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关于膏熟的餐饮百科

满肚子膏熟鱿鱼怎么做-满肚子膏熟鱿鱼的做法
  • 满肚子膏熟鱿鱼怎么做-满肚子膏熟鱿鱼的做法

  • “今天来分享一道熟食鱿鱼,去菜市场买的熟的鱿鱼来回,然后加工一下,虽然是熟食,但是在菜市场难免有些不干净细菌的,所以买回来再煮一下比较好。”食材明细主料熟鱿鱼(250g)辅料葱(1颗)红椒(适量)调料食用油(适量)盐(适量)咸香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)满肚子膏熟鱿鱼的做法步骤1、准...
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秋梨膏的做法 秋离膏 秋梨膏怎么做
  • 秋梨膏的做法 秋离膏 秋梨膏怎么做

  • “我做这款秋梨膏给宝宝喝。没有加太多l罗汉果。”食材明细主料梨(10斤)辅料冰糖(100g)川贝粉(10g)罗汉果(1个)枣(15颗)甜香(口味)其他(工艺)一天(耗时)简单(难度)秋梨膏的做法步骤1、把梨子洗净。削皮2、磨成蓉3、磨好的蓉放锅里红枣。罗汉果4、大火煮开。放凉用稀布过滤出水5、过滤后剩这...
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自制龟苓膏-龟苓膏
  • 自制龟苓膏-龟苓膏

  • 食材明细主料龟苓膏粉(100g)辅料温开水(200g)清水(2000g)原味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制龟苓膏的做法步骤1、龟苓膏粉准备100g。2、用200g温开水调成糊。3、锅里加入4斤水烧开,边到入龟苓膏糊边搅拌。4、煮开后到入大盆里凉凉。5、凝固后放冰箱冷藏。6、切块加入冰纯净...
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自制固元膏-固元膏
  • 自制固元膏-固元膏

  • 食材明细主料阿胶(250克)核桃(250克)红枣片(250克)黑芝麻(300克)枸杞(125克)辅料黄酒(250ml)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)自制固元膏的做法步骤1、熬制到浓稠后就关火2、快速倒入核桃、红枣片、枸杞搅拌均匀3、黑芝麻炒熟备用4、核桃烤熟,红枣片和枸杞准备好5、把浸泡好的阿胶放...
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秋梨膏的做法 秋梨膏的做法 秋梨膏怎么做
  • 秋梨膏的做法 秋梨膏的做法 秋梨膏怎么做

  • “聊天时,经常有朋友说被咳嗽、痰多、咽喉痛等困扰,我就建议大家试试秋梨膏,我说的秋梨膏,不是超市里卖的20块钱一瓶的那种我用性别担保,那个里面绝对没有梨喝那个也就是安慰下你的小心灵我说的秋梨膏是真正用雪花梨和其他中药熬制而成的传统膏方怎么熬呢?我看到过很多手工熬秋...
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雪梨膏秋梨膏的制作怎么做-雪梨膏秋梨膏的制作的做法
  • 雪梨膏秋梨膏的制作怎么做-雪梨膏秋梨膏的制作的做法

  • “雪梨膏制作复杂,一般家庭制作雪梨膏成本较高,而且功效有限,但日常生活食用还是不错的.”食材明细主料梨(500g)红枣(100g)姜(100g)冰糖(100g)百合(100g)辅料蜂蜜(200g)甜味(口味)煮(工艺)一天(耗时)高级(难度)雪梨膏秋梨膏的制作的做法步骤1、把梨榨汁,梨汁、冰糖倒入不锈钢锅里2、大枣洗净后去...
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雪梨膏的做法 【雪梨膏】 雪梨膏怎么做
  • 雪梨膏的做法 【雪梨膏】 雪梨膏怎么做

  • “雪梨膏,是以鸭梨或雪花梨为主要原料熬制而成的饮品,常用于治疗因热燥伤津所致的肺热烦渴、便干燥闷、咳吐白痰等呼吸道病症。雪梨膏过去是宫廷内专用的药品,直到清朝由御医传出宫廷,才得以在民间流传。自古以来,在我国民间一直流传着“食生梨清六腑之热,食熟梨滋五脏之阴”的...
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芋膏怎么做-芋膏的做法
  • 芋膏怎么做-芋膏的做法

  • 食材明细主料芋头(半个)辅料盐(3g)鸡粉(适量)原味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芋膏的做法步骤1、首先,将芋头去皮,切条状.2、其次,碗里放面粉加冷水,加盐,鸡粉,葱花,调到一个偏稠的液膏状.如果太稀还需要加点面粉,因为不然芋头挂不上面.3、再次,把切好的芋头分次加次调好的面...
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秋梨膏的做法 秋梨膏(简易版) 秋梨膏怎么做
  • 秋梨膏的做法 秋梨膏(简易版) 秋梨膏怎么做

