~香辣鯽魚 香辣鯽魚怎麼做")
- “今天買完魚，洗魚的時候，看到魚腹中的魚籽，才想起“勸君末殺三月魚，留籽日後魚無窮”。三月是春回大地，春暖花開的季節，也是大部分動物繁衍下一代的時間。魚類，大部分都會在這段時間甩籽。突然有點殺生無數的罪孽深重，可是，已經買來了，無濟於事，只能下次留意別在這時候買吧。即使已...
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![禦寒美食別樣清香鍋的做法 禦寒美食-別樣清香鍋 禦寒美食別樣清香鍋怎麼做]( "禦寒美食別樣清香鍋的做法 禦寒美食-別樣清香鍋 禦寒美食別樣清香鍋怎麼做")
- “昨天下班晚了些，在下班的路上肚子餓得咕咕叫，正好路邊有家火鍋店，香味鑽進鼻孔，又把饞蟲勾了出來。天太晚了，準備火鍋太麻煩，晚飯就吃了些簡單的。今天我還是念念不忘我的火鍋，靈機一動，想出了一個火鍋的另類吃法，立刻動手準備，老公也很喜歡！”食材明細主料牛肉（200g）羊肉片（200g）青蘿...
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![牛肉燉土豆的做法 #禦寒美食#牛肉燉土豆 牛肉燉土豆怎麼做]( "牛肉燉土豆的做法 #禦寒美食#牛肉燉土豆 牛肉燉土豆怎麼做")
- “ 牛肉富含蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長髮育及術後，病後調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜，寒冬食牛肉可暖胃，是該季節的補益佳品”食材明細主料牛肉（適量）土豆（2個）胡蘿蔔（1個）蔥（適量）蒜（適量）姜（適量）花椒（適量）香葉（適量）八角（適量）肉桂（適量...
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![禦寒美食之豬頭蘿蔔湯的做法 禦寒美食之豬頭蘿蔔湯(配蘸料) 禦寒美食之豬頭蘿蔔湯怎麼做]( "禦寒美食之豬頭蘿蔔湯的做法 禦寒美食之豬頭蘿蔔湯(配蘸料) 禦寒美食之豬頭蘿蔔湯怎麼做")
- “豬頭——冬日禦寒美食，常選莫過於燉湯類。小時候每逢殺完過年豬後，才能吃到爺爺奶奶燉的豬頭骨蘿蔔湯，現在仍然記憶猶新，豬頭肉有相對於排骨肉而言有個好處，就是久燉不柴，燉湯後的豬頭瘦肉很有彈性且易撕咬，不會難啃。但平時市場豬頭一般是稀缺類食材，我們這邊要買一般要提前在...
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![禦寒美食羊肉水餃的做法 禦寒美食-一個人的羊肉水餃 禦寒美食羊肉水餃怎麼做]( "禦寒美食羊肉水餃的做法 禦寒美食-一個人的羊肉水餃 禦寒美食羊肉水餃怎麼做")
- “一片白菜葉做成的一個人的羊肉水餃。冷冷冬日裡溫暖的一盤美味。”食材明細主料白菜葉（1片）羊肉（100g）麵粉（100g）輔料蔥（半顆）花生油（適量）老抽（適量）十香粉（少許）鹽（2g）水（適量）醬油（適量）鹹香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）禦寒美食羊肉水餃的做法步驟1、一片白菜葉子，洗乾淨，控幹水分。2、...
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![鯽魚豆腐湯的做法 #禦寒美食#鯽魚豆腐湯 鯽魚豆腐湯怎麼做]( "鯽魚豆腐湯的做法 #禦寒美食#鯽魚豆腐湯 鯽魚豆腐湯怎麼做")
- “今日小寒，推薦一道養生禦寒湯，我的私家珍藏，鯽魚香菇豆腐湯，味道鮮美，滋養益補！功效：鯽魚含有豐富的優質蛋白質，易於被人體消化吸收。鯽魚豆腐湯具有活血通絡、健脾寬中的功效。”食材明細主料鯽魚（一條）豆腐（一塊）枸杞（適量）香菇（適量）大棗（適量）輔料油（適量）蔥（適量）姜（兩片）料酒（適量）鹽（適量）鹹...
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![幹鍋香辣小鯽魚怎麼做-幹鍋香辣小鯽魚的做法]( "幹鍋香辣小鯽魚怎麼做-幹鍋香辣小鯽魚的做法")
- “野生小鯽魚是上等河鮮，飼養的鯽魚是無法比擬的，今天，老叔魚獲不錯，我只挑揀了一些小鯽魚留用，大號的魚都分發給親戚朋友了，留了2條大鯽魚給兒子燉湯。老叔知道我喜歡吃小鯽魚，所以這次釣魚所有小鯽魚都沒有放生，艾瑪，聽起來我有點殘忍哈？既然不是保護動物，種群異常龐大的魚類，吃點...
