秘制的苦瓜焖鸡翅如何做简单又好吃
- 美食做法
- 关注:1.85W次
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
鸡翅 :200
盐 :适量
料酒 :适量
白砂糖 :适量
老抽 :适量
主料
苦瓜 :200鸡翅 :200
辅料
油 :适量盐 :适量
料酒 :适量
白砂糖 :适量
老抽 :适量
具体步骤
1.苦瓜洗净去瓤切块
2.鸡翅焯水备用
3.锅中放油,放入姜片炒香
4.放入鸡块翻炒
5.翻炒到鸡块有微微的黄色,放入料酒
6.放入老抽
7.搅拌均匀,放入水,大火烧开,焖到鸡块成熟
8.放入盐
9.放入白砂糖
10.放入苦瓜块,再焖5分钟
11.汤汁收干即可出锅装盘
鸡块先焯一下水,可以去腥。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh-sg/tantanmei/aa/3oe2x4.html