豌豆尖可以掐多久

长到20-30厘米就可以掐。掐豌豆尖时，用手放在豌豆尖两侧，掐掉即可。豌豆尖是苗类蔬菜的一种，别名豌豆苗、龙须苗、荷兰豆苗，质地柔软，味道清香。豌豆尖的做法多样，可以炒着吃，也可以凉拌、煮汤等。豌豆尖炒着吃时，可以单独炒，也可以搭配肉片等食材一起炒，口味会更加丰富。