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![紅燒小鯽魚的做法 家常紅燒小鯽魚 紅燒小鯽魚怎麼做]( "紅燒小鯽魚的做法 家常紅燒小鯽魚 紅燒小鯽魚怎麼做")
- “紅燒鯽魚是在我家餐桌上出現次數最多的一道葷菜。原因是我跟老公都喜歡吃，老公以前怕鯽魚的刺太多而對它又愛又恨，呵呵，現在是完全接受了，就是再多刺也要吃它個乾乾淨淨。這種小一些的鯽魚，我經常都煎得脆一些再燒，魚頭的部分是酥的，連刺嚼到嘴裡都是脆的。所以不用怕魚小而吃...
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![牛肉燉蘿蔔的做法 #禦寒美食#～牛肉燉蘿蔔 牛肉燉蘿蔔怎麼做]( "牛肉燉蘿蔔的做法 #禦寒美食#～牛肉燉蘿蔔 牛肉燉蘿蔔怎麼做")
- “在寒冷的冬天裡，來一碗牛肉燉蘿蔔，暖暖的，很滿足...”食材明細主料牛肉（500左右）大蘿蔔（一個）輔料生抽（2茶匙）料酒（2茶匙）蔥（適量）姜（適量）八角（1個）鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）糖（1茶匙）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）牛肉燉蘿蔔的做法步驟1、準備好食材2、蘿蔔洗淨切滾刀備用3、牛肉用...
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![#禦寒美食#自制老乾媽香辣牛肉醬-老乾媽香辣牛肉醬]( "#禦寒美食#自制老乾媽香辣牛肉醬-老乾媽香辣牛肉醬")
- “一堆牛肉，太瘦，如果不炒不做水煮牛肉還可以怎麼吃？蒐羅了一大堆牛肉醬，撿出一個份量精確，看起來非常容易實施的老乾媽香辣牛肉醬。鮮紅辣椒的季節早已過去，市場超市只剩下小米辣，死不甘心終於在一超市找到唯一的一種新鮮紅辣椒，叫做美人椒。沒用過，也不知道這辣度怎樣。切辣椒碎...
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![禦寒美食之亂燉怎麼做-禦寒美食之亂燉的做法]( "禦寒美食之亂燉怎麼做-禦寒美食之亂燉的做法")
- “說起禦寒美食，就想到了“亂燉”，特別是東北亂燉最有特色，把自己喜歡的用最最簡單的烹調方式，有葷有素，營養豐富，味道鮮美香噴噴嘀，大鍋的燉菜端上來，冒著騰騰的熱氣，吃在嘴裡暖呼呼的，身上頓時增添了熱量。”食材明細主料大白菜（適量）豆腐（適量）芹菜（適量）木耳（適量）香菇（適量）平姑（適量）蔥（適...
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![禦寒小暖鍋怎麼做-禦寒小暖鍋的做法]( "禦寒小暖鍋怎麼做-禦寒小暖鍋的做法")
- “寒冷的雪天，來一個暖鍋溫暖你！”食材明細主料肉丸子（適量）魚丸（適量）木耳（適量）豆腐（適量）白菜（適量）白蘿蔔（適量）豆腐皮（一張）輔料豆瓣醬（適量）自制醬（適量）骨湯料（一袋）菜籽油（適量）蔥（適量）花椒（適量）幹辣椒（適量）香菜（適量）蒜（適量）姜（適量）麻辣（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）禦寒小暖鍋的做法步驟1、所...
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![排骨燉粉條的做法 #禦寒美食#排骨燉粉條 排骨燉粉條怎麼做]( "排骨燉粉條的做法 #禦寒美食#排骨燉粉條 排骨燉粉條怎麼做")
- “冬季滋補又美味的家常菜，排骨燉粉條，排骨軟爛，香而不膩，粉條吸足了排骨的湯汁，柔潤嫩滑，濃郁芳香，一家人搶著吃粉條，剩下的都是排骨，好吃到停不下來的趕腳。”食材明細主料豬排骨（400g）粉條（200g）輔料油（適量）海鹽（適量）蔥（適量）姜（適量）肉桂（適量）花椒（適量）香葉（2片）白果（1個）草寇（1個）老抽（適量）料酒（...