  • “秋梨膏也叫雪梨膏,是以精选之秋梨(或鸭梨、雪花梨)为主要原料,配以其它止咳、祛痰、生津、润肺药物,如生地、葛根、萝卜、麦冬、藕节、姜汁、贝母、蜂蜜等药食同源之原材料精心熬制而成的药膳饮品,临床上常用于治疗因热燥伤津所致的肺热烦渴、便干燥闷、劳伤肺阴、咳吐白痰、...
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龟苓膏的做法 清凉龟苓膏 龟苓膏怎么做
  • 龟苓膏的做法 清凉龟苓膏 龟苓膏怎么做

  • 食材明细主料龟苓膏粉(9汤匙)辅料砂糖(一饭碗)热水(一饭碗)苦味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)龟苓膏的做法步骤1、原本是没打算发表的,不过什么都要尝试一下嘛!所以不要介意哦~不过分量很清楚的哦.2、首先,用大半碗清水把9汤匙的龟苓膏粉开成糊状,记住哦.要糊状,不要颗粒,如果...
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自制柠檬膏-柠檬膏
  • 自制柠檬膏-柠檬膏

  • “自己也可制作的柠檬膏,一年四季可以它冲为饮品,润肺清热,止咳。食材:柠檬300克、黄冰糖500克、陈皮适量。”食材明细主料柠檬(300克)辅料黄冰糖(500克)陈皮(适量)酸甜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)自制柠檬膏的做法步骤1、柠檬需要用盐搓一搓表层,清洗干净。切片去籽。2、隔水炖盅...
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雪蛤膏的做法 养颜雪蛤膏 雪蛤膏怎么做
  • 雪蛤膏的做法 养颜雪蛤膏 雪蛤膏怎么做

  • “雪蛤有自然界“生命力之冠”之称。每年的秋季,正是雪蛤储存能量准备冬眠的时候,也是雪蛤生命力最强之时,尤其是雌雪蛤的输卵管(雪蛤膏)更是聚集了来年繁殖后代的所有营养,此时的雪蛤,其滋补功能更是无与伦比。雪蛤全身是宝,经现代科学分析测定,雪蛤膏其主要成份:蛋白质、矿物质、...
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自制枇杷膏-枇杷膏
  • 自制枇杷膏-枇杷膏

  • “破壁机让制作枇杷膏变得更加快捷,喝的时候取出小部分泡水即可饮用。撇开其他不说,也是一杯美味的枇杷汁呀。”食材明细主料枇杷(300g)辅料冰糖(60g)甜味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)自制枇杷膏的做法步骤1、准备好所有的食材2、将枇杷洗净去核(不用去皮)3、枇杷放入料理杯中4...
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枇杷膏的做法 枇杷枇杷膏 枇杷膏怎么做
  • 枇杷膏的做法 枇杷枇杷膏 枇杷膏怎么做

  • “炎炎夏日泡一杯枇杷膏水,加点冰块。清热又润肺,还很好喝哟!胃寒者勿贪吃哟。健康饮品学起来~👀第一次自己做,还是很兴奋哈哈哈哈哈哈”食材明细主料枇杷(1500g)辅料冰糖(400g)甜味(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)枇杷膏的做法步骤1、把枇杷准备好,可以适当清洗一下。2、带上手套...
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秋梨膏的做法 秋梨膏来一个 秋梨膏怎么做
  • 秋梨膏的做法 秋梨膏来一个 秋梨膏怎么做

  • “秋季好东东,干吃好好吃”食材明细主料梨(9个)辅料红枣(适量)姜丝(一块)百合(一个)冰糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)秋梨膏的做法步骤1、梨擦成丝,姜丝,红枣切碎,百合洗净备好2、梨擦成丝,姜丝,红枣切碎,百合洗净备好3、梨擦成丝,姜丝,红枣切碎,百合洗净备好4、梨擦成丝,姜丝,红枣...
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  • 秋梨膏的做法 秋梨膏 秋梨膏怎么做

  • “最近这几天每天早晨,都明显感觉到秋天的到来,有点凉风习习,很是惬意。但在广东大中午还是热火朝天,依然是短袖一件,或许到了十一小长假,我们可能才能上长袖。秋风吹起,秋梨膏做起!”食材明细主料雪花梨(4个)辅料川贝(10g)老姜(20g)蜂蜜(适量)冰糖(100g)去核干红枣(80g)原味(口味)煲(工艺)一小时...
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自制秋梨膏-秋梨膏
  • 自制秋梨膏-秋梨膏

  • “秋梨膏也叫雪梨膏,是一道传统的药膳。相传始于唐朝。以精选之秋梨(或鸭梨、雪花梨)为主要原料,配以其它止咳、祛痰、生津、润肺药物,如生地、葛根、萝卜、麦冬、藕节、姜汁、贝母、蜂蜜等药食同源之原材料精心熬制而成的药膳饮品,临床上常用于治疗因热燥伤津所致的肺热烦渴、...
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固元膏的做法 自制固元膏 固元膏怎么做
  • 固元膏的做法 自制固元膏 固元膏怎么做

  • “固元膏补气养血,适合所有人士,尤其是爱美的女士,身体比较虚弱的人群,给孩子吃时,只要减少黄酒的用量即可。秋冬季节是最好的进补时节,在这寒冷的冬季,给家人一份更多的健康和关爱。(*^__^*)嘻嘻……”食材明细主料大枣(750克)黑芝麻(500克)核桃(500克)阿胶(500克)辅料枸杞(250克)配料冰...
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超简单的柠檬膏-柠檬膏
  • 超简单的柠檬膏-柠檬膏

  • “老公的抵抗力不是很好,比我们娘俩都怕冷,变天时总要感冒几天,可是又不爱吃药,每天咳咳咳,听了难受,做些柠檬膏给他泡水喝,增强些抵抗力。”食材明细主料青柠檬(5个)辅料白糖(400g)酸甜(口味)煮(工艺)一天(耗时)简单(难度)超简单的柠檬膏的做法步骤1、准备5个柠檬。2、洗一遍后用盐搓去表皮...
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自制梨膏-梨膏
  • 自制梨膏-梨膏

  • “纯以皇冠梨熬制,未添加其他任何成分”食材明细主料皇冠梨(约8斤)果味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)自制梨膏的做法步骤1、皇冠梨2、去皮3、切片4、再切丝5、切好的丝,满满一大盆6、我开始是按照@万山红大姐的方法,把梨丝放到锅里煮,可能我操作的不对,没等梨煮软,汁液都快蒸发没...
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自制蜂蜜梨膏-蜂蜜梨膏
  • 自制蜂蜜梨膏-蜂蜜梨膏

  • “请输入菜谱描述”食材明细主料梨(500克)百合(5克)冰糖(200克)红枣(100克)蜂蜜(100克)辅料枸杞(5克)酸甜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)自制蜂蜜梨膏的做法步骤1、梨洗净2、红枣3、百合4、枸杞5、红枣剪丝6、梨擦成丝7、把上述材料放进平底锅8、把梨核也放进去9、加入水10、大火烧开,...
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阿膏怎么做-阿膏的做法
  • 阿膏怎么做-阿膏的做法

  • “用隔水蒸的比较简单,每天吃一匙,直接吃或冲水都可以”食材明细主料阿膏(240g)冰糖(200g)芝麻(250g)辅料黄酒(250g)红枣(200g)核桃(250g)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)阿膏的做法步骤1、阿膏弄碎,这样可减少泡化的时间2、加入黄酒,刚好没过阿膏,泡至全部化开3、芝麻核桃炒好后再弄碎,...
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自制姜枣膏-姜枣膏
  • 自制姜枣膏-姜枣膏

  • “红糖姜枣膏是呵护女性的好食补,在冬天可以驱寒暖宫。”食材明细主料生姜(1小块)红枣(20粒)辅料水(适量)红糖(50g)微辣(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)自制姜枣膏的做法步骤1、材料备齐2、红枣去核,切不切碎无所谓,因为下面要用料理机打3、姜切小块4、生姜+红枣加适量水一起倒入料理...
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阿胶膏的做法 杨氏阿胶膏 阿胶膏怎么做
  • 阿胶膏的做法 杨氏阿胶膏 阿胶膏怎么做

  • “从药店买回来的东阿阿胶块,太硬了,直接在药店打成了粉末,本来吃的时候寻思省事一天一小勺顿水喝,结果不仅难以下咽的铁腥味,吃了几周上火满嘴冒泡,后来想想还是做成阿胶糕吃吧,好吃还能营养丰富😄”食材明细主料阿胶(适量)辅料黄酒(适量)枸杞(适量)红枣(适量)核桃仁(适量)黑芝麻(适量)冰糖...
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梨膏怎么做-梨膏的做法
  • 梨膏怎么做-梨膏的做法

  • “梨膏是以梨为主要原料,而梨味酸甜、性寒凉,能生津、止渴、润肺,加了罗汉果的秋梨膏,更有润肺止咳的功效。”食材明细主料梨(五个)罗汉果(半个)红枣(六颗)辅料姜(10克)黄冰糖(30克)酸甜(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)梨膏的做法步骤1、准备好所需食材(黄冰糖称了60克,实际只放了30克)...
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