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![紅棗小米燕麥粥的做法 #禦寒美食#紅棗小米燕麥粥 紅棗小米燕麥粥怎麼做]( "紅棗小米燕麥粥的做法 #禦寒美食#紅棗小米燕麥粥 紅棗小米燕麥粥怎麼做")
- 食材明細主料小米（50g）燕麥片（50g）紅棗（6個）輔料冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅棗小米燕麥粥的做法步驟1、所有食材2、紅棗和小米洗淨3、鍋中放水放入小米4、再放入紅棗煮開，改小火燜煮5、煮至濃稠放入燕麥片6、再放入冰糖煮開即可7、成品圖...
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![辣燉粉絲鯽魚怎麼做-辣燉粉絲鯽魚的做法]( "辣燉粉絲鯽魚怎麼做-辣燉粉絲鯽魚的做法")
- “鯽魚的營養豐富。用它簡單的和粉絲進行搭配。吸足了湯汁的粉絲是特別的好吃呦。”食材明細主料鯽魚（二條）龍口細粉絲（一把）輔料蔥（適量。）泡椒（一塊）芹菜（一顆）姜（適量）蒜（適量）調料料酒（少許）鹽（少許）香水魚調料（一包）白胡椒粉（少許）醬油（一匙）色拉油（二匙）五香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣燉...
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![炸小魚的做法 炸小魚#禦寒美食# 炸小魚怎麼做]( "炸小魚的做法 炸小魚#禦寒美食# 炸小魚怎麼做")
- “很多年前，在某個飯店吃過一次炸舌板魚，當時就被那酥酥的表皮迷到了，咬一口，酥酥的，卻怎麼也沒琢磨出來到底是如何做出來的。今天這款炸魚兒，一端上桌，就被媽媽表揚了一番，外皮酥酥的，魚的小刺也幾乎吃不到，醃製時用了丘比沙拉汁，味道也很不錯哦。”食材明細主料小魚（250克）輔料丘比...
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![香辣烤鯽魚的做法 【香辣烤鯽魚】 香辣烤鯽魚怎麼做]( "香辣烤鯽魚的做法 【香辣烤鯽魚】 香辣烤鯽魚怎麼做")
- “蘿蔔絲鯽魚湯，紅燒鯽魚我都做過了，有沒什麼新鮮做法呢？搜到了YOYO的做法，比較另類，做的人也比較少，所以今天就準備嘗試這個做法。媽媽買了三條河鯽魚，因為沒試過這種做法，所以就拿一條來試驗，稍微改動了一下，效果還不錯”食材明細主料河鯽魚（一小條）輔料蔥段（適量）泡椒碎（適量）薑絲（適量...
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![鴨架燉白菜的做法 #禦寒美食#鴨架燉白菜 鴨架燉白菜怎麼做]( "鴨架燉白菜的做法 #禦寒美食#鴨架燉白菜 鴨架燉白菜怎麼做")
- “寒冷的冬天來碗熱乎乎的湯吧”食材明細主料熟鴨架（適量）白菜（適量）蔥（適量）香菜（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鴨架燉白菜的做法步驟1、準備好鴨架，白菜洗淨切片，蔥切段2、砂鍋中添水至八分滿，放入鴨架，蔥段，大火燒開3、放入白菜大火燒開，小火慢燉10分鐘左右，中途...
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![紅燒肉燉乾菜的做法 #禦寒美食#紅燒肉燉乾菜 紅燒肉燉乾菜怎麼做]( "紅燒肉燉乾菜的做法 #禦寒美食#紅燒肉燉乾菜 紅燒肉燉乾菜怎麼做")
- “乾菜吸收了肉香，紅燒肉也一點不膩，簡直是絕配！”食材明細主料五花肉（適量）乾菜（適量（泡發好的））蔥（適量）輔料糖（適量）醬油（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅燒肉燉乾菜的做法步驟1、五花肉先用水綽熟，稍涼後切塊，蔥切段2、鍋中倒入少許油，放入白糖，小火炒至糖融化冒小泡時，放...
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![小炒腰花的做法 #禦寒美食#小炒腰花 小炒腰花怎麼做]( "小炒腰花的做法 #禦寒美食#小炒腰花 小炒腰花怎麼做")
- “豬腰含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵和維生素等，有健腎補腰、和腎理氣之功效。營養價值豬腰子具有補腎氣、通膀胱、消積滯、止消渴之功效。可用於治療腎虛腰痛、水腫、耳聾等症。一般人群均可食用適宜腎虛之人腰痠腰痛、遺精、盜汗者食用；適宜老年人腎虛耳聾、...
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味味甜
